“哈羅,我是凱文,隔壁病房過來串門的。哈哈哈?!?
說話的這人身高和馬克西米安差不多,臉有點兒園,長著一臉絡腮鬍。就是皮膚黑點兒。金髮加藍眼睛,估計是太陽曬多了,看起來皮膚有點兒烤焦色。
“凱文是美國夏威夷州的人,這次是來印度尼西亞出差,你知道他的工作是什麼嗎?”馬克西米安笑著說,感覺交到了新朋友很興奮,“他是火山口機器人保養工程師!”
名字就暴露了這個工作是做什麼的,一點兒都不神秘。
“哎呀,只是個小工作啦?!眲P文嘴裡這麼說,看起來倒是很開心的樣子。
“我們剛剛就在聊凱文爲什麼會在醫院,是發生什麼事了嗎?”鍾爺爺問道。
“我沒有生病,只是來醫院例行保養肺部?!眲P文說。
“是因爲經常要去火山口那邊,對肺部很不好?”李昆靈問。
“也可以這麼說,不過我倒沒有經常去火山口附近,都是機器人去。我只在離火山口比較遠的地方的基地裡待著。但是公司的福利就是每週都要包養肺部,這次出差剛好一週,我就到醫院來了。”
“你要負責美國所有的火山口嗎?”馬克西米安問。
“不,那太多了,我就負責全夏威夷州的,我一個人就夠了,哈哈哈?!眲P文邊說邊接過馬克西米安遞給他的麪包吃起來。
那也很多吧!
“夏威夷州在......”馬克西米安問。
“印尼和美國之間,差不多一半的位置吧,也是羣島。”凱文繼續說道,“我這次是過來和印尼的火山口工程師交流來的,本來說是視頻會議就好,但上面要求實地考察,畢竟火山的情況變化比較快。對了剛剛你們是不是在說什麼要吃遍全地球。”
“嗯,我就是因爲這個來地球的。”馬克西米安說。
“那你們怎麼能錯過夏威夷呢?走走走,明天跟我去我家,讓你們嚐嚐夏威夷的美食,怎麼樣?我家從來不喝營養液,其實大多數島上的人都是自己做菜吃?!眲P文十分熱情地邀請道。
馬克西米安笑了起來。
“可以嗎?會不會打擾到你家人?”
“完全不會,我家就我妻子,還有幾個孩子。我和我妻子有一大堆朋友,經常聚餐的。如果她聽說你是喜歡地球食物的外星人,肯定會很歡迎你們去我家?!?
馬克西米安笑著看看李昆靈和鍾爺爺,“那我們就去打擾一天怎麼樣?”
“可以啊,反正我們下一站是美國的阿拉斯加,正好順路?!崩罾レ`說。
鍾爺爺也點頭示意沒問題。
“不止一天,你們想住多少天都沒問題?!?
“我都不知道地球人原來這麼好客?相反,我們星球的人比較冷漠,唔......也不是,反正不會聚在一起吃吃喝喝,因爲沒什麼好吃的?!瘪R克西米安說著還攤開了手。
“所以,我回星球后一定要把我在地球吃美食的經歷告訴大家,讓大家多來地球學習,改變我們星球的飲食狀況。”
“那爲什麼你自己不學著做菜,然後回你們星球當大廚?!眲P文問出了李昆靈的問題。
“我會試著做做看,但是總覺得別人做出來的東西更美味!”
這應該就是懶吧!
“哈哈哈哈哈!慢慢來吧。”凱文邊說邊往嘴裡扔了最後一口麪包。
於是第二天,馬克西米安做了身體檢查後,已完全病好可以出院。所以他們就跟著凱文一起買票坐快車,來到了夏威夷州的瓦胡島。
凱文的家就在瓦胡島上的火奴魯魯,也就是夏威夷州的首府??燔囍苯油5搅藙P文家門前,門前有一個用木板圍起來了的院子,這樣可以和隔壁房子區別開來。
凱文家是一棟兩層樓高的木製房屋,外觀漆成白色,所以可以明顯看到房子和院子的草坪之間有一塊原木色木頭做的地板。白色的房屋就建造在這塊地板上。
院子草坪靠近隔離木板,也就是院子邊緣的地方種了很多樹木,比如芭蕉樹,鱷梨樹,也就是牛油果樹,還有咖啡樹。
咖啡樹比較矮,只見上面長滿了一團一團的咖啡豆。
“現在咖啡豆還沒成熟,都是青綠色的,要全部變紅了纔可以摘?!眲P文邊走邊介紹。
“都是你們自己種的嗎?”馬克西米安問。
“買這個房子的時候這些樹就在了,島上樹很多,幾乎每家都有樹。”
說著,房子大門打開了,裡面走出一個穿著淺色長裙抱著一個還在嚼奶嘴的小孩兒。這就是凱文的妻子南希,還有他們兩歲的兒子。除此之外他們還有一個五歲的兒子和四歲的女兒,全都繼承了凱文的金髮碧眼。
