晏平回道：“這是從我老家?guī)н^(guò)來(lái)的蚵仔。我這次回去，想把吳叔接過(guò)來(lái)，他死活不肯，說(shuō)道京城人生地不熟的，還是待在老家舒服，沒(méi)事就跟老朋友喝喝酒，挺好的。但是他知道楚大人對(duì)我的幫助，便拖我給大人帶來(lái)著新鮮玩意兒，別的地方可沒(méi)有?！?
“蚵仔？”楚風(fēng)記得這好像是蠔的別稱。
“是??！我們當(dāng)?shù)厝硕枷矚g烤來(lái)吃，可香了！”
楚風(fēng)當(dāng)即便欣喜若狂！這便是他找了好久的蠔！
這下不僅有了製作蠔油的原材料，而且蒜蓉生蠔也是極鮮美的東西！
楚風(fēng)一下子就將晏平抱了起來(lái)。
高興地直轉(zhuǎn)圈！
晏平別楚風(fēng)哈哈大笑著抱起來(lái)，十分詫異，楚大人還是第一次在他面前如此高興。
楚風(fēng)轉(zhuǎn)了一會(huì)兒之後，將晏平放下，晏平這才喘了一口氣。
“大人！您這也太高興了吧！”
楚風(fēng)一手拎著晏平口中的“蚵仔”，一邊將晏平拽進(jìn)屋坐下。
“來(lái)來(lái)來(lái)！快坐！”
晏平以爲(wèi)是楚風(fēng)見(jiàn)自己帶來(lái)的特產(chǎn)，高興得如此這般。
“大人！就是一點(diǎn)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，沒(méi)什麼貴重的。”
楚風(fēng)早已經(jīng)高興得合不攏嘴了。
“晏平??！你不知道，你幫了我多大一個(gè)忙！”
晏平撓了撓頭，笑了笑。
“我本來(lái)打算製作蠔油，可是苦苦尋不到蠔的產(chǎn)地，如今你早不來(lái)晚不來(lái)，正好這個(gè)時(shí)候給送來(lái)了蠔！也就是蚵仔！這可是個(gè)好東西！”
“蠔油？”
“就是一種調(diào)味料，做菜的時(shí)候加入蠔油，能夠提升菜的鮮美。而且蠔油含有豐富的微量元素和多種氨基酸，可以用於補(bǔ)充各種氨基酸及微量元素，其中主要含有豐富的鋅元素，
裡面的?；撬徇€可增強(qiáng)人體免疫力。”
晏平坐在那裡聽(tīng)得一愣一愣的。
楚風(fēng)見(jiàn)晏平這沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的模樣，想來(lái)自己說(shuō)得他也聽(tīng)不懂，於是總結(jié)道：“反正是好東西就是了！”
晏平張著嘴巴，木訥地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
楚風(fēng)見(jiàn)他這般可愛(ài)，笑了笑。
“誒！你剛纔說(shuō)你們當(dāng)?shù)氐娜嗽觞N吃蚵仔？”
晏平回過(guò)神來(lái)，回道：“就把蚵仔打開(kāi)，放在火上烤，撒點(diǎn)鹽巴在上面，就可以吃了?！?
“就這？”
“嗯！”
晏平點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“真是暴遣天物！”楚風(fēng)搖了搖頭。
晏平?jīng)]覺(jué)得有什麼，這種吃法在他們家裡，很是常見(jiàn)，吃起來(lái)也還行。
楚風(fēng)望了一眼網(wǎng)兜裡面的蚵仔，既然大乾有地方生產(chǎn)這種東西，爲(wèi)何自己在《地方誌》上卻找不見(jiàn)呢？
“晏平??！這蚵仔在整個(gè)大乾只有你們那裡有嗎？”
晏平想了想回道：“蚵仔生長(zhǎng)在海里，靖州的南部的幾座城臨海，應(yīng)該都會(huì)有蚵仔，這東西在丁城很平常，至於在其他地方如何，下官就不知道了?！?
