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第十八章 入職

廚房之中,李師傅的聲音落下,王銘那裡微微一怔,旋即在著小鄭滿臉壞笑的眼神注視下,快速的整理了一下身上的工服,方纔跟隨著李師傅走了出去。

而就在王銘身形即將消失在廚房門口的一瞬間,那竈臺(tái)上一直看似專心炒制工作餐的墩頭,此時(shí)目光帶著厭惡,更有不屑,從著王銘身上一掃而過。

此時(shí)已經(jīng)臨近下班,然而燈火通明的大廳之中,仍然有不少食客,王銘跟隨在李師傅身後,目光粗略的掃過大廳,竟有將近七成的座位,依舊處於就餐狀態(tài),王銘心中暗自咂舌的同時(shí),也感嘆著這御福樓的生意之火爆。

兩人一前一後,穿插過大廳時(shí),李師傅的身形沒有絲毫停留,對著通往二樓的樓梯上走去,其後王銘沉默,緊緊的跟隨著。

上了二樓以後,李師傅徑直的走進(jìn)了通道的盡頭,在趙經(jīng)理辦公室的對面,有著一間關(guān)閉的房間,打開門徑直走了進(jìn)去,王銘緊隨其後,進(jìn)入房間時(shí),乖巧的關(guān)上了房門,這才轉(zhuǎn)身隨意的打量起來。

房間面積不大,除了一桌一椅之外,牆邊閒置的幾張凳子旁,還有一個(gè)木製的書櫃,其上密密麻麻的擺放著各種書籍,王銘粗略看去,怕是不下兩百的樣子,當(dāng)下,對於李師傅這裡,更爲(wèi)的尊敬起來。

“坐吧。”

李龍徑直的走向桌子旁邊,坐下時(shí),打開抽屜拿出一個(gè)文件夾,望著那四下打量的王銘,淡淡的開口說道。

李龍聲音落下,王銘那裡回過神來,從牆邊搬來一個(gè)凳子之後,方纔在李龍的對面坐了下來。

“感覺怎麼樣?適應(yīng)麼?”

李龍手指有節(jié)奏輕輕的拍打著身前的桌面,靠在椅子上的身軀顯得有些疲憊,擡頭時(shí)望著王銘,開口問道。

“還可以,第一天上班,或許還有些生澀,不過御福樓生意這麼火爆,每天的業(yè)務(wù)量也不小,想要熟悉起來的話,並不是很難。”

李龍的聲音落下,目光帶著詢問,望向王銘時(shí),王銘沉吟片刻,方纔點(diǎn)了點(diǎn)頭,開口說道。

“那好,如果覺得可以的話,就把這份入職表填了吧。”

見得王銘點(diǎn)頭,李龍靠著椅背的身軀微微前傾,辦公桌上的文件夾裡,取出一張入職的表格,順手遞向王銘。

王銘伸手接過,仔細(xì)的閱讀著入職表格上的酒店規(guī)章制度,心頭卻有忐忑,這種有些名氣的酒樓餐飲,爲(wèi)了自身的長遠(yuǎn)發(fā)展,一切都會(huì)程序化,王銘記得上一世時(shí),自己剛剛進(jìn)入廚房的樣子。

那時(shí)候的廚房被錄用時(shí),僅僅只是一份口頭的應(yīng)允,更不存在什麼法律的效用,說的難聽點(diǎn),就是所謂的臨時(shí)工,上崗下崗,也根本不會(huì)提前通知,依然是一句話的事情,就能夠隨時(shí)隨地決定你的去留,也因此,那時(shí)候的學(xué)徒做起事來認(rèn)真刻苦,凡事也都小心翼翼,生怕那裡做的不對,從而被無情的解僱。

王銘的思緒迴盪,絲毫未曾注意到此刻面對自己的李龍正在打量著自己的臉色變化,很快,入職表填寫完畢,在看到?jīng)]有什麼疏漏之後,王銘將入職表遞了過去。

李龍一直注意這王銘臉色的變化,而通過觀察,並沒有發(fā)現(xiàn)不尋常的痕跡之後,也是隨意將王銘的入職表格接了過來,攤開時(shí),那雲(yún)清風(fēng)淡的臉龐上的一對眸子,隨意的掃向表格。

王銘,十七歲,學(xué)歷——高中!

簡簡單單的幾個(gè)字,在映入李龍眼中的那一瞬,他的表情微微一怔,低頭開著入職表的同時(shí),也是開口問道。

“居然是高中生?年僅十七歲就已經(jīng)上了高中,怎麼沒再繼續(xù)讀下去?”

李龍臉上佈滿著驚訝,望向王銘時(shí),有著些許的不可思議,那些年的八零後上學(xué)原本就晚,幾乎都是七八歲方纔上小學(xué)的樣子,而一般十六七歲的年齡,剛剛是初中二三年級(jí)的樣子,學(xué)習(xí)成績優(yōu)異的一些,也到了考取高中的年齡,可眼前的王銘,已然上了高中,這也就說明,他的學(xué)習(xí)天賦並不錯(cuò),上學(xué)的年齡也比同齡人早上一些,想到此處,李龍有些遺憾的搖了搖頭,開口輕聲的問道。

而對此,王銘這裡也沒有絲毫隱瞞,此刻沉吟片刻,開口時(shí),淡然的話語聲,也是從他嘴裡輕輕傳出。

“高考的成績並不理想,家裡條件也不好,早些出來學(xué)門手藝,其實(shí)也是不錯(cuò)的選擇。”

王銘的聲音絲毫不起波瀾,落下時(shí),使得那臉龐上風(fēng)輕雲(yún)淡的李龍,此刻猛然擡起頭,臉龐上的表情都明顯的有了變化,目光望向王銘時(shí),充斥著難以置信的神色。

“高…高考?”

