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給劉富貴的感覺(jué)，現(xiàn)在的董天舒就好象那打不死的小強(qiáng)一樣，也不知道他什麼時(shí)候纔會(huì)對(duì)自家的大丫死心。
或者說(shuō)現(xiàn)在的他其實(shí)已經(jīng)死心了，只不過(guò)就是爲(wèi)了噁心自己，哪怕浪費(fèi)一些錢(qián)財(cái)，他也會(huì)覺(jué)得很開(kāi)心。
做餐飲，可不是那麼輕鬆的事情。更不用說(shuō)從打聽(tīng)來(lái)的情況看，這貨還是打算做高檔自助。現(xiàn)在隔壁的店裡也在抓緊時(shí)間裝修，預(yù)計(jì)十一的時(shí)候盛大開(kāi)業(yè)。
在資金上，劉富貴跟董天舒也是真的沒(méi)法比。人家財(cái)大氣粗，就是要在這方面也展示一下自己過(guò)人的頭腦。
只不過(guò)劉富貴就想不明白了，你要是想噁心自己你就做鐵鍋燉啊，這個(gè)高檔自助好像跟自己現(xiàn)在的買(mǎi)賣(mài)，沒(méi)啥衝突吧？
這個(gè)事情他是真的想不明白，他也就不想了。在省城呆了三天，這三天就是很用心的給李絲雨做飯，然後他就返回了李家溝。
不回來(lái)也不行了，不僅僅是家裡邊的那些動(dòng)物們想他和小樂(lè)樂(lè)，更爲(wèi)主要的是，家裡的這些東星斑，也該正式銷(xiāo)售了。
也算是得益於老劉同志前段時(shí)間更加用心的照顧吧，這段時(shí)間的東星斑長(zhǎng)勢(shì)喜人啊。最小的也都超過(guò)了一斤七兩，最大的已經(jīng)有兩斤半的分量。
不過(guò)它們的體重衝刺也就是到這裡了，好像兩斤半是它們的一個(gè)體重瓶頸，增加的速度減緩了很多。
不過(guò)就算是這樣，也已經(jīng)讓即將上任的王廠(chǎng)長(zhǎng)有些合不攏嘴了。這可是東星斑啊，就這個(gè)生長(zhǎng)速度，好像並沒(méi)比家魚(yú)差多少。
它們長(zhǎng)的可不是肉，那就是錢(qián)。這又不是按條算的，而是按斤稱(chēng)的。
今天是劉富貴這裡的東星斑第一次正經(jīng)發(fā)售，所以劉富貴同志那是非常重視的。必須要親自開(kāi)著箱貨，將這些魚(yú)給運(yùn)過(guò)來(lái)。
活魚(yú)銷(xiāo)售也不是那麼簡(jiǎn)單的事情，不過(guò)這些小手續(xù)都很好辦理。本來(lái)他這邊就有鯽魚(yú)和草魚(yú)的供應(yīng)麼，現(xiàn)在無(wú)非是多加了一項(xiàng)，換了一個(gè)銷(xiāo)售渠道而已。
雖然說(shuō)東星斑的整體數(shù)量不算少，兩萬(wàn)多條呢。這次還是第一次銷(xiāo)售，按理來(lái)講，得來(lái)個(gè)開(kāi)門(mén)紅纔對(duì)。
只不過(guò)老劉同志他們商量了半天，還是決定今天只賣(mài)三百條。以後就是每天一百到一百五十條的量，這麼走。
因爲(wèi)這個(gè)事要保證持續(xù)供應(yīng)的，雖然說(shuō)不能保證每天都有足夠的供應(yīng)量，但是你每天也必須得有。
這也就是現(xiàn)在別的石斑魚(yú)還沒(méi)有推上市場(chǎng)呢，等他養(yǎng)的珍珠龍膽、青斑、老鼠斑，這些都上市以後，肯定還會(huì)有適當(dāng)?shù)臏p少。
得做出來(lái)口碑，現(xiàn)在的他還是種植方面強(qiáng)於養(yǎng)殖方面。畢竟他的養(yǎng)殖項(xiàng)目裡，也就是豬肉和雞蛋流入了市場(chǎng)，其餘的都是自家消化了。
再過(guò)幾個(gè)月，隨著雞的數(shù)量增多，可能還會(huì)有冰鮮雞供應(yīng)到超市裡。這個(gè)不好供應(yīng)活禽，就算是供應(yīng)了，顧客們買(mǎi)回去也不好處理啊。
