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第280章 賣烤串兒

“當夥計就不用了。”林婉兒現在可還沒那麼多錢,而且這裡的酒樓開起來後,她也不會在這裡多少年,況且,她一個小女孩兒,就算是有錢也開不了酒樓啊。現在不過就是開一家小小的蔬果鋪子就有人出錢找她的麻煩,真要是開了酒樓的話,上門來找麻煩的肯定會更多。

不管哪個時代,沒有背景的人都是很難在社會上生存下去的。更何況,還是在這樣可以不講理的古代。

所以,林婉兒這次不會自己冒頭了。

“強哥,不瞞您說,其實吧,這現在只是我的一個想法。你也知道的,開個酒樓可不比我現在開個蔬果鋪子,小打小鬧的,隨便有點小錢就能開了。開酒樓需要多少錢就不要小妹我跟你說了,所以我的打算是,咱們現在先一塊兒賺錢。等到賺夠錢了,再去開酒樓,到時候利潤咱們分成就好。”林婉兒心裡已經有了個賺錢的法子,關鍵現在就是看趙強願不願意答應了。

趙強聽完林婉兒說的,心裡對這個小姑娘是越發感興趣了。他問道:“你打算怎麼賺錢?”

林婉兒轉了轉眼珠子,笑了一下道:“賣烤串兒。”

這個時代還沒有賣烤串兒的,甚至吃烤串的人都很少,偶爾也只有一些大戶人家的會有情調在院子裡烤點烤串兒吃吃。但是,這裡烤串兒的方法跟現代的燒烤是不同的,不說味道如何,光是烤串的技術就非常不過關。

林婉兒偶爾一次得知這裡的烤串現狀,心裡便有了想法。

不過到底好不好,也要有人吃過了才能下定論。所以,林婉兒將燒烤所需要的東西全都買了回來。煤炭之類的自然好說,直接就能用了。但是這裡並沒有現成的燒烤架子,需要自己組裝。

除了林婉兒之外,其餘人都不知道燒烤架子到底是什麼個樣子,所以也只能林婉兒自己來了。幸好燒烤架子組裝起來也不是很難,很快就好了。

至於肉類,林婉兒買來了一些牛肉和羊肉,打算就先拿這兩種試驗一下。

將牛肉和羊肉都切好穿成串兒,林婉兒再把火燒起來,等架子熱了就開始考了。

這個時代自然沒有孜然粉之類的東西,但是類似能夠代替的材料還是有的,另外醬料之類的東西也比較多,甚至味道比現代的一些調料還要好很多。

一邊烤著林婉兒一邊往牛肉羊肉串上加料,很快香味就飄散開來了。

本來小七正在跟趙強對打想要試試自己的功夫現在到底練到什麼水平了,結果聞到香味的時候就整個人都不好了,口水不可控制地流了下來。

趙強沒小七這麼誇張,但是也吸了吸口水,顯然饞得很。

烤串兒很快就好了,林婉兒先是遞給小七一串,然後給了趙強好幾串。

“嚐嚐味道,有什麼不好的地方我再改進改進。”沒有孜然粉,林婉兒是用茴香粉代替的。其實,孜然粉中主要原料就是茴香,只不過這裡的茴香粉沒有孜然粉那麼香罷了,但是味道更佳純天然。

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