做好鴨黃玉米，謝黑龍把它放到了身後的廚臺(tái)上，轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備做第二道菜——魚香肉絲。
而此刻，秋娣姐正用詫異的眼光看著謝黑龍，這熟練的刀功，輕鬆自然的手法，完全超出了她對(duì)謝黑龍的想象。
不過，秋娣姐很快就被菜裡面飄出的香味吸引了，不禁深深的吸了吸可愛的小鼻子。
鴨黃和玉米混合起來的奇異香味，緩緩地傳入秋娣姐的鼻子，刺激到她的每一個(gè)嗅覺細(xì)胞，這奇異的感覺順著神經(jīng)纖維，快速的傳入秋娣姐的腦海。頓時(shí)，一種對(duì)美食的強(qiáng)烈慾望，不斷地在她大腦裡迴盪起來。
秋娣姐不知覺的吞了吞香津，偷偷地瞄了下謝黑龍，見他沒有注意這邊，小心的伸出修長(zhǎng)的食指和大拇指，捏了一顆金黃的玉米粒，快速的放入嘴裡。
“咔嘣”
秋娣姐輕輕一咬，外面的脆皮衣清脆的破裂了，濃濃的玉米清香搭配著鴨黃的蛋香，混合在一起直接噴涌而出，在秋娣姐的口中吹起了一陣美味的旋風(fēng)。
真在專心做菜的謝黑龍，根本想不到，在他心中只是知性端莊的美女姐姐，會(huì)在他背後偷偷的吃菜。
第二道魚香肉絲相比第一道鴨黃玉米，製作的方法有很大不同，也更加複雜一點(diǎn)。
因爲(wèi)這道菜的配料已經(jīng)切好了，肉絲也已經(jīng)打好了底味，所以謝黑龍接下來的工作，就是對(duì)食材進(jìn)行烹飪調(diào)製。
先把炒鍋洗乾淨(jìng)，大火把鍋內(nèi)的水分燒乾，水分蒸發(fā)後，鍋?zhàn)舆€必須繼續(xù)加熱。只有熱鍋冷油之下的熗鍋，才能保證在烹飪的時(shí)候不會(huì)讓菜粘鍋。
尤其是上過漿的肉絲，雖然可以讓肉更嫩滑爽口，可是裡面含有的大量澱粉，如果熗鍋的程序稍微沒做好，當(dāng)你在下肉絲的時(shí)候，所有肉絲會(huì)粘黏在鍋壁上，導(dǎo)致的結(jié)果就是菜根本炒不動(dòng)，接著菜就會(huì)糊掉。
熗鍋完畢，謝黑龍?jiān)俅瓮佈e倒入冷油，形成一個(gè)熱鍋冷油的狀態(tài)。
爐火關(guān)小，把漿好的肉絲放入冷油中，輕輕挑動(dòng)勺子，把肉絲滑散，等肉絲稍微變色，就立馬撈出控油，鍋內(nèi)留少量的油。
因爲(wèi)魚香肉絲講究的就是一個(gè)嫩，所以千萬不能把肉滑的太硬。
接下來就是炒制的時(shí)間，謝黑龍往鍋裡下入姜蒜、豆瓣醬、糟辣椒炒出香味，然後把配料木耳、泡椒絲，肉絲全部放進(jìn)鍋內(nèi)。
炒鍋在謝黑龍手中不斷的顛、簸、旋、翻。每一個(gè)動(dòng)作都像是一種藝術(shù)，一絲不茍，又格外的引人注目。
當(dāng)魚香肉絲炒的差不多的時(shí)候，謝黑龍精準(zhǔn)的放入各種調(diào)料，把味道調(diào)好。
接著放入放入韭菜段，增加菜的口感和色彩。
略微翻炒，謝黑龍左手一抖炒鍋，右手拿盤子一接，菜勺都不需要，一碗奇特的魚香肉絲就完成了。
豆瓣和泡辣椒沁出的鮮亮紅油，糖與醋營(yíng)造出的獨(dú)特口感，微酸帶甜，微辣帶鹹，絕對(duì)能刺激你的唾液快速分泌。
四總不同的味道，配和著濃濃的韭菜香味，簡(jiǎn)直讓人慾罷不能。
最後一道湯菜，謝黑龍選擇了做一個(gè)銀耳羹，這道菜具有補(bǔ)氣養(yǎng)精的作用，正好可以給受傷的秋娣姐補(bǔ)補(bǔ)身子。
