爺爺在家沒(méi)事就喜歡愛(ài)琢磨新菜等爺爺做好了就發(fā)視頻說(shuō)這個(gè)大孫子這是香酥鱈魚(yú)塊、金沙深海蟹、彩虹桂花魚(yú)肚、五花肉燉草魚(yú)你看看還行吧?林鵬笑著說(shuō)那個(gè)我在飛機(jī)上哦?爺爺笑著說(shuō)那個(gè)沒(méi)事你回來(lái)再說(shuō)吧這個(gè)掛了?韌姿笑著說(shuō)那個(gè)快到了等一下我們就去酒店休息一下吧?林鵬一來(lái)到酒店就說(shuō)這個(gè)我出去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)你們忙吧?
林鵬下來(lái)就直接奔廚房去了?廚師長(zhǎng)夏天說(shuō)那個(gè)大少爺你來(lái)了這個(gè)五花肉加雞蛋我都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)呀這樣我們開(kāi)始吧?林鵬說(shuō)把五花肉,幹辣椒,蔥花,雞蛋,料酒,叉燒醬,玉米澱粉,食鹽,老抽,都給我準(zhǔn)備好了我去換身行頭呀?林鵬先把買來(lái)的五花肉切成長(zhǎng)條把皮不用切斷放入盤(pán)中把幹辣椒切圈圈再把小蔥切成蔥花備用。接著在五花肉的盤(pán)中打入一個(gè)雞蛋,少許料酒,一勺叉燒醬,玉米澱粉少許抓拌均勻再放入適量的食鹽繼續(xù)抓均勻之後醃製半小時(shí)。等時(shí)間到以後把鍋燒熱之後倒入油放入五花肉把它兩面都煎一下煎至兩面金黃之後再倒入一碗清水、適量老抽攪拌一下大火煮開(kāi)後蓋上蓋子轉(zhuǎn)中小火燜煮半小時(shí)。時(shí)間到以後打開(kāi)蓋子,在五花肉的中間打一個(gè)雞蛋把醃製豬肉的料汁也要倒進(jìn)去蓋上蓋子小火燜煮五分鐘。打開(kāi)蓋子撒上辣椒圈再撒上一點(diǎn)蔥花把它盛入盤(pán)中就可以吃了。
林鵬說(shuō)鮁魚(yú)其肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素。鮁魚(yú)有補(bǔ)氣、平咳作用,對(duì)體弱咳喘有一定療效。這鮁魚(yú)還具有提神和防衰老等食療功能常食對(duì)治療貧血、早衰、營(yíng)養(yǎng)不良、產(chǎn)後虛弱和神經(jīng)衰弱等癥會(huì)有一定輔助療效。夏天說(shuō)這裡鮁魚(yú),老抽,紅糖,大蒜,姜,蔥,鹽,麪粉,幹辣椒,花生油都是按照你的要求來(lái)的。林鵬把鮁魚(yú)洗淨(jìng)加入麪粉裹勻。鍋燒熱放上花生油再把鮁魚(yú)段放入小火煎到金黃色加入大蒜和紅辣椒加入老抽、蔥姜和水再加入兩勺紅糖。等小火燉到湯汁很少時(shí)加入鹽調(diào)味就好了。林鵬還做了溜黃菜、雪花丸子、豬肋條肉、蝦籽海蔘、糟溜魚(yú)片說(shuō)這個(gè)趕緊的上桌吧這個(gè)讓她們下來(lái)吧?夏天笑著說(shuō)你真行呀就這些菜我今天算是見(jiàn)識(shí)了?
詩(shī)詩(shī)笑著說(shuō)姐你信不信我姐夫肯定去廚房了這個(gè)是本能反應(yīng)哦?韌姿笑著說(shuō)真是愁死我了怎麼就選擇廚子結(jié)婚了這個(gè)太不和諧了我們就沒(méi)有共同語(yǔ)言哦?詩(shī)詩(shī)說(shuō)這個(gè)能有什麼辦法你們倆註定是要在一起的最起碼你們倆不會(huì)分開(kāi)久了而出事情哦?韌姿說(shuō)那個(gè)你是不會(huì)明白的我們倆的感情太複雜了?林鵬進(jìn)來(lái)說(shuō)那個(gè)下去吧我給你們做了幾道菜請(qǐng)你們品嚐一下哦?韌姿笑著說(shuō)那個(gè)走吧我們也餓了這個(gè)去吃飯了?詩(shī)詩(shī)說(shuō)姐夫你辛苦了這個(gè)你喝水呀?在電梯裡來(lái)了很多粉絲要簽名和拍照呀?林鵬看見(jiàn)了說(shuō)真是大明星呀這個(gè)我是比不了哦?夏天說(shuō)那個(gè)走吧我們先吃這個(gè)我看一時(shí)半會(huì)兒也忙不完的我們先去吃飯吧?