好不容易在談好了價(jià)格、運(yùn)輸和結(jié)算方式後,葉泉和藺若靜兩人就合同時(shí)間這一點(diǎn)又有了不同的意見,藺若靜希望在品質(zhì)不下降的情況下,簽定三年到五年的合同,而葉泉沒有答應(yīng)。
藺若靜感到胸中氣悶無比,連忙端起杯子喝了幾口水,卻依舊緩解不了,她天資聰慧,出身軍人世家,父輩都是高級(jí)軍官,又畢業(yè)於名牌大學(xué),一向認(rèn)爲(wèi)自己精明強(qiáng)幹,但半個(gè)小時(shí)的談判下來,卻一次次被葉泉打敗,一切都要按照對(duì)方說的辦,什麼口才、什麼談判技巧都不管用。
不過,一想到自己親自品嚐過這些蔬菜的味道,和那些蔬菜的檢驗(yàn)報(bào)告,藺若靜就不得不打起精神。
自從在穆開民家吃了一頓飯,藺若靜便被桌上的幾道家常小菜給征服了,又聽到穆家老小三口人齊聲的稱讚,說吃了這些蔬菜一段時(shí)間後,整個(gè)人的氣色和精神都好了許多。
得知那些蔬菜的來源後,有心的藺若靜便每種帶了一些,通過內(nèi)部關(guān)係,到江寧市蔬菜質(zhì)檢中心進(jìn)行了全面的檢驗(yàn),結(jié)果出來後,把當(dāng)場(chǎng)的人都嚇了一跳。
這些蔬菜沒有半點(diǎn)的農(nóng)藥和重金屬成分,不僅在新鮮程度、色澤、形狀及大小等外在品質(zhì)上達(dá)到了特等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),在營養(yǎng)、安全等內(nèi)在品質(zhì)上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了原有的紀(jì)錄,用發(fā)達(dá)國家最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,也超出了最高級(jí)的範(fàn)疇。
用一句話來概括就是,比綠色還綠色,比有機(jī)還有機(jī),絕對(duì)是超高品質(zhì)的食品。
來逸華齋用餐的顧客都是上層社會(huì)的人士,非富即貴,每道菜的價(jià)格超出了普通人的想象,對(duì)各種食材的要求自然極爲(wèi)嚴(yán)格,而在山珍海味、五穀肉類之中,最容易出問題,也最容易讓人品嚐出差異來的卻是蔬菜這一類。
因爲(wèi)國內(nèi)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)既多又亂,逸華齋並不完全相信供應(yīng)商所謂的證書,供應(yīng)過來的蔬菜,每一批都要經(jīng)過自己的檢驗(yàn)才放心。
葉泉提供的蔬菜,有沒有完全遵照有機(jī)蔬菜的種植標(biāo)準(zhǔn),藺若靜不知道;那些美味的蔬菜有沒有穆開民一家說的那麼神奇,藺若靜也不知道,但她知道送去檢驗(yàn)的那些蔬菜絕對(duì)沒有半點(diǎn)對(duì)人體有害的東西。
光是憑藉那令人難忘的味道,藺若靜就沒有任何放棄的理由,不僅是她,剛纔參加了品嚐的幾個(gè)人,包括那位擁有特級(jí)廚師證,向來對(duì)食材挑剔得讓人抓狂的廚師長也對(duì)其大加讚賞。
“真是茅坑裡的石頭,又臭又硬,一點(diǎn)讓步都不肯,不知道他的對(duì)手是個(gè)大美女嗎?”
藺若靜在心底對(duì)葉泉罵了一句,稍稍解了一點(diǎn)悶氣,這纔開口道:“葉先生,蔬菜的價(jià)格,我們已經(jīng)儘量?jī)?yōu)惠了,像香菜,外面才賣十多元一斤,我們出了180元一斤,超過了十倍的價(jià)格,合同簽訂三年,你還不滿意嗎?”