李龍目光緊緊的盯著眼前的王銘,十七歲的高三學(xué)生,高考?眼前這看似清秀的王銘,此時(shí)在李龍眼裡,更是神秘起來,這得是多麼高的智商,才能在十七歲的時(shí)候就參加了高考,若是家裡經(jīng)濟(jì)條件優(yōu)越,以十六七歲的年齡進(jìn)入高三的階段,他李龍尚且還能相信,可在這個(gè)年代,誰家的小少爺會(huì)選擇廚房這種有苦又累的工作?更何況,眼前的王銘看起來也很普通,絲毫看不出家庭條件優(yōu)越的樣子。

然而這些都不是重點(diǎn),如果說十七歲的年齡能夠參加高考的話,李龍這裡還勉強(qiáng)能夠接受,可同年的高考生,距離考試結(jié)束的時(shí)間滿打滿算不超過半月,也就是說,眼前的王銘,距離離開高考的考場,也就十多天的功夫,那麼…他這一手中規(guī)中矩的刀法,究竟是怎麼練習(xí)而來的?

李龍清晰的記得,當(dāng)初王銘選擇刀具的時(shí)候,直接選取的,可是刀架上那最難以掌控的二號(hào)桑刀。

一念至此,李龍呼吸都有些急促了起來,望向眼前的王銘時(shí),越發(fā)的覺得後者年齡雖小,可那身上的謎團(tuán),竟是連這些年閱人無數(shù)的自己,都摸不出絲毫的頭緒,而眼下,唯一能夠證明他的。

“廚道奇才。”

李龍心中泛起驚天駭浪,目光死死的望向眼前的王銘,在他的眼中,此時(shí)王銘已經(jīng)不僅僅是一個(gè)智商頗高的天才學(xué)生,更是一個(gè)這麼多年他從未遇到過的廚道奇才,想到自己差點(diǎn)將王銘拒之門外的舉動(dòng),李龍心中暗自慶幸。

王銘心頭淡然,對於李龍心中的想法他摸不透,只是那在廚房中一向淡然的廚師長,如今面對自己時(shí)的失態(tài),使得王銘心頭更爲(wèi)忐忑時(shí),他的身軀都是微微的向著後方不著痕跡的縮了縮。

李龍心頭的激動(dòng)情緒緩緩的褪去,只是那望向王銘的目光之中的一縷愛才之意依舊明顯,此時(shí)他緩緩的坐了下來,伸手從兜裡掏出香菸,點(diǎn)燃時(shí),連得他自己都未曾察覺,那點(diǎn)著煙的手掌都是有著些許輕微的抖動(dòng)。

狠狠的吸下一口帶著尼古丁混合味道的煙氣,李龍的情緒,也是平靜了下來,再度的望了一眼那入職表格上的資料,李龍抓起眼前的鋼筆,毫不猶豫的簽上了自己的名字。

“至於工資待遇,工資保底一千,加上全勤獎(jiǎng)和額外獎(jiǎng)勵(lì),大概一千五的樣子,每個(gè)月休息兩天,可以的話,就簽上你的名字。”

王銘心頭一震,對於他這種崗位,這種工資待遇已經(jīng)是極高了,況且,他還只是一個(gè)剛剛?cè)肼毜男聫N工,王銘清新的記得早上入職時(shí),那些人對自己這裡嘲笑譏諷的嘴臉,然而那時(shí)對自己也並不看好的廚師長,陡然之間態(tài)度一百八十度大轉(zhuǎn)彎,使得王銘內(nèi)心隱隱不安的同時(shí),可又想不到自己身上有什麼值得對方注意的東西。

“難道是李廣叔叔?”

王銘眉頭微微皺起,腦筋急轉(zhuǎn)中,絲毫沒有頭緒,最終,他搖了搖頭,既然想不出原因,那麼也就不再去想,只是那入職表格上一年的合約,時(shí)間上,卻是超出了自己內(nèi)心的預(yù)算。

而見得王銘搖頭,一旁情緒已經(jīng)緩緩平和的李龍,心中頓時(shí)有些忐忑,甚至連臉上都微微的變了變,眼前的王銘雖然相處僅僅一天,可在他心中,已然將這個(gè)給他帶來震撼且神秘感頗爲(wèi)濃郁的少年,當(dāng)成了自己心中弟子的首要人選。

“不管了,御福樓無論那一點(diǎn),都符合自己心中如今的標(biāo)準(zhǔn),一年的合約雖然有些漫長,可…走一步算一步吧。”

李龍心中忐忑,然而他剛剛是要開口詢問時(shí),前往低頭的王銘,似是下定了什麼決心一般,手中的筆尖泛著沙沙的聲響,在李龍那帶著些許期盼的目光注視下,填上了自己的名字。

“沒事的話,您就先忙著,我進(jìn)廚房看看。”

王銘遞過表格,心頭長舒口氣的同時(shí),也是對著李龍開口說道,而見得李龍點(diǎn)頭時(shí),王銘緩緩起身,轉(zhuǎn)身便欲離去。

望著手中這被填寫的入職表,李龍心頭鬆了口氣,此時(shí)心情愉悅,想到自己這麼多年的尋覓終於有了希望,忍不住的大笑出聲,那聲音帶著期盼,帶著發(fā)自內(nèi)心的暢快,傳出時(shí),使得剛剛行至房間門口尚未離去的王銘身形微微一滯。

感受到了自己失態(tài)的李龍,此時(shí)也是微微一愣,可那臉龐上的笑意卻未曾褪去,望著那身形一滯的王銘,李龍的聲音,也是緩緩傳出。

“王銘,歡迎加入御福樓。”

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