“孫義，孫義~~”廚藝比賽即將開始的時候，整個賽場開始高呼孫義的名字，孫義頓時驚訝了起來，而在其一旁的小護士似乎是明白什麼，悄悄地拉了一下孫義，細細說道：“孫義，你還不知道吧，中海市這麼多廚師能晉級的可只有你一個，我剛剛聽別人說，那個第一個晉級的林三斤和第三個那個青年是從首都跟著美食家過來參賽的，那個朱谷生也是從北方的一個大省來參加比賽的，唯一晉級的那個女性選手，據說她是少數民族人，擅長用一些別人不敢運用的食材烹飪出美食，你說說，來觀看比賽的中海市人不爲你鼓舞那爲誰鼓舞。”
孫義回過神來，聽完小護士的話語後，尷尬的捏了捏鼻子，笑了幾聲，面向小護士：“既然人家加油的這麼努力，那這場比賽我們不獲得冠軍可不像話啊！”孫義話語說出，自信滿滿的神色遍佈面容，看得小護士一陣目眩神迷。
“哼，大言不慚！”此時，一聲冷哼從一旁傳來，朱谷生正面露嫉妒地看著孫義與小護士之間的眉來眼去，從第一眼見到黃玨的時候，他覺得她就應該是自己的天使，此生不換。而此刻，自己的天使正和另外一個男人含情脈脈，他如何能不氣。
孫義皺了皺眉頭望了朱谷生一眼，突然一道靈光閃過心頭，頓時笑了出來，“孤生兄是不是不服氣我拿到比賽的冠軍？”
“不是不服氣，是你壓根拿不到，比賽的冠軍非我莫屬。”朱谷生回了一句，眼神卻沒有看向孫義，卻也露出了一副自信的模樣對著小護士，卻被後者直接無視。
孫義頓時笑出了聲：“要不我和孤身兄打個賭，如何。”
“打賭？”朱谷生一聽頓時愣住了，他不明白孫義的葫蘆裡到底買的什麼藥：“怎麼個賭法？”
孫義見狀依舊笑著說道：“就賭誰獲得這場比賽的冠軍，如果我贏了，還請孤身兄答應我一個條件。如果我輸了，我也答應你一個條件，當然，條件不能違背個人意願。”
朱谷生本來就對自己自信滿滿，因爲這場決賽的題目對他來說很有偏袒，從小就生活在北方的他早就喜歡上了火鍋這道美味，更在其上鑽研了多年，對於這場比賽的冠軍，他自認已經是其囊中之物了，不過現在既然孫義提出了賭約，他自然欣然接受：“哈哈，這個賭我打了，希望你可不要反悔啊。”話音落下的朱谷生滿臉喜色，彷彿看到自己獲得冠軍後，小護士那望向自己的崇拜目光。
就在二人定下賭約的之後，主持人那帶有男性特色的話音響了起來：“本場比賽唯一的規則，就是本場比賽只有一個小時，一個小時後，評委們將親自評出誰是在場的冠軍。”
主持人的話音剛落，還不待五人反應過來，一陣陣令人熱血沸騰的鼓聲響了起來，預示了廚藝比賽的開始。
孫義暗暗皺起了眉頭，看向面前那一個個有著各自特色的火鍋，眼神飄忽不定，不同燒食材的鍋會燒出不同的特色，砂鍋出來的肉質與鐵鍋出來的肉質絕對不同，孫義緊皺眉頭，慢慢環顧，來自北京的兩人和朱谷生已經開始了手上的活計，而與他一樣的是那位唯一的女性選手，也沒有開始動手，似乎是發現了孫義的目光，她擡起頭來，衝著孫義展顏一笑，笑容中帶著少數民族人特有的嫵媚。
“哼~~”一聲冷哼將孫義從女子的笑容中驚醒，之後便感覺到自己腰間的軟肉上被人狠狠的擰了一下，頓時嘶啞咧嘴的吸了一口冷氣。
“我的小姑奶奶，你是想將我的肉擰下來啊！”
黃玨撅著嘴，冷著臉不去看孫義的滿臉委屈。
“黃玨，你能夠找一些報紙過來麼？”孫義嘴中突然說了一句話，小護士一愣之後，隨即點了點頭，邁著小碎步便向比賽場地外跑去。
孫義沉思，火鍋，鍋底與食材的完美配合，再加上輔料，才能算上一道完全的美食，而此時，他需要做的就是先弄出湯底和食材。
想到這後，孫義走到了那堆積如同一座小山的食材面前，挑挑揀揀起來，不一會便從中拿出了一小堆食材，隨即，孫義面前的刀板上想起了一陣陣有節奏的切菜聲音。
一個小時的時間在緊張的賽場中過得似乎非常快，主持人看了一眼手上的銀色腕錶，指針距離五點還有不到五分鐘的時間，這場決賽將在五分鐘後見分曉。
