許延?xùn)|帶著兩個(gè)人去衙門弄好賣身契，又帶著他們?nèi)メt(yī)館請(qǐng)郎中把脈，自家裡上有老，小有小，可不能疏忽。
許老孃她們請(qǐng)人收拾一下房子，又買了很多瓶瓶罐罐，柳亦齊運(yùn)了一騾車的雪裡蕻，長(zhǎng)豆角，還有大大小小第一批出窯的小罐子，家裡家外一下子就忙碌了起來……
等到三月二十八，《四季香》鋪?zhàn)诱介_業(yè)。
熱熱鬧鬧的放了兩掛鞭炮後，就卸下一塊塊門板，邊上特意讓鐵匠打造的平底大鍋是香噴噴的肉餅，吳媽媽小心的給肉餅翻個(gè)；邊上的是一大鍋紅彤彤的大蝦，陳曉強(qiáng)在那翻炒；還有巧巧在邊上包著餛飩和肉餅，何生在看著三個(gè)爐子的火，不時(shí)的添炭火進(jìn)去；邊上一口大鍋是翻滾的雞湯，瞬間香味撲鼻，隨著風(fēng)散發(fā)出去，勾引著大家的口腹之慾。
小花穿著淡粉色的棉布小襖，下面是蔥綠色的百褶裙子，坐在鋪?zhàn)娱T口的凳子上，端著一小碗大蝦慢慢的吃著。
她先前怕自己和哥哥變成奴婢，從此不是自由身，捱打捱罵是家常便飯；可是沒想到主人家待他們這麼好，不僅給他們兄妹各買了兩身換洗的新衣裳，還讓他們一日三餐每餐都吃飽。
今兒新店開張，自家小姐就讓她在外面凳子上慢慢吃大蝦就好……她現(xiàn)在覺得賣身爲(wèi)奴也沒有什麼不好的，吃的飽穿的好。
小孩子聽到鞭炮的聲音，快速的聞聲而來，眼神直勾勾的看著沒見過的食物，愣了愣，轉(zhuǎn)身就跑：“爹，我要吃早飯……”
民以食爲(wèi)天，很快就有三三兩兩的人過來，曉花趕緊招呼他們嚐嚐龍蝦的味道，又乖巧的說著大蝦，肉餅和餛飩的價(jià)錢，招呼他們?cè)谶吷系乃姆降牡首由献拢d奮的喊：“哥哥，這位客官要一碗餛飩，一個(gè)肉餅……”
外面的人看到裡面人在吃的津津有味，也進(jìn)來開始品嚐美食……有人吃完了，還順勢(shì)打包帶走。
不遠(yuǎn)處的拐角處，許延?xùn)|看著青梅笑了笑：“這下你放心了吧？看著生意挺不錯(cuò)的！我們可以回去了吧？”
青梅擡頭對(duì)他笑了笑，撒嬌：“爹，我以後每天出來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)好不好？”
“不行，你太小了，要是被拐走了怎麼辦？”
青梅看著他拒絕自己，也不多說，機(jī)靈的轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)桃花眼，甜甜的道：“那我陪祖母每天出來走走，爹，不是說飯後走一走，活到九十九嗎？”
許延?xùn)|無奈的搖了搖頭：“你這個(gè)機(jī)靈鬼，要走一刻多（二十分鐘）時(shí)辰呢？”
“沒事，等賺了銀子，我們買騾車，再買馬車！”
許延?xùn)|忍不住一樂：“傻孩子，好的馬車要二三百兩銀子，你還是想騾車實(shí)在點(diǎn)！”
許家，許老孃坐立不安的在院子裡看著孫子盪鞦韆，心裡埋怨自己應(yīng)該跟去看看，看見他們父女進(jìn)來了，焦急的開口：“怎麼樣？怎麼樣？有人買嗎？”
“祖母，您就放心吧！我們放鞭炮的時(shí)候早，那邊上的人還沒吃早飯，一下子就好多人……”
