“那個臭老頭，太過分了，居然用這種辦法坑我們的錢！”湯小圓出了程家米鋪，氣呼呼的說道。
相較於她的憤懣不平，江沅鶴卻是一臉的雲淡風輕，“天可真好，程老闆今天可以曬米了。”
湯小圓氣的快瘋掉了，“都什麼時候了，你還關心他曬不曬米。”
江沅鶴卻掐了掐她鼓起來的腮幫子，“丫頭，生起氣來也這麼可愛，放心吧，不出三天，程老闆就會主動來求咱們的。”
當天下午是個豔陽天，按理說是曬米的最好時機，他要是不把米曬乾，是絕對找不到下家的，程老闆也不怕江沅鶴四處宣揚去，畢竟這期間下了場雨，大家都知道的。
但程老爺一高興，覺得明天也還來得及，當晚就叫回了程麗雲，直說替她報了仇了，區區兩千兩，程麗雲卻喪失了美好的姻緣，雖然覺得不值，但是看到江沅鶴和湯小圓吃癟，就覺得開心。
湯小圓知道江沅鶴不是說大話的人，他說程老闆會主動來求他，就一定會的，湯小圓雖然有些小忐忑，但心還是放在肚子裡的。
當天下午，江沅鶴卻拉著她去了新宅子，湯小圓還特意去看了製作精油的房間，大鍋是用來蒸花瓣的，空心的竹竿是爲了蒸汽冷凝後提煉精油的，跟那位朱師傅聊的久了，她也懂了些門道。
“江沅鶴，那些花瓣蒸完後，扔了是不是有些可惜呀？”湯小圓拖著下巴，若有所思的說道。
“你呀，恨不得把一滴水都賣出錢去，放心我早就想好了，花瓣可以入茶，可以入菜，等那些花泥出來後，試試能不能做成糕點的餡料，要是不能的話就只能浪費了。”
湯小圓看看四下無人，踮起腳尖，吧唧在江沅鶴的臉上印下一吻，“相公，你太厲害了。”
吻過之後，她剛想逃，但江沅鶴怎麼會給她機會呢，他俯身攔住她的纖腰，加深了這個吻。
頭一天還是陽光明媚，第二天卻突然下起了大雨，程老爺本來還想曬米呢，可現在曬不成了，米太溼，原本只有一小半的米是潮溼的，如今溼氣上涌，所有的米都潮了，氣溫又高，再這樣下去米就要發黴了。
“老爺，不好了，下雨了，咱家的米咋整啊？”程夫人起來後發現雨簾密佈，急的趕緊去叫高興的喝醉了的程老爺。
半睡半醒間的程老爺，顧不得穿鞋襪，光著腳去窗前看，登時心裡發涼，頹廢的坐在了地上，直呼，“完了，完了！”
真可謂人算不如天算。
天天下雨，湯小圓簡直煩死這樣的天氣了，好在雨不大，田裡的花還沒到花期，不然肯定會受影響的，伸了伸懶腰，突然她意識到了一個問題，雨下的這麼大，那麼程老爺的米不就曬不成了。
高興歸高興，程老爺惡有惡報，可江沅鶴要是拿到了鋪子，對於那些溼掉的米還能怎麼辦啊？
“釀酒！”這就是江沅鶴給出的答案。
釀酒？對啊，釀酒的米就是要發酵的，真不知道江沅鶴是臨時想到的，還是早有預謀，不過要說早有預謀那也得程老爺配合，老天爺給面子才行。
大雨下了一天一夜，放晴後，湯小圓的第一件事就是去地裡看看，花有沒有受損，損失是肯定有的，但是並不大，等天晴了，大太陽曬一曬，很快就能重新變得生機盎然了。
而程老爺的米已經全部成了溼米不說，大雨過後氣溫異常的高，那麼多的米來不及曬就要發黴，別家聽說是這種情況根本就不敢收購，就算之前的價格降了很多，但大家心知肚明，這個便宜可沒那麼好貪的，說是米受潮，其實是程老爺自己往米粒倒的水，米已經被泡的影響了口感，買回去也是低價賣了。
江沅鶴和湯小圓從花田裡回來後接上三個臭小子便去了鎮子上，湯小圓沒有直接回留芳閣，她的藥吃飯了，準備再給郎中把把脈，看看身子有沒有好轉，剛下了馬車，八寶就急匆匆的來稟報，說程老爺已經等了好一會兒了。
江沅鶴和湯小圓相視而笑，拉著手進了圓味樓。
程老闆一臉焦急的等在大堂裡，江沅鶴笑著跟他打招呼，“程老闆真是稀客啊！”
程老闆現在悔的腸子都清了，本來他第二天就給米里加了水，可江沅鶴偏偏第五天頭上纔去找他，結果第六天的時候又下了場大雨，米被水泡的時間長了，已經粉狀了，再煮出來的飯沒有了香味，最關鍵的是這樣的米根本賣不上價錢。
