在她看來(lái),吃到第二碗窩蛋牛肉湯她已經(jīng)賺到了,就算要受到一些懲罰也完全值得。
“好了,快盛湯喝吧,等會(huì)涼了可就不好喝了。”李啓益受不了她們鬧騰的樣子,邊喝邊勸著幾位女生。
“先喝湯,等會(huì)再找你算賬!”劉若依瞪了楊雪兒一眼,連忙跑去盛湯了。
“這湯真的很特別啊,在白湯香濃的基礎(chǔ)上,又增加了牛肉的鮮美和雞蛋的嫩滑,太美妙了?!?
王涵冰小口抿著窩蛋牛肉湯,感嘆著它的美妙滋味。
“對(duì)啊,本來(lái)煮牛肉湯,牛肉是早就放進(jìn)去的,牛肉味全都散到湯裡去了?!?
“但是現(xiàn)在用生滾的方法,這牛肉味道就非常鮮嫩,而且滋味全都鎖在肉裡面吃著太舒服了?!?
王涵冰也感嘆著這種獨(dú)特熬湯方法的奇特之處。
“求你們別說(shuō)了,越說(shuō)我越是嘴饞?!?
“爲(wèi)什麼要說(shuō)的這麼詳細(xì),我口水都止不住了?!?
“我決定了,一定要複製益哥做的這個(gè)生滾牛肉湯!”
“這個(gè)應(yīng)該算是益哥做的美食裡面,比較簡(jiǎn)單了吧,我覺得我也可以!”
觀衆(zhòng)們看著她們吃了這麼多美食,本來(lái)已經(jīng)有點(diǎn)免疫力了。
但是當(dāng)她們一個(gè)個(gè)的都在描述,生滾牛肉湯有多好喝的時(shí)候,這些觀衆(zhòng)又忍不住嘴饞了。
只是一天的工夫,全宇宙都掀起了做生滾牛肉湯的風(fēng)潮,直接把生滾牛肉湯,給弄成了網(wǎng)紅食品。
“這麼點(diǎn)牛肉湯,都不夠喝啊。”把最後一點(diǎn)牛肉湯都喝完之後,劉若依意猶未盡道。
“那就多喝點(diǎn)牛奶好了,反正現(xiàn)在養(yǎng)了牛,每天都能喝到牛奶。”
李啓益見她還嫌不夠,直接提議道。
至於再做一頓牛肉湯什麼是,是不可能的。
幾位女生聞言,全都拉下了臉,又不敢說(shuō)什麼。
要是李啓益生氣,直接撂挑子不給她們做好吃的,那她可就虧大了。
李啓益把她們擠下來(lái)牛奶倒進(jìn)鍋中,又煮了起來(lái)。
等牛奶燒熱後,她又往裡面倒了一桶水,用一根棍子攪拌起來(lái)。
“李啓益,你是要做奸商嗎,居然往牛奶裡倒水!”
楊雪兒見李啓益正往牛奶中倒水,一句“奸商”脫口而出。
“奸商可還行?這個(gè)小姐姐也太可愛了吧?!?
“話說(shuō)益哥倒水真的好奇怪啊,好好的牛奶爲(wèi)什麼要倒水?”
“也許,是因爲(wèi)益哥覺得那些牛奶不夠喝?”
“都不要亂猜,益哥做事肯定有她的道理?!?
“我現(xiàn)在已經(jīng)做出了那道生滾牛肉湯了,哈哈哈……”
觀衆(zhòng)們聽見楊雪兒對(duì)李啓益的稱呼,都覺得很有意思。
對(duì)於李啓益的行爲(wèi),她們現(xiàn)在已經(jīng)沒有一點(diǎn)嘲諷的想法了,只覺得高深莫測(cè)。
而說(shuō)完這句話的楊雪兒,也反應(yīng)過(guò)來(lái),李啓益又不可能把這牛奶拿出去賣,這麼做肯定有他的理由。
“我是奸商?”
