宋文柳哪裡不知道太子殿下的野心，但那又如何？反正他老人家又不吃虧，還能來吃一天好吃的，何樂而不爲？
陳蕭然沒有得到宋老太爺的迴應，只能自己生悶氣，但轉念一想，自己又有什麼立場氣他呢？難道他告訴他，她就能讓他幫忙給她打高分？還是爲了避嫌，不讓他參加？
“哎，我真是鑽牛角了”陳蕭然自言自語。
崔大花在一旁等著妹妹的吩咐，沒想到聽到的是妹妹自言自語的一句話。
“二妹，你怎麼了？是不是有哪裡有問題？”崔大花以爲妹妹有什麼難題。
“大姐，沒事，我們也趕緊開始吧，今天我要燉湯，要花費時間。大姐，你來幫我處理這隻**，我來洗這個豬肚。”
“二妹，還是要我來處理這個豬肚吧，這東西髒，別讓你上手了”崔大花還是一如既往的心疼妹妹。
“大姐，不用了，這個豬肚洗起來有些麻煩，還是我親自來吧，不用擔心，這點小事我還是能做的。這隻雞，我等下要塞進豬肚裡的，你就把不必要的東西都剪下扔了吧，像雞頭、雞屁股之類的都不要”
“好，那我先處理了這隻雞”崔大花聽到吩咐，準備動手處理手中的雞了。
“大姐，千萬小心，這個雞不要破肚，從雞屁股那裡把內臟清理掉，小心點，別受傷了”陳蕭然擔心大姐沒有處理過，再三叮囑她小心。
崔大花一聽妹妹的話，就知道她格外重視這次比賽，對食材的處理也有嚴格的要求，更加用心，小心翼翼的處理食材了。
陳蕭然看大姐小心仔細地處理手裡的雞，也開始清洗豬肚了。
說起來，這道豬肚包雞應該是一道廣東省傳統的地方名菜，屬於粵菜系，又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎，流行於廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶，是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯，湯裡濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。
陳蕭然一聽說複賽的限定主食材是家禽，就想到要做這道菜了。除了費功夫，處理食材是需要格外小心以外，沒有任何缺點了。關鍵是味道極其鮮美，適合一家老小食用，特別符合此次大賽的要求。
但豬肚清洗起來十分麻煩，一般人家也不知道怎麼清洗它。陳蕭然當然有處理豬肚的經驗了，她先用在豬肚裡放入2湯勺麪粉，1湯勺白米醋，少許鹽巴，在加入少量清水，把豬肚髒的一面翻過來，用手反覆抓揉2、分鐘，然後用清水沖洗乾淨，接著反覆以上動作，直至徹底沖洗乾淨。
清洗乾淨豬肚還沒有完事，陳蕭然還要將豬肚裡層附著的白色肥油部分，小心的切除掉，千萬不能碰損了豬肚。
等陳蕭然處理好了生豬肚，崔大花也已經將雞處理乾淨了。
陳蕭然接過了大姐處理好的雞，先將生雞放入了冷水中，加薑片、少許料酒，將雞煮至5、6成熟。
然後，陳蕭然將煮好的雞小心的塞進了剛纔處理好的生豬肚裡，然後用湯料包裝好打碎的白胡椒粒然後塞進雞肚裡面，放4、5片生薑片進豬肚裡，再用針線將豬肚的兩端開口部分封好。全程都不能讓豬肚破損。
將封好的豬肚，冷水下鍋，在鍋中放入生薑片、大蔥段和人蔘、紅棗、枸杞等藥材。大火滾5分鐘後，將鍋中白沫撈出來，再轉小火慢燉。
在燉豬肚雞的同時，陳蕭然也沒有閒著，準備了一些燙菜，準備等最後將豬肚雞燉好後，放入鍋中燙熟。
準備好一切，就等半個時辰後，再將豬肚雞處理一下了。
趁著還有一些時間，陳蕭然也觀察起了場上其他人的表現。那場面可謂十分壯觀了，也不知道因爲這是複賽，還是有太子在場，大家都卯足了勁進行衝刺，現場熱鬧非凡。臺下觀衆也看得是目不轉睛。
如果說現場還有人是根據自己的節奏來，一點都沒有受其他因素影響的，在陳蕭然看來，就屬安定侯世子趙浩然莫屬了。
陳蕭然看他仍然是一個人孤軍奮戰，但氣定神閒的樣子，哪裡有一絲比賽的緊張，完全沉浸在做菜的單獨快樂中。沒有見到安定侯世子之前，如果有人告訴她，有人就是單純因爲熱愛美食而做美食，她肯定不會相信。但現在看著場上的他，她相信了，從他眼中只有面對食材單純的快樂，彷彿全世界已經被他拋在了腦後一樣。
趙浩然因爲陳蕭然的話，彷彿明白了過去他一直尋找但一直不明白的欠缺的東西。這次比賽，除了和自己較勁以外，他沒有和任何人做比較。
複賽，他選擇做八寶鴨，是江南的名菜，要先將鴨子去骨，焯水去生；然後向鴨子肚子裡塞入用火腿、香菇、蝦仁和乾貝冬筍、五花肉、馬蹄、板栗、豌豆、胡蘿蔔和紅棗一起蒸熟的糯米飯；再將鴨子外部刷上醬油上色，背朝上放入蒸籠蒸熟；等鴨子蒸熟的時候，同時進行八寶鴨芡汁的部分。
首先，炒鍋燒熱，下豬油，將蝦仁滑熟取出，鍋內留油少許，放筍片，冬菇片，加醬油少許，蒸鴨原汁適量，燒沸後放蝦仁和熟青豆，下溼澱粉少許勾芡，淋上豬油。
最後等鴨子出鍋後，將芡汁出鍋澆在鴨身上即成。
陳蕭然看安定侯世子做八寶鴨的時候，嚇了一跳，畢竟光是蒸熟鴨子和裡面的餡料就需要大概1個多時辰了，古代又沒有高壓鍋，可以快速蒸熟食物，而比賽時間只有1個時辰，他怎麼能完成這道八寶鴨呢？陳蕭然都爲他捏了把汗。
但事實證明，陳蕭然完全是杞人憂天了，雖然古代沒有高壓鍋，但是有內力啊。只見安定侯世子雙手同時操作，一手處理芡汁，一手向竈火輸送內力，將蒸鍋燒的汩汩作響。
現場的觀衆也驚得說不出話來，原本只是來看廚子做菜，但沒想到，還看到了一場雜耍。從來不曾想過，原來還可以這樣做飯？
所有人都驚呆了，陳蕭然也不例外，不過她更羨慕他會武功，要不然她也不用花費這麼長時間等著鍋裡的豬肚雞好了。
陳蕭然時刻關注著沙漏裡的時間，就等鍋裡的豬肚雞煮熟後再進行下一步動作。
終於，陳蕭然揭開了鍋蓋，將豬肚雞撈出，切開豬肚，將雞也切塊。用砂鍋將剛纔煮豬肚雞的湯倒入，再將豬肚條和雞肉塊放進湯裡，再放入胡椒袋，用小火加熱直至開鍋品嚐。
整個過程，陳蕭然可以說是一氣呵成。現場也是芳香四溢。