趙桂竹在制度裡明確寫了要按照國(guó)家的《勞動(dòng)法》招聘員工，低於16歲的算童工，不能聘用。
徐櫻13歲，在紀(jì)茹芳是經(jīng)理的時(shí)候她還能算個(gè)幫忙的?，F(xiàn)在趙桂竹做經(jīng)理，按照制度，她是不能繼續(xù)工作的。
趙桂竹當(dāng)然明白她的意思。
她點(diǎn)點(diǎn)頭說：“我也考慮到了餃子館的特殊情況，櫻子，九月份開學(xué)以前，這個(gè)廚師工作可能還需要你……”
頓了頓她有點(diǎn)兒爲(wèi)難的說：“我也會(huì)盡快給餃子館兒招聘?jìng)€(gè)新廚師?！?
“新廚師？”楊花兒可算能聽懂一句話了，可這話她聽的一點(diǎn)兒都不高興！
都說公方經(jīng)理會(huì)整人，她還想著趙桂竹肯定不會(huì)，這會(huì)兒她不覺得了。
她氣憤的問：“趙主任，你這是啥意思？櫻子做飯做的好好的，大夥兒都那麼喜歡她做的飯……”
話沒問完，讓紀(jì)茹芳拉了一把止住了。
她壓低聲音反問：“櫻子還能一直給做飯？她不上學(xué)了？”
“那，那也不能換廚師??！”
楊花兒委委屈屈，眼淚都要出來了。
她只覺得再來個(gè)廚師，就把徐櫻和紀(jì)茹芳都排擠走了。
徐櫻這下倒是不著急了，看著趙桂竹，一雙烏溜溜的大眼睛彷彿在問：“這你打算怎麼辦？”
趙桂竹還真沒想過該怎麼辦？
她當(dāng)然不想換掉徐櫻。
別看她是個(gè)街道主任，可她也時(shí)刻關(guān)注著餃子館兒，知道自從徐櫻著閨女來了以後，餃子館兒無論風(fēng)氣還是經(jīng)營(yíng)狀況都大有改善。
主要她還手藝出衆(zhòng)，深受飯館兒食客的喜歡，做的菜呢也接地氣兒，還受到過上級(jí)表揚(yáng)，是真正讓餃子館兒實(shí)現(xiàn)了服務(wù)老百姓的作用的。
可是無論她當(dāng)廚師多好，在她眼裡，徐櫻這個(gè)年紀(jì)，又聰明好學(xué)的女娃，就應(yīng)該讀書！如今這年代，女娃不好好讀書學(xué)本事，就是沒好出路。
她可不想看著徐櫻把才華埋沒在廚房裡，等到了年紀(jì)，頂多找個(gè)煤廠或者鋼廠的工人就嫁人生子！
趙桂竹想了這麼多，又心事重重的看向徐櫻時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)這丫頭眼裡好像藏著點(diǎn)兒狹促的意思。
她多聰明的人？立刻就明白了！
於是虛心向徐櫻求教：“徐大廚有什麼想法也可以談?wù)劼?！你趙姨新官上任屁股都沒坐熱呢，你就急著給下馬威??？”
徐櫻一本正經(jīng)的搖頭說：“我可不敢。從我自個(gè)兒的角度看這個(gè)制度挺好的，一個(gè)蘿蔔一個(gè)坑，各司其職，分工明確，責(zé)任到人，月底年底考覈的時(shí)候都挺方便的，還有激勵(lì)機(jī)制，啥的優(yōu)秀員工啊，進(jìn)步員工獎(jiǎng)，聽著還挺誘人……”
她說到這兒，趙桂竹就嘆氣阻止她：“行了，拍馬屁的話到此爲(wèi)止，你趙姨啥性格兒你應(yīng)該知道，這種話我不愛聽！”
徐櫻點(diǎn)點(diǎn)頭。
“不愛聽就好辦了。”
她指著楊花兒?jiǎn)枺骸摆w姨，你知道楊花兒爲(wèi)啥不高興你重新找個(gè)廚子不？”
“她跟你感情好？”趙桂竹下意識(shí)的說。
徐櫻搖頭說：“那她當(dāng)初跟李玉華的關(guān)係也好著呢！李玉華犯錯(cuò)兒，她咋一句好話沒替她說？”
