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532 因爲(wèi)我們的心變了!

馬磊微微一笑,說道:“這個等會總導(dǎo)演和總裁判會親自和你們說的,跟我來吧。”

衆(zhòng)人跟著馬磊往會議室走去,而在這過程中,肖強明顯的被孤立了,或者說,這些參賽選手不但沒有一個人願意和他說話,反而還很默契的將他排擠到最後,到了隊伍的最後面,而隊伍的排列方式也很特別,基本上是按照上次比賽的參賽名次和參賽選手的資歷和參賽次數(shù)排列的,走在最前面的兩位,赫然就是去年廚神爭霸賽的亞軍和季軍。

至於冠軍,廚神爭霸賽有規(guī)定,爲(wèi)了保證比賽的公平,也爲(wèi)了防止有參賽選手仗著實力多次霸佔冠軍位置,只要獲得冠軍廚神稱號的選手不得再次參加廚神爭霸賽。同時,每爲(wèi)非冠軍選手最多有3次參加比賽的機會,三次之後,不論成績?nèi)绾危坏迷俅螀⒓樱瑢C會留給別人。

目前這些參賽選手,除了異軍突起的肖強之外,其他人,最少的也是參加了一次比賽的選手,最多的,已經(jīng)是第三次。至於爲(wèi)什麼沒有其他的選手參加,很顯然,一是知道自己參加也得不到什麼好名次,二是曝光性太強,沒有絕對的實力不想在這裡丟人。

在央視大樓中基本上每個欄目組都有自己的會議室,廚神爭霸賽欄目組也不例外。這是一個足夠容納300人開會的會議室,肖強等人進去後發(fā)現(xiàn)這裡已經(jīng)有兩個人在等著他們了,正是總導(dǎo)演陳真和總裁判劉帆。

陳真和劉帆第一眼就看到了肖強,他們兩人微笑著向肖強點點頭,致以尊重,但是其他人可不知道,還以爲(wèi)他倆是朝他點頭,認爲(wèi)他有奪冠的希望以示鼓勵呢,當(dāng)即一個比一個熱情的微笑回禮,那模樣,搞得陳真和劉帆是要多無語有多無語。

落座後,陳真看著50位選手,拿著話筒說道:‘各位,恭喜你們從近萬位選手中脫穎而出,通過廚神爭霸的海選進入複賽,這是對你們實力的一種肯定,也是對你們在廚師道路上付出努力的一種肯定。在場很多選手都是廚神爭霸賽的老朋友,當(dāng)然也有新來的朋友,在這裡,我歡迎你們的到來,也預(yù)祝你們能夠在後面的比賽上取得不錯的成績。下面,請本次比賽的總裁判,世界二星廚師,大夏國皇家榮譽廚師劉帆爲(wèi)大家說一下比賽的規(guī)則和細則。’

下面響起一片掌聲。

劉帆結(jié)果話筒,開門見山的說:“大家好,我是你們的老朋友劉帆。可能有的選手心裡有疑問了,以前沒有這項在會議室開會的項目,這次爲(wèi)什麼會增加這麼一項呢?因爲(wèi)這次比賽和以前相比有了一些調(diào)整,而這樣的調(diào)整是從未有過的,是會對你們的最終成績產(chǎn)生直接性的影響的調(diào)整。”

衆(zhòng)人一聽頓時好奇的豎起了耳朵,特別是那幾位自認爲(wèi)很有奪冠實力的選手,更是集中了精力。

“本次比賽大體流程和往年一樣,選出50位選手進入複賽選出前20名,然後前20名進入半決賽選出前兩名,最後前兩名進入決賽,比拼出最後的冠軍。複賽過程中考驗的是選手們對廚藝基本功的掌握,廚藝知識的理解,以及冷菜類的製作,半決賽過程中考驗的是選手們對於熱菜類的總和運用和製作,這兩項的規(guī)定和以前一樣,沒有變化。”

“有變化的是決賽,大家都知道,以前決賽中都是讓選手們利用場上準(zhǔn)備好的數(shù)十種世界頂級食材和調(diào)料,烹飪出自認爲(wèi)最好的能夠打動評委的菜品。但是我很遺憾的和大家說,這樣的規(guī)則已經(jīng)過時了,近年來廚神爭霸賽的收視率連年下降,特別是到了決賽,收視率更是連複賽都不如,這給我們欄目組,給所有人敲響了一個警鐘。”

“爲(wèi)什麼?爲(wèi)什麼收視率會下降?是節(jié)目不夠精彩?是準(zhǔn)備的食材不夠有名?還是選手們的技術(shù)不夠高超?不,都不是!我們討論了一下,終於討論出了原因,一個最關(guān)鍵的原因!”劉帆看著50位參賽選手說:“因爲(wèi)廚神爭霸賽把自己的位置定的太高了,已經(jīng)脫離了羣衆(zhòng),成了一款只有小部分人觀看的節(jié)目,這,不是我們這款節(jié)目想要的,我想也不是在座的你們想要的!”

“民以食爲(wèi)天,觀衆(zhòng)們觀看咱們的節(jié)目就是想通過這個節(jié)目,學(xué)習(xí)一點能用得到的做菜手法,希望有一天他們也能做出和你們一樣的菜品。可是實際上呢?不行,完全不行,因爲(wèi)我們節(jié)目給你們準(zhǔn)備的東西他們很少有,特別是那些普通家庭,幾乎沒有!世界頂級牛排他們有麼?沒有!世界頂級調(diào)料他們有麼?沒有!還有我們爲(wèi)選手準(zhǔn)備的各種設(shè)備,比如煙燻槍,真空機等等,普通家庭有幾個用得上的?沒有幾個!”

“雖說我們的節(jié)目叫廚神爭霸賽,但是說到底,這就是一款面向廣大觀衆(zhòng)播出的節(jié)目,如果有一天,沒有觀衆(zhòng)願意看了,或者說收視率低到一定程度了,會產(chǎn)生什麼後果大家應(yīng)該能猜到,那就是這款節(jié)目徹底和大家說再見了,以後再也沒有這個款節(jié)目了!”

劉帆說到這頓了一下,繼續(xù)說道:“除此之外,還有另外一個原因。大家都想一下,自從各位選手獲得了高級廚師,或者是特級廚師的證書之後,自從大家成爲(wèi)各個星級飯店的主廚,或者廚師長之後,你們都在忙些什麼?是不是忙著研究一些更加複雜更加精妙的菜品?是不是挖空心思的去迎合一些富豪的特別的口味?是不是忙著搜尋國內(nèi)一些著名廚藝比賽的資料,好去參賽,好去爭取一個好的名次,讓自己的的著名廚師的名頭更響亮一點?”

劉帆高聲說道:“爲(wèi)什麼大夏國作爲(wèi)一個有著幾千年廚藝傳承的泱泱大國,這麼多年過去了,卻沒有一個廚師能登頂世界廚藝的最高峰?就連我也只衝到世界第三的位置,再想更進一步幾乎是難如登天?因爲(wèi)我們的心變了!”

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