牛不拉拿著筷子，依著鄉下習慣，噹噹噹地敲起飯碗，笑道：“吃飯，吃飯，天大地大，皇帝老子大，也大不過俺家吃飯大！”見王平安坐下，他又道：“飯都端上來有一會兒了，俺因爲等你，所以沒先動筷子！”
王平安也不客氣，端起飯碗來，道：“姑爺爺待孩兒真好！”
牛不拉往門外看了一眼，忽道：“嘿，今天真是奇了，竟然門外沒有人站崗，往常俺一吃飯，外面總得站一大排人瞪著俺吃飯，瞪得俺那個不舒服啊！”
他拿過王平安的碗，滿滿盛了一大碗的飯，又在上面澆上湯，然後夾了幾筷子的菜，在飯上高高堆起，這才遞給王平安，道：“今天很好，沒人瞪俺。走，咱們上外面吃去！”
說完，他給自己也盛好飯菜，一手拿飯碗，一手提個水壺，叫上王平安，兩人起身走向小樓後面。王平安不明所以然，只好端著大碗，在後面跟著。
小樓是有前後門的，前面大門往常總有僕人侍立，今天因爲王平安在這兒，所以牛夫人便撤下了僕人，現在整個小樓裡面，只有王平安和牛不拉兩人。
到了後門，牛不拉推開小門，道：“咱們就在這吃吧，在外面吃飯好啊，敞亮，還風涼，不象在屋裡吃飯那樣，太憋屈人了！”說著，他一屁股坐到了門坎兒上，端著大碗，唏哩呼嚕地吃了起來，咀嚼的聲音超響。
王平安一樂，心想：“看來牛老爺子確實是莊稼漢出身，這吃飯的習慣和我家的不少佃戶差不多啊！”他也往門坎兒上一坐，跟著牛不拉吃了起來，吧唧吧唧的，聲音也不小。還真別說，這麼個吃飯法雖然不夠“上流”，但卻著實吃著香！
吃飯的時候一句話不說，一個字都不講，就是悶頭吃，不大會兒的功夫，牛不拉就將飯吃完了，拿起水壺，先往碗裡倒上一點水，晃著飯碗，將碗裡的湯汁涮乾淨，然後一口氣喝掉，再又倒上滿滿一大碗的水，慢慢地喝了起來。他兩腿岔開，一邊看著小院裡的景色，一邊喝水，很是滿足。
王平安也把飯吃完了，學著他的樣子，先涮碗，然後再倒上一碗水，兩腿也岔開，每喝一口水，便發出哈地聲音，感覺這麼個吃飯法，其實也挺不錯的！
牛不拉笑道：“咱爺倆特別投緣，本來往常俺吃不了這麼一大碗飯的，嘴裡苦，吃啥都沒滋味。可今天你來了，給俺按了按腦袋和脖子，俺就睡了個好覺，起來後這胃口也見好。姑爺爺看見你就高興，你說這不是投緣，還能是什麼？”說著，他還伸手摸了摸王平安的頭髮。
王平安也笑著說道：“是啊，孩兒也感覺和姑爺爺特別投緣。對了，姑爺爺，你嘴裡苦是怎麼回事啊，是舌頭傷著了嗎？”
牛不拉搖頭道：“瘦咬舌頭，胖咬腮，這可是老話兒啊。你姑爺爺俺以前窮的時候啊，倒咬過那麼幾次舌頭，可現在呢，你看看俺胖的這樣子，還咬啥舌頭呀，盡咬腮幫子了！”說罷，呵呵笑了幾聲。
王平安心想：“咬腮幫子倒也不一定是胖的關係！”他道：“還有這種老話兒哪，孩兒倒是頭一回聽說。姑爺爺，讓俺看看你的舌頭，是不是真的沒咬破！”
“嗨，這孩子，舌頭有啥好看的！”要換了別的時候，就象是今天白天，那些醫生要看他的舌苔，牛不拉老大不願意了，可現在王平安要看，他倒是出乎意料的沒發脾氣，而且還真的伸出了舌頭，讓王平安看了看。
王平安定睛去看舌苔，一看之下，心頭咯噔一下，他發現牛不拉的舌質發紅，上面有薄薄的一層舌苔，這舌苔的顏色卻不是他想象中的黃色，而是白色！
