將軍臺
馬府正房
馬晉看著乖巧靜立一旁的姐妹倆,心中暗道一句好險。
這姐妹倆要真有一個姓白名潔的,馬晉還真不敢要。
這可不是說著玩的,說不好就封書了……
……
周福海見馬晉留下白家姐妹,嘿嘿一笑,然後一臉的我懂的神色,小聲告退,一邊離開,一邊還把房門給關(guān)上。
看著羞澀低著頭,白皙的面龐變得粉紅的白雪姐妹倆,和周福海關(guān)門時那深意的眼神。
馬晉:“……”
我他媽有那麼色嗎,把我當(dāng)什麼人了……
……
沒好氣的讓白雪、白靈姐妹倆先下去,馬晉又看起了手裡的奏摺。
這是一份都察院彈劾戶部一個員外郎的奏摺,馬晉手上的是複本,是他拿來抄…嗯…借鑑的,原本的奏摺現(xiàn)在估計已經(jīng)送到內(nèi)閣了。
本來這種彈劾很多,馬晉也沒放在心上,只是這個員外郎隸屬與戶部川蜀司,引起了馬晉的注意。
京畿道御史彈劾這個名叫張習(xí)的員外郎,私做假帳,收受地方官員賄賂,中飽私囊。
所涉金銀數(shù)目達三千兩之巨,如果這些罪名屬實的話,這傢伙最輕也得判個削職爲(wèi)民,貶爲(wèi)庶人,要是重了可能搞不好會丟了性命。
而馬晉現(xiàn)在所慮的是,這個張習(xí)是戶部川蜀司的官員,而戶部川蜀司又是四皇子顏易掌管的部門。
那這個張習(xí)會不會是顏易手下的人,而他落罪會不會影響到顏易。
或者更深一點,這個事會不會被顏易的競爭對手當(dāng)做機會,藉此瘋狂的攻訐,以求打壓。
馬晉有些猶豫是不是給顏易透個信,讓他早做防備,但他又怕藉此又和顏易牽扯上,這就違背了他遠離皇儲之爭的初衷。
思來想去,馬晉讓人叫來了?;?,特意改變字跡,寫了一張紙條,讓?;⒄覍C會,讓顏易知道,但不要讓人發(fā)現(xiàn)是何人所爲(wèi)。
?;⒛樕嵵氐狞c點頭,接過紙條,大步離開。
……
?;傋卟痪?,包寶就帶著郭同進了房間。
“師父?!?
馬晉擺手讓他們坐下,笑道:“新房間怎麼樣,滿意嗎。”
一白一黑兩個小包子點頭如搗蒜,包寶歡喜道:“比我在鼎香樓的屋子可大多了,牀也大,還軟和,還有擱衣服的櫃子,鏡子?!?
兩個小子唧唧咋咋的說著新房間的好處,馬晉也不打斷,靜靜的笑著聽,不時插上幾句。
等兩人說累了,馬晉給他倆倒了杯水,讓他們歇歇,然後向包寶問道。
“那個孫友福在鼎香樓乾的怎麼樣?!?
包寶見師父問起了正事,把手裡的水杯放下,圓臉一正,低頭想了道:“孫掌櫃乾的挺不錯的,許多老客人都對他印象挺好的,店裡流水也增了兩三層?!?
說到這,包寶頓了一下,又有些猶豫道:“就是脾氣有些軟了點,有點鎮(zhèn)不住人?!?
馬晉笑道:“有點短處,無傷大雅,何況好脾氣也有好脾氣的好處,和氣才能生財,做生意用不著咄咄逼人。
更何況他上面還有我這個鼎香樓東家,也不用怕別人生事?!?
包寶受教的點了點頭,馬晉又問:“店裡的廚子手藝怎麼樣,有你幾成的功力?!?
包寶不解的看向馬晉,有些奇怪馬晉怎麼問這種問題。
馬晉笑了笑,揉了揉他的腦袋,解釋道:“我準備在都察院附近,再開一家鼎香樓的分店,那裡地段不錯,還離咱們府裡近,我想把你調(diào)到新店來?!?
“師父放心,開新店絕對沒問題?!?