葉泉明顯感受這位大美女語氣中蘊(yùn)含的一絲氣憤,笑道:“藺總,我提供的香菜才叫真正的香菜,一盤菜裡放上一點(diǎn),整個(gè)味道馬上就不同了,我感覺這價(jià)格已經(jīng)很低了,再說,這些蔬菜都是我一個(gè)朋友提供的,他這人住在深山老嶺裡,沒有什麼野心,也不肯擴(kuò)大生產(chǎn),過段時(shí)間我打算在自己老家新建一個(gè)種植基地,等新基地種出的蔬菜通過質(zhì)量認(rèn)證後,我們?cè)僬剶U(kuò)大合作的事,你看如何?”
最終,兩人都讓了一步,時(shí)間上還是三年,但如果蔬菜出現(xiàn)品質(zhì)上的問題,或者出現(xiàn)不可抗力的原因,雙方都有權(quán)利終止合同,由逸華齋每天派車到葉泉租住的小院上門收貨,貨款每週一結(jié)。
簽完了供應(yīng)合同後,由藺若靜請(qǐng)客,就在逸華齋吃了一頓飯,近來被空間蔬菜養(yǎng)刁了胃口的葉泉,在品嚐了菜館大廚精心烹製的空間蔬菜後,頓時(shí)覺得自己平時(shí)煮飯算是糟蹋這些食材了。
而逸華齋最有名的幾道招牌菜,也讓葉泉由衷地稱讚不已,心想,不愧是高級(jí)私房菜館。
其中有一道清蒸魚,聞起來清香撲鼻,肉質(zhì)又嫩又滑,味道極其鮮美,葉泉從沒吃過這樣好吃的魚,差點(diǎn)連舌頭都一起吞了,連忙向主人詢問菜名和來歷。
藺若靜見了葉泉在飯桌上有些猴急的樣子,心情終於舒展了一些,得意地介紹道:“這是清蒸香魚,味道還行吧?香魚是全球公認(rèn)最名貴的淡水魚,在國際市場(chǎng)享有‘河魚之王’、‘淡水魚之王’的美稱,在亞洲被視爲(wèi)‘魚中珍品’,更有人稱譽(yù)香魚爲(wèi)‘世界上最美味的魚類’。民間傳說,乾隆遊江南時(shí)品嚐過香魚後,對(duì)其讚不絕口,下令列入貢品。現(xiàn)在的生態(tài)環(huán)境太惡劣,數(shù)量很少,市面上更是有錢也難買。”
葉泉聽了大感興趣,他平素還是很喜歡吃魚的,也知道中國有四大淡水名魚,分別是黃河鯉魚、松江鱸魚、興凱湖大白魚和松花江鱖魚。
葉泉的家鄉(xiāng)就有鱖魚,也就是俗稱的桂魚,雖然不是松花江的,但也是從江中捕撈上來的野生魚,想來味道相差不大,一直以來都想嚐嚐其它三種名魚,沒想到三大名魚還沒吃到,倒先嚐到了這“河魚之王”。
“這種香魚能人工養(yǎng)殖嗎?”
“以前,世界上只有日本和臺(tái)灣有少量的人工養(yǎng)殖,現(xiàn)在國內(nèi)只有河北和浙江在嘗試著養(yǎng)殖,很少供應(yīng)市場(chǎng),我們也是通過特殊關(guān)係才限量弄到一些。”
“那能不能幫我弄一些魚苗來,哪怕幾百尾也行。”葉泉道,這種美味實(shí)在讓人一嘗難忘,天天吃都吃不厭。
藺若靜瞄了葉泉一眼,心中不由解恨地想:“終於有你求我的時(shí)候了。”
當(dāng)下道:“葉先生想自己養(yǎng)殖嗎?這魚對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的要求可不低,對(duì)水質(zhì)、水溫和水的流量都有嚴(yán)格要求。”
葉泉見對(duì)方有爲(wèi)難的意思,心道:“要論環(huán)境,地球上什麼地方能比得上靈能空間?吃不了香魚,大不了自己想辦法養(yǎng)些松江四鰓鱸來吃,這種魚古今中外不知有多少人讚美過,就連英國女王想吃都吃不到,肯定不會(huì)比這香魚差。”