他後悔自己作繭自縛，但這能怪誰呢，主意是他出的，老天不給面子而已。
“江老闆，莫要說笑了，你年輕有爲，程家米鋪交給你，我最放心了。”他等不及了，米或許曬乾後能有一半好的，那些要債的人可等不及了，後天是最後的期限了。
“程老爺莫不是健忘了？咱們兩個的合約我不是已經單方面違約了，定金不是都沒往回要嗎？”江沅鶴冷靜的說道。
湯小圓則坐在一邊，冷眼旁觀，靜靜的看著這場好戲。
程老爺只覺得臉上臊的慌，但不開口自己的那些債就還不上，“當時是我一時糊塗，江老闆別生氣，咱們這生意還得做下去啊。”
江沅鶴的拿起桌上的茶杯，喝了一小口，“做下去，不是不行，但這價錢嘛！”
“懂，我懂，一萬五，一萬五千兩就行了。”程老爺恨恨的咬了咬牙。
江沅鶴冷笑了一聲，“一萬五千兩？程老爺難道還摸不清狀況嗎？我敢說除了我沒人願意接手你的爛攤子，如果你不想被那些債主搬空了你的家，這個價格就得我來開。”
“你想給多少錢！”
江沅鶴伸出一根手指，程老爺當即就搖頭，“不行，不行，一萬兩銀子怎麼夠呢，就光我程家米鋪的那塊牌子就值很多錢。”
“那你儘管把牌子拿走，就算我要買，鋪子也不能叫程家米鋪了，我要一塊兒沒用的牌子有什麼用，程老爺既然不願意這個價錢，那就請吧，多一文錢我都不會出的。”江沅鶴堅定的道。
“江老闆，做人何必如此咄咄逼人，三十年河東山十年河西，我未必沒有東山再起之日，到時候……”
江沅鶴擺手，示意他不用再多說了，“程老闆日後能不能東山再起我不知道，不過我敢肯定要是你不同意這個價錢，眼前的難關你是過不去了。”
程老闆大怒，就因爲江沅鶴說對了，“江沅鶴，你欺人太甚。”
“那又如何？”江沅鶴勾脣一笑，無比的桀驁囂張，看的湯小圓簡直要佩服他的豪邁了。
一萬兩，本來兩萬兩的東西，生生的被程老爺自己作成了一萬兩，這個虧他可是吃大了，可要是不收下一萬兩，用不了幾天，程家就會被那些要債的人逼的走投無路。
罷了，罷了，“一萬兩，就一萬兩。”
湯小圓拿出了八千兩銀子，不忘再雪上加霜一把，他們夫妻向來都是同心同力，“程老闆，本來嘛，是你違約在先，那兩千兩應該當成四千兩的，不過看你也不容易，就算了吧，這是八千兩銀子，你把契約和收據寫好，明日我們就要接手鋪子。”
時間不等人，她也怕那些米被捂的發黴，釀酒雖然是個好主意，但釀酒的人和技術，他們都沒有，樑子荀已經幫忙在京城裡尋摸個釀酒師父了，說是已經找到。
不過是昨天下的雨，原來江沅鶴早就做好了打算。
既然要開酒廠，就要人手，這次就不是女的了，得要有力氣的男人，依著江沅鶴的意思還是在村子裡找，知根知底，又能幫助鄉親們何樂不爲。
江家招男工的消息剛一放出去，就來了很多人報名，牛春花不能再去做臘腸了，就想著讓江老二去幹活，掙些錢回來，當時江福遠讓他們種花，他們不肯，現在看看那些花農整天開開心心的，比種地還輕鬆呢，而且賺的還多，這可是個好活兒不能錯過了。
江老二要來賺錢，江沅鶴也不好拒絕，但湯小圓把醜化說在前頭了，先去幹一個月，要是不適合，那麼不管是誰都一併辭退了。
有了牛春花的前車之鑑，江老二自然不會偷懶，但拿著跟大家一樣的工錢，他心裡有些不舒坦，好歹他也是江沅鶴的親二叔，怎麼也給個管事的當當，他話裡話外也透露了這個意思，但江沅鶴和湯小圓兩個人誰都美接茬。
往往背後捅你一刀的都是那些所謂的親近的人，一時找不到合適的人選，江沅鶴便讓湯小圓一個人管著留芳閣和圓味樓兩個鋪子，其實兩個鋪子已經開的很平穩了，有什麼事兒，小五和八寶也都能應付一二，實在解決不了的，做不得主的，再去麻煩湯小圓也不遲。
“三十文一天，二叔要是願意去，不覺得委屈就行。”江沅鶴說道。
“三十文一天？”江老二皺起眉頭，“大郎，我是你二叔，平時少不得要幫你經管著那些工人，一個月才九百文是不是太少了？”