牛刀子戰術，就要直捅敵人的要害，趁著金聲桓還來不及反應，從清軍的陣營中殺出一條血路，不管不顧，不留後路。
要做到這一點，就必須利用船隻運送輜重糧草，以保證四萬大軍的物資供應，提高部隊的行軍速度，所以在贛州戰役的前半段，水師就是刺穿清軍防線的尖刀。
打敗清軍的水師，是贛州戰役取得勝利的先決條件。
江面上炮聲隆隆，激戰正酣……
施瑯和海盜的組合，也許不是鄭芝龍水師的對手，但碰上普通的清軍水師，卻顯得犀利無比。
在施瑯的指揮下，羅明受的海盜部隊佔據了有利位置，後面就是他們的表演時間了。
“嗵！”
明軍的長舟開炮了，船上的十幾名槳手拼命劃槳，一邊開火一邊後退，始終保持在清軍樓船的側後方，始終藏在樓船火炮的死角，一炮接一炮向樓船不斷射擊。
周圍有幾艘清軍戰船向它開火，但長舟的船體不大，高速移動中很難瞄準，清軍連著幾炮都沒有命中，炮彈落在長舟附近的江水中，激起一道道水柱，長舟卻始終在射擊巨大的樓船，不把它打沉不罷休。
明軍的長舟和快蟹像一羣狼，清軍的樓船和福船像三隻大象，在羣狼的撕咬下片體鱗傷。
清軍的其他船隻衝了上來，明軍的舢板和竹筏也衝了上來，整個江面上展開了一場大混戰。
羅明受的大型戰艦沒有運到，很多四磅炮卻都拆下來了，被臨時安裝在舢板上，船頭船尾各一門，足足武裝了六十多條舢板。
舢板。比長舟又小了一號，全船隻有十四個人，十個人劃槳，一個人掌舵，一個人撐篙，外加兩名炮手。
“嗵！嗵！嗵！”
舢板每次開火，船體都會猛烈地抖動，好像要散架一樣，角度稍微掌握不好，舢板就在江水中打起了轉。大海上飄慣的海盜卻似乎不受影響，就順著舢板轉動的方向，船頭和船尾輪流開炮，火力反而更猛了。
“嗵！嗵！嗵！”
清軍的福船和樓船也在拼命開火，但舢板的目標實在太小。大炮打蚊子，怎麼都打不到。自己反而又接連中彈。
炮彈鑽進船艙。劃過甲板，所到之處摧枯拉朽，血肉橫飛，隨著船體不斷被破壞，水手不斷傷亡，清軍的福船和樓船都受了重傷。移動的速度越來越慢。
“砰！喀拉拉……”
突然一聲巨響，一發六磅炮的炮彈恰巧擊中了樓船的桅桿，巨大的桅桿發出一陣亂響，然後慢慢地倒了下來。樓船立刻失去了機動能力，只能順著江水隨波逐流。
圍著它的明軍戰船又是一排連射，二十幾顆炮彈一起命中，這條樓船徹底失去了控制，在江水的漩渦裡不停打轉。
這條樓船已經廢了，明軍的戰船放棄了攻擊，集中火力轉向另外兩條福船。
那兩條福船見勢不妙，轉動風帆想要掉頭逃跑，但船體受傷操作不靈，逆風逆水根本走不動，反而被水流衝著一直朝前，一頭鑽進了明軍艦隊的中間。
“開炮呀！快開炮！”
隆武帝舉著望遠鏡大喊大叫，也不管明軍的戰船能不能聽見，這兩條福船就像自己跳入陷阱一樣，再不把它們消滅，簡直對不起他這個最佳觀衆。
就像聽到隆武帝的喊聲一樣，幾十條明軍戰船一起集火，把成排的炮彈砸進了這兩條福船的船艙，眼看著這兩條福船立刻就歪了，明顯底艙正在大量進水。
這兩條福船要被擊沉了！
“那條船是旗艦，讓羅明受先留著它！”施瑯再次下達命令。
汪克凡接過望遠鏡仔細看，果然發現有一條福船的旗號與衆不同，清軍的其他船隻正在拼命趕來，想把旗艦上的指揮官救出去。
那怎麼可能？
明軍的戰船正等著它們呢！
那條福船眼看就要沉沒，從船上放下了一艘小舢板，跳下來幾個當官模樣的清將，明軍的戰船沒有急著開火，反而把他們當做誘餌，集中火力攻擊前來營救的清軍戰船。
又是一場混戰。
在鄭和下西洋的年代，大明朝的水師曾經無比輝煌，抗擊倭寇的時候，也煥發過第二次春天，但國人對海洋總是存在偏見，很快又把水師扔到一邊，到了明朝末年，水師的裝備已經落後於東南沿海的海盜。
清軍繼承了明朝的水師，也繼承了腐朽和落後，無論船隻的結構和造型，還是火炮的威力和射程，都明顯不如明軍海盜部隊。有些清軍戰船還在船隻中部安裝了兩排大炮，開火的時候固然非常壯觀，但在實戰中根本用不上。
戰船進行炮戰的時候，t字形攻擊是最爲有利的，清軍要利用船隻中部的大炮，就要把船身橫過來，把巨大的船舷暴露在明軍的火力下，而明軍戰船的火炮都在船頭和船尾，在攻擊的時候始終保持垂直角度，在清軍的視線中只有一個小小的船頭，目標小得多，被命中的概率也小得多。
同樣噸位的戰船，清軍戰船的船體較高較大，容易被火炮擊中，戰船的造型就像水面上的一隻只鴨子，操作起來十分笨拙，而明軍海盜部隊的戰船有明顯的西洋風格，船隻造型更流暢，轉向和移動更靈活，在一對一的糾纏中，很輕鬆就能搶到側翼的攻擊位置。
而那些只有火銃兵的網梭船和鷹船，已經完全落後於這個時代，在戰場上除了湊數之外，幾乎什麼用都沒有，哪怕是明軍臨時改造的舢板，都能在一對一的對決中輕鬆取勝。
但是清軍還沒有崩潰。
因爲他們順風順水，想跑卻跑不了，只能拼死抵抗。
明軍水師佔據上風之後，並沒有急於將清軍水師擊潰，而是穩穩地卡住章江水面，不放任何一條船衝到下游。在施瑯的指揮下，一部分戰船回到後陣，從運輸船那裡補充彈藥，然後向清軍水師的側翼迂迴包抄。
志在全殲！
殲滅了清軍章江水師，就掃清了章江水路通道，明軍水師可以直抵贛州！