忙忙碌碌了兩個(gè)多小時(shí)，最後一隻海象也成功進(jìn)入了水池，統(tǒng)計(jì)完數(shù)量的沈南飛快找到了溫晚晚彙報(bào)了起來。
“本次蒐集海象一共五十七隻，其中幼崽十一隻，雄性二十五隻，剩下的都是成年雌性，比預(yù)估數(shù)量缺少二十三隻。”
聽到了這個(gè)答案，溫晚晚倒是沒覺著有什麼意外的。
海象對(duì)海洋環(huán)境的變化也特別敏感，由於大規(guī)模地開發(fā)石油和天然氣，使很多海象的棲息地受到了污染，以致於無法繼續(xù)生存下去而造成絕跡，分佈區(qū)逐漸縮小。
再加上近些年針對(duì)於海象牙的需求，導(dǎo)致海象狩獵業(yè)也在不斷髮展，狩獵的工具和方法得到了不斷的改善和提高。
使海象生存境遇受到毀滅性打擊，種羣數(shù)量急聚下降，已從二、三個(gè)世紀(jì)以前的數(shù)百萬(wàn)頭銳減到大約七萬(wàn)頭以下。
若是放在上個(gè)世紀(jì)，整個(gè)北極隨處可以看到成千上萬(wàn)頭的海象羣。
但到了近些年，超過一百隻的種羣都已經(jīng)稱得上少見了，大多數(shù)也就只有幾十只而已。
甚至有些地區(qū)因爲(wèi)捕殺的原因，本應(yīng)該是羣居的海象在岸上休息的時(shí)候都不得不散開。
這也就意味著他們?nèi)绻胍业綌?shù)量足夠的海象，需要行走多個(gè)地區(qū)，甚至做好耗費(fèi)一段時(shí)間的準(zhǔn)備。
“這邊你看著點(diǎn)吧，我去找船長(zhǎng)研究一下接下來的行程。”
沈南看著溫晚晚已經(jīng)站起來的身子飛快點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好，這裡我盯著。”
有了沈南盯著水池，溫晚晚也安心了不少，一路朝著船長(zhǎng)室走了過去。
“船長(zhǎng)！”
“嗯，接下來我們?cè)觞N走？”
聽到了船長(zhǎng)的詢問，溫晚晚在平板上劃出了航海圖，開始研究起了最近的暖流。
直播間的觀衆(zhòng)看著平板上密密麻麻的箭頭，問號(hào)飛快的充斥了整個(gè)彈幕區(qū)。
溫晚晚扭頭看了一眼之後，也耐心的解釋了起來。
“海象這種動(dòng)物，它們習(xí)慣性的追逐暖流，尤其是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，它們大多都是跟隨著暖流一起活動(dòng)。”
“這也就意味著我們要找到北冰洋目前最大的一股暖流，追上去就有極大的概率發(fā)現(xiàn)海象的痕跡。”
一邊給直播間解釋，溫晚晚也在航海圖上畫出了一條線路。
“這條路線應(yīng)該是對(duì)於海象來說食物最豐盛的了，接下來我們就沿著這條路走，到達(dá)這幾個(gè)區(qū)域停留一下。”
船長(zhǎng)的目光在平板上觀察了片刻，隨後將數(shù)據(jù)同步到了運(yùn)輸船的控制檯上。
“按照現(xiàn)在的速度，大概下午兩點(diǎn)能到預(yù)定區(qū)域。”
“嗯，交給你了！”
運(yùn)輸船航行這種事溫晚晚絕對(duì)不會(huì)多問，畢竟在這個(gè)船上沒有任何人能比的上船長(zhǎng)懂該怎麼在大海上尋找安全的路線。
一層的船艙此時(shí)還在忙碌，溫晚晚轉(zhuǎn)了一圈之後也發(fā)現(xiàn)確實(shí)沒自己什麼事，隨後直接帶著直播間的觀衆(zhòng)走進(jìn)了食堂。
