蕭雲(yún)擎所說(shuō)的，她能幫上的忙不是什麼難爲(wèi)的事，亦不是讓她挑戰(zhàn)一番自己半吊子的醫(yī)術(shù)，而是讓她發(fā)揮一下想象力，如何在有限的食材裡，做出更多花樣來(lái)，讓不論是災(zāi)民們，還是派來(lái)鎮(zhèn)守的官兵們，都能吃得舒暢一些，免得終日裡死氣沉沉，調(diào)動(dòng)不起積極性。
也不知是誰(shuí)說(shuō)過(guò)，胃口好了心情便好了，心情好了，做什麼事都會(huì)更有效率，其實(shí)所言不虛。
喬晚雖然有些哭笑不得，但還是滿口應(yīng)下，當(dāng)晚回去後，便拉著春兒陪自己一起睡，並順便討論一番，該如何在既能節(jié)省物資的情況下，做出更多更好的美味佳餚來(lái)。
而因著鼠患的緣由，承安郡內(nèi)鮮少生蔬，就連牲畜都是極少，都要從北安郡和南安郡那邊運(yùn)來(lái)，數(shù)量過(guò)大又不方便運(yùn)送，所以多半都是些醃好的，適合存放並不怕路上顛簸的熟食，且多半都是些雞鴨魚肉，日日都是差不多的做法，是個(gè)人都會(huì)吃得倒足胃口。
米麪倒是好運(yùn)，送了許多過(guò)來(lái)，只是多是南方人，光吃粥飯或是麪食自然是吃不飽也吃不慣。
儘管說(shuō)情勢(shì)所迫，口腹之慾沒(méi)辦法也不能太講究，可多多少少有點(diǎn)影響士氣，不方便做事。尤其是災(zāi)民們，好不容易安撫下來(lái)，若是再一個(gè)煩躁又開始暴動(dòng)，鎮(zhèn)壓是容易，可朝廷那邊卻是不好交代，多半還是會(huì)不分緣由的怪罪下來(lái)。
其實(shí)也不難，第二日起來(lái)，喬晚就帶著春兒去了大廚房，試著做了幾樣。
第一樣便是飽含了多種穀類和豆類的雜糧粥，種類十分之多，有小米，苞米，糙米，蕎麥，紅薯，蠶豆，綠豆，豌豆，再輔以紅棗桂圓粳米共同熬煮，這種粥做少量的話就很是浪費(fèi)，但大量的話就剛好，既口味諸多，又能吃飽。
再是另類漢堡包，用加了芝麻調(diào)味的麪餅，夾上一些切得很薄，並經(jīng)過(guò)再加工撒上了迷迭香的火腿肉和臘肉，中間鋪上一層很是難得的包菜，再以各自口味去撒上一些調(diào)味料，就既能吃出別樣的味道，又能滿足的吃到新鮮蔬菜。
再是做香腸飯，米飯很好的消化了香腸的油，香腸又吸收了米飯的甜香，兩者一起，再配些湯，就足夠了。
最後便是用鹹鴨蛋，輔以少量的青菜，煮成鹹蛋青菜瘦肉粥，比起單獨(dú)喝白粥配鹹蛋，或者是完全吃不上青菜，這樣一道粥，讓人看著就是不由雙眼放光，更別說(shuō)是聞了香味。
幾日下來(lái)，不僅僅是城中官兵們吃得滿臉?lè)殴猓咳站耧枬M的幹活巡城，就連災(zāi)民們都是無(wú)比配合，安安靜靜的配合著重建新家一工程，爲(wèi)的就是，能在下一頓飯吃好，而不是被懲罰繼續(xù)吃沒(méi)滋沒(méi)味的乾肉白粥了。
生病的也規(guī)矩的遵從安排被隔離開來(lái)配合醫(yī)治，能幹體力活的就也站出來(lái)幫忙收拾城中殘局，到了晚上，也自發(fā)的組織起巡邏，幫著官兵們一起檢查各地殘留的變異老鼠是否除清。畢竟鼠患是天災(zāi)，怪不得旁人，現(xiàn)在官府頓頓給他們吃，還有肉，並且吃得有滋有味的，還有什麼理由鬧呢？
反正事已至此，倒不如好好聽從安排。
