第98章 餅乾 麪條 通心粉

埃爾特哈齊莊園，地下酒窖中。

負(fù)責(zé)管理酒窖的執(zhí)事正在搓著手，雖然他對皇室搶奪埃爾特哈齊家族財(cái)產(chǎn)一事十分不平，但是他並沒有選擇跟隨落魄的埃爾特哈齊親王，畢竟能爲(wèi)皇室看管酒窖也是一份不錯的差事。

只不過這一次，他看管的酒窖損失有些大，當(dāng)然那是索菲夫人的錯，與他毫無關(guān)係。不過想歸想，至少在這位小主人面前，樣子還是要做一做的。

“這裡的酒全毀了？”弗蘭茨問道。

“嗯，一個月之前就已經(jīng)變酸了。”執(zhí)事回答。

“一個月？”

“是，一個月之前。”

“那爲(wèi)什麼不上報(bào)？”

“因爲(wèi)這些葡萄酒變酸，可能是索菲夫人運(yùn)來的劣質(zhì)葡萄酒導(dǎo)致的。”

“可能？我問你爲(wèi)什麼不上報(bào)？”

弗蘭茨的語氣嚴(yán)厲起來，他沒想到自己莊園裡的管家居然是這種貨色，看管著這麼重要的酒窖，居然不知道酒是怎麼變酸的，更是在事情一個發(fā)生一個月之後還沒上報(bào)。

執(zhí)事也看出氣氛有些不對，便想了藉口。

“我以爲(wèi)索菲夫人會跟你說，弗蘭茨大公。”

“還真是個無可救藥的混蛋。”弗蘭茨在心中做出瞭如此評價。

“您叫什麼？先生。”

“古山·卡塞。”執(zhí)事回答。

“好吧，卡塞先生您被解僱了。”弗蘭茨平淡地說道。

“憑什麼！我已經(jīng)爲(wèi)爲(wèi)了這座莊園工作了二十年！”古山·卡塞急切地說道。

“先生，請您閉嘴，否則我就把您送去法院。”弗蘭茨說道。

古山·卡塞還打算爭辯，但是被塔莉婭攔住了。

“卡塞先生，您給大公造成了這麼大的損失，沒有追究您的責(zé)任已經(jīng)是對您最大的仁慈了，請您不要繼續(xù)挑戰(zhàn)大公的耐性了，小孩子的耐心都是很差的。”

古山·卡塞覺得自己並沒有錯，但是也不想繼續(xù)觸怒弗蘭茨，因爲(wèi)他覺得塔莉婭說得很有道理，小孩子耐心差，如果自己去找索菲夫人一定可以把事情講清楚，繼續(xù)留在莊園裡做自己的執(zhí)事。

弗蘭茨看著滿地窖的葡萄酒，不禁有些傷感，他倒不是爲(wèi)了那些酒覺得可惜，他只是覺得那些酒沒有賣出它們應(yīng)有的價值，爲(wèi)此而可惜。

其實(shí)高級葡萄酒這種奢侈品，多了就不值錢，所以不是弗蘭茨不想出手，而是沒法出手，可誰又能想到會後院起火，這下好了。

“弗蘭茨，你打算怎麼做？”塔莉婭問道。

“還能怎麼辦，檢查一下，酸味小的蒸餾之後，當(dāng)成廉價葡萄酒賣，酸味大的只能當(dāng)成葡萄醋了。”弗蘭茨苦著一張臉。

西方人會吃醋的，無論是物質(zhì)上的還是精神上的，且歷史悠久。

至於爲(wèi)啥西方人會知道醋的製作方法，因爲(wèi)這玩意真沒什麼技術(shù)含量，最早用蜂蜜對葡萄酒等自然發(fā)酵就能做成醋，估計(jì)是古代某個醉漢喝多了無意間將兩種東西混在一起就發(fā)現(xiàn)了醋的存在。

半個小時後。

“弗蘭茨，評估已經(jīng)做好了。剛纔經(jīng)過分類，有三分之一的酒可以蒸餾之後廉價賣出，剩下三分之二隻能做成葡萄醋了，如果強(qiáng)行銷售會影響皇室的信譽(yù)。”

“好吧。大概能賣多少錢？”弗蘭茨問道。

塔莉婭眨了眨眼，比劃出五根手指。

“就五萬？！”弗蘭茨不可置信地問道。

“是五千！”塔莉婭回答。

“如果再刨除處理這些葡萄和銷售的成本，恐怕實(shí)際利潤只有4500弗洛林。”

