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第8章美食文化落後

丘文琴覺(jué)得女兒有想法是好的,她也恨不能支持女兒。

可是魚肉真的很腥,就算是做食物也做不好,還是會(huì)帶有魚腥味。

“不過(guò)我聽說(shuō)酒樓還有那些大戶人家吃魚,會(huì)用米酒茶葉來(lái)去腥味,可無(wú)論茶葉還是米酒對(duì)咱們普通人來(lái)說(shuō)都有些貴。”

“況且,你說(shuō)的丸子,娘可能也不太會(huì)做,以前做過(guò)菜丸子,口味還是很一般。”

說(shuō)起這些來(lái),丘文琴都忍不住嘆了口氣。

聽了這番話,花昔糯都愣住了,她眨巴著清澈的大眼睛,問(wèn)道:“娘,沒(méi)有薑片嗎?”

有很多東西都可以去魚腥味。

丘文琴都被問(wèn)懵了,“糯糯,你說(shuō)的薑片是什麼?”

丘文琴?gòu)膩?lái)沒(méi)聽說(shuō)過(guò)薑片。

丘文琴有點(diǎn)擔(dān)心自己閨女,上前伸手觸摸她的額頭,生怕她發(fā)燒發(fā)糊塗了。

花昔糯怕自己娘懷疑什麼,笑著道:“娘,我就是在夢(mèng)裡夢(mèng)到了丸子還有薑片。”

這個(gè)架空的古代世界,平民百姓還是比較迷信,信這些東西的。

所以丘文琴也沒(méi)懷疑什麼,只是溫柔的看著花昔糯道:“糯糯是不是餓了,娘去做吃的啊!”

花昔糯知道她在家裡很受寵,也是全家的團(tuán)寵,說(shuō)什麼,爹孃都恨不能順著她的意。

就生怕她不舒服或者生病。

花昔糯心裡溫暖,開口道:“娘,咱們剛吃了早飯,我不餓,我想去逛一逛。”

根據(jù)前身的記憶,這個(gè)時(shí)代可能美食文化確實(shí)很落後,很多東西都沒(méi)有。

好像還真的從未聽說(shuō)過(guò)姜。

大家吃飯的調(diào)味料,有鹽有蔥,但卻沒(méi)有姜和大蒜。

更沒(méi)有多種調(diào)味料。

時(shí)下人們一般都用昂貴的香料做薰香,薰衣服焚香用,這些都很貴。

不過(guò)卻沒(méi)有用香料來(lái)做調(diào)味品。

瞭解了這些後,花昔糯就想著把這些東西弄出來(lái),可以做各種美食。

還可以做吃食生意。

“你一個(gè)人逛太危險(xiǎn)了,娘陪著你出去逛逛!”

雖然這會(huì)丘文琴想著劃船去河裡網(wǎng)魚,但想了想女兒最重要。

尤其女兒剛好,別再感染了風(fēng)寒,還是要照顧好她。

花昔糯清脆道:“娘,我就在碼頭這邊逛一逛,要是有事我就喊你們。”

“放心吧,不會(huì)有事的。”

花昔糯可不想爹孃一起跟著,這樣做什麼事都很不方便。

而且她雖然穿越過(guò)來(lái)變成七歲半了,但實(shí)際上她有自保能力。

別說(shuō)空間小院裡有很多的藥,就是她自己也有異能有身手。

大不了真有危險(xiǎn),就悄悄進(jìn)空間。

花昔糯心裡有數(shù)。

這會(huì)白天人多,碼頭這邊也都是熟人,大多都是在這邊打魚爲(wèi)生的人,互相跟花信宏都認(rèn)識(shí)。

“就讓糯糯逛一逛吧,她病了那麼長(zhǎng)時(shí)間,活動(dòng)活動(dòng)也好。”

花信宏一發(fā)話,丘文琴笑著道:“你啊,就慣著女兒吧!”

