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第三章 草原烤全羊,宗師級廚藝!

“直播間觀看人次突破10000人,獎勵技能抽獎1次。”

江風剛回到生活區,系統的提示音便接踵而至。

江風瞭解過,系統會在每日直播結束後結算人氣。累計的人氣值可以用來抽獎,抽獎有不同的級別,可以獲得物品、道具、技能的獎勵。

除了人氣值之外,觀看人次突破一定數量,也會獲得額外的獎勵。

這個觀看人次不會重複計算,一個人只能算一次,指的是來過直播間1分鐘以上的人。

現在直播間實時在線人數是4300多人,有一萬個人來過直播間觀看1分鐘以上,一部分人離開了。

對於一個剛開播的主播來說,這個數據非常誇張。

現在是全民直播的年代,任何人都能直播,而且平臺有專門的算法計算,越優質的直播會被越多人看到,相對公平。

“技能獎勵?”江風第一次獲得系統獎勵,心裡不禁有些期待。

“領取。”他心裡暗道。

“恭喜宿主獲得技能‘宗師級廚藝’。”

“宗師級廚藝:宿主的廚藝提高到宗師級,精通烹飪技巧,對色香味皆有宗師級理解。”

系統的提示音接踵而來。

廚藝?

“這個......可以有。”

俗話說,自己動手,豐衣足食。

一般來說,草原交通不便,沒有外賣可以點,牧民都是自己做飯,大多都是肉類。

不過江風所在的區域離景區不遠,那邊奶茶店、飯店一應俱全,他想吃什麼也可以過去。

恰好,牧場員工楊茂林拎著一隻整羊從庫房走出。

這隻整羊已經被處理過,在冰箱裡醃了一個晚上,四肢都固定在支架上,就是打算今天下午用來烤著吃的。

“老楊,這隻羊我來烤吧。我在做直播。”江風興致勃勃,開口道。

眼下剛獲得宗師級廚藝,正好是他大顯身手的好機會。

聽到江風的話,楊茂林回道:“這可得烤至少三四個小時呢。”

“沒問題,放心。”江風笑道。

“好,我把架子給你搭起來。”楊茂林立刻同意。

然後,楊茂林開始搭烤全羊的架子,在其中填上上好的木炭,又用幾張紙引火,沒多久,就有些白色的煙從木炭上冒出。

這些架子是專門烤羊的,只需要把羊放上去,轉動把手就行。

眼下架子內木炭剛剛燃起,溫度還未起來。

江風搬了個小板凳坐下,手拿著刀子在羊肉上劃開幾個刀花,又取出一把刷子,沾著菜籽油,均勻的塗抹在羊肉身上,他向網友們介紹道:

“今天簡簡單單吃個烤全羊,牧場別的不多,就是羊多。”

“而且這隻羊是精挑細選出來的,肉質鮮嫩。”

“我先切開些刀花,讓熱氣能進到羊肉內部,再塗抹些菜油,能讓羊肉受熱更均勻,不會生一塊熟一塊。”

直播間的人數越來越多。

網友們看著牧場的風景,又看到後面遼闊的草原,皆是覺得震撼。

【有牧場就是豪橫!】

【剛來,這人是牧場主嗎?怎麼沒看到牛羊?】

【今天是主播開播第一天,他家裡的牛羊還沒過來呢!】

【主播的手藝看著真不錯,期待烤全羊做出來的樣子。】

【這主播有萬畝草場,妥妥土豪!】

就在這時,江風的手機響起,一看是自己老爸打過來的。

“喂,爸,啥事?”江風接起電話,詢問道。

“一會兒我和你媽都過去,先拉一批羊過來。”

“咱家草場草不好,都快成荒漠了,羊都餓瘦了,趕緊拉過去吃點草。”

“你們晚上吃啥,我這算上司機差不多五六個人,都給準備著。”

江風的父親江山說道。

“行,吃烤全羊,我再烤一頭!”江風回道。

“好,路上我買點小菜熟食之類的。”

“對了,爸,記得把來福和來財都帶過來,還有小金花。”

“都要?不給我們留一個嗎?”