謝黑龍找來了一個(gè)湯鍋，加入一些搗碎的冰糖和銀耳，放入了一碗水。由於時(shí)間不夠了，謝黑龍直接用活力催發(fā)了食材的藥性，然後讓他自行燒沸。
“咕嚕嚕”
謝黑龍剛把菜做好，突然聽到身後傳來一聲肚子的叫聲，不用猜他也知道是誰。
這肚子飢餓的聲音，再這不大的廚房裡，顯得格外響亮，秋娣姐不好意思的在謝黑龍身後解釋道：“黑龍，你做的菜實(shí)在太香了，你可別笑話姐姐啊。”
“我也很餓了呢，秋娣姐來搭把手，把菜端出去，準(zhǔn)備開飯咯。”謝黑龍轉(zhuǎn)過身，看到臉色紅暈，樣子像個(gè)小女人的秋娣姐，微笑著對(duì)她說道。
馬上就能品嚐這道香氣撲鼻的魚香肉絲，秋娣姐頓時(shí)露出了期待的微笑。
兩人一起把飯菜端到了飯桌上，誘人的菜香，順勢(shì)衝出了廚房，霸佔(zhàn)了整個(gè)客廳。
“哇，好香啊，這真的是呆頭兵做的嗎？”小梅被這誘人的香味吸引了過來，看著桌上三道精美的菜餚，忍不住吞了吞口水，不可思議的說道。
說完，小梅經(jīng)不住菜餚的誘惑，伸手就往鴨黃玉米抓去。
謝黑龍連忙抓住她這偷食的小手，微笑的對(duì)她說道：“小丫頭，吃飯前要洗手哦。”
聽到謝黑龍的話，小梅不好意思的吐了吐舌頭，連忙往洗手間跑去。
“小丫頭，你動(dòng)作可要快一點(diǎn)，小心我和秋娣姐把菜全吃了哦。”謝黑龍看到小梅這小饞貓的樣子，逗弄的朝她喊道。
“哼，死呆頭兵，在我沒洗好手之前，你不準(zhǔn)先吃飯，不然小心我出來咬你哦。”聽到謝黑龍要把菜都吃了，小梅頓時(shí)有點(diǎn)著急了，連忙大聲對(duì)著他喊道。
“你們真是一對(duì)小冤家。”秋娣姐風(fēng)情的看了謝黑龍一眼，轉(zhuǎn)頭安慰的對(duì)小梅說道：“小梅你不用著急，黑龍他是在逗你呢。洗手間地面有點(diǎn)滑，你注意點(diǎn)安全。”
不一會(huì)，小梅就火急火燎的跑了過來，看到這幾個(gè)美味的菜餚還在桌子上，可愛的白了謝黑龍一眼，連忙拿起筷子吃了起來。
“嗯——”
小梅吃了一口魚香肉絲，這香嫩可口的感覺，讓她很是滿足。
“呆頭兵，這個(gè)是什麼菜啊，味道好好吃哦。”
謝黑龍看著小梅這狼吞虎嚥的樣子，微笑的對(duì)她說道：“這是用豬肉和水發(fā)木耳，經(jīng)過滑炒做出來的魚香肉絲。”
“嗯嗯，確實(shí)有很濃郁的魚香味呢，可是我怎麼沒有看到魚呢？”小梅用筷子在魚香肉絲裡挑了幾下，好奇的對(duì)謝黑龍問道。
“之所以有魚的鮮味，是因爲(wèi)裡面放了泡椒。這種泡椒又叫魚辣子，它在醃製的時(shí)候，需要加入了新鮮的鯽魚，所以你纔會(huì)吃出魚的味道。”
謝黑龍這豐富的料理知識(shí)，勾起了秋娣姐的好奇心，不由的問道：“黑龍，你在當(dāng)兵前是一個(gè)廚師嗎？”
謝黑龍灑然一笑，得意的對(duì)秋娣姐說道：“廚師倒是稱不上，不過現(xiàn)在我可是炊事班的班長(zhǎng)哦，做菜這種事情，對(duì)於我來說還是很輕鬆的。”
“呆頭兵原來是個(gè)火頭軍啊，嘻嘻。”小梅嘴裡塞著滿滿的菜，逗趣的對(duì)謝黑龍說道。
“火頭軍也不錯(cuò)嘛，以後誰做了你老婆，肯定很幸福。”秋娣姐說完，好像想起了什麼事情，頓時(shí)臉上就一片紅潤(rùn)。
“秋娣姐，呆頭兵做的菜這麼好吃，你以後可就享福咯，哈哈。”
秋娣姐連忙夾著菜，往小梅嘴裡一塞，羞澀的對(duì)她說道：“這麼好吃的菜也塞不住你的嘴，趕緊吃飯吧。”