第32章 蝲蛄豆腐
看著躺在地上，對(duì)生活失去了希望的小貍花，沈清妤接過了溫晚晚手中的貓條湊了上去。
“還挺好看的呢！”
這隻貍花貓很純正，洗完澡之後毛髮很有光澤，再加上條紋清晰，很難不讓人喜歡。
“想養(yǎng)？”
沈清妤點(diǎn)了點(diǎn)頭，目光朝著從樓梯上探出頭的狍子看了過去。
“你這好不容易出現(xiàn)個(gè)我能養(yǎng)的, 要不我?guī)ё撸俊?
沈清妤平日裡就接一些網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)單子，大多數(shù)時(shí)間都宅在家中。
只有溫晚晚這邊有什麼新來的小動(dòng)物能湊過來看一看。
當(dāng)然了，救助站內(nèi)出現(xiàn)的動(dòng)物，百分之九十九都是在法律的保護(hù)名單裡。
如今出現(xiàn)了這麼一個(gè)好看的小貍花，自然動(dòng)了想要養(yǎng)的心思。
“行，這傢伙再觀察一會(huì)就能帶走了, 記著半個(gè)月後來拆線就行。”
沈清妤摸了摸這個(gè)貪吃的小傢伙，臉上的笑容飛快的盪漾了起來。
“養(yǎng)貓有什麼要注意的嗎？”
溫晚晚看著沈清妤沉思了片刻後這纔開口解釋了起來。
“貍花貓的話基因比較好，基本上不會(huì)生病，貓糧注意不要那種全穀物添加，偶爾喂點(diǎn)雞胸肉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)就行。”
“不過這傢伙精力旺盛，等到傷口好的差不多了，你得抽時(shí)間陪它玩。”
隨著溫晚晚的話音落下，整個(gè)直播間頓時(shí)熱鬧了起來。
淡白：【啊哈哈哈，我家貓主子就是，一天比猴都活躍！】
白菜文：【貓糧到底怎麼選啊，我家這個(gè)換了好幾種越吃越瘦。】
汐汐沒糖：【貓咪還有基因問題？】
溫晚晚看了一眼直播間的彈幕，也坐在沙發(fā)上和一羣水友聊起了這個(gè)問題。
“既然說到這了，我也給大家解釋一下現(xiàn)在市面上常見的貓都有什麼問題。”
“先從最近價(jià)格雪崩的銀漸層說起，它就是人工培育出來的品種，基本上離開人活不了的那種。”
“本身銀漸層是由英國(guó)短毛貓與金吉拉貓繁育而出的英短品種色。”
“這種繁殖會(huì)導(dǎo)致基因缺陷, 外在表現(xiàn)就是一年四季都在掉毛，時(shí)不時(shí)還給你來點(diǎn)腸胃的問題。”
“而基因缺陷最嚴(yán)重的就是加菲貓了。”
“這個(gè)完全由人工培育出來的品種貓, 基因缺陷極其嚴(yán)重。”
“可能大多數(shù)貓吃都沒問題的貓糧，在加菲貓這幾口下去就得送去醫(yī)院。”
“而且這傢伙極其貪吃，稍有不注意就是錢包大出血。”
……
隨著溫晚晚的科普，直播間一羣想要養(yǎng)貓的觀衆(zhòng)也終於對(duì)現(xiàn)在的品種貓有了瞭解。
可以說, 基本上人工培育出來的貓多多少少都帶著點(diǎn)問題。
溫晚晚結(jié)束了科普，看了一眼泡在水裡面的蝲蛄，這才站起了身子。
“現(xiàn)在蝲蛄也泡好了，我教教大家怎麼處理這個(gè)美味。”
沈清妤看了一眼忙碌的溫晚晚將全部的注意力都放在了還在和傷口掙扎的小貍花身上。
雖然這傢伙是流浪貓，但性格是真的溫順。