這麼一問倒真把趙桂竹給問住了。
連楊花兒都一臉迷茫，她就是覺得李玉華變了，不團(tuán)結(jié)大夥兒了，還忘恩負(fù)義，所以不幫她說話呀！何況她做錯(cuò)事了嘛！
“楊花兒不同意你再找廚子，往淺了說，她是在乎跟我的情分，覺得餃子館兒用我的時(shí)候就用，不用了就丟掉，無情無義。往深了說，她是在乎餃子館兒的傳統(tǒng)和氛圍。傳統(tǒng)就是廚藝，我雖然總做新菜，但整體上還是沿用我外公留下來的那套東西，以賣實(shí)實(shí)在在的主食，讓大夥兒吃飽吃好爲(wèi)主。”
她說到這兒，趙桂竹忙點(diǎn)頭。
這個(gè)她是沒想到的。
其實(shí)她跟很多接管私營(yíng)企業(yè)的公方經(jīng)理一樣，來的時(shí)候都是抱著改革的態(tài)度來的。
因此他們就會(huì)忽略掉私營(yíng)企業(yè)本來的優(yōu)勢(shì)，尤其是那些賴以生存多年的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，只專注於大刀闊斧的改革，結(jié)果就是越改越差，公房私房都不好過！
所以想把公私合營(yíng)做好，保持和如何保持私營(yíng)企業(yè)原本的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)就很重要。
她立刻記下來。
就聽徐櫻繼續(xù)說：“咱再說氛圍。氛圍是啥？說淺了，是大夥兒幹活兒處的環(huán)境，這個(gè)環(huán)境舒坦、向上，大夥兒纔有幹勁兒。楊花兒不給李玉華說話，就是因爲(wèi)她一直在破壞咱們的好環(huán)境?！?
“那說深了呢？”趙桂竹謙虛追問。
徐櫻說：“深了就是個(gè)企業(yè)文化，比如咱的企業(yè)文化是啥？是牆上那行字：婦女能頂半邊天！這行字是積極向上的，是蓬勃朝氣的，是注重咱女人的力量的。孫德興、紀(jì)三兒看不起女人，李玉華作爲(wèi)女人，自己不努力就算了，也看不上女人，咱們當(dāng)然都不喜歡她?！?
“嗯嗯，李姐原來就不那樣兒！”楊花兒趕緊幫腔。
趙桂竹就笑了。
她鄭重點(diǎn)點(diǎn)頭說：“我明白了，你的意思是，我重新找個(gè)廚子，既可能破壞餃子館兒的傳統(tǒng)，又可能破壞餃子館兒的這個(gè)什麼‘企業(yè)文化’?！?
關(guān)於這個(gè)詞語，她是第一次接觸，趕緊記在本子上了，邊寫邊問：“那櫻子你說說，咱咋就能避免這個(gè)問題？是招聘時(shí)候注意點(diǎn)兒？”
“招聘又分外部……”
徐櫻說到這兒，突然想起來，這又不是她自個(gè)兒的公司，更不是90年代以後，這才65年，她一個(gè)十三歲的村裡娃給人講現(xiàn)在人力資源管理制度，不得讓人當(dāng)妖精?。?
於是趕緊改口說：“招聘也不是非得外面找人，咱自家餃子館兒裡也能挑挑嘛！”
“挑？”
趙桂竹看看紀(jì)茹芳，再看看楊花兒，想著興許徐櫻指的是她娘？
卻聽她說：“我從進(jìn)來第一個(gè)禮拜開始，就覺得楊花兒挺有做廚子的天分，她自個(gè)兒也特別好學(xué)，聰明上進(jìn)，跟著我也做了一個(gè)來月了，不少細(xì)活兒都已經(jīng)能上手，要是沒這事兒，三四個(gè)月以後我就準(zhǔn)備讓她單獨(dú)上手了?，F(xiàn)在有這麼個(gè)制度……”
她爲(wèi)難的說：“楊花兒可不能行了。”