明槍暗箭

中午吃飯的時候，田恬在食堂又遇見了安娜和樊利揚，因爲這個時間吃飯的員工比較多，安娜旁邊正好有空位，她熱情地招呼田恬過去。

安娜問田恬：“這競賽的主意真的是你想出來的？”

“怎麼了？”田恬有點遲疑，她和安娜的關(guān)係還沒到掏心掏肺的份上。

安娜冷笑：“是不是夏商的主意？她最喜歡搞這種競賽，上次的微笑大使還不是她乾的。”

田恬沒有反駁，安娜就來了勁：“你可真夠傻的，她這麼做可不是爲你好，而是讓你難堪哦。”

“是嗎？我沒覺得。”田恬不覺得安娜就是好心。

樊利揚冷笑：“你和她說，她也不會信。算了！”

要說完全沒想過，也不是，只不過以田恬對夏商的瞭解，她認爲不會。這時手機響了，是前臺有事，田恬忙吃了幾口，就離開了。

樊利揚哼了一聲：“現(xiàn)在到好，她們?nèi)齻€是一心的，不過，你讓王惠去要回辦公室，我覺得不妥當，這樣太明顯。”

“沒什麼關(guān)係，這只是明爭，本來暗鬥還不知道該怎麼開始，她們就送上門來了，一羣小丫頭能弄出什麼來？”安娜不以爲然。

樊利揚眼睛瞟了下安娜：“你又有什麼餿主意了，別攪壞了局。其實不用咱們怎麼做，她們早晚也會出錯的，畢竟年輕，不知深淺。”

“這個時候必須要爭！埃倫他們不是喜歡讓咱們爭嗎？咱們就爭個輸贏出來。”安娜又恢復(fù)了優(yōu)雅的姿態(tài)：“很多時候，競爭才能看出人心。”她有自己的打算……

韓雪和夏商也走進了食堂，取了餐，韓雪問：“怎麼想到和前臺做競賽了，以後你們之間的競爭本來就少不了的。”

“我是這樣想的，第一，我要了解一下皇家會所的員工通過輪訓(xùn)，還有哪些地方有欠缺，好用剩下的時間集中培訓(xùn)，但是如果只是部門內(nèi)部的考覈，沒什麼意思，還要顧全彼此的面子，不能因考覈挑起爭端。第二，田恬需要一個證明自己的機會，不論這次的競賽結(jié)果如何，都是她的功勞，因爲那些餐飲部、客房部抽調(diào)出來的員工最喜要掌握的就是前臺的業(yè)務(wù)。第三，雖然皇家會所抽調(diào)了各個部門的精英，可她們之間的協(xié)作精神很差，通過這次競賽，加強合作吧！”

“恩，看來最近你提升了不少。”韓雪帶著讚許。

“別說我了，你怎麼樣？”夏商溫暖地笑。

韓雪的臉一紅：“慢慢來，培養(yǎng)默契程度ing。對了，剛纔我和陸彥濤說要弄前廳攀巖大賽，埃倫正好過來，說整個客務(wù)部辦，讓我主理！”

田恬回到了前臺，剛升任爲主管不久的楊欣連忙和她打了招呼：“昨天出現(xiàn)了逃帳的客人，要怎麼處理？”

“哪個房間？怎麼現(xiàn)在才報？客人的登記資料齊整嗎？客房部什麼時候報的空房？”田恬微微皺了眉，出現(xiàn)逃帳的客人就意味著多個環(huán)節(jié)上出現(xiàn)了漏洞，她不想在這個時候出現(xiàn)任何失誤。

“9015房間，我剛纔看了，所有的資料都是齊全的，入住時有信用卡的預(yù)付金。客房部是昨天晚上9點多報的空房，可是催ED（當日離店卻沒有離開的客人）是從下午2：00時，就和客房部確認過房間狀態(tài)的，那時客房報的是有行李。”楊欣一一回答。

“實際消費是多少？超過信用卡的預(yù)付了嗎？如果超了，趕緊去追加授權(quán)。”田恬隱隱地感到不安。

沒一會兒，楊欣回來了，說：“好像有點糟糕，他超限了，昨天中午的時候在商品部買了上萬的產(chǎn)品，都是掛賬，可是商品部那裡沒有給前臺打過任何詢問的電話，現(xiàn)在銀行不給授權(quán)了。”

“會不會是信用卡詐騙？”直覺讓田恬緊張起來，楊欣也感到頭皮發(fā)麻。

“還有昨天晚上這個房間是怎麼處理的，怎麼會現(xiàn)在才查？”田恬皺緊了眉。

“晚上9點多去封的房，做了交接班，夜班在過房費前先做了掛賬處理，今天早上結(jié)帳的客人太多，一時沒顧得上。”楊欣解釋著。

楊欣看田恬半天也不說話，試探地說：“反正資料也是全的，也沒有上黑名單，就讓財務(wù)去追帳吧！”

田恬點了點頭，叮囑道：“一定要確保沒有咱們前臺任何的責(zé)任，再把資料交上去！還有，讓辦理入住的員工，和昨天負責(zé)催ED的員工，都寫一份事情經(jīng)過，表明咱們的清白。”

“我知道的，放心吧。”楊欣走了出去。

夏商和楊欣擦肩而過，看到一臉凝重的田恬，問：“怎麼了？”

田恬簡單地說了一下，夏商有些爲田恬著急：“讓奚顏協(xié)助你一下吧，以前信用卡追帳什麼的都是她處理的。”

“謝謝，不過，還是讓王晨他們鍛鍊一下吧。”田恬委婉地拒絕了。

夏商舒展了一下身體，開始看陸彥濤給他發(fā)過來的獎懲制度，想起剛進飯店的時候，她的師傅耳提面命的話：“最好的服務(wù)不是預(yù)見服務(wù)，也不是巧妙地彌補錯誤，而是預(yù)見錯誤、預(yù)防錯誤的發(fā)生纔對，這樣纔會讓客人感到滿意，感到百無挑剔。”

管理上也是同樣，這些能夠預(yù)見的錯誤，要有對應(yīng)的制度來規(guī)範、來杜絕。就比如獎懲制度，提升空間、培訓(xùn)機制。

從思緒中抽離，夏商開始針對皇家會所，添加上她自己的見解。