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越雲(yún)挽確實(shí)是說(shuō)不出來(lái)：“這個(gè)是什麼蟹，咱也不懂，我們就主要是看蟹膏多不多，蟹肉好不好吃，蟹大不大，那些個(gè)名頭還真說(shuō)不出來(lái)，不過(guò)如果大家是要吃有名頭的蟹，我估摸著咱們是沒(méi)有的，只有這種，我沒(méi)讀過(guò)書，但是我就覺(jué)得如果是請(qǐng)客吃點(diǎn)名頭菜有面子，那是不管好不好吃，但是如果是自家吃，只要那東西好吃就值了，那些亂七八糟的名頭那都是虛的！如果各位老大姐不嫌棄的話，一人抓一隻回去嚐嚐鮮，要是覺(jué)得好吃呢，等以後這水產(chǎn)品開(kāi)了，來(lái)捧捧場(chǎng)就好！平常也多虧了大姐們的照顧，咱們才能生意興隆不是？”
在場(chǎng)的人都覺(jué)得越雲(yún)挽說(shuō)的對(duì)，吃什麼名頭都不如吃的好，自己又不是待客，吃什麼名頭呀，而且這蟹看起來(lái)都不比那些差。
不過(guò)說(shuō)要送，幾人都不是那等愛(ài)佔(zhàn)便宜的，都要走，急得越雲(yún)挽挽留，親自動(dòng)手給大家每人抓一隻，然後也沒(méi)繩子捆，這才覺(jué)得有些失策，但是越雲(yún)挽也有招，直接拿著袋子當(dāng)繩子，整個(gè)給包住，這樣就不怕夾到人了。
看著這些大閘蟹，這些人還真動(dòng)心思買了，可是一見(jiàn)越雲(yún)挽說(shuō)送，就都要走，這時(shí)烏山河清好了水箱，檢查好了都能用，見(jiàn)這邊的爭(zhēng)執(zhí)，也道：“哎呀，都不要走，一人一隻蟹，要不老大姐以後可別來(lái)我家買東西了啊！”
最後，七家只拿了四家，另外的三家，越雲(yún)挽還硬是追著給送了過(guò)去，熟了，也知道人家住哪裡，那些被送到家的人，不禁搖頭，覺(jué)得這烏家精品菜的老闆夫妻也忒實(shí)在了，哪有這種強(qiáng)送的道理，看來(lái)說(shuō)沒(méi)掙什麼錢，也確有其事。
不過(guò)，中午，也把蟹清蒸了，要檢驗(yàn)蟹好吃與否，清蒸了最好。
再說(shuō)張家大姐拿了烏家送的一隻螃蟹回了屋子，這老伴兒是個(gè)愛(ài)吃蟹的，張家老太太對(duì)挑蟹很有一手，但是烏家的蟹卻根本不用挑，只只都大，還很精神，看著這品相比外面賣的陽(yáng)澄湖大閘蟹還好，抓在手上也能感覺(jué)有半斤重，很沉，這說(shuō)明裡面的脂膏很豐滿。
張家大姐把大閘蟹拿水沖洗了一下，也不用特意用刷子什麼的，這隻大閘蟹看著就很乾淨(jìng)，其實(shí)挑大閘蟹也是有訣竅的：一看蟹殼，貝殼色澤鮮明，有光澤，且呈墨綠色的一般都是厚體壯實(shí)，否則就是瘦弱的，其次，看肚臍，肚臍突出來(lái)的都是脂肥膏滿的，反之就是膘體不足的，接著要看蟹足強(qiáng)勁有力，足爪結(jié)實(shí)，腳毛叢生，那說(shuō)明膘足老健，最後，還要看活力，能馴熟用蟹足翻身彈轉(zhuǎn)的，說(shuō)明活力強(qiáng)。
而眼前自己拿的這一隻，張家老太太給蟹鬆了綁，給翻過(guò)來(lái)，沒(méi)兩下，螃蟹就自己翻過(guò)了身，繼續(xù)橫著爬，抓起再一看，輪廓分明，剛毛密挺，符合青紫背，白肚，金毛，一敲眼睛活力十足的閃動(dòng)，即使不是陽(yáng)澄湖的大閘蟹，也比之差不到哪裡去。
