畫兒沒有顧及太多，她現(xiàn)在是需要爭(zhēng)分奪秒，用最快的時(shí)間內(nèi)完成比賽。畫兒看著恆兒：“恆兒，能把你的螃蟹借給姐比賽嗎？等比賽完了，我去漁村再抓一隻給你。”

恆兒眼晴瞪得老大：“姐姐，螃蟹全身都是硬殼，不能吃的。”

畫兒微笑一臉自信：“相信姐姐，姐姐能把螃蟹做得非常好吃。”

恆兒忙把小桶遞給畫兒，滿臉的信賴：“嗯！我相信姐姐。給！姐姐加油！”

畫兒摸了摸恆兒頭：“在這兒看姐比賽，不許走開，姐一定能完成比賽的。”

觀賽的官員和評(píng)審都替楚畫兒感到可惜，這還一刻鐘的時(shí)間，她能做一道出來(lái)就不錯(cuò)了。想想初賽時(shí)端上來(lái)的菜，是那麼有創(chuàng)意，如此有天賦的廚子卻要錯(cuò)失這次比賽了。

畫兒取了螃蟹走到廚臺(tái)前跟程永和說(shuō)：“黃瓜、紅蘿蔔、香菇等切丁，把五個(gè)橙子去瓤處理成盅……”

“是！”程永和便用最快的速度開始處理配菜。

畫兒則迅速洗淨(jìng)螃蟹，開始處理，很是幸運(yùn)這隻螃蟹是隻母的。畫兒剪掉蟹腿，用搟麪杖壓住蟹腿一端，向前滾輾將蟹腿裡的肉都推擠出來(lái)，放進(jìn)小碗備用。又剪開蟹殼，將蟹身裡的蟹肉挑出放進(jìn)小碗。將蟹黃取出放入另只小碗，加胡椒粉、黃酒和鹽攪勻另放備用。這個(gè)過(guò)程用了差不多五分鐘。

程永和也將配料都切好了，畫兒忙吩咐了一聲：“開火。”

畫兒將蟹肉、肥膘丁、蘋果丁加雞蛋液、薑末、胡椒粉、精鹽、味精、白酒拌勻，拌勻後分份裝入鮮橙內(nèi)，將原來(lái)截起的橙片蓋上，上蒸鍋蒸。

上蒸之後，畫兒不再理會(huì)，開了另一竈，起油鍋，姜蔥蒜爆香，倒入所有蟹殼翻炒至變色，放黃酒與鹽加水煮。畫兒沒有再去動(dòng)湯，而是將雞蛋打碎。她還需要一個(gè)鍋竈，若不然在規(guī)定時(shí)間內(nèi)定是完成不了比賽的。

看場(chǎng)上另三位都已經(jīng)基本完工，都有空著的竈。畫兒便問(wèn)另三位廚子：“你們誰(shuí)能借我一個(gè)竈嗎？”

這一問(wèn)，把所有人都驚呆了。另三位可都是她的竟?fàn)帉?duì)手，怎麼可能借個(gè)竈給她？

汪國(guó)華看時(shí)間快到了，她是一個(gè)菜都沒有做好，輸定了。便微笑：“楚小姐，做爲(wèi)上界的冠軍，我很高興能有你這樣的對(duì)手，我可不希望有人說(shuō)你是因爲(wèi)時(shí)間不夠所以才輸給我的。我的竈借給你。”

馮三福的菜都差不多完成了，就剩最後的擺盤，聽汪國(guó)華那麼說(shuō)，便忙說(shuō)：“用我的竈吧！”他太瞭解汪國(guó)華是個(gè)什麼樣的人呢？本來(lái)畫兒時(shí)間就不夠，他再使個(gè)什麼手腳，就一點(diǎn)機(jī)會(huì)沒有了。

畫兒冷冷的看著汪國(guó)華一笑：“算了吧！你的竈我還不敢用。”說(shuō)完便將準(zhǔn)備好的食材端到馮三福的竈臺(tái)上。

走過(guò)去開竈，放茶油，倒入打散的雞蛋液，攤成薄餅，煎熟後切碎取出備用。再放茶油，將蔥姜爆香，撈出，將準(zhǔn)備好的胡蘿蔔，黃瓜，香菇，小香蔥，放入鍋內(nèi)翻炒片刻，放入米飯翻炒。再放入蟹黃，雞蛋末翻炒，最後放入小香蔥，鹽，少許胡椒粉就大功告成，將米飯盛出來(lái)。

