改造完最大的這片牧場範圍內的衆多肉牛以後，石磊帶上自己的飛刀，和狗狗們又一次出去狩獵了些野兔。不僅是石磊飛刀殺掉的，還有放出的狗狗們捻回來的兔子。

馬上就要走了，石磊多做了點紅燒兔子，還有幾道很受老外喜愛的中式菜品，請牧場這邊的所有牛仔們一起聚了個餐，這也算是石磊一貫的傳統了。

然後石磊就飛往了下一個目的地，在相鄰州的另一個大牧場。這個的面積也有差不多2萬平方公里的大小了，是僅此於第一個牧場的地盤了。這邊的環境，和昆士蘭境內那個第一大的差不多的樣子，所以基本也都是用作放牧用的牧場了。

不過這裡除了放養了數量同樣不少的的肉牛羣以外，還有養殖了很多第二大鳥類的鴯鶓。當然這些鴯鶓都是新引進的了，原本的那些鴯鶓，都已經被原主人送進了屠宰場。

不過這裡養殖鴯鶓的資格，倒是留了下來。石磊接手以後，就安排原本的管事又一次將鴯鶓的規模，給重建了起來。因爲這種同樣可以算是鴕鳥的東東，也全身都是寶啊，石磊很看好它們的前景。

考慮到這邊的工人數量有限，所以飼養鴯鶓的規模，也沒有弄到太大，保留在了一萬隻左右的規模。

不過爲了照顧這些鴯鶓們，這個原本在石磊新接手的龐大地盤中，面積只佔到第二大的牧場，卻有著所有地塊中堪稱最多的工人。因爲鴯鶓這東西實在是太能跑了，想要照顧好它們可沒那麼容易。

石磊過來不僅要改造好肉牛們，對於這些鴯鶓也要有些照顧才行。這澳洲鴕鳥和鴕鳥各方面真的有很多相像之處。

石磊在改造的時候，就賦予了這些傢伙。和非洲鴕鳥一樣強健的身軀，又加強了它們本身那種超強的適應性。

這些傢伙，既能夠在熱帶地區的高溫環境中活的很愉快。跑到東北那旮瘩。到了滴水成冰的冬天，一樣可以活的悠哉悠哉的。而且相對來說還比較好養活。另外石磊是看中了它們。身上衆多可以開發的價值。

細算起來，一隻鴯鶓身上能夠利用的東西實在太多了。它們的肉自然是佔據了最大重量的一部分。這些肉的肉質非常的鮮嫩，據說味道如同牛肉當中的黃瓜條，或者說是裡脊的部分，而且味道非常的香。

而且不同於普通鳥類的肉，屬於白肉的範疇，鴯鶓肉和牛肉一樣，都是屬於紅肉的範疇。蛋白質含量比雞高6倍。脂肪含量卻要低上7倍，而鈣鐵鋅等含量都要高不少，所以絕對是很有營養價值的肉類。一般賣價，比普通牛肉還要貴一些。

另外鴯鶓身上有3個油袋，裡面儲存著大量的脂肪。這肯定也是爲了適應酷烈的環境，演化出的一種保命手段。

而這種鴯鶓油，和鴕鳥油有著差不多的功效，可以用來緩解腫痛啊，治療皮膚病啊這一類的。就是一種強效的組織修復劑，所以它還有另一個很重要的作用。那就是作爲製藥原料。

尤其是和某種藍色小藥丸齊名的阿三神油中，最主要的成分就是這玩意了。靠的就是它的這種強效修復作用，而效果嗎自然就不言而喻了。你懂的。用作保健食品原料，自然也是極好的。

另外鴯鶓的皮，有著與衆不同的孔眼，也會排列成絕不相同的圖案。所以如今和鴕鳥皮一樣，也是時尚界中非常受寵的皮料。用鴯鶓皮做出的錢包一類的皮具，價格往往比牛皮做出的，還要高出一大截來。

當然這也就是爲什麼很多養殖戶，會爲了避免損傷它們的皮子，而儘量把它們隔絕開生活的原因了。萬一有打鬥留下了傷痕。這張皮子就不值錢了。

要知道一隻鴯鶓，在國內直接賣*的話。也就是一千二而已，整隻的。可是一張鴯鶓的皮子。生皮子就要1600一張，至於硝制好的熟皮子，一張就能達到3000元不止。

這還只是皮子而已，分離出來的鴯鶓肉。更是比整隻的價格貴上不少，三四千的價格還是有的。而在國際上的價格也是差不多的水平。

而且鴯鶓的羽毛不會產生靜電，製成的撣子。用在高精儀器上正合適。鴯鶓的蛋。更是不可多得的藝術品、本身就有三層顏色，從外向內依次是墨綠色，天藍色和白色。

所以直接在蛋殼上進行雕刻，就可以呈現出層次分明，色彩也很豐富的作品了。價格自然也是不菲。

當然用來吃也是很好的，鴯鶓蛋雖然要比鴕鳥蛋小不少，但是一個也有一斤半重了。最大直徑有14釐米呢，夠一個人飽餐一頓的了。只是大家都不捨得吃罷了，基本都用來孵化了繁育小鴯鶓，或者做成藝術品出售了。

至於經過石磊改造的這些鴯鶓，價格自然就要更高了。只是皮子的話，石磊就有信心，賣上翻一番不止的價格。這些鴯鶓皮未嘗不能，成爲勞拉的又一種主打新品來著。

爲了這種看得清清楚楚的當下利益，石磊也肯定不能簡單的就把鴯鶓養好了，整隻賣掉哈。他在這邊很乾脆的投資，買下了一個規模不小的屠宰場。

負責將這些鴯鶓，進行最爲精細化的加工。把皮子啊，肉啊，油啊全給它分離出來。而肉也要像是肉牛的細分一樣，哪裡是西冷啊，哪裡是裡脊啊什麼的，全都分門別類的分割好。

當然還有一個更加重要的任務，就是把牧場出產的衆多肉牛們，同樣給深加工好。進行冷鮮處理後，纔好方便送出到各大超級賣場裡去。

在這方面原主人的家族，自然是很有經驗的，而且對於產品線的開發，也非常的全面。如今他們既然全面的退出了這個領域，畢竟視爲家族重要根基的龐大地盤都不要了，這些方面肯定也是可以談的。

石磊不僅跟原主人多多取經，受到了很多的教益。更是和他們開展了更多的合作，從原主人手中，接過了上下游的幾處產業。當中自然包括那幾個，原主人爲了方便這幾個牧場，而就近建造的屠宰公司了。

另外也包括幾個農場，和原本地產中就包含在內的部分一起。主要生產的就是各種糧食作物，可以用來餵養各大牧場的衆多牲畜們。

補足草料的不足，以及作爲精料爲動物們補充營養。用自己土地上出產的糧食來餵養，自然這養殖成本，又可以進一步下降了。