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089 看相的預曉師

089 看相的,預曉師 (求收藏)

做完這五道菜,她便讓餅子叔準備上菜了。

下面一道菜是蝦米蒸雞蛋,期間她盤問過有人對魚蝦過敏沒,餅子叔好一會纔來答覆稱沒有,她便才決定做這道菜的。

這個也是簡單的家常菜,先將蝦米用水泡一下,然後拿了四個雞蛋,打碎放入碗裡並加入熱水,並加少許鹽攪拌,再加入泡好的蝦米,加一勺油,便可放鍋裡蒸,出鍋時依然撒上少許蔥末,還可以加點醬油。

這第七道菜卻是油淋辣椒,雖說是最簡單的菜,可這油淋辣椒卻是人們吃不厭的菜,而且這時代也沒有這樣的做法,所以,當夏木槿做出來時,餅子叔簡直是崇拜了,他身爲這裡的掌勺大廚,一般人來這裡吃都是大魚大肉的點,爲的就是拼面子,拼家勢。

至於這些不值錢的小菜他們從來不曾研究過,即便是魚肉之類的,也是千遍一律的蒸煮炒,可還從未見過夏木槿這般炒菜的,幾個雞蛋還能加蝦米蒸,一個辣椒還能炒出這麼油亮的顏色,而這香味,更是饞的他口水直流。

因爲只有三個人吃飯,夏木槿做的數(shù)量並不多,加南瓜餅也才九個盤子,而且這最後一道卻是冰糖雪梨汁,她可是費了好大的勁纔將這雪梨壓成汁,並用紗布過濾雜質,最後加入冰糖加入熱水並不斷攪拌直到其溶化,又讓餅子叔拿去冰窖放了一段時間才端出來。

至於南瓜餅她做的最普通的,除了糯米粉和少量白糖什麼都未加,但她做的很是精緻,每個大小像是用模子給量出來的,煎的時候一直提醒著李子哥在麼加柴,減柴,直到出鍋,都沒一個燒壞的。

因爲做的多,她只拿了小部分讓餅子叔端去給客人,自己打包了一些帶回家,其他的都讓後廚的人給分著吃了......

尖字號包廂,葉楓三人細聲細語閒聊了好久,直到這菜上了三道,纔將目光轉移。

“這...莫非換廚師了?”

葉楓請客,當然不會小氣,可看著這怪異的小盤海帶絲,土豆絲,不免疑惑道。

容璃向來嘴挑,看著這上來的三菜,立馬就沒了食慾,連筷子都不想拿。

“我家大廚說了,這些菜都是利於嗓子開音,下火,味道又獨具一格,她還說,幾位不要光看,要吃才行。”

餅子叔冷汗孜孜看著幾位貴人,良久卻是將夏木槿讓他帶的話傳達,腳底恨不得長出兩飛輪,直接飛走。

“呵,你家大廚何時還成看相的了,還是預曉師,這倒令本公子好奇了。”

聽著餅子叔的話語,樑毅心中不經意劃過一絲觸摸不到的暖意,拿起筷子有些嫌棄的夾了幾根土豆絲,放自己跟前瞧了半響,纔不冷不熱的開口。

“把你們當家的叫來吧!”

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