晚上的時(shí)候,楊滿月又進(jìn)了系統(tǒng)學(xué)習(xí)。
望著屏幕上的學(xué)習(xí)條目,她有點(diǎn)崩潰的感覺(jué)。
光切工就有“切,砍,劈,剁,斬,削,片,直切,推切,拉切,鋸切,滾切”十二種。這系統(tǒng)真得是細(xì)緻到了極致,哪怕是個(gè)沒(méi)什麼廚藝天賦的人,經(jīng)過(guò)這樣學(xué)習(xí),恐怕也得成爲(wèi)刀功大拿。
細(xì)緻,太細(xì)緻了!
以前學(xué)廚,都是師父手把手教,雖也分好多種刀功,可卻沒(méi)有系統(tǒng)歸納的這樣細(xì)緻。如果全部過(guò)關(guān)的話,楊滿月已想象不出那樣的刀功是什麼樣的了。
起碼在被系統(tǒng)虐了三天,通過(guò)空切考覈後,她就明顯感覺(jué)到了自己的進(jìn)步。所以在崩潰中她又生出了期待。
身爲(wèi)一個(gè)廚師,自然就要追求極致刀功。
如果通過(guò)第一級(jí)大考後,自己會(huì)達(dá)到什麼樣的程度?
她很期待!
打開(kāi)學(xué)習(xí)視頻,今天是來(lái)真格的了。
一筐子土豆已被擺在腳邊,她這回的任務(wù)就是切土豆絲。
土豆圓滾滾的,雖質(zhì)地硬朗,較軟物好上手。可要做到每一條土豆絲都粗細(xì)均勻卻是不容易,這很考功底,也是廚師刀功入門的基礎(chǔ)。
瓦爾依舊是老模樣,睜著萌噠噠的眼睛望著她。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,它是監(jiān)督官,防止宿主偷懶。
一天八個(gè)小時(shí)的練習(xí)時(shí)間一定要做到滿,提前一秒結(jié)束都不行。
這一次,楊滿月感到了艱難。雖然有基礎(chǔ)在,可系統(tǒng)要求實(shí)在太高了,要每一條土豆絲粗細(xì)相同,這簡(jiǎn)直已是非人的要求。日子一天天過(guò),她都不記得自己在空間裡待了多少天,只覺(jué)手臂都不是自己的了。
而吃的東西依然只有清水與饅頭。用系統(tǒng)的解釋就是要廚師在極爲(wèi)清苦的條件下,用身體記住這樣的痛苦從而達(dá)到極致的廚藝。
終於,在半個(gè)月後,楊滿月完成了考覈。
當(dāng)一碗雞湯麪與小籠包放在她跟前時(shí),她感動(dòng)的眼淚都要下來(lái)了。
不容易啊!
和上回一樣,當(dāng)她把這些獎(jiǎng)勵(lì)吃進(jìn)肚子後,所有的疲勞與痠痛一掃而光,等出空間時(shí)她又活蹦亂跳的了。
一.夜無(wú)話,第二日,第二波弄上的螺螄也養(yǎng)乾淨(jìng)了。
麻利地處理好後,娘三兒如昨日一樣挑著擔(dān)子朝鎮(zhèn)子上而去。
還未到地點(diǎn)卻發(fā)現(xiàn)那裡已有一羣人。一見(jiàn)他們娘三兒來(lái)了立刻“呼啦”一下就圍了過(guò)來(lái),七嘴八舌地問(wèn)開(kāi)了。
“嬸子,小娘子,你們?cè)觞N纔來(lái)?”
“你們這個(gè)點(diǎn)纔出攤麼?我們都等半天了!你們的螺螄太好吃了!”
“是啊!沒(méi)吃過(guò)這麼鮮美的東西。我今天自己拿了碗過(guò)來(lái),回去帶給婆娘娃兒嚐嚐。”
“多謝諸位鄉(xiāng)親捧場(chǎng)。”
楊滿月一看這多人歡喜壞了,忙把東西放下,麻利地開(kāi)工。
“條件有限,這螺螄涼了不好吃,都是在家弄好就送到鎮(zhèn)子上。等以後有條件了就現(xiàn)做。”
“小娘子與嬸子手藝真好,昨天一晚上我都在想著螺螄的味道,真是太好吃了!”