作爲(wèi)船上惟一的大廚，哪怕是其他人都累死也絕對(duì)不會(huì)讓大廚感受到心情不暢。
茫茫的大海，能不能吃上一口好的，可都是看廚子的心情。
溫晚晚一路鑽進(jìn)了廚房，入眼就是大廚正帶著手套在小心翼翼清理著海膽。
“中午有什麼好吃的？”
“你想吃什麼？” 運(yùn)輸船剛剛補(bǔ)充物資沒多久，現(xiàn)在船上是真的不缺食物，基本上菜市場(chǎng)能買到的在冷庫(kù)中都能找到。
“好久沒吃火鍋了，要不我們中午……”
“行，我記著倉(cāng)庫(kù)有木炭和銅鍋，多找?guī)讉€(gè)，我處理一下食材。”
“好嘞！”
聽到大廚同意了自己的想法，溫晚晚飛快朝著倉(cāng)庫(kù)走去。
北冰洋的溫度相比於其他海洋要低上不少，這種時(shí)候吃上一頓火鍋，不但能驅(qū)趕一些寒意，還能調(diào)動(dòng)一下這羣人工作的積極性。
與直播間內(nèi)觀衆(zhòng)想象的不同，被稱之爲(wèi)倉(cāng)庫(kù)的房間絲毫沒有雜亂，反而異常的整潔。
一個(gè)個(gè)箱子整整齊齊的擺放在貨架上，每一個(gè)箱子外面都貼著標(biāo)籤。
溫晚晚轉(zhuǎn)了一圈之後很快就找到了大廚所說的銅鍋和木炭。
將兩個(gè)箱子扛在了肩膀上，朝著食堂走去，溫晚晚也順便給直播間的觀衆(zhòng)科普了一下這種銅鍋和木炭的組合。
“火鍋這種東西，一開始的時(shí)候就是用一個(gè)火盆上面放著一個(gè)鍋煮著食物。”
“後來隨著逐漸發(fā)展，這才演變成了現(xiàn)在的各種各樣形式。”
“而在這個(gè)過程中，火鍋在京城被本土化後就誕生了這種銅鍋。”
“銅鍋的中間是空的，用於放燃燒的木炭，外面一圈是放水和食物的地方。”
“因爲(wèi)木炭的溫度足夠高，再加上銅的導(dǎo)熱性良好，這就讓裡面的食物能更快的煮熟。”
一路給直播間的觀衆(zhòng)解釋，溫晚晚也扛著兩個(gè)大箱子回到了餐廳。
大廚這會(huì)已經(jīng)將海膽處理完，澆上了料汁放在了冷藏櫃中，手中的菜刀上下飛舞，羊腿肉整整齊齊的擺放在案臺(tái)上。
看著紅色的大羊腿，溫晚晚實(shí)在沒忍住嚥了一下口水。
北黑貓南萌妖：【看著好有食慾啊！】
小丫鬟來了：【這一大片肉，煮熟之後沾上辣椒麪一定很爽！】
青柑齊齊：【辣椒麪是什麼異端，油碟纔是正宗！】
溫晚晚看著直播間飄起來的彈幕，猶豫了片刻之後這才小聲的詢問了一句。
“吃火鍋不應(yīng)該蘸芝麻醬的嗎？”
地區(qū)不同，在火鍋的蘸料上選擇也不同，東北地區(qū)受到清朝滿族文化的影響，吃火鍋的蘸料選擇上大多數(shù)都是向京城地區(qū)靠攏，以麻醬爲(wèi)主。
但南方地區(qū)很多都是會(huì)選擇油碟，還有一部分則是使用的乾料。
這就和豆腐腦是鹹的還是甜的，月餅該不該有鹹鴨蛋餡料，還有吃包子蘸不蘸醋一個(gè)道理。
地區(qū)和文化的差異，永遠(yuǎn)不可能平衡給每一個(gè)人。
整個(gè)直播間很快就因爲(wèi)蘸料選擇的問題上分成了幾個(gè)大部隊(duì)相互對(duì)抗，其中以油碟爲(wèi)首的一羣人在彈幕區(qū)佔(zhàn)據(jù)了上風(fēng)。
麻醬的人數(shù)雖然少，但戰(zhàn)鬥力足夠強(qiáng)，也勉強(qiáng)擁有一席之地。(本章完)