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在幾天的緊張籌備之後,李宗漢的手,在餘待弟一天三次的細(xì)心擦消炎水,換紗布,這樣幾天之後的細(xì)心照料下,也已經(jīng)恢復(fù)的差不多,那些傷口已經(jīng)結(jié)了痂,雖然暫時(shí)看上去挺難看,不過總算是不會(huì)疼了。
隨著世間的流逝,廚藝大賽的晉級(jí)賽的日子也已經(jīng)到了。
餘待弟和李宗漢一早便將昨天晚上準(zhǔn)備好的東西都帶上,吃過了早餐之後,便往比賽現(xiàn)場(chǎng)去了。
雖然這個(gè)比賽,廚神會(huì)收幾個(gè)比賽勝出的學(xué)員做自己的徒弟,不過,初賽和晉級(jí)賽,他並沒有出現(xiàn),他只有在晉級(jí)賽選出了前十名之後,在決賽上,纔會(huì)出現(xiàn),觀察十名選手,在現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)場(chǎng)收徒。
因爲(wèi)是晉級(jí)賽,參賽人員已經(jīng)少了三分之二,所以,沒有上次那麼多人。
他們找到了自己的位置,便開始將帶來的食材都放好。
因爲(wèi)這次大家是統(tǒng)一做土豆這道菜,所以,爲(wèi)了公平起見,土豆是由官方提供的,每一對(duì)參賽選手都有三個(gè)土豆。
而其他的配料,則由自己自由選擇,自己去購買。
很快,所有的參賽選手都已經(jīng)到齊,餘待弟看見了和自己隔了三個(gè)位置的顏可。
喊了她一句,和她打了招呼,彼此會(huì)心一笑,然後又各忙各的事情。
“你剛剛喊誰呢?”李宗漢好奇的望了望顏可,問餘待弟。
“我一個(gè)朋友?。 别N待弟笑著回答,見李宗漢往顏可那邊瞧來瞧去,心裡不爽快了,冷聲的說,“你是不是一看見美女,就移不開眼?。俊?
李宗漢忙收回了自己的眼光,竊笑說,“那是自然啊,美女啊,哪個(gè)男人不愛呢?特別是每天都對(duì)著一個(gè)兇巴巴的女孩子,就更加想看看美女,來彌補(bǔ)自己受傷的心靈了……”
“啪。”的一聲,餘待弟將手中的鍋鏟就在李宗漢的手上重重的打了下去。
“你幹嘛打我?”李宗漢吃痛的將手握住被餘待弟打的地方,怒聲的問。
餘待弟打量著手中的鍋鏟,嘴角勾起一抹微笑,“你不說說,我兇巴巴的嗎?我不過是不想辜
負(fù)了你給我的形容詞而已,不然,多浪費(fèi)呢?!?
她說的很輕,彷彿是在聊一件非常開心的事情,臉上的笑容無邪。
“哼,母夜叉?!崩钭跐h又忍不住的罵道。
“啪?!钡挠忠宦?,李宗漢的背上被餘待弟重重的打了一下,滿眼的怒氣,看著餘待弟。
餘待弟依舊用最無邪,最天真的笑容看著李宗漢,然後又用最輕最溫柔的聲音,說,“我不過是爲(wèi)了不辜負(fù)你給我的名號(hào)而已,不然,實(shí)在是太浪費(fèi)了……”
什麼是搬石頭砸自己的腳?這就是了吧,李宗漢心裡哪個(gè)憋屈啊。
爲(wèi)了不再受皮肉之苦,他決定不再用這些話來調(diào)侃餘待弟。
而在這個(gè)時(shí)候,主持人的聲音響起,宣佈比賽開始,比賽時(shí)間是一個(gè)小時(shí)。
隨著主持人宣佈比賽開始,參賽的人員都開始忙碌起來。一時(shí)間,整個(gè)比賽現(xiàn)場(chǎng)變得紛雜。