“小金花還沒長大,先跟著學學牧羊,學會了就讓來福娘倆回去。”

父子倆交流了幾句。

來福和來財都是他們家裡養的邊牧,邊牧太適合牧羊了,是牧羊的一把好手。

小金花是來福和來財的孩子,剛一個月大,還是一條沒斷奶的小奶狗。

江風打算重點培養小金花,把它培養成牧場裡的“羊老大”。

那樣只需要一聲令下,小金花就會把羊都驅趕回來。

接著,江風又讓楊茂林去準備第二隻烤全羊。

楊茂林搭好架子,開始負責烤第二隻全羊。

無人機在上面直播著這一幕。

看到院子裡兩隻全羊在烤,網友們更是沸騰。

【這就是大戶人家嗎?一頓飯烤兩隻羊!】

【手裡的雞腿頓時就不香了!】

【那可是在作料裡醃了一晚上的全羊,已經入味兒,再刷油烤起來,簡直是人間美味,絕了!】

【還沒烤熟我都流哈喇子了,感覺真香!】

江風繼續轉動著燒烤架,同時觀察羊肉的情況。

木炭火帶來的高溫炙烤著羊肉,羊肉外層的表皮泛起金黃色的油光,黃油雖在流淌卻不滴落,羊肉顏色變深,肉質越變越酥嫩。

無人機給了全羊一個特寫。

羊肉表皮的變化清晰的呈現在鏡頭中,效果堪比一部美食大片。

網友們不禁嚥了口口水,腹中傳來一陣飢餓的吶喊聲。

這羊肉烤出來的水平,實在是激發人的食慾!

江風開口道:

“羊肉都已經醃入味,在高溫的炙烤下,羊肉更是和作料完美的融合在一起。”

“這樣每一片肉,都有獨特的味道。”

“到時候只需要沾上孜然或者是細鹽,便能夠體會到烤全羊那種極致的口感和美味。”

“我先預定一條羊腿,這烤全羊,當屬羊腿最爲好吃。”

他又用刀在羊肉上劃了幾下。

每切開一刀,刀花上就會滲出一點滾燙的黃油。

他再往羊肉上刷些菜油上去,高溫下,羊肉的表皮泛起一層金色的光澤。

黃金烤全羊。

他做的烤全羊,彷彿在發光!

【主播的手藝太絕了!】

【不要這麼細的特寫吧,大下午的,給我看餓了!】

【這羊肉看起來好好吃啊!】

【主播,趕快把這隻烤全羊給我寄過來,我勸你不要不識擡舉!】

【我是學生,能免費分我一個羊腿嗎?】

【你是畜生也不行!】

直播間又熱鬧起來,彈幕不斷滾動。

雖開播第一天,但直播的效果非常好。

無數人嚮往大草原的自由和開闊。

這份嚮往,在江風的身上得以體現。只是觀看直播,也彷彿能感同身受。

人們被工作、家庭、生活牽扯著經歷,但身體和心靈,總有一個要在路上。

這時,江風用刀割下一片烤熟的羊肉,因爲這樣的羊肉已經醃入味,不用任何調料,就已經是上好的佳品。

所以,江風直接把羊肉吃進嘴裡。

“其實烤全羊最好的吃法不是全熟的時候吃,全熟了羊肉就發硬了,口感沒那麼好。”

“這種邊烤邊吃,纔是極致享受!”

他輕輕的咀嚼著,羊肉勁道、耐嚼,肉中結合的作料味道不斷刺激他的味蕾。

江風把羊肉嚥下,神色滿足,意猶未盡。

看到他這樣,直播間的網友又是齊齊哀嚎起來。

想吃又吃不到的感覺,好氣人啊!

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