031 蔥油餅
“我與你一起去。”
蘇彥初被這聲音嚇了一跳,心莫名一咯噔,側(cè)目掃了眼面無(wú)表情卻已經(jīng)起身的沈慕寒,心底暗寸,該不會(huì)是這小子也想在這裡做生意看上了夏姑娘的手藝了吧,這可不行,當(dāng)場(chǎng)就辯解道:“她只是”
“我不喜歡聽(tīng)廢話(huà)。”可他話(huà)還未說(shuō)完,便聽(tīng)沈慕寒不耐煩出聲,隨即堂而皇之的走在了他前面並朝餅子叔說(shuō)了聲帶路。
蘇彥初瞪圓了一雙桃花眼,氣的牙癢癢,也顧不得形象風(fēng)風(fēng)火火的衝了出去......
“爹,您怎麼樣了,還疼麼?”這邊,一間雅緻的客房裡,夏森林拗不過(guò)夏木槿表情怪異的躺在牀上,夏木槿拿了冰塊正給他敷臉,看著那紅腫臉上的五根手指印,心疼的問(wèn)道。
“槿兒,爹沒(méi)事,這小傷不算啥。”夏森林眼睛有些澀,看著自己乖巧的女兒鼓著腮子瞪著他,那模樣可愛(ài)至極,當(dāng)場(chǎng)連疼都忘了,而是失聲笑了。
“爹何德何能有你這樣的好女兒,再苦再累也是值得的。”笑完,卻是無(wú)比幸福的感概出聲。
“都說(shuō)女兒是爹爹的小棉襖,爹看槿兒不像麼?”聞言,夏木槿一張氣鼓鼓的臉才轉(zhuǎn)爲(wèi)柔和,朝夏森林可愛(ài)的眨了下眼睛,有些撒嬌的問(wèn)道。
“呵呵,槿兒當(dāng)然是爹的小棉襖了。”夏森林被她這表情徹底給逗笑了,連忙應(yīng)聲哄著自己的寶貝女兒。
“呵呵,這還差不多,爹,您餓了吧,我烙了蔥油餅,您先吃點(diǎn)墊墊肚子。”
他們中飯吃的早,夏森林一路又拉著板車(chē),吃的那點(diǎn)稀飯?jiān)缇统龊钩鐾炅耍哪鹃茸鐾瓴艘?jiàn)廚房裡有面粉,便想著做些蔥油餅讓他墊墊肚子。
畢竟,這高檔酒樓的飯菜她們吃不起,即便是這裡當(dāng)家的想請(qǐng),她也不想吃嗟來(lái)之食,因爲(wèi),她不想欠別人的人情。
這蔥油餅她做的極爲(wèi)細(xì)心,先用溫水將面和好,再將新鮮的大蔥切末,小蔥切末備用,然後將燒紅的油倒進(jìn)大蔥碗裡燒製成蔥油,纔將和好的麪糰切成小塊揉平,再將面搟成大薄片,撒上晾涼的蔥油抹勻,再在上面撒上小蔥末,並撒少許配好的花椒鹽。
最後將麪餅上下左右各切兩刀,但不切斷,將麪餅折成四方狀並搟薄。
見(jiàn)鍋?zhàn)訜t,便往裡面刷上一層油,油熱後放入麪餅,一面成型後翻面,直至兩面金黃便可拿出,因爲(wèi)她切的麪糰小,所以烙出來(lái)的並不要切,正好巴掌大小,透過(guò)金黃的表面還可以看到兩面的香蔥。
而她這一做也做了不少,足足有四十好幾個(gè),見(jiàn)廚房的人都饞得口水直流,一個(gè)個(gè)都立在門(mén)口不動(dòng),便讓他們都嚐了鮮,結(jié)果無(wú)不稱(chēng)讚的。
剩下二十幾個(gè)她便打包過(guò)來(lái)了,準(zhǔn)備帶些回家給家人吃。
求收