許老孃聽完鬆了口氣：“我們的東西這麼好吃，肯定是一下子就能賣完的！趕緊吃早飯，你爹你還要去書院呢？”
己時(shí)初（早上九點(diǎn)），吳媽媽神色激動(dòng)的捧著沉甸甸木匣子快步的走進(jìn)來，邊上是陳家兄妹緊張的保護(hù)著她，似乎生怕她的木匣子被人搶劫。
吳媽媽鬆了口氣，把木匣子放在桌上，激動(dòng)的道：“夫人，那麼多大蝦都賣完了，肉餅的餡也用完了！老奴想著第一天開門，關(guān)門太早不好，何生和巧巧在那守著，反正餛飩餡還有！”
許老孃鬆了口氣，見青梅眼神熱切的看著木匣子，不由好笑：“行了，你們下去歇歇再準(zhǔn)備午飯吧！”
青梅見他們離開，就上前打開木匣子，看著裡面有半盒子銅錢，雙眼放光：“祖母，好多啊！”
許老孃一看，笑的見牙不見眼：“是，你去拿繩子來，把這串起來！”
柳氏看著她們的樣子，心裡好笑，拉著兒子的手，溫柔的哄：“景然，娘陪你去練字好不好？”
許景然希翼的看著她，扭捏的道：“娘，我也想去數(shù)數(shù)！”
青梅拿著棉繩走到弟弟身邊，拉著他的手對(duì)柳氏笑了笑：“娘，讓弟弟也要多接觸一下錢財(cái)，免得變成書呆子！”
柳氏看著他們祖孫三，歡快數(shù)銅錢的樣子，忍不住好笑，自己也坐在邊上，看到底能有多少銀子？
“總共是二串銅錢，這裡還有六百六十三個(gè)銅板！”青梅打開小賬本，聲音清脆的道：“十二斤五花肉，一百二十斤大蝦，一隻雞，還有面粉……一共花了四百九十八文！”
青梅笑瞇瞇的看著他們：“也就是說一個(gè)早上賺了二兩多呢？”
“不過除去房租，還有幫忙的人，就是不到二兩了啊！”
“你這貪心的，你爹坐館一個(gè)月不過是二兩，你還嫌少啊！”許老孃笑著拍了拍桌子：“成了，等下趕緊讓他們把大蝦送來，再去買二十斤肉，要是生意好，那後兒就三十斤！再去買幾口大缸……”
《四季香》開業(yè)起，因爲(wèi)食材鮮，又特別，生意火爆，每天都是賣完打烊。
一個(gè)月就將近有八十兩銀子，許老孃有了盼頭，又買了兩個(gè)婆子，畢竟家裡活計(jì)也不能耽擱。
時(shí)間一天天過去，到了炎熱的夏天，這吃的人也沒變少。
這天氣熱，在這花十文就能吃到肉，還能吃飽，一天到晚都有人來買。
這生意這麼紅火，自然有人看在眼裡，其中就有許延成夫妻倆。
宋娜娜也開了家肉餅鋪?zhàn)樱墒巧鈪s沒青梅家的好，讓她很是不解。
這天早上，她讓丫鬟去買來了兩個(gè)肉餅，又把自家做的肉餅端上來，問許延成：“夫君，你說這不是差不多嘛？爲(wèi)什麼老二家的生意就特別好？”
許延成仔細(xì)的吃了自家的半個(gè)餅後，又吃了買來的一個(gè)餅，皺眉道：“看著差不多，可是你仔細(xì)嚐嚐，人家的外皮薄，裡面的鹹菜帶點(diǎn)酸，五花肉香！我們的面皮厚，還有鹹菜太鹹了，你怎麼裡面都是瘦肉？”
宋娜娜自己也嚐了嚐，委屈的道：“瘦肉十三文一斤，五花肉要二十文一斤呢？那我明兒也讓人準(zhǔn)備五花肉？哎，我們的生意怎麼才能好起來呢？”
許延?xùn)|眼神透露出陰寒：“很簡(jiǎn)單，到時(shí)候找個(gè)人去他家吃早飯，然後暈倒在那……”
“夫君，你真是太聰明瞭！”
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