雖說(shuō)這趟下來(lái),李軒跟幾個(gè)船員,都沒(méi)怎麼遊動(dòng),體力消耗也非常小。
但人長(zhǎng)時(shí)間在水底下,就算沒(méi)有動(dòng)作,其海水巨大的壓強(qiáng),對(duì)人體還是有著不小的影響的。
正好,現(xiàn)在這海底一團(tuán)漆黑,於是李軒就給幾個(gè)船員打了一個(gè)手勢(shì),示意先到船上再聊。
幾個(gè)船員,都沒(méi)有意見(jiàn),跟著李軒,就游到了船上。
一上船,陳斌就迫不及待問(wèn)道:“軒哥,剛纔在海底你看到了嗎?那條魚(yú),竟然叫了一隻大章魚(yú)過(guò)去幫它抓螃蟹,你認(rèn)識(shí)這是條什麼魚(yú)嗎?”
李軒笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,表示自己看到了,“這是一條鰓棘鱸,這個(gè)名字你可能不認(rèn)識(shí),但它還有一個(gè)俗稱(chēng),你一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)。”
陳斌有些茫然,“什麼俗稱(chēng)?”
“東星斑。”李軒笑著道。
陳斌聞言一驚,“什麼?這就是東星斑?”
東星斑的名氣,非常大。
李軒將網(wǎng)兜裡的這條東星斑拿了出來(lái),它的色澤出水後又變成了淺藍(lán)色,體形比一般斑魚(yú)瘦長(zhǎng),頭部細(xì)小。
在它藍(lán)色的眼睛中有烏黑的童仁。
李軒指著這條鰓棘鱸身上佈滿白色的幼細(xì)花點(diǎn)道:“你看它身上的這些小斑點(diǎn),是不是特別形似天上的星星?”
陳斌點(diǎn)頭。
李軒繼續(xù)道:“鰓棘鱸正是因爲(wèi)這些斑點(diǎn),才被稱(chēng)爲(wèi)星斑的,至於東字,是因爲(wèi)它產(chǎn)自我國(guó)東部的東沙羣島。”
陳斌舔了舔嘴脣,“軒哥,我聽(tīng)說(shuō)過(guò)東星斑,聽(tīng)說(shuō)這種魚(yú)的味道,非常鮮美。”
李軒翻了個(gè)白眼,果然,說(shuō)到吃,纔是這陳斌最擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。
“東星斑因爲(wèi)頭部細(xì)小,肉較多,而且顏色雪白,在潮菜中,東星斑常被用作生炊,東星斑的外皮光滑,炊熟的魚(yú)皮裂開(kāi),就能見(jiàn)到那雪白的魚(yú)肉,頗吸引人,不過(guò)這魚(yú)現(xiàn)在的數(shù)量十分稀少,野生的東星斑,已經(jīng)不允許食用了。”李軒說(shuō)道。
陳斌一聽(tīng),
臉色頓時(shí)就垮了下來(lái),“不能食用那我們廢這麼大勁把它捉上來(lái)幹啥?”
這時(shí)候,李父也有些驚訝的走了過(guò)來(lái),“我剛纔一直在旁邊聽(tīng)著,你們剛纔在水底下這麼久,就抓到這一條東星斑?而且這東星斑,還不能夠食用?”
李軒點(diǎn)了點(diǎn)頭,將這條鰓棘鱸,剛纔在水底下所幹的事情,跟老爹描述了一遍。
李父聽(tīng)得嘖嘖稱(chēng)奇,“這魚(yú)竟然這麼聰明,還知道跟章魚(yú)合作捕獵?”
“我以前也不相信,但剛纔在水底,是親眼所見(jiàn)。”李軒笑著道。
旁邊的陳斌立刻開(kāi)口道:“李叔,我也看見(jiàn)了。”
李父點(diǎn)點(diǎn)頭,有些感慨道:“大千世界,還真是無(wú)奇不有。”
“不過(guò)李軒,你說(shuō)這東星斑不能食用?”語(yǔ)氣一轉(zhuǎn),老爹又說(shuō)到了這件事情上。
李軒笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,“現(xiàn)在野生的東星斑,確實(shí)是不能夠食用的,但是賣(mài)做觀賞魚(yú)的話,還是沒(méi)問(wèn)題的,這魚(yú)只是明確了不準(zhǔn)食用而已。”
李父眼睛一亮,“那這魚(yú)值錢(qián)嗎?”
