藥膳早在後漢書當中就有所提及，但真正成型，並且被單獨列爲學科的卻是在《備急千金方要》當中。
沒錯，就是眼前的孫思邈所著的傳世名作《備急千金方要》。
當然，這時候的孫思邈還沒有寫這本書，這本醫學鉅著成書的時候已經是高宗時期的永徽三年了。
因此孫思邈問出來這個問題，仔細想想並沒有什麼不妥之處。
想到這裡，陳曉是臉上就浮現出來一抹輕笑，隨後開口道：“孫道長，此事說來話長，我等是不是先坐下再聊？”
聽到這話的孫思邈這才猛地回過神來，急忙拉著陳曉坐下，並且頗爲貼心的給陳曉盛了一碗熱湯。
陳曉搖頭失笑一聲，急忙說道：“萬萬不可，道長將心中所惑說出來就是，在下一定知無不言。”
孫思邈心中一喜，但還有些猶豫。
“陳公子，貧道也算是遊歷了不少地方，但是從未見過這藥膳之說，便是放眼長安城都只有你這醉仙樓有藥膳之說，想必這是不傳之秘，公子當真願意告訴貧道？”
在孫思邈看來，這藥膳就是陳曉的不傳之秘，不會輕易告訴自己。
只是讓孫思邈萬萬沒有想到的是，陳曉居然輕笑一聲搖了搖頭。
“道長，如果是旁人我或許會猶豫一下，甚至於將詢問之人打出去，但是您我還是信得過的。”
孫思邈歷經四朝，多次被徵召入朝，但是全都沒有留任，不貪財不貪權，只是在追求醫術。
這是個純粹的人，只是一心拯救黎民百姓的存在。
即便是陳曉將其告知對方，孫思邈也不會憑藉這東西去賺錢。
而聽了陳曉這番話的孫思邈，這時候卻是心中感慨不已。
原本以爲會碰壁一次，不成想眼前這位陳公子居然如此的看重自己。
只見那孫思邈再次站起身來，居然朝著陳曉躬身行了一禮。
陳曉急忙將其扶著坐下，隨後纔給孫思邈解釋起來。
“算起來這藥膳也不過是在下尋找前人方劑自己琢磨出來的，即用藥材與食材相配而做成的美食。”
“將藥物作爲食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。”
聽到陳曉的解釋之後，孫思邈眼神明亮無比，不時的點頭，好像打開了一方新世界一樣。
“《周禮》之中便有‘食醫’之說，《後漢書》當中也有提及藥膳，類似於醫學典籍《黃帝內經》當中就有‘藥以祛之、食以隨之’，漢代名醫張仲景更是在自己的《金匱要略》當中白虎湯，十棗湯等藥食同源的方劑。”
此時的孫思邈看著侃侃而談的陳曉，心中已然是掀起了無數的驚濤駭浪。
眼前這位年輕人居然知道這麼多的典籍，尤其是《黃帝內經》還有那《金匱要略》當中的話更是信手拈來。
很難想象這麼一位年輕人，居然飽腹詩書。
果然能夠做出如此多藥膳的人，本就沒有那麼簡單。
陳曉這邊說的興起，孫思邈更是不知道從哪裡摸出來紙筆認認真真的將陳曉的話都記錄了下來。
看著孫思邈此時的行爲，陳曉突然有種恍惚的感覺。
自己居然在教當世藥王如何做藥膳！
說著說著，陳曉便指著飯桌上的一碗粥，開口道：“比如說這黃芪紅糖粥，紅糖有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀之功效；黃芪有固表止汗、託瘡生機的作用；陳皮有理氣健胃、燥溼化痰的作用。”
“三者合一，此粥有益氣養顏的功效，適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。”
“再說這當歸生薑羊肉湯，也是能夠益氣補虛，補血養血的好東西。”
聽到這裡，孫思邈心中愈發的驚訝起來，這陳曉對藥理也如此清晰，當真是讓人驚訝不已。
而此時聽到這裡，孫思邈也明白了這藥膳到底是個什麼東西。
撫須沉吟片刻之後，那孫思邈這才感慨一聲說道：“當真是讓人欽佩萬分，陳公子對好藥膳之解，今日可以說是讓貧道大開眼界。”
“若是能夠通過這藥膳治療病癥，適當的降低病者的癥狀，可以說是彌天之功。”
陳曉連忙擺手說道：“不敢當不敢當，道長過譽了。”
只見那孫思邈搖頭失笑一聲，緩緩道：“並非過譽，雖然陳公子早就說過前朝就有人提及過藥膳，但是真正將其做出來並且適時食用的卻是公子。”
“只此一條，就足以讓公子在杏林當中有一席之地了。”
說完，只見那孫思邈稍稍猶豫了一下之後，突然站起身來朝著陳曉躬身行了一禮。
“道長，你這是做什麼？”
“貧道一生都在追求醫術，如今發現這藥食同源之術，煩請公子不吝賜教。”
怔怔的看著這一幕，饒是陳曉見多識廣，這時候都有些不知所措起來。
一個六十多歲老者對著自己行禮，還說要跟在自己身邊學習藥膳，陳曉可真的沒有見過這種場面。
“道長速速起來，此事好商量。”
孫思邈是誰，那可是有唐一代的名醫，歷代都推崇的藥王，陳曉對其可是頗爲尊重。
只是看孫思邈此時的模樣，怕是自己不答應有些不太好辦。
稍加猶豫之後，陳曉看著那孫思邈苦笑道：“道長，你看不如這樣，你隨我在醉仙樓小住上一段時間，在下定當將知曉的藥膳盡數告訴你，以方便道長整理，如何？”
聽到這話，孫思邈心中也不由得鬆了一口氣，臉上露出一抹笑容開口道：“那便恭敬不如從命了，若是貧道這本醫書大成，必然是要加上先生的名字的。”
從陳公子到之後的先生，可以說孫思邈對陳曉的認知越發的尊敬起來。
陳曉也不再多說什麼，只是輕笑一聲搖了搖頭，隨後便帶著孫思邈回到了自己位於東市的醉仙樓當中。
算起來自己將藥膳告知孫思邈有些虧，但是陳曉卻知道是自己非但沒有虧，怕是還能夠憑藉此事大賺一筆。
孫思邈那是誰？
大唐藥王，民間傳說一般的存在，連藥王孫思邈都看重的藥膳，自己只要稍加運作一番，那還不得賣瘋了？