餘待弟和李宗漢商量的是今天做一道土豆五花肉,之所以選擇土豆五花肉,是因爲(wèi)他們覺得土豆是家常菜,每一個(gè)家庭的餐桌上都會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)這道菜,而五花肉,也是如此。
有一些遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的遊子,在忽然想家的時(shí)候,會(huì)對(duì)別人說一句,“忽然好想念,媽媽給我做的五花肉,那是天底下最美味的美食。”
主料有料五花肉,土豆,豆角,紅椒,姜,蒜。
輔料有生抽,蠔油,料酒,番茄醬,花椒粉,八角粉,白糖,鹽。
他們將這些菜都準(zhǔn)備好了,李宗漢負(fù)責(zé)處理五花肉,餘待弟則負(fù)責(zé)切豆角,紅椒,姜蒜。
爲(wèi)了節(jié)約時(shí)間,他們二人分工切菜。餘待弟負(fù)責(zé)切豆角,紅椒,姜蒜,李宗漢則負(fù)責(zé)切五花肉和土豆。
五花肉和土豆切成丁,豆角被餘待弟切成了長(zhǎng)短粗細(xì)均勻,姜也被餘待弟切得非常的細(xì)膩,紅椒則切成了絲。
一切都準(zhǔn)備就緒之後,餘待弟便負(fù)責(zé)做這道菜。
餘待弟先熱了一下鍋,然後放了一些油,待到油的溫度恰當(dāng),將已經(jīng)切好的五花肉放入鍋中煸炒。
煸炒至五花肉
出了一些油,變得金黃色之後,便將多餘的油倒出,再放入了姜和蒜,又將切好的土豆放入鍋中,繼續(xù)煸炒。
煸炒至煎土豆微微有些焦黃,半透明狀的時(shí)候,便將生抽、料酒、蠔油、番茄醬放入鍋中,又放入了八角粉和花椒粉,繼續(xù)翻炒幾下之後,便放入清水,用大火燒開。
等到燒開之後,便倒入砂煲中,再用大火燒開,小火燜煮15分鐘,再放入豆角繼續(xù)燉20分鐘,在出鍋前五分鐘,放入已經(jīng)切好的花椒。
整個(gè)過程,餘待弟都做的非常的用心,彷彿是一個(gè)母親,在細(xì)心的呵護(hù)著自己的孩子,又彷彿是在爲(wèi)自己的家人做一道最美味的菜。
而在一旁觀戰(zhàn)的李宗漢,看著爲(wèi)了比賽而努力的餘待弟,不知道爲(wèi)什麼,他總覺得,此時(shí)此刻的餘待弟,非常的迷人,彷彿是一個(gè)最賢惠的妻子,爲(wèi)自己心愛的人做最好的晚餐。
她的每一個(gè)動(dòng)作,都那麼的認(rèn)真,那麼的用心,彷彿傾注了她所有的心血。
不知不覺,他就看的有些癡了,眼前的餘待弟,頭上是有一道迷人的光環(huán)的,讓他移不開眼。
終於,土豆五花肉做好了,陸陸續(xù)續(xù)的,所有的選手的菜也已經(jīng)做好了,各自各自的位置上,等待著評(píng)委的裁斷。
餘待弟將已經(jīng)做好的土豆五花肉倒了出來,分別裝盤,又簡(jiǎn)單的裝飾了一下。
乍看之下,色香味俱全,讓人一看,便又了食慾。
無意間,卻看見李宗漢在目不轉(zhuǎn)睛的盯著她看,他的眼神,竟然帶著一分的迷戀。
是的,迷戀,餘待弟覺得自己一定是看錯(cuò)了,李宗漢怎麼可能用那種迷戀的眼神看她呢?
於是,她又轉(zhuǎn)過頭,仔細(xì)的看著李宗漢的雙眼,他的眼裡的確是有迷戀。
她又揉了揉自己的眼睛,再看,然而,這時(shí)候,李宗漢卻收回了自己的眼光,看向了桌前已經(jīng)做好的土豆五花肉。
“小樣,表現(xiàn)不錯(cuò)嘛,做的那麼好,看來,晉級(jí)決賽是綽綽有餘了……”李宗漢來來回回的打量著這些菜,忽然有一種很想吃飯的衝動(dòng)。
(本章完)