郭大路心裡好笑，燒菜居然還成了科學(xué)門(mén)的不傳之秘，這要真的把燒菜當(dāng)科學(xué)門(mén)的一個(gè)旁支，一代代流傳下去，後人還不得笑我郭大路是個(gè)大饞嘴。`
等等，郭大路突然靈光一閃，誰(shuí)說(shuō)這燒菜就不能當(dāng)正經(jīng)的一門(mén)學(xué)科？自己以前在電視裡經(jīng)常看到某某職業(yè)學(xué)校的廣告，一排大竈一字排開(kāi)，一羣戴著白高帽的學(xué)生一起揮動(dòng)大勺子，旁邊的畫(huà)外音激昂地嚷嚷著“學(xué)廚師，到某某職校”，民以食爲(wèi)天，到哪兒，都少不了廚師一口飯吃啊。自己如果真能教出一批好廚師來(lái)，也算是爲(wèi)了大李朝百姓的胃做了件好事不是？
郭大路哈哈大笑，一拍吳江的肩膀：“吳江，我決定了，你從今天起，就是科學(xué)門(mén)廚師系的系主任，我會(huì)教你各種菜的燒法，然後你開(kāi)門(mén)辦班，給我?guī)С鲆淮髱屯降軄?lái)，讓大李朝的大小酒樓，都以用我們科學(xué)門(mén)的廚師爲(wèi)榮。
吳江眼都紅了，他沒(méi)想到，自己曾經(jīng)得罪過(guò)郭大路和他未過(guò)門(mén)的媳婦，可郭大路卻毫不在意，不但傳自己絕技，還允許自己開(kāi)門(mén)立派！
吳江磕頭如搗稱(chēng)蒜，額頭磕在泥地上都腫了起來(lái)，哽咽道：“後龍先生，小人絕對(duì)不給您丟臉，一定將咱們科學(xué)門(mén)廚師系揚(yáng)光大！”
諸小少爺在旁邊直跺腳，這吳江狗才真是好狗運(yùn)，自己好說(shuō)歹說(shuō)，纔在學(xué)堂裡擠了個(gè)位置，說(shuō)不上正經(jīng)拜郭大路爲(wèi)師，可這吳江倒好，白白學(xué)了幾道絕妙的菜的做法不說(shuō)，居然還成了科學(xué)門(mén)廚師系的什麼主任－－這主任一詞雖然第一次聽(tīng)說(shuō)，但想來(lái)應(yīng)該就是主要負(fù)責(zé)人的意思。這、這不是說(shuō)吳江這狗才在科學(xué)門(mén)內(nèi)，地位反而在自己這主子之上了？
諸小少爺突然冷靜下來(lái)，他現(xiàn)，郭大路收徒弟真是不拘一格，浩哥兒、傻大個(gè)等都是粗魯?shù)泥l(xiāng)野孩子，大妞、二妞等是一羣大腳片丫頭，黃滿元倒勉強(qiáng)算得上官宦子弟，可卻是個(gè)有病的呆子，但郭大路卻一視同仁，毫無(wú)偏見(jiàn)，甚至有時(shí)空了，還拉著五音不全的嗓子，教黃滿元唱一些自己從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)的俚語(yǔ)小調(diào)，什麼“村裡有個(gè)姑娘叫小芳”，硬扯什麼唱歌能治黃滿元的病。
自己可是諸家的小少爺，惟一的嫡孫，父親和兩個(gè)叔叔都在京爲(wèi)官，諸家掌控著天下食糖生意，但郭大路卻並沒(méi)有對(duì)自己另眼相看，自己背不下九九乘法口訣表，一樣要挨竹板打手心，肚子餓了，一樣要和野孩子們一起搶大腸吃。
－－話說(shuō)炒大腸可真好吃啊，自己第一次聽(tīng)說(shuō)吞下肚的居然是富貴人家從來(lái)不碰的腸子時(shí)，差一點(diǎn)吐出來(lái)，可聞著香味，又不忍心吐，就遲疑了一會(huì)兒，一盆炒豬腸就被浩哥兒、李波等搶光了。
後龍先生－－郭大路做事真是讓人看不透，諸小少爺再次想起臨行前老太君的叮囑，讓自己一定要尊敬後龍先生，只是自己剛到後隆村，得知郭大路就是後龍先生時(shí)，實(shí)在有些輕慢了，表面上一口一個(gè)郭大哥，其實(shí)心裡是有些不以爲(wèi)意的，總覺(jué)得後龍先生之名只是外人以訛傳訛。
