這陳掌櫃的是不見兔子不撒鷹，如果他僅僅是在這鎮上銷售，一年也就賺個四五十兩罷了，可是他卻不止這點生意。
顧明蘭自己也是生意場上的老手，如果這一點她都猜測不到，那麼前世那麼多年，她就白混了。
於是她歉意的說：“陳掌櫃，我也說句真心話，一直得你照顧，這才一有新鮮吃食，我就最先到你這來。這涼皮一年至少能做五個月，取材簡單，成本又少，就算賣十文一碗，一年我最少也能賺個五十兩的收入。這個活計，我想當作一項長久的謀生手藝。你也知道，我們鄉下人，想要個零用錢不容易。而且，這涼皮我還想了不少的吃法，不僅夏天可以賣，就是在冬天也可以賣。”
一聽這話，陳掌櫃的更著急了：“朱家弟妹，我們商量一下，你只要把這涼皮的吃法都告訴我，而且這法子你不在這教別人，我出一百兩銀子如何？我是真心與你作生意。”
朱正清看著顧明蘭與陳掌櫃的談生意，兩人越談他越傻。
剛剛陳掌櫃說五十兩，轉眼就成了一百兩？他們朱家村人，有多少家人連十兩銀子見都沒見過？
媳婦一直還在猶豫，莫非她對價格還不滿意？
朱正清知道自己媳婦其實根本沒有作生意的打算，因爲做生意太辛苦，他也不主張她來做。
只是，他沒催她。他知道自己媳婦是個有主意的人，而且這方法是她想出來的，她想如何他都不幹泄。
見顧明蘭還不鬆口，陳掌櫃的想哭了，只是他真的不能再出高價了，這雖然不是個菜方子，可這價格也真的很高了。如果他不是臨縣與貴人合作的生意極好，光憑鎮上這家店的生意，他也不敢冒這麼大的危險，用這麼高的價買一個吃食方子。
“朱兄弟，你幫老夫勸勸弟妹…”
朱正清接到了媳婦的暗示，他終於開了口：“媳婦，陳掌櫃的一直照顧我們，我看就以這價把方子讓給他吧？我們手中也在陳掌櫃歷來跟我們做生意的銀子，再有了這一百兩銀子，總有幾年的好花用。也許，再過一陣子，你再想出什麼好方子來也不一定。”
雖然陳掌櫃不認爲，這好方子就是朱家所有，但是他這翻話卻讓他極爲滿意：“對對對，朱家弟妹，以後你有好方子，只管送到老夫這來，我一定給你一個最優惠的價格。”
無奸不商。顧明蘭自己就是從商出身，她哪能不知道目前陳掌櫃的話中之意？
不過她自己確實是沒有想著要風吹日曬的過日子，今天故意這麼說，就是想把做涼皮的方子賣一個好價錢。
終於顧明蘭答應了：“那好吧，既然我相公這麼說，我也只得答應顧。陳掌櫃，準備契書吧，我只不過得提醒，這方子我交給你後，絕對不在五幸鎮出分售。但是如果這方子是在你手中泄漏，那可與我無關。我雖然是婦人，可做生意誠信爲本的道理還懂得，在你樓裡我也出過不少的方子，但是你也知道，至今無一流出。”
這一點陳掌櫃的自然相信，年前的碳烤、上回的菜食，如今都成爲他酒樓的招牌菜，而且他做了一個冬天，除了五幸鎮和臨縣自家的酒樓有這些菜食外，其他仿出來的，可沒他這味道。
陳掌櫃的笑著說：“那是自然，既然老夫敢與你們繼續合作，自是信得過兄弟夫婦了。陳山，筆墨侍候。”
第一種涼皮的做法比較簡單，只教兩遍這師傅就已掌握。第二種涼皮，酒樓里正好有發酵好的麪粉，顧明蘭認真的教這師傅如何洗粉，如何取麪筋，如何水粉分離，再如何上鍋蒸。
調味、炸麻辣油、注意事項、衛生要求，一一說過之後，又讓這師傅再做了一遍，又把涼皮蒸吃法、涼皮炒吃法全部寫下後，她才結銀子出門。
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朱正清看顧明蘭一臉疲倦心疼的說：“媳婦，我們今天早點回去，你累了。”
其實就是時間長了點，體力活並不重，來一次鎮上總得買點生活用品回去。
顧明蘭笑著搖著：“買點東西回去吧，來了一趟總得對得起自己。”
兩人到了鎮口見村裡的牛車還在，全身掛滿東西的朱正清立即佔了兩個好位子讓顧明蘭坐下。
只是同車人的見他們這麼多東西，有的流口水，有的嫉妒：“正清，你家發財了？有好的發財路子，可別忘記我們是族人吶。”
有人打趣：“莫非哪家店今天不收銀子不成？”
也有人酸溜溜的說：“你家這麼有錢了，早該自己置辦一輛牛車，也省得跟大傢伙擠。”
顧明蘭笑而不說，任人去談論。
牛車她不是沒打算過，如果不是怕太打眼，怕這朱老太婆又來鬧，顧明蘭就想自己買馬車呢。只是時候不到，她不想太高調。
朱正清擦好汗纔回幾人的話：“嬸子們說笑了，我哪有什麼發財的路子？今天到鎮上辦點事，是衙門裡同位朋友聽說我家搬家了，那天沒來得及去，非得送個禮。這不，說塞滿簍子了。”
雖然這解釋很合理，大家也知道朱正清在衙門裡有朋友，可是人的心理就是這麼古怪，先天不愛相信人，一個個看著他們夫妻露出探究的笑容。
兩人拿著東西剛一進往家裡去的小路，朱成敏像只小燕子似的撲了過來：“爹、娘，我下午去大伯孃家玩了，然後我們去了小姑奶奶家。娘你看，這是我二丫姑姑教我們繡的荷包，送給你。”
怪不得這麼開心，原來有成果展示了？
顧明蘭接過成敏遞過來的荷包，雖然布料是粗棉布、荷花也繡成了個個疤，但她還是連聲誇讚：“啊，這是我家成敏繡的第一個荷包？真厲害，這才學多久啊，竟然會繡花了，娘收下了，謝謝成敏！”
一個七週歲的孩子，如果是在前世，連針都不敢碰，更別說繡花了。
表揚教育，這是教育專家提倡的孩子教育法，這誇獎又不要錢，顧明蘭自是不吝惜。
果然朱成敏開心極了，朝著朱正清說：“爹，下回敏兒也給你繡一個荷包裝銅錢。”
朱正清笑著點點頭：“敏兒好好學，爹還等著穿你做的鞋子呢！”
做鞋子？做一雙爹爹的大鞋子？頓時朱成敏傻了。