此刻的孫義正滿臉通紅，耀眼的火光照耀著一旁驚訝的小護士，紅彤彤的臉蛋煞是好看動人。鍋子裡咕嚕咕嚕地翻滾著氣泡，不時可以見到一個個精挑細選的食材在其中翻滾，而在鍋子的一旁，一碟碟弄好的小食也弄得別出心裁，讓人一看就有種食慾大振的衝動。
當比賽的結束鑼聲想起的一刻，孫義放下了手中攪動湯底的勺子，將它放在一旁，嘴角輕輕一瞥，其餘四名參賽者也已經完成了他們的火鍋，個個成竹在胸。
一直坐在評委席上的衆人一個個慢慢走了下來，按照早上初賽的規則，他們要先嚐試林三斤的火鍋，樊老作爲其中資格最老的美食鑑賞家又身兼大廚的身份，自然是第一個嘗試的，當他望色，聞香，嘗味之後，臉上的笑容都快笑出了花了，“沒想到啊，三斤，我剛剛纔聽旁邊的阿旺說起，原來你就是林家的那個廚藝天才，這一手火鍋做的好，我喜歡。”
林三斤也笑了起來，連聲說道：“謝謝評委。”
樊老手指輕劃，在一張白紙上寫下了自己的理想分數，然後摺疊好放在了林三斤的臺子上，當一個個評委全部嘗過之後，林三斤的桌子上也多了十幾個摺疊得很好的白紙。
第二位自然是那位衝著孫義笑的少數民族女子，此時的她滿頭香汗，似乎受不了一旁火鍋的熱量，這次比賽的題目對她來說很不容易，因爲她對火鍋的瞭解的很少，能夠趕著時間燒出這一鍋，也是很不容易，果不其然，當樊老嚐了她的火鍋食材後，面色卻是不怎麼愉快，不過也是給了一個分數。
第三位也是來自首都的廚師，他很早便認識樊老，所以樊老一來，便露出了笑臉，說道：“樊老，我這道火鍋，可不止好吃那麼簡單。”說著，他指了指擺放在鍋旁的一碟碟東西，樊老一看不禁一愣。
“你這霍家的小崽子，光把美食來弄著虛的東西，要記得好吃纔是正道啊！”樊老面容上露出了笑容，擺在碟子上的正是一個個用麪糰做成的小魚，樊老輕輕地用勺子勺起了一個，放入翻滾地火鍋中，看著那魚兒在沸騰的火鍋中上下“遊動”，周圍的人不禁嘖嘖稱奇起來，畢竟，這是需要一定靈感和實力才能做出這道火鍋的，這名霍姓青年的廚藝絕對不一般。
“樊老說的是，不過，還請樊老嘗過小子的“魚兒水中游”之後再做評論吧！
“喲呵~”樊老笑了起來，對於霍家這個三世祖他可是知道的一清二楚的，要不是廚藝是他特別喜歡的事物話，整個霍家都會被他弄得雞犬不寧。
輕輕的嚐了一口已經熟了的“魚兒”，濃濃的清香從魚腹中滾滾而來，一瞬間，樊老的口中香味四溢。
“妙不可言，妙不可言啊！霍家小兒，真有你的！”樊老笑出了聲，伸手便在白紙上寫出了一個自認爲高的分數。
而一旁看了已久的章文大廚也上前嘗試了一下，霍家青年看見章文後倒是恭恭敬敬的行了一禮，爲的只是早年章文興起教他的一些廚藝知識。
“不錯，霍傑，這道菜色香味俱全，是難得的上品。”章文豎起了大拇指，對霍傑笑著稱讚道。
“謝謝章文叔叔，等我回去後，第一時間做給爺爺吃，有叔叔的讚揚，爺爺應該不會說我的做的難吃了吧。”章傑笑了一聲後，臉上露出了思念的神色。
章文一愣，他知道面前的這位青年對自己那位年事已高的爺爺是有多麼的依賴，他三世祖的性格就是因爲得知爺爺犯了厭食癥後才改變的，一心撲上了對廚藝的研究，他的願望並不高，他只想自己的爺爺能夠好好的吃上一口他做的菜。
樊老離開了霍傑的臺子，慢慢來到了孫義之前，一眼望去，入眼的便是桌子上擺的整整齊齊的各色美食小吃，樊老點了點頭，這點雖說沒有什麼新意，但是也算正規。
當樊老走到火鍋之前的時候，正想看一看國內的情景的時候，一瞬間，他愣住了，火鍋的湯底是由各種各樣的輔料調配而成，不說那些沒有顏色的配料，光有顏色的配料就是數不勝數，不過此時孫義的火鍋中，清澈見底，如同水一般澄淨，正欲開口，突然想起了之前孫義所做的意外，便問道：“你這湯底怎麼會如此乾淨，難道沒有放輔料？”
孫義見到樊老沒有氣急敗壞，知道他還在糾結早上的事情，索性嘴角一翹，說出了這個火鍋最大的秘密。
“我這火鍋的鍋是紙做的。”