南希對李昆靈他們的到來確實感到很開心,晚餐打算用夏威夷的傳統美食Loco Moco和自家樹上接的牛油果招待他們。
馬克西米安和李昆靈湊上前去幫忙,順便學學這道菜是怎麼做的。之前在川菜博物館鍛鍊過一次,所以馬克西米安對做菜還是有點兒自信。李昆靈則是想看馬克西米安鬧笑話。
南希先用電飯鍋煮白米飯,然後開始教李昆靈和馬克西米安做肉餅,肉餅是最複雜的一個步驟。
“首先,要把這個洋蔥切成大概指甲的一半大小?!闭f著,她先把洋蔥切了大概二分之一下來,然後讓馬克西米安和李昆靈分開切碎。
“?。“⑻纾 瘪R克西米安剛開始切,就被洋蔥的味道嗆出一個噴嚏,而且眼睛開始分泌淚水。所以馬上用手去擦眼睛,結果眼睛被辣得更嚴重了。
“哈哈哈哈哈!傻瓜麼!”李昆靈在一旁大笑。馬克西米安哼了一下。
“來,用這張毛巾擦擦眼睛,小心不要碰到手了。第一次切洋蔥是這樣的?!蹦舷_呎f邊遞給馬克西米安一張乾淨的毛巾。
洋蔥切碎後,南希拿出一個平底鍋,然後在平底鍋裡倒了少許橄欖油。
“現在就把切好的洋蔥放進鍋裡煎一下,直到洋蔥變軟了,再撈起來。”
李昆靈負責煎洋蔥,不一會兒就可以聞到洋蔥發出的,有點嗆鼻,但混合著橄欖油後變得有點香甜的味道了。
“洋蔥弄好後,就開始做肉餅。”說著,南希拿出一團肉餡兒。
“這個是已經剁成肉餡的牛肉,現在依次放調料進去就行了。黑胡椒,醬油,雞蛋,還有剛剛煎的洋蔥。”
然後南希讓馬克西米安和李昆靈輪流把調料和肉餡拌勻。看著很輕鬆,實際做的時候,攪拌幾下手就感覺累了。
但是馬克西米安這個體力怪人,手可以一直不停攪拌,簡直就是個行走的攪拌機。不一會兒就把肉餡拌均勻了。
“然後再像這樣弄?!蹦舷R贿呎f,一邊拿起一坨肉餡,放在砧板上用手捏成一個肉餅兒形狀。
於是,李昆靈和馬克西米安跟南希學著做肉餅。
“七八個肉餅差不多了,接下來馬克西米安來煎肉餅,李昆靈來做醬汁吧?!?
南希先讓馬克西米安在平底鍋裡到點兒油,然後一個一個地煎肉餅,要肉餅的兩面稍微有點兒焦了就可以了。
“然後我們來做醬汁,”南希說著拿出一個牛奶鍋,然後從冰箱裡拿出一碗湯,“這是之前準備好的雞湯,先把雞湯熱一熱,同時把這些蘑菇切成小片?!?
“蘑菇?”馬克西米安在旁邊聽到了,突然有點慌。
“你放心,這個蘑菇沒有毒?!蹦舷B爠P文講過認識馬克西米安的過程,知道了毒蘑菇事件。
“你看,這個蘑菇是淺棕色的,不是彩色的,是可以吃的?!崩罾レ`說。
“好吧......”馬克西米安忍了忍,因爲這個蘑菇看起來真的很像是費馬二星上的毒蘑菇。
“你放心,味道肯定好吃!”南希說。
然後她和李昆靈先切蘑菇,接著把蘑菇放進雞湯裡煮,再在雞湯里加少量醬油,一點兒鹽,還有用玉米粉和水做成的芡粉。之後開中火直到鍋裡的湯汁變得粘稠,就做好醬汁了。
這時,馬克西米安的肉餅也煎好了。
南希自己再煎了幾個雞蛋。
“現在可以開始擺盤了,先拿出一個盤子,然後盛點兒煮好的米飯。接著放一塊肉餅,然後淋上醬汁,在上面放上一個煎蛋,這道菜就做好了!”南希說。
“啊等等,還有一個東西?!闭f著,南希拿出幾個牛油果。
“這是我們家樹上接的牛油果,去核,剁碎了就可以直接吃了。”
然後看著飯桌上的Loco Moco,馬克西米安先開口說道。
“哇!看起來很好吃耶!”
南希:“第一次做,做得還挺好的。”
凱文:“真的,和南希之前做的一模一樣。”
鍾爺爺:“想吃!”
李昆靈:“......嗯,應該很好吃?!?
不知道爲什麼,李昆靈總覺得這道菜,其實,就是煎蛋加漢堡加米飯。
但是開吃的時候,卻發現簡單的食物也能帶來味蕾上的享受,難道是因爲自己也出了一份力的原因嗎?
總之享受完這頓愉快的晚餐後,凱文邀請他們到附近的海灘看日落。可以隨時去海灘,簡直就是住在海島上的一大福利。
美食加看日落,李昆靈都覺得自己不是在做導遊,而是在度假。
總之不用想太多,享受當下最重要。