一一七 葉氏蛋牛治
“葉仁,你是不是覺得我很笨啊,”尹夢雅走進廚房對葉仁說道,
“沒有啊,怎麼這麼問,”葉仁先是愣了一下才說道,
“你看,我連飯都不會做,”
“你可別光聽他們幾個的啊,他們就是閒得無聊調侃一下,現在可都是流行男的做飯,”葉仁說著扔了一條圍裙給尹夢雅,
“你怎麼知道的,”尹夢雅將圍裙拴上,
“舒曉曉告訴我的啊,其實也沒啥,也沒人天生就會做飯,你要想學我可以教你啊,”葉仁說道,
說到舒曉曉,葉仁的語氣裡總是有一些歡樂,
“好啊,作爲交換,允許你給曉曉打個電話,”尹夢雅深吸了一口氣之後說道,
葉仁回過頭來看著尹夢雅,一臉的疑問,
尹夢雅從戰術背心的一個小口袋裡掏出了一部手機給葉仁看：“噓,別問,我只告訴你一個人,這是我媽在我入伍的時候賣給我的,只能打電話發短信,我一直藏著呢,”
“喲喂,不錯啊,去冰箱裡幫我把雞蛋和牛肉拿來,我教你最拿手的,”葉仁很是高興地對尹夢雅說道,
“嗯,”尹夢雅轉身去冰箱裡抱出了一塊牛肉和一盒雞蛋,
“看著啊,菜刀要這麼拿,”葉仁將牛肉放在案板上,拿過菜刀教尹夢雅怎麼拿菜刀,
炊事班的菜刀都是國內傳統的菜刀,而不是一些上檔次的餐館裡那些林林總總、各有各的用途的刀,不過這都不影響,刀不在多,玩得好就行,現在的菜刀重量又都不會太重,只要熟練,精細的活也能幹,
“牛肉要順著紋路切,要剃掉筋,這樣口感纔好,”葉仁說著很快的將牛肉切成了片,
只見葉仁的菜刀很快地切著,就貼著他的手指頭,尹夢雅是捏了一把汗啊,
不過葉仁將一塊牛肉整個都寫完了,手指頭也沒事,
將切片的牛肉按照紋理改刀成肉條,然後切成肉丁,
“給我拿個盆,”葉仁說道,
“哦,”
被葉仁的刀功給驚呆的尹夢雅這纔回過神來給葉仁拿了一個和麪的鋼盆過來,
葉仁將牛肉放進了盆裡,加了一點橄欖油,加了一點檸檬汁,加了點黑胡椒粉,加了一點沙嗲醬,之後放進一些細鹽和糖然後攪拌醃製,
“這是做什麼,”
“蛋牛治,聽過嗎,”葉仁說著將大盆放在一邊,洗了手找出了一顆生菜,
“幫我洗菜,這個你總會吧,”葉仁對尹夢雅說道,
“蛋牛治是什麼啊,”尹夢雅走過來幫著葉仁洗菜,
“就是雞蛋牛肉三明治啊,香港小吃,”葉仁說道,
“哇塞,這你都會做啊,”
“我叔叔原來開了個港式餐廳,我跟那的大師傅學的,現在都是改過的,因爲有些調料找不到,”葉仁說道,
“哦,那你叔叔現在在做什麼,”
“他前幾年車禍死了,”
“啊,對不起啊,”
“沒事,哎呀,你這個樣子洗洗不乾淨啊,你要把葉子掰開了洗,”
兩個人把生菜掰成一片一片,洗乾淨之後切掉了白色的部分,只留下葉子,
生菜的白色的部分是它的桿,吃起來是苦的,
這個時候,葉仁的牛肉也醃製地差不多了,
葉仁找了八個小碗,一個碗裡打上一個雞蛋,將雞蛋打散之後加入一大勺牛肉粒,攪勻之後下鍋煎,
一個裹著牛肉的煎蛋很快就做好了,
葉仁並沒有將煎蛋煎得太老,因爲那樣牛肉就不好吃了,
在切片面包上鋪上一片生菜,放上煎蛋,然後再放一片生菜,用另外一塊麪包蓋住,斜著一刀切開,一份蛋牛治就做好了,
“這樣啊,好簡單,我要來,”尹夢雅說道,
“好啊,來啊,”葉仁將位置讓給尹夢雅,
尹夢雅剛剛接手就被迸濺的油花給燙了一下,差點連鍋都扔了,
最後的結果就是這個蛋煎得過程實在是艱辛,結果實在是慘不忍睹,
“我來吧,我來吧,葉仁將尹夢雅煎得這個蛋直接給吃掉了之後就不讓尹夢雅弄了,就讓她在邊上看著學吧,
“很難吃吧,”尹夢雅看到葉仁將自己煎得那個蛋吃下去,很不好意思地問道,
“還行,我徒弟做得好吃那是必須的,”
葉仁說著掂了一下鍋,蛋在空中翻了一個小圈,
“哇,好厲害,再一次,再一次,”尹夢雅似乎就像是看見了電視上才能看見的東西,
葉仁看尹夢雅高興,又玩了兩次,
很快,葉仁就做了十六份,全部放進烤箱裡重新加熱了一下之後用大鐵盤端了出去,
“夜宵來了,”
“呵,不錯啊,來來來,大家開飯,”戈聖潔抓起一塊蛋牛治,然後對其他人說道,
