這紫皮石斛是江秋意山上收蛇無意之間在一課大樹上發現的，爬上去摘下來仔細瞧了之後才確認，那確實是紫皮石斛，石斛裡的頂級品種。
紫皮石斛益胃生津，滋陰清熱，新鮮的紫皮石斛，拿來煲老母雞湯，那是再好不過的了！
紫皮石斛的植物清香，分解了老母雞湯的油膩，讓肉香裡帶著一股獨特的藥材香氣，卻又不像當歸等中藥材那麼濃烈，只是淡淡的清香氣味，滲人心脾。
熬了一大鍋的老母雞湯，那邊的面肺子，已經由謝三姐切了薄薄的片，上頭撒上蒜米子，蔥花，芝麻，熬好的辣子，再拿熱油一潑，那香氣，撲面而來。
所謂的面肺子，就是拿那天的野肺，反反覆覆的清洗，一直洗到肺發白，白麪加上一點胡椒麪，鹽巴，花椒麪加冷水調成麪糊，再一股腦的全都灌進肺裡頭。
那一整個肺，漲的七八分滿的時候再拿削尖了的小樹枝，把口子封起來，丟進鍋裡頭去煮上一兩個時辰，撈出來掛在屋檐下。
想吃的時候再添一把火，丟在鍋裡頭蒸熱了，拿出來放涼，切成薄片，再配上佐料，潑上熱油激發香味，面肺子既有肉的香味，又有面食的清淡，關鍵是吃了還十分頂餓。
是以，六郎特別喜歡吃，每次切上一大碟，他一個人就幹掉一大半！這一整個面肺子，也就剩今晚這最後一小碟了，正好切了給光輝嚐嚐。
江秋意早上進山的時候是背了給揹簍去的，那是昨個去趕集的時候特意買的。六郎這幾日捕到的大魚買了幾十文錢，給他娘他娘不要，說是叫他給自己買點好吃的補補身子。
謝六郎得了私房錢，非拉著要給江秋意給她買東西，一個勁的往那什麼胭脂水粉，珠釵首飾的小攤前面逛，最後江秋意啥也沒看上，就看中了一個大揹簍！
那大的呀，她背起來從後面看整個上半身都看不見了，偏偏江秋意就喜歡它大，說是下回進山的時候，就能可勁的往家裡頭搬寶貝了。
六郎拗不過，最後花了十文錢，給江秋意買了個大揹簍，剩下的十文錢，到底還是瞞著她，買了一支簡陋的珠釵，那上面沒有任何繁雜的花紋，只貼著一顆拇指大小的珍珠。
雖沒什麼光澤，算不上好貨色，可那圓潤可人的模樣，謝六郎一眼就瞧上了。他覺得很像他的秋娘，給人一種溫柔心安的感覺。只是那珠釵江秋意到現在還是不知道的，因爲謝六郎不敢送啊！
多虧了六郎送的大揹簍，早上進山的時候啊！江秋意可是滿載而歸啊！
揹簍裡有香椿芽，洋槐花。江秋意拿了出來，洋槐花過一遍水洗乾淨了，拿出兩個雞蛋敲進去一塊攪拌，再加上一點鹽巴，就可以下鍋大火猛炒了。
洋槐花炒雞蛋，雞蛋是鄰村人拿來換魔芋豆腐的，家養土雞蛋，那一打出來，雞蛋黃金黃金黃的，跟現代的時候那些個人造蛋，可是沒法比的！
洋槐花這個時節還只是長出了一大串的花骨朵，尚未盛開，吃起來口感是最好的！那是一種藤本植物，開出來的花跟風鈴一樣，是一整串的，有紫色的，白色的，迎風搖曳，別提有多美了！
江秋意想著，將來蓋了新房，肯定要再院子裡移栽幾顆，再搭個架子讓它爬藤，沒開花的時候可以吃，等花朵盛放的時候，又是別樣風情。
至於香椿芽，鍋裡頭燒開水，丟進去燙一下，原本暗紅色的葉子就全都變成了青綠色，再撈出來切小段，撒上鹽，拍幾顆大蒜丟進去一塊攪拌，滴上幾滴香油，簡簡單單，不需要任何其他多餘的佐料，香椿獨特的氣味，就足夠征服人的味蕾。
面肺子，老母雞湯，洋槐花炒雞蛋，涼拌香椿芽，再用三洋嬸那天給的一點酸菜，炒了魔芋豆腐。再裝上一小碟的麻辣小魚仔，六個菜，也就夠了。
方纔熬老母雞湯的時候，江秋意就順著鍋邊，貼了餅子，剁了薺菜，摻了玉米麪和白麪各一半，這樣的雜菜貼餅子，頭一回做的時候，就沒夠吃的。
家裡人喜歡吃，最近這段時間他們家就全都做的這個吃的。那天幺嬸來了瞧見了，還新奇的不得了，說她們以前怎麼沒想起來，將芥菜剁碎了了摻裡頭一塊貼餅子也好吃啊！
一直都是拿鹽醃下了，醃成了鹽疙瘩菜就著吃的。那天嚐了一個可喜歡的了，在竈房裡跟江秋意請教了大半天，回去就去做了。
這年頭，光吃白麪吃不起，可摻著一點和玉米麪混在一起能叫一家子吃的歡喜，也還是負擔得起的。是以這種這樣的雜菜貼餅子，在謝家村不出兩日就成了家家戶戶的主要口糧了！
好在開了春，田埂上，山坡上，哪哪哪都是薺菜，再多的人吃也是挖不完的。
江秋意和謝三姐把飯菜端進屋的時候，外頭的太陽已經徹底沉到了山的那一邊，六郎幹活，光輝也不好意思閒著，一頓飯的功夫，倆小夥子將院子裡屋頂上曬的小魚乾全都收了，還劈了好大一堆柴火，跟比賽似的。
幹了下力氣的活，這會子聞見了香噴噴的飯香，肚子竟沒出息的不約而同的打起了響雷，引得大家一陣陣的鬨笑。
六郎光輝摸著頭，尷尬的不得了。
六郎娘笑著招呼他們：“光輝，餓了吧？快坐吧！六郎，你也真是的，怎麼能讓光輝跟著你幹活呢！過門就是客，哪有讓客人幹活的道理！”
謝光輝的眼珠子在桌面上冒著熱氣的菜過了一圈，忙說：“嬸子您客氣了，俺跟六郎是兄弟，他上俺家也沒少幫俺幹活！說句不要臉的，俺來您這就沒拿自己當外人，您不嫌棄就好！”
謝光輝這張嘴啊，在他們這一輩的後生裡頭，也算是數一數二的了，大夥都說四爺爺應該送他去臨安城的大商鋪裡頭，當幾年的夥計學學本領，回頭自己個在石屏街市上就可以開店做生意了，要不真是浪費了他這好口才。
幾句話，就叫六郎娘哄的眉開眼笑的，連帶著平日裡沒什麼好臉色給人的謝四妹，都不覺莞爾，臉頰緋紅。
江秋意瞧著，難不成這四妹心裡頭對光輝有意思？啦啦啦
環河騎行的結果就是今天整個人都廢了！
菇涼們，真的是老了，不服不行，乃們要珍惜十七八的好時光啊！該談戀愛談戀愛，該就，千萬別拘著，尤其是剛剛高考完的菇涼們，可勁造作吧！別給青春留白，歲月久長，那個如果當初最磨人……
哈哈哈…………