陳氏聽(tīng)了這話,一臉驕傲地道:“這都是我家小娘做的。”
衆(zhòng)人一聽(tīng)又連連驚歎,“小娘子,小小年紀(jì)手藝就這般好,可了不得啊!”
楊滿月臉上帶著笑,揭開(kāi)鍋蓋,濃郁的香味飄散開(kāi)來(lái),越來(lái)越多的人聚集到小攤邊上。
過(guò)來(lái)收錢的王三看得直咋舌。
乖乖,這家人是要發(fā)達(dá)啊!
這生意火爆成這樣,賣得還是最廉賤的螺螄,簡(jiǎn)直逆天!
砸吧了下嘴,回味了下昨日螺螄的味道也覺(jué)口中生津,那味道真沒(méi)法形容了。
一點(diǎn)點(diǎn)微辣,一點(diǎn)點(diǎn)麻,紅油赤醬的,料很足。
明明是兩種地域的風(fēng)味,可這小娘子卻把江浙一帶的鮮甜與蜀地的麻辣很好的融合在了一起。那螺肉鮮嫩極了,也不知是使了何等秘法,吃在嘴裡一點(diǎn)土腥子氣都無(wú),還鮮美地不行。
毫不誇張的說(shuō),王三覺(jué)得自己長(zhǎng)這大就沒(méi)吃過(guò)這樣好吃的東西。
一點(diǎn)點(diǎn)雞精就能讓古人瘋狂,更別提這螺螄還用了祖?zhèn)髅胤ㄖ谱鞫伞?
莫說(shuō)是王三招架不住,恐怕再來(lái)個(gè)大點(diǎn)的人物也招架不住。
“也帶點(diǎn)回去給巡檢大人嚐嚐。”
帶著這樣的心思,王三上前,呵斥道:“都做什麼呢?做什麼呢?聚在這裡造反吶?!”
一羣熱情的鄉(xiāng)民一看是官府的人立刻自覺(jué)讓開(kāi)一條路。王三上前,故作驚訝地道:“哎呀,是你們啊!”
“官爺可安好?”
楊滿月行了一個(gè)禮,選了一個(gè)大盒子,舀上螺螄遞過(guò)去,笑著道:“得虧官爺關(guān)照,指了個(gè)好地方,我們孤兒寡母的總算有了個(gè)營(yíng)生。官爺,您嚐嚐,都自家做的,您別嫌棄。”
王三呵呵一笑,道:“倒是個(gè)懂事的。行了行了,你們做生意也不容易。這裡三文錢拿好了,我可不做欺壓鄉(xiāng)親們的事。”
衆(zhòng)人一陣叫好,王三看著鄉(xiāng)親們豎起的大拇指心裡生出了一絲塊感,好似做了一件什麼了不得的事一般。塞過(guò)去三文錢,拿回了十文錢,很是麻利地避開(kāi)人耳目,把錢抖進(jìn)袖管,樂(lè)呵呵地走了。
楊滿月看著他遠(yuǎn)去的身影不由覺(jué)得好笑。
不過(guò)這人是地頭蛇,應(yīng)該就是管這條街的小旗,所以也得罪不得。
小旗權(quán)利不大,可對(duì)付幾個(gè)老百姓卻還是可以的。畢竟在鎮(zhèn)一級(jí),最大的官是九品的巡檢,下來(lái)就是總旗和小旗了。不流入的皁吏看著不體面,可那也只是針對(duì)官場(chǎng)上的人而言。
能討得這位主維護(hù),起碼在這條街上他們娘幾個(gè)能安心做生意。
等王三一走,楊滿月的小攤前又熱鬧了起來(lái)。
陳氏臉上的愁苦都不見(jiàn)了,今個(gè)兒故意多做了一點(diǎn)螺螄,看到生意比昨天還火爆,不知多開(kāi)心。
眼看著螺螄見(jiàn)底了,心裡就跟吃了冰鎮(zhèn)酸梅湯一樣舒爽。
人羣漸漸散去,臨近中午了,到了這個(gè)點(diǎn)基本不會(huì)有人來(lái)了,螺螄也只剩下一點(diǎn)點(diǎn)不夠打一盒了。娘幾個(gè)也收拾了起來(lái),準(zhǔn)備收攤回家了。
可才弄到一半,卻聽(tīng)到一個(gè)聲音幽幽響起,“螺螄怎麼賣?”
