二百七十二章 綠頭鴨子

那幾聲槍響果然是老陳用鳥銃打兔子的聲音，中午的時(shí)候，端到桌子上的就是一大盆的燉的酥爛的兔子肉。

菜不多，也就三四個(gè)菜，怕王老他們不習(xí)慣。老陳單獨(dú)的給他們幾個(gè)開了個(gè)小竈，一大盆兔子肉，加上臘肉煮幹豇豆，還炒了一盤青菜和一盤炸小魚兒。

“來，在這個(gè)地方條件差點(diǎn)，事前也沒有打招呼，也只能弄出這點(diǎn)菜了。這青菜都是菜地裡新鮮的，兔子是剛打的，臘肉是去年殺豬留下的，小魚是大水塘裡撈起來的，都嘗一下吧！”

去年張銀山他們就在房前屋後，開了荒地把牛糞鋪在上面，種了些青菜和辣椒之類的菜，反正農(nóng)村的大老爺們，對種地侍弄菜園子都是很在行的！

這樣打靶場每月只用帶點(diǎn)米來就好了，要吃肉就去山上打獵，大的獵物不好大，兔子野雞和野鴿子，這裡到處都是。

還有大水塘的放了一個(gè)蒸籠，每天早晨去起網(wǎng)，一大碗魚是跑不掉的，老陳他們在種點(diǎn)蔬菜什麼的，一天的生活過的單純而富足。

這也是村裡很多壯勞力願意來打靶場放牛的原因，這裡單純自由沒有老婆嘮叨聲和煩心事情，每月準(zhǔn)時(shí)就能領(lǐng)到不少錢，沒事幾個(gè)人還能在一起打牌，吃住的都很順心！

“這臘肉味道真的不錯，看起來紅鮮鮮的，還沒有那種嗆味，這裡沒有冰箱，這臘肉幾個(gè)月都不壞，真的是好奇怪？”

王義試著夾起一塊誘人的閃動著油漬的臘肉，那肉半公分厚，紅油亮色的看起來很新鮮，他忍不住的吃了下去，肥而不膩有一股很好臘香味道。

“農(nóng)村怎麼可能家家戶戶有冰箱？大家都是在正月的時(shí)候，把沒有吃完的臘肉切成快，然後放到大鍋裡面炒出油來。就用一個(gè)大瓷罈子裝起來蓋好！”

“這樣的話放在油裡泡著的肉，能保存一年，什麼時(shí)候想吃拿出來就可以了，不會有嗆味，看起來也很新鮮！”

張想笑了，小時(shí)候媽媽就是用這種法子的，每到煮臘肉的時(shí)候。他的口水都能流三尺長！

阿勇見王義說這臘肉好吃，也選了一塊大的夾起來，只有寧靜糾結(jié)著臘肉的香味，但是看那油晃晃的，實(shí)在不敢下口，只好夾了一點(diǎn)那種煮臘肉的幹豇豆嚐了一口。

“真的好香呀！味道好奇怪？不過真的好吃！“

寧靜也豎起大拇指稱讚。菜雖然不多，但是大家在一起吃的倒是很開心，下午的時(shí)候張想帶著阿勇和王義，準(zhǔn)備在這附近轉(zhuǎn)悠一下，順便看看能不能打幾隻兔子!

這一次就是王義也背起了一隻鳥銃，三個(gè)人興沖沖的在草地山行走，只有張想到這打靶場來了無數(shù)次。這裡對於他來說，感覺沒有什麼新鮮的！

“這打靶場也沒什麼像樣的獵物，不如這樣再爬一個(gè)山谷，那裡有一個(gè)池塘，平時(shí)很少有人去，現(xiàn)在天旱的厲害，那裡要是還有水的話，肯定有其它的動物在那飲水。咱們還不如去碰碰運(yùn)氣！”

這一帶只有張想熟悉一點(diǎn)，想著在這草地上轉(zhuǎn)悠，最多也就是打幾隻兔子，還不如翻過一個(gè)山谷，到另外水塘去看看。

那水塘面積也不小，張想是計(jì)劃等到牛的數(shù)量太大了的話，他就打算分出一部分牛到那裡去。

“行。你對這邊熟悉，要不怎麼拉著你做嚮導(dǎo)，不過有一條，咱們可不能走的太遠(yuǎn)了。要不就不能早點(diǎn)趕回來！”

阿勇還是有一點(diǎn)顧忌，他怕萬一王老要找他，跑遠(yuǎn)了總是不好！

“放心吧，也就三五里路，很快就到了！”