事際上，他從牛不拉的各種表癥上看，心裡已經確定，十有八九是肝陽上亢型的高血壓病，而這種類型的高血壓病，舌苔的癥狀是黃色，而白色的舌苔，是陰虛陽亢型高血壓病的癥狀！
王平安心想：“難道說，我先前竟然判斷錯了，牛老爺子得的竟是陰虛陽亢型的高血壓病，而非是肝陽上亢型？可他的其它表癥，明明就是肝陽上亢啊！”
牛不拉縮回舌頭，道：“看清了吧，確實沒咬破舌頭，再說了舌頭咬破了，也不是發苦啊，那是又腥又鹹！”說著，又拿起水壺，倒上滿滿一碗水，喝了起來。一邊喝一邊還道：“口乾的厲害，明明肚子裡喝飽了，口卻還是幹！”
王平安心想：“咦，這可又是肝陽上亢型的癥狀啊，咽乾！”他忙道：“孩兒有時候也是這樣，總感覺嘴裡幹，想咽口水，卻又沒有哪麼多的口水可咽！”
牛不拉喝了口水，看向他，嗯了聲，道：“原來咱爺倆兒是一個毛病！”
王平安心想：“如此說來，光靠舌苔來判斷，還是不夠的，也許真的是肝陽上亢型的呢！”
牛不拉可沒想那麼多，也不可能想到王平安是在用“問”字訣，在給他看病。他一手端著碗，一手指向後院的空地，道：“孩兒啊，你看看這地，多可惜啊，好好的地，也夠肥，可卻種些花花草草的，你說這些東西，是當吃啊，還是當穿啊，種它們有啥用？”
王平安看了眼空地，其實也不叫空地，上面綠草茵茵，還種著不少名貴花卉，要說環境，那絕對夠得上雅緻，正是文人墨客最想往的景色。
他道：“姑夫種些花草，可以用來陶冶情操，讓姑爺爺你心情舒暢！”
牛不拉哼了聲，道：“啥情操不情操的，當吃當喝，有啥用。孩兒你就說，情操那玩意兒有啥用，一斤值幾個錢？”
王平安忙道：“啥用沒有，姑爺爺你別生氣！”見牛不拉又有發脾氣的趨勢，他忙勸了一句。
牛不拉嘆了口氣，指著空地道：“要是不種這些花花草草，種的是小白菜，那你姑爺爺俺這心情就好了，那個情操啥玩意兒的，說不定還能陶上那麼一陶兩陶的！”
“那就種點兒唄，種啥不是種啊！”王平安順著他的意思往下說，心中卻想：“我有點明白了，牛老爺子倒底爲啥心情鬱悶的，高血壓這種病可和心情好壞有很大關係啊！”
牛不拉氣道：“就是你那個狗屁姑夫，那個敗家玩意兒，說什麼有錢人家不興在後院裡種菜的，俺得學著象個有錢財主似的過日子，這都是啥狗屁話，放著這麼大塊地不種，整天讓俺吃了睡，睡了吃，光長肉了！有錢人就這麼過日子啊，俺看比俺在鄉下時活著都累！”
王平安突然明白了，可真謂是恍然大悟，這是兩種生活習慣的衝突！在現代的時候，他也碰到過這種病例，有的人家孩子出息了，便把父母從老家接到大城市裡生活，啥活也不讓幹，讓父母象個富裕的城裡人那樣生活，感覺這就是孝順，就是對父母好，讓一輩子辛苦的父母安享晚年！
結果，往往有不少老人反而身體差了起來，經常有病，甚至有的索性不在城裡住了，回鄉下老家去。做兒女的就奇怪，難道是還不夠孝順，是因爲不夠關心父母？可自己都做得很好了啊，他們不明白其中原因！
其實，這就是兩種生活習慣的衝突！每個人都有每個人的生活習慣，在一種習慣下生活了幾十年，冷丁去改變，不是所有人都能適應的。有的人可以，有的人就不可以，不能單一而論！
而在眼前，牛不拉正巧就是那個不適應的！
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