而自從王家率先集齊了一大批物資送到承安郡後，北安郡和南安郡其他名門富商，也都紛紛效仿，不再是想著捐真金白銀過(guò)去，而是送了實(shí)物過(guò)去。
至於朝廷的賑災(zāi)撥款，在新派過(guò)去的將軍和欽差的監(jiān)督之下，全都實(shí)打?qū)嵉姆值搅藶?zāi)民手中，算是解決了後顧之憂。
相比起承安郡的一波三折，同樣也鬧了鼠患的樂(lè)安郡卻是平靜多了。
那日喬晚也是突然想起，便問(wèn)了一句。
蕭雲(yún)擎是這樣回答的：“樂(lè)安郡算是以暴制暴，在沒(méi)有傷及人命的情況下，十分迅速的將災(zāi)民控制起來(lái)，並一把火燒光了鼠患重災(zāi)地。至於樂(lè)安郡府尹及其他大小官員，則是無(wú)一倖免的被間接抄了家，放了糧。賑災(zāi)款還是會(huì)撥過(guò)去，只要不再出什麼事，朝廷也不好管。”
喬晚聽得目瞪口呆，算是真正體會(huì)到了，那邊簡(jiǎn)單粗暴的風(fēng)土人情。
而後才下意識(shí)的問(wèn)：“你沒(méi)有過(guò)去吧？”
她問(wèn)的突然，蕭雲(yún)擎一怔，還未來(lái)得及作答，一邊的崔尚然就替他回答道：“我同子瑜一道去看過(guò)，只是還沒(méi)能進(jìn)城，就被趕了回來(lái)。隔日，是秦將軍帶兵去了一趟，跟那邊的人談妥之後就回來(lái)了，然後沒(méi)再去過(guò)。”
王簡(jiǎn)聽了，亦是咂舌不已：“聽說(shuō)那邊住著定遠(yuǎn)大將軍的後代？也難怪秦將軍都是要退讓三分。”
喬晚疑惑挑眉看他，意思很是明顯——那定遠(yuǎn)大將軍是什麼人？
“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)，”王簡(jiǎn)輕咳一聲，起了賣弄的心思，“那我就長(zhǎng)話短說(shuō)好了。這位定遠(yuǎn)大將軍是隨著先祖皇帝打下江山的一大功臣，功是高，但人卻十分野蠻粗魯。茹毛飲血，橫行霸道，還仇富，一股子山匪作風(fēng)。但每次有戰(zhàn)事，都是他帶兵去征戰(zhàn)，並且從來(lái)不打敗仗。什麼免死金牌，丹青鐵劵，尚方寶劍，先祖皇帝給了不少。只是他一死，其長(zhǎng)子就帶著一大家子回到老家，也就是樂(lè)安郡住下，自覺(jué)的令人說(shuō)不出什麼歹話來(lái)。也是因此，先皇與當(dāng)今皇帝，對(duì)這老將軍的後代十分寬容，也算是變相的將樂(lè)安郡給劃爲(wèi)將軍故居，從不會(huì)多加干涉。”
這還短麼？喬晚聽得直髮愣，沒(méi)想到竟是還有這樣一個(gè)緣由在，難怪就連王家都是不大想去樂(lè)安郡發(fā)展生意。
一邊的蕭雲(yún)擎和崔尚然卻是聽得無(wú)奈搖頭，他們並不知道王簡(jiǎn)是用了其他典故來(lái)說(shuō)得簡(jiǎn)單易懂一些，只當(dāng)他是道聽途說(shuō)，胡說(shuō)八道罷了。
不過(guò)這種事沒(méi)必要讓喬晚一個(gè)姑娘家知道，所以就默契的沒(méi)有多提。
說(shuō)完話，喬晚和王簡(jiǎn)也該收拾著離開，一個(gè)回青山縣，一個(gè)回北安郡了。
趁著崔尚然和王簡(jiǎn)走在前頭，蕭雲(yún)擎慢一步起身，對(duì)喬晚輕道了聲：“下月便回去。”