第116章 奇怪的生意經
小男孩聽到這話，氣得都快跳起來。
“你才傻子！你簡直不可理喻！朽木不可雕！”
顧昭依舊處於啓蒙狀態，他的文化水平大概領先妞妞五十個字，讓他聽懂小書呆子的話顯然有點難，他只是動手將妹妹拉的離得更遠了。
這個似乎是想跟傻子劃清界限的舉動，讓小男孩更生氣了。
看著他無能狂怒的樣子，顧昭將妹妹護得更緊了，說道：“那邊還有個魚缸，我們去那玩。”
只是等他們換到另一個魚缸，小男孩也追了過來。
顧昭受不了了，揮舞著拳頭說道：“你要是再追過來，我就打你！”
小男孩雖然比顧昭高，但身形瘦弱，完全不像顧昭那麼厚實。
最重要的是，他一看就是那種從沒打過架的小少爺。
“你怎麼還想動手？真是有辱斯文！”小男孩氣呼呼地說道。
顧昭揮舞了下拳頭，說道：“怕了吧，小書呆子！”
“你纔是小書呆子！你憑什麼罵人！”小男孩氣壞了。
妞妞扯了扯顧昭的衣袖，小聲說道：“三哥，娘不讓你罵人。”
顧昭悄悄看了眼幾米外的張蕓娘，說道：“沒事，這距離娘聽不到。”
在顧昭的邏輯裡，他娘沒聽見就等於他沒罵人。
妞妞怕他們打起來，主動說道：“小魚是因爲你餵食才擺尾，我們不跟你吵了，各玩各的，好不好？”
顧昭不高興了，說道：“妹妹，我都快吵贏了，不用怕他，大不了我揍他！”
妞妞抿著嘴脣，心道她怕的就是打起來。
小男孩聽妞妞這麼一說，臉上閃過一絲失落，很快又說道：“事實勝於雄辯，魚沒有腦子，它只知道吃東西，哪裡又會特別喜歡哪個人呢。”
顧昭反駁：“纔不是這樣，我妹妹最好，誰都喜歡她，別說一條魚了，就算是路過的貓貓狗狗都喜歡她，誰像你這樣討人嫌！”
小男孩看了妞妞一眼，說道：“我不信，你在胡說。”
眼看著兩人越吵聲音越大，妞妞感覺距離打起來似乎只有一步之遙了，她忽然轉頭朝著張蕓娘喊了起來。
張蕓娘和柳小茹三步並兩步就跑了過來。
“娘，我餓了。”妞妞主動說道。
張蕓娘語氣溫柔地問道：“魚看好了？我拿糕點給你先墊墊肚子。”
妞妞又說道：“我看好了，能回那個小房子裡嗎？”
妞妞不知道什麼是雅間，開口就是“小房子”。
張蕓娘點點頭，又看向顧昭，問道：“阿昭，你妹妹餓了，你還要在這裡繼續玩嗎？”
顧昭立馬追了上來，說道：“我纔不要跟小書呆子玩。”
張蕓娘不贊同地看了他一眼。
顧昭改口說道：“我要跟妹妹一起。”
趁著母親不注意，顧昭回頭衝那小男孩做了個鬼臉。
小男孩站在魚缸旁，看著他們離開的背影，神情落寞。
“阿樟，我剛剛問了人，說我們可以撈小魚，我給你拿了漁網。”
一個十來歲的憨憨少年湊了過來，將漁網送到小男孩面前。
小男孩搖了搖頭。
“玩唄，很好玩的。”憨憨少年說道。
小男孩一把打掉漁網，不耐煩地說道：“說了不玩就不玩。”
說完，他就氣呼呼地往外跑。
“阿樟，阿樟？”憨憨少年趕忙追了上去。
妞妞重新回到雅間時，桌子上菜已經上齊了。
正在跟顧明達說話的羅掌櫃，不著痕跡地看了一眼隨著大部隊進屋子的柳小茹一眼後，立馬收回視線。
“我在外面轉了一圈，看著你酒樓的生意很是紅火。”柳小茹笑著說道。
羅掌櫃拱拱手，說道：“託柳掌櫃和顧娘子的福，滷味一來，店裡生意就比以往好了不少。”
柳小茹微微蹙眉，說道：“滷味今天才在你店裡開始賣，你生意好不好跟我們能有多大關係。”
羅掌櫃也不是個賣關子的人，當場就解釋起來。
德勝樓和春風樓的經營模式不一樣。
春風樓開門做生意，什麼錢都想掙，或者說一門心思想要掙最多錢，所以最開始程河滷味三倍價格賣。
等春風樓後廚能做出五六分口感相似的滷味後，便真假摻在一起不賣只送。
假的就是假的，顧家鋪子的滷味風味獨特口感細膩鮮美，吃起來回味無窮，也壓根不需要別的佐料加深口感。
像春風樓那樣爲了遮掩真假，加了各種亂七八糟的東西遮掩，反倒壞了口感。
春風樓這段時間生意表面看起來好，實際上那些老餮都沒再光顧過，當然，如果程河靠著這些亂七八糟的手段，能將顧家的鋪子擠兌倒閉，他拿到滷味方子，一切就都是值得的。
相比之下，德勝樓雖然也想掙錢，但卻打的是細水長流的主意。
羅掌櫃指著桌子上備受孩子們喜愛的一道紅燒仔雞，說道：“這道菜，在我們酒樓勉勉強強評了箇中等。”
衆人早就注意到牆上掛著的寫著菜名的木牌。
許多菜前面都寫了“中等”兩個字，只有極少數標著“上等”。
顧家的滷味也有木牌，上面簡單粗暴寫了“上等滷味”四個字，壓根沒有像隔壁春風樓那樣起了一堆花裡胡哨的名字。
柳小茹不太理解，說道：“你將自家的菜評了個高低貴賤，雖是中等菜，但卻賣得不便宜，客人們也願意？他們真捨得花大價錢買只是中等的菜上？”
羅掌櫃輕笑一聲，說道：“我就是要讓來我家店裡的老餮們都知道，我家的中等菜，比旁人家的招牌菜還要好吃。”
柳小茹還沒想明白呢，顧明達就撫掌讚道：“妙計妙極，羅掌櫃若真能一直堅持自己的想法，倒也真能走出一條康莊大道來。”
羅掌櫃一臉遇到知己的驚喜。
“我開酒樓，想賣真正的美食，想讓人知道，我酒樓裡的菜，閉上眼睛選都不會出錯，別家酒樓的招牌菜，落到我家來都不一定能評得上中等，而我家評出來的上等菜，放在哪裡都會是鎮店之寶。”羅掌櫃自信地說道。
羅掌櫃也解釋了爲何買了滷味又原價賣出，如今是因爲顧家鋪子開的時間短，位置又太偏僻，老餮們遲早要摸過去，與其當個中間商賺那點差價，還不如原價買賣討老餮們歡心。
顧家滷味，說到底不過是德勝樓千金買馬骨的一個佐證。
柳小茹問道：“如果你的客人還想買滷味，你會將他們指到我家鋪子裡去嗎？”
張蕓娘拉了拉柳小茹的衣服。
羅掌櫃卻不太介意，笑著答道：“我樂意之至。”
柳小茹聽到這話，腦門上的問號幾乎要凝成實質了，她想不明白羅掌櫃這麼做到底圖什麼，她從未聽說過這樣奇怪的生意經。
倒是妞妞歪著小腦袋，說道：“羅叔叔是把客人當自家人了嗎？生怕他們嘗不到美味。”
第二更