聲音略帶磁性,有些沙啞低沉,敲打在人心坎上讓人覺(jué)得有些壓抑。
忙活著的滿月擡起頭,不由有些怔愣。
來(lái)者是一個(gè)年約二十二,三左右的男子,穿著一件深青色交領(lǐng)長(zhǎng)袍,外罩著一件薄紗質(zhì)地印有青竹葉的褙子,一個(gè)刻有龍鳳圖案的玉佩被垂掛在腰間,顯是身份不凡。
這年頭,能佩戴這樣玉佩的,要麼是皇親國(guó)戚;要麼就是天家賞賜之物。
而無(wú)論是哪種,眼前人的身份絕低不了。
再看他容貌,只見(jiàn)面部輪廓極硬朗,好似鬼斧神工般的雕刻之物,極富陽(yáng)剛剛毅之氣;一雙眼睛略有些細(xì)長(zhǎng),一條細(xì)長(zhǎng)猙獰的刀疤從右邊的眉頭斜下,一直劃過(guò)眼角,再加之那毫無(wú)波瀾的眼神以及緊抿的薄脣……
好MAN!
這是楊滿月第一感覺(jué)。
雖然這男人臉上有條疤痕,可卻一點(diǎn)都不妨礙他的剛毅之美。恰恰是那一條疤痕,反而給他增加了幾分狂.野的味道,更顯男人味。
只是……
這個(gè)眼神好有壓迫感!
一瞬不瞬地望著自己,眼神冰冷冷的,僅對(duì)視一眼,楊滿月就有種窒息感。好似被什麼怪獸盯上了一般,極具侵略性,彷彿能洞穿自己的內(nèi)心一般。
眼睛微閃了下,將那種不適感從心頭撇去,禮貌迴應(yīng)地道:“這位公子,抱歉了。這螺螄賣完……”
“這不還有麼?”
那人看著鍋底那幾顆可憐巴巴的螺螄,好看的劍眉微蹙,打斷了楊滿月的話,“就這些,包起來(lái)。”
“啊?”
楊滿月愣了下,陳氏有些害怕地拉了拉楊滿月的袖子,小聲嘀咕道:“滿月,送給他,得罪不起。”
“啊?哦……”
她彎腰把剩下的螺螄都舀到盒子裡,遞給那男子,“不好意思了,公子,因爲(wèi)不夠一盒了。所以這些就送您嚐個(gè)鮮吧。”
“拿著。”
那人接過(guò)盒子,朝著擔(dān)子裡扔下一錠紋銀後,轉(zhuǎn)身就離去。
楊滿月傻眼了,一錠銀子?這可是上好的雪花銀,一錠就得十兩呢!
陳氏更是驚得呆立在那兒不知作何反應(yīng)了。
只有滿倉(cāng)拿起那錠銀子,很是市儈地咬了下,興奮地道:“阿姐,是真的,是真的!咱們遇上貴人了!”
“可,可不敢要!”
陳氏一把奪過(guò)銀子塞到滿月手裡,急急道:“滿月,快,快去還給人家。這樣的銀子拿得燙手!”
楊滿月點(diǎn)頭,從陳氏手裡接過(guò)銀子,道:“娘,你們等著我,我馬上就回來(lái)!”
“噯,快去!”
“公子,公子!”
楊滿月抓著那錠銀子,追著前頭那人。
奈何人家生得人高馬大,是長(zhǎng)腿歐巴,走得特別快,她追了一條街才追上,“公子,等等!”
那人停下腳步,轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),看著跑得氣喘吁吁的楊滿月,劍眉微蹙,毫無(wú)人氣的眼依舊冰冷,站在原地望著楊滿月。
“公子……”
楊滿月喘著粗氣,“可追上您了。這是您的錢,您拿回去。”
“爲(wèi)何?”
“嗯?”
楊滿月覺(jué)得自己大腦有些當(dāng)機(jī)了。
什麼叫“爲(wèi)何?”
喂喂喂,兄臺(tái),您難不成是火星上來(lái)的?還是觀音坐下善財(cái)童子轉(zhuǎn)世?
那幾顆螺螄哪裡需要這多錢?
問(wèn)得好生古怪,莫不是是個(gè)白癡?