“馮叔，謝謝你！我主食做好了。”畫兒跟馮三福道謝。畫兒端著蟹黃炒飯便回到自己的廚臺(tái)。

汪國(guó)華眼睜睜的看著楚畫兒端著色澤金黃，香氣四溢的炒飯從他廚臺(tái)前經(jīng)過(guò)，她真的在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成了一道主食？！這不可能，一定不好吃，這麼簡(jiǎn)單的東西怎麼好吃得起來(lái)？不會(huì)的，她一定不可以完成比賽的。

記時(shí)香已經(jīng)快燃盡了，臺(tái)下的觀衆(zhòng)真真是替畫兒??捏了把汗。趙家兩個(gè)護(hù)院見畫兒完成了一道，不禁激動(dòng)的在臺(tái)下喊起來(lái)：“楚小姐，加油！楚小姐，加油！”

頓時(shí)臺(tái)下的觀衆(zhòng)頓時(shí)也跟著喊起來(lái)：“楚小姐，加油……”

畫兒聽到了臺(tái)下的聲音，她真的沒有時(shí)間去迴應(yīng)。她將蟹黃炒飯放回自己的廚臺(tái)，便揭開煮蟹殼的鍋，將裡邊的蟹殼撈出，把切好的豆腐放進(jìn)去煮。稍煮一會(huì)兒，開鍋了，便調(diào)味，最後撒點(diǎn)香菜起鍋。

一道湯便完成了！臺(tái)下一片譁然：“哇！太棒了，又完成了一道。加油楚小姐，香快滅了！”

畫兒也是緊張得不行了，雖然完成了兩道，但主菜還沒有完成，還在鍋上蒸著！火候還不到，不能起禍啊！畫兒只得把起鍋前的所有準(zhǔn)備工作都做好！只要火候一到，起鍋便可能直接呈上。

周圍都投來(lái)期待和鼓勵(lì)的目光，唯有汪國(guó)華緊張的盯著那根香。畫兒努力地調(diào)整著自己的狀態(tài)！不要緊張，能不能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成都不要緊，她努力了，對(duì)得起自己和大賽了。

最後一截香灰落下，汪國(guó)華激動(dòng)得大喊一聲：“香灰滅了，時(shí)間到了。香灰滅了，你們看香灰滅了。”

畫兒一驚，時(shí)間到了？頓時(shí)一種失敗感涌向她，還差一會(huì)會(huì)就可以起鍋了：“終還是完成不了比賽。”

所有人的目光都朝汪國(guó)華看這去，汪國(guó)華才意識(shí)到自己在大賽上實(shí)在是太失儀了。在外人面前他從來(lái)都是一副謙謙君子的模樣，而此時(shí)在強(qiáng)大的對(duì)手面前，他膽怯了，瞬間忘了自己的身份。

司儀看著楚畫兒如此努力，他也是被震驚到了，他也暗暗希望她能完成比賽，然而有些事他也無(wú)能爲(wèi)力，便走到香前查看，不禁一喜：“哪裡滅了，還有火，比賽繼續(xù)！”看著這結(jié)果，臺(tái)上臺(tái)下的看觀都不禁鬆了口氣。

觀衆(zhòng)和汪國(guó)華再仔細(xì)看那香，果然還有一個(gè)紅點(diǎn)，沒人全滅。汪國(guó)華不禁頭上冒汗，不會(huì)這香都這麼幫好吧！明明最後的香灰都落了，爲(wèi)什麼那火星還沒有滅？

畫兒聽到司儀的聲音，心裡又燃起了希望，不禁祈求：“再給我一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間，就一點(diǎn)點(diǎn)，兩分鐘就夠了。”

其實(shí)那香最後一點(diǎn)兒火星想堅(jiān)持兩分鐘似乎太困難，臺(tái)上的人都屏住呼吸，盯著那香棍，都替楚畫兒祈禱著：“千萬(wàn)別滅了，再等會(huì)，再等會(huì)……”