“哎喲媽呀，這些石頭可太沉了。”大壯揮汗如雨，呼哧帶喘的說著。

“南利，這些全是翡翠原石嗎？”我好奇的打量著一堆堆眼前的石頭。雖然我在書上看過一些翡翠的知識，但是還是第一次見到事物，有些興奮。

“對啊，這些都是從緬甸國礦坑裡新出的原石，很多都沒有開箱，你看那些木箱裡的，一塊塊還包著緬甸的報紙呢。”南利指著旁邊的木箱，介紹著。

“我怎麼看這些外面的石頭都不一樣，那邊全是黑石頭，那邊黃皮的白皮的比較多...”大壯秒變好奇寶寶。

看到這個彪漢變成這個樣子，南利同學(xué)十分好爲(wèi)人師，從頭講述著翡翠的基本知識：“緬甸翡翠出產(chǎn)於該國的東北部，這裡與我國雲(yún)南省騰衝鄰近，礦區(qū)貫穿烏魯江流域，夾持在高黎貢山與巴蓋崩山之間，南北長70公里，東西寬20公里，面積爲(wèi)1400平方公里。選礦中心在隆肯，這裡距密支那136公里，距離騰衝360公里。採礦營地有三大處：帕敢場區(qū)、後江場區(qū)、南其場區(qū)。剩下從大場區(qū)延伸到小場口總共有大大小小400多個場口。在現(xiàn)代比較著名的場且受賭石愛好者親睞的場口有：老帕敢、南其、後江、木那、莫西沙、大馬坎、會卡、莫彎基...”

說起翡翠，南利顯得十分興奮，說起來滔滔不絕。能看的出來，她對翡翠是由衷的熱愛。

“我倒是知道這些，具體的給我們也講講吧，比如那些黑石頭，是叫黑烏紗吧。”不知爲(wèi)何，我對翡翠很感興趣。

“是的，這些黑石頭，我們都叫做黑烏紗。但是黑烏紗也來自不同的場口，那箱黑石頭都是帕敢的，是老牌的場口，石頭種老，出綠的機(jī)會很大，當(dāng)然價格也會比較高；這邊也是黑石頭，但是區(qū)別很大，這邊是馬蒙場的，黑烏砂黑中帶灰，水底一般較差，且常夾黑絲或白霧，綠色偏藍(lán)。”

“那豈不是差別很大，我看這些石頭都黑不溜秋的，哪能看出產(chǎn)地。就跟黑人同胞似的，你知道他來自哪個國家嗎？”大壯調(diào)侃著。

南利給了大壯一個白眼，“切，這就是賭石的魅力所在啊。俗話說，一刀窮，一刀富，神仙也難斷寸玉就是這個道理，石頭沒切開之前，你永遠(yuǎn)不知道里面什麼樣子。不是說帕敢的全是高綠好石頭，馬蒙的就全不好，哎呀，這個很複雜的。”

“大壯，別搗亂，讓南利繼續(xù)講，這些書上可是沒有的，是寶貴的經(jīng)驗。”我說著。

南利一臉得意，“那是，我這些可是我們南家祖祖輩輩總結(jié)出來的...”說到這，停頓了下，露出壞笑，“哎呀，這幹了一上午的活，現(xiàn)在都快到中午了，還真有點餓，我這剛來北京，吃什麼好呢。”

我這個汗啊，心裡想著，你要想讓哥們請客吃飯直接說不好嗎，說的這麼含蓄，再說，您家底這麼豐厚，還訛我，好意思嗎...?想到這，我拍了下身邊端著紙杯子喝水的大壯，他嚇了一跳。

“啊，怎麼了牛哥。”大壯好像沒聽見我剛纔說的話。

我也是服了，您看姑娘，能看的這麼入迷。“我說，南利餓了，想吃好的。”

大壯傻乎乎的笑起來了，喊了一句“牛哥，我也餓了！”

我這個吐血啊，南利同學(xué)在邊上，笑的前仰後合。我也不知道大壯是真憨厚，還是跟我這裝傻。

經(jīng)過篩選，我?guī)е侠瑢W(xué)和大壯，去吃了京城的小吃，滷煮火燒。

打車到了光熙路邊上，有個不起眼的小店，沒有招牌，但是進(jìn)出的吃客卻絡(luò)繹不絕。

“這麼多人。”南利聞著肉香，第一個衝進(jìn)了店裡。

“老闆，我們仨人，給找個位置吧。”我笑著對老闆說著。

“喲，小牛來了啊，你可有日子沒過來了。這怎麼了，受傷了？”老闆在這經(jīng)營也有十多年了，我也是很喜歡這口，是這裡的常客。話說這地道的京城人估計沒幾個不好吃滷煮火燒的。

“沒事，就是跟人打了一架。您幫忙找找位置吧。”我說著。

“小吳，來，給他們?nèi)齻€先找個座位，有傷員。”老闆的聲音有點大，明顯是說給其他客人聽。畢竟，在我前面還有很多人等著，就算是回頭客，也得說出點理由，才能先安排。不過這個傷員...我實在是要吐血，是不是我一會還要去坐老幼病殘孕專座。

沒一會功夫，滷煮就上來了。滷煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、滷汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，使火燒透而不黏，肉爛而不糟，那味道香極了。

大壯看到吃的就什麼都不管了，往自己的滷煮裡放了整整兩勺子的辣椒，那紅通通的辣椒油，飄在湯上，慢慢散開。然後就狼吞虎嚥的吃了起來。

南利看的很是驚訝，可能是沒吃過這些內(nèi)臟吧。我就解釋起來：“滷煮火燒是京城傳統(tǒng)特色小吃，起源於城南的南橫街。據(jù)說光緒年間因爲(wèi)用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替，經(jīng)過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了滷煮火燒。”

“我知道，我只是在想這個是豬的腸子，一般腸子裡面...”南利小聲問著，然後說道關(guān)鍵處，露出一個噁心的表情。

我看著好笑，剛要出言解釋。大壯猛地一下，擡起了頭，嘴上全是滿滿的紅油，大聲的說著：“南利，這東西原先都是窮人吃的，沒有屎，味道就不對了。”

這話就像是炸雷一般響了起來，旁邊的人全用異樣的目光看著她。

我直接就崩潰了，心想：兄弟啊，你說的是對，但這事他不能在這說啊。

大壯也意識到剛纔的話說的有些問題，忙解釋道：“南利，你放心，這裡肯定沒有，我吃過了。”