聽過黑衣人的回報之後，小小開始翻閱起那個小冊子，上面記錄著翠微閣三位高層近一週的用餐習(xí)慣，雖全面詳盡卻也是凌亂繁雜的，必須經(jīng)行一番梳理和總結(jié)，才能得到有用的信息。
小小要通過這小冊子上的記錄，確定出最後要下藥的究竟是哪道菜。
他們?nèi)嗣看蔚绞碃?wèi)天用餐都是天字號雅間，和十道固定的菜色。雖然他們各自也有著偏好，但也兼容性很大，從小小的記載上就可看出，三人對他們所點(diǎn)的菜都有過碰觸。
因此，只讓陽老被下藥，陰老和凝煙姑娘不被下藥，在哪道菜上做手腳就成了一個難題了！
經(jīng)過一道一道菜的對比，小小最終把視線集中在了紅燒豬蹄這道菜上。小冊子的記載顯示，這道菜每次上桌之後，都是陽老最先開動，之後陰老和凝煙姑娘也會偶爾去觸碰兩筷子。
但小小有自己的打算，她認(rèn)爲(wèi)對這道菜做手腳是最合適的。
就在昨天，他們無意間透露了，陽老晚上有和凝煙姑娘下棋的習(xí)慣，小小不知道陽老之意是不是在棋，但只要知道他們能晚上呆在一塊兒，就是她下手的好機(jī)會。
怕夜長夢多，小小決定明天就行動。
…………
…………
第二日午時，陰老臉色不再陰的和陽老和凝煙姑娘來到了食爲(wèi)天。
小小趕緊的上前招呼，躬身作請的姿勢，笑臉道：“上面請，今天還是和往常一樣，老幾樣？”
自從小小到天字號自降身份像一個小廝伺候過這三位大人物之後，他們對小小的態(tài)度有所緩和。
只見凝煙姑娘微微點(diǎn)了點(diǎn)頭以示回答，小小唱諾道：“好~勒額！”就在他們?nèi)说拿媲稗D(zhuǎn)身向著後廚去了，好似想要告訴三位大人物他們每次上的菜都是自己親自督導(dǎo)下面的人做出來的信息一般。
小小來到後廚，向著掌勺大師傅吩咐道：“那其他的菜和往常一樣，紅燒豬蹄
給燒製兩份。”
有小小在旁邊的督導(dǎo)，他們手腳麻利，很快就把菜都做好了。
小小端起一盤紅燒豬蹄走了，但很快又回來了，對著一個小廝道：“你幫我把這盤送到天字號。”
小廝恭敬應(yīng)諾，接過小小手中的紅燒豬蹄，緩步的向著天字號走去，天字號客人喜怒無常，他一個小廝需小心應(yīng)對，要是觸了眉頭，他吃罪不起。
小廝端著紅燒豬蹄在前面，小小卻端著另一盤紅燒豬蹄跟在後面。
就在小廝上完菜出來時開門關(guān)門的瞬當(dāng)，小小眼睛就盯到了陽老伸向紅燒豬蹄的筷子，臉上露出一絲微笑，暗道：吃吧，先讓你多吃幾口。
等候在門外的小小見時間差不多了，端著另一盤紅燒豬蹄推開了天字號的門。
“對不起，實(shí)在對不起！都是下人一時疏忽，給幾位上錯了菜……那盤紅燒豬蹄怎麼給你們吃呢！這盤纔是你們的。”小小一邊說著，一邊就動手撤了陽老吃著的紅燒豬蹄，把手上端著的另一盤紅燒豬蹄放到了桌上。
三位翠微閣高層都冷冷望向忙活著換菜的食爲(wèi)天的掌櫃，不知是惱怒還是疑惑。
“我們食爲(wèi)天這紅燒豬蹄分爲(wèi)上下兩品，剛纔那個長眼的夥計(jì)盡然把下品的紅燒豬蹄給你們上了上來，你們這麼尊貴的人怎能吃這下品的東西呢，我這盤纔是上品的紅燒豬蹄，你們慢慢享用……”小小解釋道。
突然身體一躬，行了一禮，道：“擾了各位客官的食興，我在這裡給各位陪個不是，今天這頓飯給各位免單，那個做錯事的下人我一定好好教訓(xùn)他一番……”
凝煙姑娘和陰老本就對那紅燒豬蹄不感興趣，唯一吃過那個下品紅燒豬蹄的又是一位內(nèi)心既是想把你碎屍萬段臉面上還是會滿溢容光的人物陽老，所以在小小一番恭敬道歉之後，他們也沒有多加爲(wèi)難，繼續(xù)用餐。
到現(xiàn)在爲(wèi)止，下藥的環(huán)節(jié)也就算是完成了。
在兩盤
紅燒豬蹄被燒製出來以後，小小端著其中一盤離開，看似是準(zhǔn)備親自去上菜，其實(shí)她是把紅燒豬蹄端到了隱蔽處加了料。
最後讓小廝送上加過料的紅燒豬蹄，從小冊子記錄著的情況，小小料定陽老會最先去碰那個紅燒豬蹄的，果不出所料，陽老真的第一個吃了加了料的紅燒豬蹄。爲(wèi)了防止後面凝煙姑娘或者陰老去吃那個紅燒豬蹄，小小就編造了一個上錯菜的藉口，用自己手上正常的紅燒豬蹄換下了動過手腳的紅燒豬蹄。
你要是問：食爲(wèi)天的紅燒豬蹄到底分不分上下品？
小小一定會拍著還沒怎麼發(fā)育好的胸脯說：我是掌櫃，我說分就分！既是以前不分，今天也就分了。
以什麼來劃分上下品？
小小：以加沒加過特殊的料來劃分，被下過藥的就是下品，沒有下過藥的一律是上品。
小小搞出這個上下品的說法，一者是要爲(wèi)自己換掉那盤加過料的紅燒豬蹄找個理由，再者就是爲(wèi)豔芳姐姐制的藥打著掩護(hù)。
雖然先前小小選定的兩隻‘小白鼠’在吃加過料的菜是沒有察覺出異樣，但不代表一位武力值超羣的老江湖不會發(fā)現(xiàn)異樣。好，就算你發(fā)現(xiàn)了異樣，小小進(jìn)來一番紅燒豬蹄分上下品的言論之後，你也得認(rèn)爲(wèi)剛纔吃紅燒豬蹄時的那個異樣感覺是因爲(wèi)這次吃的紅燒豬蹄品階有所下降的原因，根本不會想到會是有人動了手腳。
回想著自己完美的設(shè)計(jì)，在一旁伺候著翠微閣的小小得意的笑了，這一笑，在其他人眼裡看來是她伺候的水準(zhǔn)有了提高，你看她強(qiáng)顏歡笑就能笑的這般自然！
伺候完他們用完餐，小小回到房間，這次她沒有在去小冊子上寫寫畫畫，而是把小冊子放在火盆裡一把火燒掉了。這讓她找回了當(dāng)年高考結(jié)束之後從教學(xué)樓上往下丟課本和參考資料時的快感！
在嫋嫋火光之後，小小卻顯出了一個冰冷的笑：明日，我就可以不再裝孫子的伺候你們了吧！
（本章完）