“豬下水？那是人吃的東西麼？”
果真，徐氏的話音落下之後，王氏便一臉嫌棄的看了過來，那瞪著林小凡的視線就像是在瞪著一個沒有見過什麼大世面的土包子一般。
“奶奶，對於你們來說，這豬下水是不能吃的，但是對於我來說，我不介意吃的。而且，我不僅要吃，還要吃很多很多……”對於王氏如此明顯的分別對待，林小凡早就已經(jīng)習慣了，所以也就沒有了多餘的反應，表情淡淡的開口說道。
“小凡啊，那豬下水真的不能吃的，你要是想吃肉，過一陣子，爺在給你們錢，你們在去買就好……”林朝對於林小凡這個聰明可愛的孫女倒是挺喜歡的，聽聞她這麼說，只以爲她還在嘴饞，忍不住開口說道。
林朝話音一落，其他人臉上各異，王氏先是一愣，不滿的朝著林朝瞥了一眼，轉眼間飛刀般能殺死人的視線就朝著林小凡和她們父母飛了過去。
林豆花，林二強等小孩子一聽到吃肉則是眼睛一亮，至於林盛和林繁則是一臉探究的視線落在林昌和林小凡臉上。
“多謝爺爺，只不過這豬下水真的能吃的，反正我明天就要吃，你們嫌棄它髒不吃沒關係，明天我們明天要吃，嘿嘿……”對於此刻房間中的暗起雲(yún)涌，林小凡只是露出一個倔強的傻笑。
第二天一大早的林小凡就跟劉氏到了廚房。
昨天晚上泡到盆裡的豬下水們被林小凡又拿了出來，先是用鹽和醋搓著洗了一遍，用清水洗完之後又用鹼水洗了一遍，在繼續(xù)清水沖洗。
劉氏在一旁準備著其他的早飯，等林小凡將洗好的豬大腸，豬心遞過來之後，她們娘兩很默契的開始了關於豬下水的烹飪。
林小凡還是站在一旁背菜譜，只不過因爲接受了農場空間中菜譜的緣故，林小凡只覺得自己腦海中的菜譜越發(fā)多了起來。
以前的她是吃貨，所以知道一些美食的做法，而農場空間中得來的那本菜譜纔是真正的牛掰。林小凡覺得自己之前知道的那些在那本高大上的菜譜面前簡直就是九牛一毛。
不對，應該說就連毛毛雨都不是。
“將大腸切成小段，翻面，加入澱粉和鹽，反覆清洗之後，將大腸焯燙後換清水，加入薑片，大料，料酒和醬油大火煮開，轉小火煮至腸子能用筷子扎動……”林小凡背的十分順利，劉氏做起來也分外的利索。
“撈出大腸晾涼，將其切成小塊，把幹辣椒洗淨，起鍋熱油……”
很快，一道由紅辣椒和各種調料外加豬大腸一起烹製的乾煸肥腸出鍋了，先不說那股懾人的味道，就是整道菜看起來的顏色也讓人分外覺得有食慾，林小凡頓時覺得自己飢腸轆轆。
“小凡，看來豬大腸真的能吃，而且聞起來不錯的樣子……”劉氏看到經(jīng)過自己手之後出鍋的這道菜也是有些不敢相信，那平時被人們嫌棄的豬大腸居然可以做出如此美味出來，而且還是她親自做出來的，怎一個驚喜了得。
“嘿嘿，孃親，那是自然，除了這個，還有豬心的做法呢，我背給你啊……”林小凡嘿嘿一笑，繼續(xù)開始背到。
關於豬心的做法，林小凡也知道好多種，原本她是想著爆炒豬心來著，但是已經(jīng)有了一道乾煸肥腸，所以最終她還是決定用豬心做一道湯出來。畢竟豬心可是補益食品，吃了很有好處的。
豬心湯的做法倒是十分簡單，只不過需要跟桂圓，紅棗等那些大補的東西一起。
桂圓沒有，但是紅棗卻是大量的，不管是老宅，還是農場空間中最不缺少的就是紅棗了，而且這紅棗還是經(jīng)過靈泉水澆灌過的紅棗，那作用效果自然是不用說的。
很快，這兩道菜出鍋了，在加上平日裡的早飯也已經(jīng)做好了，等劉氏和林小凡張羅著將飯菜端向主屋的時候這才發(fā)現(xiàn)，廚房的門口不知何時已經(jīng)站了不少的人，他們都是十分好奇，眼神中又帶著一絲希冀的望向裡面。
那樣子，分明就是被方纔的乾煸肥腸和豬心湯的味道吸引過來的。
“吃飯啦……”林小凡端著那新出鍋的用豬下水做好的菜，故意喊了一嗓子，然後身影從徐氏，榮氏，林豆花等人的面前走過，一邊走還一邊唸叨。
“豬下水製作成的早飯來咯……”
“哇，姐姐等等我，我也要吃……”林牧老早就聞到了這個味道，要不是那會兒被林倩雨拉著，保不準闖進廚房中去了。
很快，大家都已經(jīng)坐在了主屋的飯桌前，準備好了要吃早飯了。
看著放在林小凡和劉氏面前的那兩盤菜，不僅王氏和林朝，就是林盛林繁他們的視線也落了過去，林豆花，林二強和林石頭更不用說了，那視線落在那邊根本轉不過來。
“哼，死丫頭，你面前放的那是什麼？有好東西居然不端過來跟大家一起分享，居然想吃獨食。昌兒，這就是你教導的好女兒，恩？”王氏的聲音響起。
林小凡不由勾了勾嘴角，一個帶著嘲諷的笑容出現(xiàn)，稍縱即逝。
“奶奶，看您這話說的，這可不是什麼好東西，這是那又髒又不能吃的豬下水，爲了保證你們的健康，還是不要嘗試的好……”林小凡開口。
“什麼？這是那豬下水？怎麼可能？你這是在欺騙老婆子我年紀大了，不辨是非了麼？豬下水怎麼可能長這樣？分明就是你們貪的錢暗地裡買了肉回來……”王氏從鼻子使勁嗅了嗅，然後臉上不好看的開口說道。
“奶奶，你怎麼就不相信了？不然您問問大伯母和二伯母，她們可是親眼所見的，還能騙您不成？”林小凡聽到王氏的話心中有些徒然。
“咳咳，這個真的是用豬下水做的，我們早上在廚房門口的時候都看到了……”徐氏沒有吱聲，眼神還是落在那兩盤飯菜上面，倒是榮氏訕笑了一聲回答著。
此話一出，除了林小凡一家人，其他人的臉色都有些不好看。
昨天他們可都是一致的嫌棄並心中厭惡這豬下水的，誰知道經(jīng)過這麼一弄，平時裡噁心吧唧，被人當成垃圾倒掉的東西居然還能做出如此美味來，還真是讓人……意想不到。
《田言蜜語：王爺，來耕田》最新章節(jié)由雲(yún)起書院首發(fā)，最新最火最快網(wǎng)絡小說首發(fā)地！（本站提供：傳統(tǒng)翻頁、瀑布閱讀兩種模式，可在設置中選擇）