關(guān)於這個(gè)事情，他們也進(jìn)行了討論。沒(méi)有必要爲(wèi)了這個(gè)在弄個(gè)宰雞場(chǎng)啥的，這個(gè)到時(shí)候可以交給縣裡的屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)。
畢竟不是殺一兩隻，殺得太多一般人還真下不去這個(gè)手。
這也都是以後要做的事情，現(xiàn)在要做的就是要把自家的東星斑給賣(mài)好。
這個(gè)運(yùn)輸車(chē)也是趙錦榮廠(chǎng)子那邊的，別看車(chē)廂很長(zhǎng)，裡邊就這三百條東星斑。可以說(shuō)已經(jīng)將它們的尊貴身份，直接給體現(xiàn)出來(lái)了。
今天這個(gè)日子，也是特別挑的，是週日，就是讓這些打算購(gòu)買(mǎi)的顧客們能夠自己過(guò)來(lái)選。畢竟他們的售價(jià)定的有些高，一百九十塊一斤，還是目前的特價(jià)促銷(xiāo)階段。
一週之後，這個(gè)價(jià)格會(huì)上調(diào)五十元，也就是說(shuō)兩百四十塊一斤。要不是二五零這個(gè)數(shù)字有些小尷尬，他們就會(huì)直接標(biāo)上去。
趙錦榮算是倒騰魚(yú)的行家，這個(gè)一百九十塊一斤的價(jià)格就是劉富貴供應(yīng)給超市的價(jià)格。所以現(xiàn)在這個(gè)銷(xiāo)售價(jià)，就是賠本賺吆喝。
敢要這麼高的價(jià)格，那也是趙錦榮的底氣。別看是養(yǎng)殖的東星斑，但是那個(gè)口感一丁點(diǎn)都不比活了好些年的海東差。
而且在他這裡也不留行什麼一斤半左右的東星斑價(jià)格最高，最大的也才兩斤半，所以這個(gè)價(jià)格就是統(tǒng)一的零售價(jià)。
現(xiàn)在跟以前的生活條件不一樣了，肯買(mǎi)這個(gè)東星斑嚐鮮的人，不差那一兩百塊。要是家裡人口多，一斤半左右的還真不夠吃。
收拾完再蒸熟，那纔能有多少肉啊？一家三口能吃得不錯(cuò)，四口人的話(huà)稍顯不夠。這個(gè)魚(yú)又不是天天都買(mǎi)來(lái)吃的，偶爾奢侈一下沒(méi)毛病。
雖然現(xiàn)在還沒(méi)有到超市正經(jīng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間呢，趙錦榮也是從醫(yī)院趕回來(lái)。心情還有些小激動(dòng)，他得主持一下超市的顧客羣裡關(guān)於東星斑銷(xiāo)售的問(wèn)題。
這個(gè)羣，可以說(shuō)是很高端的客戶(hù)羣。要說(shuō)將燕北市的有錢(qián)人都給囊括進(jìn)來(lái)這個(gè)就誇張了，但是網(wǎng)絡(luò)了一部分，這個(gè)還是可以有的。
都是天天訂購(gòu)蔬菜的客戶(hù)，沒(méi)點(diǎn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力，想要天天吃這個(gè)高價(jià)菜，難度係數(shù)確實(shí)也比較高。
所以在趙錦榮前些子日分享了試吃感受，銷(xiāo)售預(yù)熱的時(shí)候，就已經(jīng)引起了大傢伙的關(guān)注。
預(yù)售的方式就像趙錦榮說(shuō)的那樣，在顧客羣裡發(fā)紅包，每個(gè)包一百人領(lǐng)。搶到份額的後十名，你就有了購(gòu)買(mǎi)這個(gè)東星斑的權(quán)利。
不過(guò)老趙也說(shuō)了，今天就三百條，最好是每人只買(mǎi)一條嚐個(gè)味就好，這樣就能夠讓更多的人都跟著嚐個(gè)鮮。
就算是沒(méi)買(mǎi)到的也沒(méi)關(guān)係，特價(jià)期間內(nèi)，每天都是三百條的供應(yīng)量。遠(yuǎn)超顧客羣的成員數(shù)量，這個(gè)屬於內(nèi)銷(xiāo)。
雖然這樣的銷(xiāo)售方式有些小玩鬧，但是大家對(duì)於這個(gè)還真的很積極。第一輪搶包結(jié)束之後，中選的那是個(gè)人，每人還丟出來(lái)幾十塊錢(qián)的紅包，讓大家搶著玩。