但是後來(lái)看到上自李華下至周木匠等人，面對(duì)郭大路這小夥子都異常尊重時(shí)，才知道自己似乎真的看輕了郭大路。
這時(shí)，見(jiàn)郭大路正式收了吳江爲(wèi)徒弟，諸小少爺立刻下定決心改正自己的態(tài)度，當(dāng)下插嘴道：“郭大哥，咱們科學(xué)門(mén)開(kāi)辦廚師系，可是件大喜事，不過(guò)我想，吳－－吳大叔開(kāi)門(mén)收徒，總得有個(gè)門(mén)面，放在後隆村有些不太適合。我諸家的望江樓也算是小有名氣，南來(lái)北往的食客衆(zhòng)多，我就以望江樓做賀禮，送給吳大叔。”
郭大路擡眼看了諸小少爺一眼：“這不好吧？這樣大一座酒樓可也是筆大資產(chǎn)，你怎麼說(shuō)送我就送我，也不和家裡大人商量一下。”
諸小少爺擺出官富二代的架勢(shì)，一拍胸口：“只不過(guò)一座酒樓，就當(dāng)徒兒給郭大哥獻(xiàn)的拜師禮，就這樣定了，我這就修書(shū)一封，讓吳大叔帶給我母親。正好，吳大叔原本就是望江樓的掌櫃，由他執(zhí)掌望江樓，熟門(mén)熟路，原班根腳，咱們科學(xué)門(mén)廚師系，很快就能打響名聲。”
正如諸小少爺所言，吳江回到望江樓之後，一連七天，天天推出一個(gè)新菜，凡嘗過(guò)菜的食客，無(wú)不大爲(wèi)讚歎，天天守在酒樓裡不願(yuàn)意回家－－因爲(wèi)這新菜限量推出，來(lái)得晚了，就沒(méi)得吃了！
其實(shí)這幾道菜，不過(guò)是炒青菜、紅燒魚(yú)、東坡肉、炸雞翅等菜式，用的是煎炸炒等手段，但問(wèn)題是大李朝從沒(méi)有這樣的吃法啊，就一道糖醋紅燒鯽魚(yú)，以前的吃法都是直接用水煮的，再好的魚(yú)，也帶著一股泥腥味，可望江樓的新燒法，卻讓鯽魚(yú)別有風(fēng)味。自然受到食客們的熱情追捧，甚至有饕餮之徒特意從州府趕來(lái)，願(yuàn)意掏大把的銀子，在望江樓訂了個(gè)包廂，就爲(wèi)了嚐到每日推出的新菜。
出奇的是，以往極爲(wèi)貪利的吳江吳掌櫃，卻一反常態(tài)，推了訂包廂的銀子，說(shuō)望江樓的新菜只能排隊(duì)，先來(lái)者先嚐，一視同仁，有錢(qián)也不能搞特殊化。
要不是知道望江樓背後是諸家，那些食客早把手裡的銀子砸吳江那張胖臉上了，但想著難得的美味，只得忍聲吞氣，命下人幫自己排隊(duì)。
古怪的還不在這裡，半個(gè)月後，當(dāng)望江樓每日推出一道新菜，轟動(dòng)了浙東半壁後，吳江突然在望江樓一樓大堂裡，高掛出“科學(xué)”兩字，號(hào)稱(chēng)自己是科學(xué)門(mén)廚師系主任，代後龍先生傳藝，誰(shuí)想學(xué)新菜式的燒法，都可以來(lái)求學(xué)，來(lái)者不拒。
後龍先生與雪糖的故事在民間餘音未絕，現(xiàn)在又鬧出了開(kāi)門(mén)授業(yè)一事，大夥兒都驚呆了，要知道，在此以前，廚師雖然也是帶徒弟的，但凡手裡有幾種獨(dú)門(mén)的菜式，都是傳子不傳媳，就算是帶外姓的徒弟，那徒弟也要吃好幾年苦，在師傅的酒鋪裡當(dāng)個(gè)不要工錢(qián)的雜工，什麼髒的累的都要幹，然後才能在師傅手裡學(xué)得一兩招。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－感謝上面都是我兒子、猥瑣的笑happy、永歌森林小姑娘等書(shū)友的打賞，毛豆連續(xù)低燒狀態(tài)，莫非是t病毒？重開(kāi)生化危機(jī)模式？