哪怕是自己身上帶著傷口，也任由沈清妤的手蹂躪，一點(diǎn)都沒有生氣。
趁著這個(gè)時(shí)間，沈清妤也開始給這個(gè)小傢伙選購起了生活用品。
“我們今天要製作的菜叫做蝲蛄豆腐，這道菜在歷史的記載中已經(jīng)有上千年了。”
“雖然稱爲(wèi)蝲蛄豆腐，但是跟豆卻一點(diǎn)也不沾邊，只是因爲(wèi)其鮮嫩的口感這才被稱之爲(wèi)豆腐。”
“製作方法不難，大家注意看我的手。”
“第一步將新鮮蝲蛄洗淨(jìng)揭去上殼，去沙線，搗碎成漿糊狀。”
溫晚晚的動(dòng)作很快，這玩意他已經(jīng)不是第一次吃了，這種操作早就習(xí)以爲(wèi)常。
但對(duì)於直播間的觀衆(zhòng)來說，他們只看見了溫晚晚兩隻手一扭，然後一個(gè)完整的蝦肉就放在了一旁。
賣萌果：【？？？你確定這個(gè)操作叫做簡(jiǎn)單？】
勝利的路：【腦子：我會(huì)了，眼睛：我也會(huì)了, 手：毀滅吧！】
倫家的小公舉：【不會(huì)吧, 不會(huì)真有人舉著當(dāng)代大學(xué)生能學(xué)會(huì)這種東西吧？】
溫晚晚將所有蝦肉都搗成漿糊後從一旁拿過來了一個(gè)濾布，過濾去渣。
“現(xiàn)在我們的準(zhǔn)備工作就完成了，接下來就是正式的製作了。”
“努爾哈赤曾將蝲蛄豆腐作爲(wèi)御宴，但它的製作方法真的不難。”
鍋內(nèi)燒油，蔥姜爆鍋，隨後填入白水，等到水沸騰之後溫晚晚將蝲蛄湯汁內(nèi)加入了一個(gè)蛋清和些許的清水。
稍微攪拌了幾下，就拿著筷子將鍋內(nèi)的熱水順著一個(gè)方向開始圓周運(yùn)動(dòng)。
隨後直接將剛剛處理好的蝲蛄湯汁倒了進(jìn)去，隨著筷子不斷攪拌，一塊塊凝固物就漂浮了起來。
等到鍋內(nèi)的水完全沸騰，溫晚晚丟下了一把小白菜，稍微等了一會(huì)後直接關(guān)掉了燃?xì)狻?
“現(xiàn)在加入些許的精鹽味素，我們的蝲蛄豆腐就算是做好了！”
直播間看著出鍋的蝲蛄豆腐，一個(gè)個(gè)問號(hào)飛快的飄了起來。
紅貓子：【看得出來，她竟然真的打算教會(huì)我們！】
滿身風(fēng)雨：【學(xué)會(huì)了，請(qǐng)問晚晚什麼時(shí)候上門？】
揚(yáng)子鱷天天捱打：【你瘋了吧，讓她上門不得給你拆咯？】
看著直播間的彈幕，溫晚晚整個(gè)人都頗有些沉默。
就怎麼說呢？
不愧是零點(diǎn)四乘零點(diǎn)五能得零點(diǎn)零二的當(dāng)代大學(xué)生，論學(xué)習(xí)能力基本爲(wèi)零，但論沙雕能力已經(jīng)快要超出人類的理解範(fàn)圍了。
默默將蝲蛄豆腐放在一旁，溫晚晚手速飛快的開始處理起了今天的午餐。
上門拆人是吧，她在這認(rèn)真教學(xué)一個(gè)個(gè)就要玩是吧，給老孃等著！
忙忙碌碌半個(gè)多小時(shí)，溫晚晚嘴角掛著笑容帶著攝像頭走出了廚房。
“開飯了！”
沈清妤聽到聲音終於將正在享受的小貍花放在了沙發(fā)上，抽出了溼巾擦了擦就坐上了餐桌。
“你……我……”
“怎麼了？”
“你還問怎麼了，要不要搞的這麼豐盛啊！”
溫晚晚這半個(gè)小時(shí)可是一點(diǎn)都沒閒著，四菜一湯整整齊齊的擺在了桌子上。
毫無疑問，這頓午飯吃完沈清妤身上至少要多出來半斤肉。
(本章完)