包寶激動的點了點頭,剛纔搬家時,小胖子心裡興奮之餘又有點擔(dān)憂,高興的是搬新家了,而擔(dān)憂的是新家離鼎香樓太遠了,坐馬車都要一個多時辰,酒樓的生意又忙,恐怕十天半月都不能回來一次。
現(xiàn)在師父要在都察院附近開一家分店,又離新家很近,一想到每天酒樓打烊就可以回家,小胖子很開心。
“現(xiàn)在酒樓裡除了我,廚藝最好的是牛展,大部分的菜式他都會,還有楊保祿,雖然他最拿手的還是驢肉菜,但也學(xué)了店裡的不少菜式,單拿出來也能獨當(dāng)一面。
還有魯二哥,雖然手藝差了點,但他歲數(shù)大,資歷老,在後廚威望高,如果我要過來,二哥接任主廚沒什麼問題。”包寶頭頭是道的分析。
馬晉點點頭,開新店的想法他之前就有,只是沒定好地點,後來馬晉來到都察院,發(fā)現(xiàn)都察院附近的地段挺不錯的,附近有兩三處住宅區(qū),客流量有保障。
又靠近都察院這個大衙門,安全也沒有問題。
再比較醉仙樓每日客進客出的紅火景象,馬晉就動了心,甚至他連鋪子都選好了,一家生意冷清,想要轉(zhuǎn)讓的茶樓。
馬晉唯一擔(dān)憂的就是廚子問題,要知道鼎香樓自從馬晉不再說書後,最大的賣點就變成了菜式精緻多樣,味道新穎美味。
要是廚子不夠用,那新店的流水恐怕就會大打折扣。
現(xiàn)在聽到包寶的話,馬晉也算放了心,準備明天就讓人去找牙行的楊恭,讓他去打聽一下茶樓主家的賣價,如果合適,馬晉就準備買下來開分店。
心裡想著,馬晉又對包寶道:“開分店還得有些日子,這段時間你也不要閒著。
牛展他們說到底還是外人,不能全信,周叔這次買了不少下人,都是死契,一會兒你去挑幾個手腳麻利的,看看有沒有當(dāng)廚子的天賦,有的話就調(diào)教調(diào)教,也算咱們自己人,用起來也放心?!?
包寶點點頭:“師父放心,這些我都曉得,我教給牛展他們的菜式也都是些普通菜式,就算傳出去也沒什麼大不了的。
真正的好東西我都留著呢,就教了二哥一道菜?!?
馬晉頜首,道:“魯二從我爹還在時,就在鼎香樓,算是自己人,值得信任,等你來新店,我屬意讓他管老店的後廚。”
……
接著馬晉又讓包寶多培養(yǎng)一些馬家的廚子,這段時間,馬晉發(fā)覺餐飲也是一條不錯的財路,雖然可能沒有出書暴利,但勝在穩(wěn)定,且發(fā)展空間大。
如果發(fā)展的順利,鼎香樓在京城多開幾家分店,形成連鎖,那光是每年的利潤,就非常可觀。
當(dāng)然,事情沒這麼簡單,同行的競爭,制度的缺失,品牌的監(jiān)管,京城百姓的消費能力的上限,這都是鼎香樓連鎖化的重重阻礙。
馬晉對此也很謹慎,都察院的分店,就是他的初步嘗試。
……
和包寶商量完培養(yǎng)自家廚子的事後,馬晉又看向了郭同,問道:“我教你們那些繞口令練的怎麼樣了?!?
小黑胖子站起身來,立刻口齒利落的背了一大段的繞口令,丁點磕巴不打,流利極了。
背完之後,郭同自信的對馬晉道:“師父放心,我們幾個一天都沒偷懶,都背熟了?!?
馬晉滿意的笑了笑,道:“這段時間我有些忙,沒顧得上你們,從明天開始,就正式教你們做評書?!?
郭同大喜,終於等到這天了,當(dāng)即跪倒在地。
“多謝師父?!?
推書《大明小廚師》簡介,廚師陳小洛穿越到大明朝,倒黴的他捲入一場錦衣衛(wèi)與白蓮教之間的陰謀之中,他成爲(wèi)醉仙樓東家——的相公。“老婆,今晚要不我睡牀上?”他拜師錦衣衛(wèi)都指揮使蔣瓛。“師傅,這個功夫只能中午練,因爲(wèi),早晚要出事?!彼c朱高熾情同手足?!芭肿?,下次去秦淮河畔記得叫我一起,嘿嘿嘿……”“客官您想吃點啥,京醬肉絲?紅燒肥腸?不好意思,我找找菜譜……”如果可以,他想這樣悠閒的過一輩子,可是總有人不讓他如意。來到大明,到底該跟誰混,又該何去何從……