果不其然，中午做飯的時(shí)候，張家大姐把大閘蟹蒸熟，看老頭子吃的時(shí)候，也拿根蟹爪嚐了嚐味道，極鮮的，張家老爺子吃著老伴兒不知道哪裡買的一隻大閘蟹，舌頭都快吞下去了，用自己備著的蟹八件把蟹殼撬開(kāi)，一看，那一蓋子的蟹膏蟹黃，實(shí)在是漂亮，味道更是不用說(shuō)了。
吃得張家老爺子大呼過(guò)癮，好吃，見(jiàn)自己家老頭子吃著開(kāi)心，老太太心裡也歡喜，道：“老頭子，你覺(jué)得這蟹怎麼樣？好吃嗎不跳字。
“豈止是好吃啊，可惜只有一隻呀。老伴兒，你哪裡買的這麼好的大閘蟹呀？不過(guò)，不對(duì)，怎麼只買了一隻？下回多買兩隻吧，這麼好吃的大閘蟹，你剛剛也看了，那蟹黃蟹膏的都快溢出來(lái)了。”老爺子滿意的道。
“呵呵，這可不是咱們家買的，是那烏家精品菜的老闆送的，說(shuō)是以後要賣水產(chǎn)品了，先拿只大閘蟹給咱們嚐嚐，劉大姐他們也是一人一隻！”老太太含笑道。
“喲，這烏家精品菜確實(shí)是不錯(cuò)，菜價(jià)雖然貴了些，但是咱們也不是吃不起，果然是精品啊！老伴兒，要是下回有大閘蟹，記得多買幾隻呀！”老爺子道，自從吃了烏家菜，總感覺(jué)身子骨好多了呢。
“是，鐵定少不了你吃的，放心吧！”老太太無(wú)奈的搖搖頭，自家老爺子就這麼幾個(gè)愛(ài)好，難道自家還能不滿足了他？
送了螃蟹的後果就是中午三人只得一人一隻蟹，烏振飛又沒(méi)吃過(guò)癮，不過(guò)，烏振飛也沒(méi)有問(wèn)那些螃蟹哪裡去了，要是不見(jiàn)了不是賣了，就是送人了，肯定是有用處的。
烏山河跟越雲(yún)挽的宣傳果然很好，幾個(gè)得了螃蟹的回家清蒸了吃，都滿口誇讚，第二日都來(lái)打聽(tīng)什麼時(shí)候開(kāi)始賣大閘蟹的。
烏家倆老昨晚也跟孩子們商量了，要不就定在螃蟹完全長(zhǎng)大了以後，再開(kāi)始賣，因此這次一有人問(wèn)，就道：“嗯，這個(gè)時(shí)間沒(méi)定呢，昨天的那些螃蟹，我家琢磨著還要小一些，又聽(tīng)說(shuō)人家那裡有更好的大閘蟹，這不，這幾天就想法子弄來(lái)呢，放心，這大閘蟹肯定比之前的還大，昨天的那些還算小一些！”烏家雖然急著賣大閘蟹，但是這般說(shuō)也是有緣由的。
不過(guò)，第一次拿多少出來(lái)賣是個(gè)問(wèn)題，還有一個(gè)令人苦惱的是，烏朵朵發(fā)現(xiàn)了早上的螃蟹跟晚上的實(shí)在是有些差別，長(zhǎng)得更大一些，這一點(diǎn)根本瞞不了人的。
不過(guò)，這也沒(méi)有辦法，烏家人也想過(guò)這個(gè)問(wèn)題，後來(lái)想想，要不然就把螃蟹抓出來(lái)，然後不餵食，可是，這樣又擔(dān)心螃蟹容易死了，最後，對(duì)於這個(gè)問(wèn)題，還是無(wú)解，但是螃蟹還是要賣的。
最後，烏朵朵倒是想到了：“爸媽，要不，咱們等大閘蟹長(zhǎng)停了以後再賣吧，大閘蟹總不能無(wú)限生長(zhǎng)吧？他總要有個(gè)頭吧，那我們就等那時(shí)再來(lái)賣，這樣的話，也不會(huì)讓人看出有什麼問(wèn)題來(lái)！”
烏朵朵的話，說(shuō)的有道理，另外三人也很是贊同，而且，烏朵朵也想到了既然空間的蔬菜會(huì)停留在一個(gè)成熟期，那麼空間的動(dòng)物是不是也會(huì)停留在一個(gè)成熟期？
所以，鑑於種種原因，烏家都暫時(shí)沒(méi)有賣蟹的打算。
