被人成爲馬叔的是馬家的管家，出了名的嚴厲，不茍言笑，平時沒有表情的面此刻一臉的詫異。

寒惜知道這馬叔心裡肯定在想，自己這麼年輕，燉的湯真如外界傳言的那樣好喝嗎？

這馬叔足足打量了一刻鐘之後，才說道，“這舒老闆燉的湯，不知這價錢和這味道能否一致。”

“你們想好了燉什麼樣的湯嗎？”寒惜避開這個問題。

“不就是排骨蓮藕湯嗎？”馬叔問道。

“不是，只要這食材有，想喝什麼樣的湯都可以。”

“這……”馬叔一時間也不知道做如何答覆。

“敢問喝這湯的主要是誰？”寒惜問道

“是馬祖母。”

“這馬祖母可有喜好？”

馬叔聽到這裡就明白了，思索了會一一道出，“祖母今年快八十的高壽，但是最近食慾一直不振，所以進來看你這瓦罐湯開業，也琢磨著來試一試，主母平時愛吃新鮮的肉，特別愛吃魚，可是這魚總有刺，祖母年紀大了也不敢再食用。”

寒惜理了理思緒，這人年齡大，牙口肯定不是很好，喜歡吃魚，又是新鮮的，隨即一個想法冒出腦海。“好的，我知道了，晚膳之前來取湯即可。”

馬叔半信半疑的離開。

“不過這湯必須熱的纔好喝。” 寒惜在馬叔離開的時候補了一句話。

寒惜把三個大廚叫到廚房，這王廚師一聽，就知道這舒公子肯定又要交他們新的菜市了。

寒惜讓旭豐去買小魚，然後廚師們小魚剖好，然後放上鹽巴，姜等稍微醃製一下。“這小魚還能做湯？一般都是不要了的。”

寒惜將放鍋裡開始煎，煎至雙面金黃盛出。

然後拿出三條，分給他們，“你們試試。”

王廚師接過來就直接喂進嘴裡，然後感嘆到，“這魚很酥，連魚刺都可以下嚥，果真秒。”

“可是，您不是燉湯嗎？”張廚師道。

寒惜只讓王廚師將一旁的洗淨的白菜切斷，將豆腐切塊，將蔥姜切成末。在鍋裡倒入油，然後放入蔥姜，然後自己把煎好的魚放入鍋輕炒，然後放入冷水，再加入白菜和豆腐。

不得不說這王廚師的刀法果真不一般，豆腐塊的大小基本一致，這白菜切的斷也是大小基本相似。

寒惜讓旭豐趕緊把火柴撤出幾根，用小火慢慢熬製。

晚上，馬叔如約而至，不過跟隨而來的竟然是馬家的祖母，這一下讓寒惜等人愣住了，寒惜只說熱的湯好喝，意思是馬叔要如約而至然後迅速帶回家，未曾想這馬叔竟把祖母直接帶來了。

寒惜趕緊命人將馬家引至二樓包房就坐，然後自己去廚房把湯盛出來。

“您怎麼親自來了。”寒惜將湯放好。

“還不是小馬說這湯熱的纔好喝。”其實這馬家祖母是聽到可能會用魚來做湯，才迫不及待的趕來，自己府裡的那些只會做什麼燕窩，蓮子羹，早就喝膩了。

寒惜看那馬家祖母盯著魚垂涎的樣子也不點破。“確實如此，這湯才盛出來，有點燙，您嚐嚐。”

馬家祖母早就受不了這香味，拿起勺子隨便吹了吹就喝起來。

馬家祖母邊喝邊點頭，“恩恩恩。”

這馬叔在旁邊看的是一愣一愣，這馬家祖母，外人不知道，他們可知道，這年齡雖近八十，這威信卻是愈加嚴厲，馬家之所以能有今天的成就，跟這個祖母可是脫不開關係。可以毫不誇張的說，這馬家祖母哼一下，這馬家的天就要抖三下。

此刻看見這馬家祖母毫無形象的喝湯，這馬叔的心臟一時有些難以接受。

寒惜看著這一幕，現代奶奶在她很小的時候就去世了，這一世，祥奶奶在寒惜心裡其實是當阿姨對待，只這祖母，才讓寒惜想起了奶奶。

“您慢點吃，還多著，嚐嚐這魚。”寒惜坐在馬祖母旁邊，用筷子夾了條魚給馬祖母。

“舒公子，使不得，這祖母吃了容易卡刺啊。”