“.這.怎麼可能”說話間有不明的白色靈魂?duì)钗矬w正在從弗蘭茨的口中飄出。

塔莉婭猛地用本夾將那團(tuán)白色物體敲回弗蘭茨的體內(nèi)。

“最近幾年除了西歐地區(qū)都在大豐收，葡萄酒的價格猛跌，現(xiàn)在葡萄酒的價格只有1830年的三分之一。這裡的葡萄酒之所以能賣出高價，是借了埃爾特哈齊家族的名頭和幾百年積攢下來的口碑。”

“.”弗蘭茨明白塔莉婭的意思，要是不想竭澤而漁就老老實(shí)實(shí)接受損失。但這飛來橫禍，真的讓弗蘭茨十分不爽。不過塔莉婭的話也提醒了弗蘭茨，這些年連續(xù)的大豐收是不正常的，明明東歐地區(qū)應(yīng)該是天災(zāi)人禍頻發(fā)纔對。

根據(jù)弗蘭茨的印象，這一系列的災(zāi)禍就包括波蘭地區(qū)洪水氾濫，和匈牙利地區(qū)爆發(fā)的罕見凌汛，沖毀大量農(nóng)田房屋，其中就包括裴多菲的家，一時間難民遍地。

“塔莉婭，我們現(xiàn)在還有多少錢？”弗蘭茨突然說道。

“我看看。”塔莉婭在本夾上翻找著，很快便停了下來。

“還有637萬4900弗羅林。”

“把這些錢全換成糧食，葡萄，總之是農(nóng)產(chǎn)品就行！”弗蘭茨有些激動地說道。

“弗蘭茨，伱瘋了嗎？昨天，您還在挖苦您的母親不自量力，怎麼今天就梭哈了。”塔莉婭懷疑弗蘭茨可能是有間歇性神經(jīng)病，不過這也難怪，畢竟家族病呀！

“讓你去，你就去。”弗蘭茨一直推著塔莉婭，他覺得這個酒窖已經(jīng)沒必要再看了。

“我敢肯定！最多一年時間，東歐就會發(fā)生大饑荒。到時候糧食的價格一定飛漲。”弗蘭茨解釋道。

“如果一年之內(nèi)沒發(fā)生饑荒呢？那些麪粉可要壞掉了，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期是超不過一年的。”塔莉婭問道。

“那就把那些麪粉做成餅乾！”弗蘭茨回答。

“餅乾？”塔莉婭有些疑惑，因爲(wèi)在她印象中餅乾是一種十分奢華的甜點(diǎn)。

此時的奧地利還沒有現(xiàn)代意義上的餅乾，奧地利的餅乾說是餅乾，其實(shí)叫曲奇小蛋糕更合適。

將雞蛋打散混合上精緻的麪粉，加入曲奇和糖霜，烘烤完成之後，再在外面淋上一層奶油巧克力

沒錯！超貴！

“您確定嗎？”塔莉婭繼續(xù)問道。

弗蘭茨還以爲(wèi)塔莉婭不明白這樣做得意義，便細(xì)心地講解起來。

“麪粉可以保存一年時間，把麪粉加工成餅乾，變成餅乾的麪粉物理性質(zhì)發(fā)生改變，所以保質(zhì)期繼續(xù)延長，這樣就可以再儲存一年。”

塔莉婭覺得這個方法很好，但是做成餅乾的價格是不是有些太昂貴了。

“其實(shí)可以考慮做成通心粉，或者是麪條，這樣成本會小很多，如果要賣給那些窮人也更容易一些。”塔莉婭建議道。

弗蘭茨不明白塔莉婭在想什麼。

“爲(wèi)什麼？餅乾可以拿出來直接食用，又不需要火，又不需要水，甚至還可以送到軍隊(duì)當(dāng)乾糧。如果在煮通心粉的時候，遇到了敵人怎麼辦？投降嗎？”

不知道爲(wèi)什麼，塔莉婭一說到通心粉，就讓弗蘭茨想到意大利，看塔莉婭對面條和通心粉的堅(jiān)持，現(xiàn)在弗蘭茨都開始懷疑塔莉婭的民族成分，她是不是有意大利血統(tǒng)。

(本章完)