既然大閘蟹成熟了，少不了烏朵朵要拿一些送人，當(dāng)時(shí)烏朵朵的蟹苗是一樣買了一千尾，這樣算起來(lái)也不少了，而且烏朵朵不光是有什麼陽(yáng)澄湖的，什麼海蟹河蟹是都有，這樣一來(lái)又要區(qū)分開(kāi)了。
倒是烏朵朵發(fā)現(xiàn)了一個(gè)事情，就是空間海里的魚跟河裡的魚，烏朵朵雖然沒(méi)有數(shù)，卻總覺(jué)得數(shù)目不對(duì)呢，跟家裡人一說(shuō)，烏山河就問(wèn)了烏朵朵是不是當(dāng)時(shí)什麼魚都買了？
烏朵朵道：“是啊，當(dāng)時(shí)是什麼魚苗都買了的！”
烏山河道：“那就對(duì)了，你買的那些魚，不光是有吃素的，也有食肉的魚，這樣的話，你這海里和河裡都是一個(gè)食物鏈的關(guān)係，自然會(huì)少了，不過(guò)這樣出來(lái)的魚卻肉質(zhì)鮮嫩，應(yīng)該錯(cuò)不了！”
烏朵朵這才恍然大悟，肯定是這樣，也是自己當(dāng)時(shí)沒(méi)有問(wèn)清楚了，雖然有些可惜了那些被吃掉的魚，但是正如烏山河所說(shuō)，這樣的魚吃起來(lái)肉質(zhì)更加的鮮美，細(xì)嫩。
烏朵朵算了算，郝百勝和蘇有佳，一家兩口，一家三口，一人按照兩隻蟹的話，萬(wàn)一吃不夠，就顯得有些少，乾脆一人三隻蟹這麼算，那郝家就六隻，蘇有佳就九隻，但是烏朵朵轉(zhuǎn)念又想到不管是人多少，送的蟹都應(yīng)該一樣的，那這樣的話，算了每家十隻大閘蟹吧，管他們是要清蒸還是油炸，還是爆炒呢，估計(jì)可以弄頓蟹宴了。
師父那裡，葉赫那裡，葉家武館跟自己好的人不少，送太少的話太難看了，乾脆送個(gè)五十隻大閘蟹，讓師父自己去分給葉家人好了。
楊樂(lè)樂(lè)家也要，還有錢明也要，何主管，嗯，對(duì)自己頗爲(wèi)照顧，每家也十隻好了，錢明就五隻，多了吃不完，到時(shí)豈不是要隔夜吃，這可不好。
對(duì)了，還有祥哥，上次的事幫自己說(shuō)了不少的好話，也要送上三隻好了。
這麼一算下來(lái)，烏朵朵要撈上百來(lái)只大閘蟹，因爲(wèi)決心要賣，烏家也買了不少專門裝蟹的盒子，上面有很多孔，不管是人家稱完直接提著走，還是要拿去送人都很方便，也不會(huì)擔(dān)心被夾到。
大盒子裡面可以裝五隻，綽綽有餘，小盒子可以裝三隻，盒子都照著大些的做，等過(guò)兩日這些大閘蟹就徹底可以賣了。
烏朵朵就用家裡買來(lái)的漁網(wǎng)子網(wǎng)出大閘蟹，然後讓家裡人綁好裝起來(lái)，再拿去送人。
其實(shí)，錢明收到烏朵朵的大閘蟹笑得眉眼不見(jiàn)的，烏朵朵還道：“錢叔，大閘蟹你先吃著，這是五隻，不管你怎麼吃都不錯(cuò)。我本來(lái)要給你十隻的，但是你一頓吃不完的話，要是蟹死了得不償失，等下次我再把另外的五隻給你送來(lái)！”
錢明滿意的點(diǎn)頭：“小丫頭，難得你還記得你錢叔，行，錢叔領(lǐng)你的情，你今天要是有空的話，錢叔請(qǐng)你吃醉蟹！這醉蟹呀，你錢叔最會(huì)做了，也最好吃了！”
烏朵朵笑著拒絕：“錢叔，你又不是不知道，我要去練武，實(shí)在是沒(méi)有時(shí)間呀！”(未完待續(xù)。如果您喜歡這部作品，歡迎您來(lái)（）訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動(dòng)力。)
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