誰(shuí)也不是那種今天要是吃不到東星斑就活不下去的人，其實(shí)就是跟著圖個(gè)熱鬧。玩唄，要不然每天的生活太無(wú)聊了。而且要是真的搶到了，也證明自己的運(yùn)氣還是很不錯(cuò)的嘛。
趙錦榮主持了三輪，然後也覺(jué)得有些累，就將手機(jī)給塞到了韓東的手裡，美其名曰讓他也跟著開(kāi)心一下。
“趙哥，我是真的沒(méi)想到竟然會(huì)這麼受歡迎。”劉富貴笑著說(shuō)道。
“說(shuō)心裡話(huà)，我也沒(méi)想到。當(dāng)時(shí)羣裡挺熱鬧，我還擔(dān)心到動(dòng)真格的時(shí)候，沒(méi)啥人響應(yīng)呢。對(duì)了，那個(gè)啥啊，稍後你再錄個(gè)小視頻唄，這個(gè)魚(yú)咋處理、咋蒸，給大家介紹一下？”趙錦榮說(shuō)道。
“得虧我今天多帶來(lái)兩條。一條是給小雨嫂子的，另一條是咱們自己吃的。到時(shí)候我就拿這兩條錄視頻吧，去鐵鍋燉錄？”劉富貴問(wèn)道。
“嘿嘿，兄弟啊，客氣的話(huà)就不跟你扯了啊。還是到醫(yī)院去錄吧，這樣你嫂子也能吃到熱乎的，行吧？”趙錦榮說(shuō)到後邊，還有了一丟丟的小期盼。
“這有啥不行的，一會(huì)兒我跟陳院長(zhǎng)說(shuō)一下，晚上咱們就把飯桌給搬到病房裡去。嫂子啥時(shí)候出院啊？”劉富貴問(wèn)道。
“正常來(lái)講其實(shí)這兩天就差不多了，不過(guò)我不放心。又趕上咱們這邊比較忙，我覺(jué)得還是再多住兩天吧。”趙錦榮說(shuō)道。
“現(xiàn)在恢復(fù)得不錯(cuò)，就是吵吵著想樂(lè)樂(lè)。等這邊忙完了，就把樂(lè)樂(lè)給送過(guò)去啊。她是第一次當(dāng)媽?zhuān)€有些緊張。”
給劉富貴都逗樂(lè)了，估計(jì)這段時(shí)間的趙錦榮都是開(kāi)心得不行，說(shuō)都不會(huì)話(huà)了。
“富貴，可是不得了啊，我跟羣里人說(shuō)了一下你會(huì)指導(dǎo)大家蒸魚(yú)這個(gè)事兒，反響就很激烈。”韓東接過(guò)了話(huà)頭。
“暫時(shí)我這裡是沒(méi)法繼續(xù)了，都問(wèn)對(duì)鍋具有啥要求沒(méi)有。還告訴你到時(shí)候視頻拍的清晰一些，也多說(shuō)幾句話(huà)，弄差了不好吃了，會(huì)找你算賬。”
劉富貴探頭看了一眼，還真不是在開(kāi)玩笑，羣裡的這些人就是這麼說(shuō)的。
往上翻了翻，也算是知道爲(wèi)啥會(huì)這樣了。起頭的那幾位應(yīng)該都是陳二丫同學(xué)的媽媽們，她的那些同學(xué)到自己那邊玩過(guò)啊，嘗過(guò)自己的收益，可能自己的美名就是那麼傳開(kāi)的吧。
但是真?zhèn)€的來(lái)講，他這邊還真沒(méi)啥特別的手段。飯菜做的好，一個(gè)是食材的功勞，另一個(gè)就是珠子的功勞。要是他的話(huà)吧，頂多佔(zhàn)兩成，可能還有些誇他。
只不過(guò)他也有些小得意就是了，拿出來(lái)自己的手機(jī)，簡(jiǎn)單的跟大傢伙扯了幾句。沒(méi)啥特別的要求，蒸魚(yú)的配菜也沒(méi)啥，到時(shí)候會(huì)列一張單子出來(lái)。香菜小辣椒啥的，超市贈(zèng)送，別的調(diào)料，那就得自己買(mǎi)了。
他這麼一插言，羣裡可就更加的熱鬧了。有幾位還說(shuō)了，以後應(yīng)該將別的菜的做法，也給大家普及一下。雖然說(shuō)也都是做了好久菜的人，但是孩子們就是說(shuō)沒(méi)有劉富貴做的好吃。
給趙錦榮和韓東都開(kāi)心得不行，可不是因爲(wèi)到時(shí)候又能搭售一些別的產(chǎn)品出去。而是因爲(wèi)平時(shí)都是他們跟超市忙活啊，現(xiàn)在可好了，總算也到了劉富貴貢獻(xiàn)力量的時(shí)候了。