如此說(shuō)來(lái)，臨海的城鎮(zhèn)或是村落都應(yīng)該見(jiàn)過(guò)蚵仔纔是，朝廷怎麼會(huì)沒(méi)有消息呢？
“咕嚕咕嚕~”
晏平的肚子叫了起來(lái)。
他不好意思的撓頭笑道：“大人！失態(tài)了！”
楚風(fēng)微微一笑：“正好！今日你有口福了！我便請(qǐng)你吃蒜蓉生蠔！如何？”
蒜蓉生蠔？是何物？晏平聽(tīng)都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)，但是有吃的，他自然願(yuàn)意，他這一路來(lái)，只顧著給楚風(fēng)送蚵仔，還沒(méi)吃飯呢！
“那下官先謝過(guò)大人了！不過(guò)這蒜蓉下官聽(tīng)過(guò)，生蠔是何物？”
楚風(fēng)一時(shí)愣住了，對(duì)了！他們管蠔叫做蚵仔！
楚風(fēng)一拍腦袋說(shuō)道：“就是你們口中的蚵仔！我管它叫蠔！”
晏平一副恍然大悟的樣子。
至於爲(wèi)何楚風(fēng)要單獨(dú)給蚵仔起個(gè)名字，晏平也沒(méi)興趣追問(wèn)。
“咕嚕咕嚕~”
晏平的肚子又叫了。
晏平摸著肚子不好意思的說(shuō)道：“許是它知道大人要做好吃的，著急了！”
楚風(fēng)哈哈大笑。
“走吧！給我打下手！”
“是！大人！”
廚房中。
楚風(fēng)將食材的偶準(zhǔn)備妥當(dāng)，竈臺(tái)上擺了慢慢一竈臺(tái)的東西。
楚風(fēng)對(duì)晏平說(shuō)道：“你先同我一起把生蠔都撬開(kāi)，把裡面的肉取出來(lái)，殼別扔啊！我還有用！”
“好嘞！大人！這我可是拿手！”
晏平捲起袖子，就開(kāi)始幹了起來(lái)。
其實(shí)撬生蠔是個(gè)力氣活！晏平雖然幹過(guò)重活，可是畢竟不是習(xí)武之人，力氣自然比不上楚風(fēng)。
楚風(fēng)很是自信地對(duì)晏平說(shuō)道：“加把勁??！要是撬不開(kāi)，可沒(méi)有你的份！”
晏平卻已經(jīng)擼起袖子幹了起來(lái)，而且動(dòng)作十分麻利，這讓楚風(fēng)對(duì)他又高看一眼。
“你小子有兩把刷子！”
晏平笑了笑。
楚風(fēng)也蹲下同他一起，可是他卻憋紅了臉，楚風(fēng)吭哧吭哧弄了好一會(huì)兒，纔將生蠔的肉都取出來(lái)。
過(guò)了大約半刻鐘的功夫，本來(lái)信心滿滿的楚風(fēng)已經(jīng)滿頭大汗，晏平卻還跟沒(méi)事人一樣，不應(yīng)該啊！
難道是自己最近疏於訓(xùn)練，連力氣也使不上了？
晏平見(jiàn)楚風(fēng)很是費(fèi)勁，於是勸道：“大人！您還是去忙別的吧！這蚵仔哈市我來(lái)撬吧！”
“也罷！你來(lái)吧！”
楚風(fēng)便起身忙別的去了。
只見(jiàn)他像模像樣地將圍裙圍了起來(lái)，拿出剝好的大蒜和洗乾淨(jìng)的紅椒，“噹噹噹”地剁了起來(lái)。
等到他將蒜和紅椒剁成末的時(shí)候，晏平也已經(jīng)把生蠔都撬好了，肉和殼他也都洗乾淨(jìng)了！
楚風(fēng)見(jiàn)他如此麻利，誇讚道：“不錯(cuò)??！好了！你將肉和殼放在這兒吧！先歇著吧！等會(huì)就有好吃的了！”
晏平卻不好意思只站在那裡等著吃，於是主動(dòng)說(shuō)道：“我?guī)痛笕松鸢?！?
楚風(fēng)望了一眼竈臺(tái)：“那也行！開(kāi)始吧！”
找到事情做得晏平頓時(shí)來(lái)了精神，竈臺(tái)下面很快便燃了起來(lái)。
楚風(fēng)將生蠔的肉放在碗裡，加了些酒，灑了一些鹽和胡椒粉將肉醃製。
“火小些！”
“好嘞！”
滋啦一聲，楚風(fēng)將剁好的蒜末倒入油鍋中，頓時(shí)香氣撲鼻，等到蒜蓉被煸炒至微微金黃，將炒好的蒜蓉連油一起盛出，再拌入紅椒末，少許鹽和醬油調(diào)味做成料。
接下來(lái)把醃製的蠔肉放回蠔殼內(nèi)，淋上調(diào)好的料汁。
然後再放入鍋中蒸。
......