“阿林嫂，我來了哦。”

廚房裡阿林嫂跟著兩個(gè)下手正在開始午餐準(zhǔn)備，他們啊是先把王爺王妃的做好溫著，然後便是做姨娘們，寧玉跟風(fēng)錦的菜，最後纔會(huì)準(zhǔn)備他們這些人的菜，要說也是非常忙的。所以廚房裡的人，倒是真的變圍著廚房轉(zhuǎn)，其他打掃清理的人極少能夠參與進(jìn)去。

聽到跟百靈鳥似的說話聲，廚房裡的三人便笑開了，阿林嫂更是一把大嗓門嚷了起來，“錦兒姑娘啊，是不是又要來幫阿林嫂做菜啊。”

一個(gè)輕巧跳躍，風(fēng)錦便竄了進(jìn)來，笑盈盈地看著已經(jīng)忙開的三人，“我啊，是來這裡逃難的哦。”

三人對視一眼，一付了然的神情，“是從姨娘院子來，還是王妃哪的？”

風(fēng)錦俏皮地吐了吐舌頭，“姨娘們，又在鬥曲呢。”

呵呵，原來是那些個(gè)姨娘又在吵鬧啊，也難怪把她給嚇跑了。要知道那一院子的女人，真真是可怕的啊，她也送過一兩次飯菜過去，實(shí)在被嫌棄得怕了。那會(huì)，阿林嫂才知道，這風(fēng)錦的確不容易做啊。

“王爺王妃的飯菜準(zhǔn)備好了，你看看可行？”

風(fēng)錦也不客氣，直接掀開蒸籠看了看，“阿林嫂真厲害，這幾個(gè)菜啊，正是王爺王妃今天想吃的。”

要是不熟她的人，絕對會(huì)認(rèn)爲(wèi)風(fēng)錦這種行爲(wèi)是不相信，挑釁她的做法，但林嫂對於風(fēng)錦已經(jīng)很熟悉的，見她這樣還挺高興的，“我正在想啊，如果一會(huì)錦兒姑娘你來了，便讓你再做個(gè)拿手的。怎麼樣？有沒有空，這會(huì)送去還早了點(diǎn)。”

風(fēng)錦想了想，便點(diǎn)點(diǎn)頭，“那將這道紅燜羊肉給姨娘們吧，我再做道蓮藕的菜給王爺王妃嚐嚐。”

叫小海的下手，提醒風(fēng)錦說：“林嫂已經(jīng)做了道蓮藕煨大排，放在姨娘們的竹籠裡。”哇，想想那湯的味道，小海跟曲兒兩個(gè)年青的，便嚥了咽口水。

“你們兩個(gè)，錦兒姑娘既然開口，自然便是新菜式了，好好學(xué)著點(diǎn)。”林嫂佯裝伸手，在兩人頭上拍了一下。

呵呵，風(fēng)錦擺了擺手，“無防，那我們也要吃的啊，就做道粉蒸蓮藕就好。王妃說今天胃口有點(diǎn)漲，王爺也說想吃點(diǎn)清淡的，我想著葷肉就少點(diǎn)吧，已經(jīng)有道燕窩銀耳瘦肉湯便好，再蒸一小籠粉蒸蓮藕，也就剛剛好。”

林嫂知道的，今天寧玉不回府用餐，想來風(fēng)錦會(huì)在王爺王妃那跟劉嬤嬤一起用，要不就會(huì)留在這兒了，“你今天是要在這裡跟我們一起吃了？”

“對啊，林嫂可別趕我走哦。”

“你又來開林嫂的玩笑了，好了，需要準(zhǔn)備什麼，你吩咐，免得一會(huì)劉嬤嬤讓人來催。”

風(fēng)錦點(diǎn)點(diǎn)頭，便捲袖擼高，拿刀蓮藕削皮切成粗細(xì)一致的小條，放入加醋的清水裡浸泡，可去泥除澀防變色；蓮藕瀝乾水份，加入鹽、麻椒粉、辣椒末、麪粉，拌勻，使蓮藕能均勻沾上調(diào)料；將蓮藕平鋪在蒸籠上，上蒸鍋蒸四刻鐘；調(diào)好一碟拌上香油，豬油或辣椒油的調(diào)料，能夠增加口感的潤滑。

“這道素齋菜不難做哦。”

“對的，吃起來很清爽脆香，不過也要這蓮藕新鮮出水，否則這味道便差了。”

一旁林嫂是跟著打下手的同時(shí)，也在準(zhǔn)備做他們這些下人的飯菜。這會(huì)看著風(fēng)錦將王爺王妃那份分出來，便拿長筷子從蒸籠上挾了一小塊，細(xì)嚼慢品的，然後點(diǎn)頭，“雖然用料與做法不復(fù)雜，但這口味的確不錯(cuò)。”

風(fēng)錦將雙層保溫木屜檢查是否乾淨(jìng)，然後便將蒸籠裡的飯菜，湯等放好，“那辛苦林嫂了，我先拿過去給王爺王妃，還有劉嬤嬤用，那姨娘院裡的，若是梅兒自己過來，便讓小海幫著擡過去吧。”

“好，快去快回哦，一會(huì)他們也都過來了。”

“好的。”

……

（本章完）