“還說(shuō)我,你不也寵著慣著。”

丘文琴說(shuō)不出話來(lái)了,就這麼一個(gè)女兒,而且她早產(chǎn)生下的女兒,身子骨弱,一家子都小心的照顧著寵著。

但糯糯從來(lái)不嬌氣,反而很懂事。

花昔糯走在碼頭攤位間,這才鬆了口氣。

穿越成小孩子,做事總歸不方便。

好在一家子寵著她願(yuàn)意縱容她,所以她才能方便做一些。

花昔糯雖然小,但身形靈活,在人羣裡穿梭著,倒是沒(méi)怎麼引人注意。

碼頭這邊人多,就自發(fā)形成了集市,買各種東西的都有。

“賣糖葫蘆……”

“酥餅,好吃的酥餅……”

“包子,剛出爐的熱包子,肉包子,三文錢一個(gè)……”

“捏泥人,客官,捏個(gè)泥人……”

“花環(huán),頭繩,這位小娘子,給你女兒買個(gè)頭繩吧……”

集市的叫賣聲此起彼伏,人聲鼎沸,帶著濃濃的人間煙火氣息。

花昔糯有時(shí)候會(huì)在攤位前悄悄看一下。

她也不得不感慨,這個(gè)時(shí)代雖然小吃種類沒(méi)有科技時(shí)代的多,但這裡的食物都是原汁原味的,沒(méi)有任何科技物,更沒(méi)有添加別的東西。

當(dāng)花昔糯在一個(gè)包子鋪面前站住的時(shí)候,那包子鋪老闆,笑瞇瞇的道:“小姑娘買個(gè)包子吧!”

花昔糯甜甜的道:“伯伯,都有什麼餡的包子啊?”

“有香噴噴的肉包子,還有菜包子。”

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“菜包子都有什麼餡的啊?”

老闆耐心解釋道:“菜包子有白菜包子蘿蔔包子和西葫蘆餡,都好吃。”

花昔糯聽著只有三種素菜餡都驚訝的愣了愣。

只有這三種餡素菜餡,也太簡(jiǎn)單了吧!

花昔糯搖了搖頭,繼續(xù)逛了逛,發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)代竟然沒(méi)有韭菜,豆腐之類的食物。

若是有韭菜,都可以用韭菜雞蛋做韭菜盒子,還可以做韭菜雞蛋包子,都好吃,而且種一點(diǎn)韭菜都能長(zhǎng)很多,割了一茬還有一茬。

成本都很低。

她空間小院子裡有很多蔬菜種子,可他們家沒(méi)有地,根本沒(méi)法種植。

哪怕有個(gè)農(nóng)家小院,也都可以在院子裡種植。

所以這些想法都不能落實(shí)。

而且她還沒(méi)有看到豆腐。

記憶中,前身也沒(méi)吃過(guò)豆腐。

花昔糯不經(jīng)意間故意打探了一下,確實(shí)沒(méi)有豆腐,更沒(méi)有豆腐衍生品,沒(méi)有黃豆醬,這裡的醬幾乎都是肉醬,很貴。

她來(lái)到一個(gè)攤位前,問(wèn)道:“大娘,這個(gè)黃豆怎麼賣啊?”

“小姑娘,我這些黃豆都是自家種的,都是撿的又大又好的黃豆出來(lái)賣的,一斤四文錢。”

花昔糯神色一動(dòng),心中不得不感嘆,黃豆真的很便宜。

若是用黃豆做豆腐的話,一斤黃豆差不多能做四斤豆腐。

按照這樣來(lái)算,一斤豆腐差不多成本一文錢,稍微定個(gè)價(jià)格,哪怕一斤五六文錢都能賺錢。

更別說(shuō)這時(shí)候沒(méi)有豆腐,豆腐一旦面世,價(jià)格貴一些也無(wú)妨,也不愁賣出去。

可現(xiàn)在他們家沒(méi)有院子,也就意味著連做豆腐的地方都沒(méi)有。

所以真的是巧婦難爲(wèi)無(wú)米之炊。

花昔糯心神動(dòng)了動(dòng),“看樣子,首先要做點(diǎn)小本生意,賺了銀子,至少租個(gè)房子帶個(gè)院子,就可以在家做一些東西,還要買地種一些新鮮的蔬菜。”

逛了一上午,中午吃飯的時(shí)候,花昔糯回了船上。

他們家如今也就是這個(gè)烏篷船了。

她回來(lái)的時(shí)候,大哥二哥也回來(lái)了,兩個(gè)人正興奮的分享喜悅之情。

看到花昔糯回來(lái)了,趕忙湊上來(lái),激動(dòng)雀躍的道:“妹妹,剛剛我和大哥去酒樓,酒樓把我們的大魚和黃鱔都收了,賣了三百二十文錢呢。”

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