張想笑著，其實(shí)站在他這個(gè)位置都能看到那有水塘的那個(gè)山谷，不過“望山跑死馬”，在山裡看的到的地方，真的要走過去，還是比較遠(yuǎn)，因爲(wèi)山裡很少有筆直的道路，都是七拐八彎的。

草地上他們走過的地方不時(shí)的驚起麻雀和野鴿子，還有一些“索索”的聲音，估計(jì)是把一些小動物給驚動了。

“張想你這日子過的真是舒服，沒事的出來打獵，天熱了可以撈魚摸蝦下湖裡洗澡，簡直就是神仙過的日子！”

王義在這裡呆了幾天，對這種生活十分的羨慕，張想的日子過的太逍遙了，這小山村裡空氣也好，早晨起牀也不會感覺到鼻子喉嚨都是乾乾的。

在大城市呆久了，呼吸都是汽車排放出來的尾氣，鼻子總是像得了鼻炎，特別的不舒服，那裡像這個(gè)地方，給他的感覺就像一個(gè)世外桃源！

“你在這裡只呆幾天，覺得有意思，要是真的要你呆上一年，你絕對耐不住這種寂寞，這小山村還是沒有都市那種繁華和便利?！?

張想笑笑，王義和阿勇不過是有時(shí)間來玩幾天而已，要是長期住在農(nóng)村，會把他們給憋死的，想來也只有那種心境淡然的人才能在這裡常住吧!

農(nóng)村有好玩的地方，也有讓人無聊的時(shí)候，晚上更不會像大都市那樣有燈紅酒綠，就是想吃個(gè)夜宵，拿著錢你絕對沒地方去買！

“反正我是很喜歡這個(gè)地方，你這個(gè)朋友我交了，以後我沒事的時(shí)候就來找你！”

王義卻不以爲(wèi)意，每個(gè)人的看法不一樣，他倒是覺得農(nóng)村真的很不錯。

幾個(gè)人走走停停，路上倒是看到幾隻跳躍的兔子，都被張想制止了，示意他們不要打草驚蛇，還是趕到那水塘邊再看看有什麼獵物，然後在下手。

幾個(gè)月前張想還記得這裡那個(gè)水塘的面積不小，這一次來就看到水塘的面積縮小了一半，大約只剩下一兩畝水域的樣子，那水位也下降了很多。

“噓。你們都輕點(diǎn)走，那裡有野鴨子！”

張想的眼力非同尋常，他老遠(yuǎn)就看到那水塘上面有好些只野鴨子在遊動。心裡大喜，這野鴨子味道可不錯，要是打上幾隻回去燒著吃正好！

野鴨子也叫又名大頭綠鴨子，是家鴨的野生種。綠頭鴨飛行速度可達(dá)到每小時(shí)65公里。雄鴨的頭和頸呈綠色而帶金屬光澤，尾部中央有4枚尾羽向上捲曲如鉤。

雄鴨上體大都暗灰褐色，下體灰白，白色的頸環(huán)分隔著黑綠色的頭和栗色的胸部。雌鴨背面黑褐色並雜以淺棕紅色的寬邊;腹面暖棕紅色，且散佈褐色斑點(diǎn)，尾羽不捲曲。雌鳥褐色斑駁，有深色的貫眼紋。

這種野鴨子一般有兩三斤重，鴨腳趾間有蹼，但很少潛水，游泳時(shí)尾露出水面，善於在水中覓食、戲水和求偶交配。雜食性，主食各種雜草種子、莖根，兼吃昆蟲、軟體動物和蠕蟲等。

它的肉質(zhì)比家鴨細(xì)膩，味道更加的鮮美。野鴨子肉有溫中益氣、滋肝養(yǎng)氣、補(bǔ)陰虛、補(bǔ)而不燥的作用。食用可以強(qiáng)身健體，且有很高的藥用價(jià)值。

王義和阿勇聽到張想這樣說，立馬躡手躡腳的站定，仔細(xì)的朝那水塘的中間望過去，只見水塘裡面七八隻野鴨子，其中有三隻雄性的綠頭鴨子。

張想看著那三隻雄性的野鴨子，心裡大概的估計(jì)了一下，每隻最少有三斤重，這要是捉上一隻，就能燉上一罐子野鴨湯，保證香噴噴的！

他拿起鳥銃瞄準(zhǔn)那雄鴨子，還沒有開槍了，就看到水塘邊有一隻似狗非狗，通常毛色呈濃豔的紅褐色，尾部蓬鬆，尾稍呈白色，耳部及腿部爲(wèi)黑色，耳朵很尖，長相和犬相似狐貍。

奇怪的是那隻狐貍，正在水塘邊做出一種很奇怪的舉動?？吹乃麄儙讉€(gè)是面面相視，都把槍放了下來，不知道到底是出了什麼事情？