“無礙，您試試，這刺可以吃的。”

“可以吃？”馬祖母疑惑的問道，隨即咬了一口，果然，這魚入口激化。

“真好吃。”馬祖母還是隻給了這三個字。

馬叔眼尖一大鉢子湯快被祖母給吃完，嚇的趕緊給寒惜使眼色。

寒惜明瞭，“祖母，這晚膳不宜吃太多，要是覺得好吃，我把剩下的都給您打包，明日再吃。”

馬祖母點點頭，“小馬，你下去同這舒適瓦罐湯的廚師去把剩下的湯盛好，裝回去讓他們每個人嚐嚐。”

“好。”馬叔感激的看了眼寒惜，就跟隨旭豐下樓去打包了。

這寒惜知道這馬祖母是爲了支開衆人單獨和自己談話，也就沒離開。

“小女娃，你叫什麼？”馬祖母好生打量了下寒惜道。

寒惜眼裡驚訝的神色露了出來。

“我這一隻腳進棺材的人，眼睛倒還是沒瞎，認得出你是女扮男裝。”

“我叫舒曉。舒服的舒，破曉的曉。”

“年紀也不大吧。”

寒惜遲疑了下回答道，“七歲。”

馬祖母眼裡閃過一絲驚訝，“明日我讓馬叔給你送一套東西過來，你看後自會知曉用處。”

馬祖母站起來，“你若不嫌棄可以喊我一聲奶奶，我馬家在羅浦鎮甚至江州都有一定的地位，誰敢欺負你，直接找我即可。”

看來是遇到貴人了，寒惜也不做作，開心的喊，“奶奶。”

馬祖母高興的點點頭，跟隨馬叔一起回去了。這馬家的看祖母面帶喜色的回來，衆人的心隨即放鬆起來。這祖母鬧著要出去，衆人當然不同意，都說要跟著一起，祖母一句，“到底你們吃還是我吃，我一個人去，馬叔跟著，其餘人都不準一起。”

衆人嚇的晚飯也不敢吃，就在大廳守候著這祖母回家。這看見祖母回來又面帶喜色，這馬家老爺開心的，“娘，這湯喝的可還滿意。”

“滿意滿意，你們有這份孝心我省的，這還有不少，你們分了去嚐嚐，這味道果真好。”祖母說完這些就轉身回房，末了還補充一句，“這瓦罐湯的舒老闆不錯，以後多照應照應。”

衆人拆開這湯，“胡鬧，這魚刺也不怕卡著娘，你怎麼能允許祖母吃這個？”馬家老爺一看魚湯立刻吼道。

“老爺，這舒老闆說魚可以直接吃，包括刺。”馬叔趕緊說道，其實自己內心也好奇的狠了。

馬家老爺顯然不信，拿起筷子夾著魚喂進嘴裡。“這……”吃完魚，馬家老爺顯然還不滿意，又自己給自己盛了完湯，吧唧吧唧喝起來。

“你們自己給自己盛湯喝，嚐嚐。”衆人還在遲疑，這馬家老爺一碗快下肚，趕緊又給自己盛了一碗。

衆人在旁邊嘴張的大大的。

還是馬家少爺反應快，給自己盛了一碗，然後“好喝，果然好喝，孃親，你們快嚐嚐。”

馬叔最後沒忍住，也拿了個碗盛了一小碗，嚐了一下，果然覺得好喝。

“明日趕緊去把這舒公子做的湯再預約了。”馬家老爺發話，衆人跟著點頭。

顯然這些都是寒惜不知道的，在馬家走之後，寒惜讓讓旭豐去找字寫的好的人寫上排骨藕湯的好處：開胃益血，補氣補鈣；豆腐魚湯：健脾利溼，和中開胃，活血通絡。

然後將寫的東西掛在大廳裡，“以後每多做一份湯，就在上面寫上每個的營養價值，方便不同的客人去選擇。”

三位廚師點點頭，如果說開始對這個舒老闆帶有一絲的輕蔑心態，現在事一絲都沒有，並且對這個舒老闆心裡也是愈加的佩服。