聽見這個(gè)詞,李啓益的臉繃不住了,一臉好笑地看著楊雪兒。
“一不小心說(shuō)錯(cuò)了嘛,李啓益你這是在幹嘛啊?”楊雪兒臉色通紅,還是忍不住問(wèn)道。
“過(guò)於濃稠的牛奶其實(shí)是不太好吸收的,尤其是裡面的酪蛋白,還沒等胃消化它就會(huì)溜到腸裡去了?!?
“所以加點(diǎn)水之後,這牛奶的營(yíng)養(yǎng)才能得到更好的吸收?!?
李啓益倒完水?dāng)嚢枰环?,纔回複道。
“原來(lái)是這麼回事?!睅孜慌腥淮笪?,覺得受益匪淺。
這些小常識(shí),是現(xiàn)在的她們她們,城市生活的時(shí)候永遠(yuǎn)接觸不到的。
“可以喝了,你們誰(shuí)想先喝?”
李啓益聞著鍋中的濃郁奶香,覺得牛奶已經(jīng)煮的差不多了,問(wèn)幾位女生道。
“我先喝吧?!?
王涵冰一開始就想喝牛奶,結(jié)果被李啓益打斷了,現(xiàn)在有機(jī)會(huì),自然還想喝。
“那你喝吧。”李啓益幫她盛了一碗。
“嗯,就是這個(gè)味道?!毕矚g喝純牛奶的王涵冰幸福地瞇上了眼睛。
剛煮出來(lái)的牛奶,奶味香濃,口感絲滑。
再加上鍋中原有的粥,味道多了一層鮮美香嫩的感覺,讓王涵冰一喝就停不下來(lái)了。
見王涵冰喝的香,本就沒吃飽的女生們紛紛盛了起來(lái)。
“李啓益,你之前不是說(shuō),牛奶煮熟之後更好喝嗎,這是爲(wèi)什麼啊?”
劉若依小口小口地抿著碗中的牛奶,好奇地問(wèn)道。
“因爲(wèi)生奶中有一種乳脂肪球,煮沸後會(huì)聚集上浮?!?
“這種物質(zhì)其實(shí)就是奶油的主要成分,給人帶來(lái)的口感就是非常香濃的,所以會(huì)有一種味道濃郁,更加好喝的感覺?!?
李啓益很是認(rèn)真地解釋道。
“李啓益,你懂的真多?!?
喝完一碗牛奶的王涵冰聽見李啓益這話,看李啓益的眼神滿滿都是傾慕。
這麼博學(xué)多才又帥的男人,真的好有魅力啊!
“你們吃飽了沒有?”等一鍋牛奶都喝的差不多的時(shí)候,李啓益出聲道。
“吃飽了,又要去外面探索了嗎?”放下碗筷的劉若依,有些不情願(yuàn)道。
“不是出去探索的事,是要處理那些剩下的牛肉?!?
那頭牛身上割下來(lái)的牛肉足有好幾百斤,在這炎熱的天氣裡,她們又有了和上次抓到野豬一樣的困擾。
即使現(xiàn)在有冰塊來(lái)冷藏牛肉,也不能延長(zhǎng)多少時(shí)間。
必須得趁著牛肉還算新鮮,趕緊處理掉。
剩下的一小部分可以凍起來(lái),這樣時(shí)不時(shí)就能吃到新鮮的肉了。
“對(duì)啊,那麼多牛肉再放下去就要壞掉了,又像上次那樣做成燻肉嗎?”
經(jīng)李啓益一提醒,幾位女生反應(yīng)過(guò)來(lái),皺著眉頭說(shuō)道。
對(duì)於燻肉,其實(shí)她們的內(nèi)心是拒絕的。
燻肉味道獨(dú)特沒錯(cuò),但是很容易就吃厭了。
她們想起那些天被燻肉支配的感覺,就渾身顫慄,對(duì)這個(gè)味道無(wú)比排斥。
“當(dāng)然不做燻肉,我們做成牛肉香腸和牛肉乾?!崩顔櫼鎿u搖頭說(shuō)道。
做成燻肉只是條件有限的無(wú)奈之舉,現(xiàn)在這麼好的牛肉,李啓益怎麼可能捨得將其做成燻肉。
“牛肉香腸?!”
“牛肉乾?!”
這兩個(gè)詞瞬間就觸動(dòng)了幾位女生的神經(jīng)。