李軒點(diǎn)點(diǎn)頭,“絕對(duì)不比老鼠斑便宜。”
“哦。”李父聞言,不僅沒(méi)有興奮,反而有點(diǎn)失望。
他們這趟出海,老鼠斑可是捕到了不少,這東星斑卻只抓到一條而已。
不比老鼠斑便宜,那差不多就是跟老鼠斑同一個(gè)價(jià)了,才一條,有什麼用?
“先放到水缸裡養(yǎng)著吧,別等會(huì)這條東星斑死了。”李父說(shuō)道。
李軒點(diǎn)點(diǎn)頭,將魚(yú)遞給一旁一個(gè)過(guò)來(lái)看稀奇的船員。
那船員立即會(huì)意,雙手抓著魚(yú),就朝船艙中跑去。
李軒連忙朝他喊道:“這條東星斑,記得要單獨(dú)養(yǎng),不能夠跟那些老鼠斑混養(yǎng)。”
“知道了,放心吧船長(zhǎng)。”那船員頭也沒(méi)回就答道。
看著那船員離去的背影,李軒摸著下巴,內(nèi)心中有些可惜。
其實(shí)李軒還是想嚐嚐,東星斑的滋味的。
倒不是因爲(wèi)貪吃。
實(shí)在是這東星斑的功效,被人給傳得是神乎其神。
比較準(zhǔn)確的說(shuō)法是,東星斑有滋補(bǔ)肝腎、延年益壽的效果。
如果拋開(kāi)量不談,李軒是畢竟認(rèn)同這種說(shuō)法的。
比較,在自然界裡,深海東星斑能夠自然生長(zhǎng)於一百米以下的深海。
在那樣的生長(zhǎng)環(huán)境中,東星斑受到的污染少,加上其生長(zhǎng)時(shí)期長(zhǎng),在幾十年上下,故其肉質(zhì)相當(dāng)有咬勁,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是其它海產(chǎn)品所不能比擬的。
同時(shí)深海東星斑容易消化,吸收率極高,85%-90%爲(wèi)人體需要的各種需要,有助於人腦及視力的發(fā)展。
據(jù)說(shuō)深海東星斑的魚(yú)肉內(nèi)含有二十幾種人體所需要的微量元素、維生素,具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)。
就連東星斑的魚(yú)皮中的的膠質(zhì)層,也含有大量的“角沙烯”成分,是特效美容元素,東星斑的魚(yú)骨內(nèi)還有珍貴的“腦黃金”成份,能激活腦細(xì)胞,提高記憶力,延緩大腦老化。
很自然的,李軒腦袋裡,就想到了鰓棘鱸中令一個(gè)非常名貴的品種,西星斑。
按理來(lái)說(shuō),這兩種星斑魚(yú),都是鰓棘鱸,是沒(méi)有區(qū)別的。
但是很多人都說(shuō),星斑中有東西星斑,東星斑較西星斑好吃。
據(jù)說(shuō)東星是產(chǎn)於東沙,而西星產(chǎn)於西沙。
但李軒覺(jué)得,這兩種星斑,是沒(méi)本質(zhì)區(qū)別的。
因爲(wèi)李軒知道,東星斑是有洄游習(xí)性的魚(yú)。
洄游是魚(yú)類(lèi)生命活動(dòng)中的重要現(xiàn)象,表現(xiàn)爲(wèi)定向的週期運(yùn)動(dòng)。
魚(yú)類(lèi)通過(guò)洄游得以完成其生活史中各個(gè)重要環(huán)節(jié),諸如生殖、索餌、越冬、成長(zhǎng)等。
魚(yú)類(lèi)的洄游現(xiàn)象在很多魚(yú)類(lèi)中表現(xiàn)得非常明顯,如大部分海洋魚(yú)類(lèi)、朔河性和降河性魚(yú)類(lèi)等。
因爲(wèi)它們?cè)谏顒?dòng)過(guò)程中的各個(gè)不同時(shí)期,要求不同的環(huán)境條件,而魚(yú)類(lèi)的洄游,正是它們尋找適宜的生活環(huán)境而進(jìn)行的有效運(yùn)動(dòng)。
有些魚(yú)類(lèi),在繁殖季節(jié),經(jīng)過(guò)很遠(yuǎn)的路途,從越冬場(chǎng)所遊向產(chǎn)卵場(chǎng)去產(chǎn)卵,這種運(yùn)動(dòng)的結(jié)果是使魚(yú)類(lèi)到達(dá)適於其後代生長(zhǎng)髮育的場(chǎng)所,從而保存了種族的綿延不斷,這在魚(yú)類(lèi)的一生中是必不可少的。
洄游現(xiàn)象,仍是魚(yú)類(lèi)長(zhǎng)期適應(yīng)於環(huán)境條件而形成的固有特性。