戈聖潔第一口咬下去之後,就覺得一種味道在嘴巴里炸開,牛肉的肉汁在脣齒之間噴濺出來,和嫩滑的煎蛋深處的蛋液混合之後的鮮嫩迸發出絕美的味道,而這種第一口的濃香鮮嫩之後的油膩的後味被生菜很好的壓制,生菜的爽脆口感帶來了更加清新的,
“嗯,好香啊,葉仁,我明天就打報告,調你去炊事班算了,”戈聖潔一眼,
“你就不怕我在你的飯裡面下毒嗎,”葉仁白了戈聖潔一眼,
“小尹啊,你說你還不如個男的,真的是,”
“我是女孩,我就應該比男的強嗎,”
“吃著還堵不住你的嘴,”
……
“張冠霖和我值班,你們都去睡覺吧,明天事情還有很多,”
吃過飯,戈聖潔就安排大家都回去睡覺去了,
“藏著點用啊,省點話費,”尹夢雅在回屋之前將手機塞給了葉仁,
回到屋裡,大家簡單的收拾了一下就都上牀躺著了,
和大學不一樣,特種兵們雖然天天睡在一個屋子裡,但是卻沒有臥談會的習慣,除非是臨睡覺了發生點什麼事情需要討論一下,當然,臥談會部隊本身也不允許,
而大學生呢,每天都是打遊戲打遊戲,大概也就是睡覺的時候才顧得上交流交流感情,甚至大學寢室兩個人躺在牀上練習同步使用微信“搖一搖”功能看能不能搖到彼此,搖到了就高興得跟中了五百萬一樣這麼無聊的事情都幹得出來你就知道現在的大學生是多麼的無聊,不少大學生的生存狀態就是晚上睡不著,早上起不來,天天就靠著臥談會交流交流感情,估計把他們送到部隊裡面來都全部得崩潰,
葉仁手上拿著尹夢雅的手機,等了一會兒,等另外幾個人都開始打呼嚕了又悄悄地下牀出了門,到了營房的後面,掏出手機撥通了舒曉曉的電話,
“喂,”舒曉曉接起了電話,
“曉曉,是我,”
“嗯,猜到了,”
然後兩個人竟然都陷入了沉默,
語言和文字交流最大的區別就是即時性,文字交流的內容是經過進行考慮的內容,起碼是有時間考慮的,心理壓力很小,而語言交流需要的是最快速的,甚至是本能的反應來迴應對方的話,同時內心可能會承受比較大的壓力,這對人是個考驗,所以爲什麼有的人能夠在網絡上誇誇其談、頭頭是道甚至天花亂墜,但是一到了現實生活中碰到陌生人就連話都不會說,舌頭打結,
“你最近怎麼樣,”舒曉曉首先打破了沉默問道,
“哦,我還好,我就是想問問你怎麼樣,”
“我啊,還好吧,對了,我過段時間會來,”舒曉曉說道,
“來哪,”葉仁還以爲自己聽錯了,
“當然就是你們那裡啊,怎麼,不歡迎,”
“沒有,沒有,只是我很奇怪你們怎麼會來,”葉仁的語氣裡似乎很激動,
不過也應該激動,
“到時候你就知道了,暫時保密,”
“哦,好,行吧,”
“嗯,你還沒有睡覺嗎,我都困了,”
“沒有,今天是你的生日,生日快樂,就這個事,”
“謝謝,”
“嗯,好,你早點睡覺吧,再見,”
“再見,”
葉仁掛了電話,回到屋內,躺到自己的牀上,似乎還有點激動,
“寶貝啊,誰的電話啊,”李一從酒店的包間裡出來,將舒曉曉攬在懷裡說道,
“我朋友,”舒曉曉想了想,沒有說明,
“是那個當兵的吧,”李一問道,
“我們進去吧,別讓他們就等了,”舒曉曉岔開話題,往包間走去,
李一從舒曉曉的臉上就已經讀出了答案,
“曉曉,等等,”李一拉住了舒曉曉,“你知道的,我不喜歡他,”
“我知道,”舒曉曉點了點頭,“我還不希望我的父母知道我們的關係,我想你也一樣,”
“當然,曉曉,我很珍惜我們之間的感情,所以我怎麼會做你不希望我做的事情,不過,我希望你也能像我一樣珍惜我們之間的感情,”
“李一,我拒絕他已經是對你最大的珍惜,他用自己的命換了我的命,明白嗎,”
“對不起,曉曉,我明白,我以後注意,”
“我們進去吧,”
在酒店的包間裡,一場商務聚會正在舉行,本市的金融大鱷、全球五百強的投資公司,,東瑞金融的總裁,人大代表李三江和遠洋科技的老總舒森帶著家人正在一起進行一次聚會,與會的還有兩個公司的幾個高管,
而舒森的目的自然還是和李三江增進關係,以求獲得東瑞金融對遠洋科技的注資,