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總體來講，現(xiàn)在劉富貴的小日子過得還是很不錯的。抽空帶著樂樂和陳大丫到省城溜達了一圈兒，就是給丫頭們送人蔘片，順便跟韓東一起慶祝一下。
他合夥搞的那個遠洋捕撈船回來了，收益真的很不錯。不僅僅產(chǎn)量高，品質(zhì)也很高。這也就是運氣好吧，最起碼能夠讓韓東平好多的帳。
也算是苦盡甘來了，這一年韓東的日子過得有些小煎熬。賭對了，他就能開開心心的過個年。賭輸了，好吧，未來的兩三年都得辛苦過日子。
也算是靠天吃飯，老天爺要是賞你這口飯了，你就能夠小賺一筆。不賞你，恐怕都會把底褲給賠掉。
而對於劉富貴讓他當湖面養(yǎng)殖區(qū)的負責(zé)人，韓東也是欣然同意。
自然知道劉富貴的真正想法是啥，這也是對自己的照顧。雖然說辛苦一些，也沒啥關(guān)係。就算是老劉沒有這個想法，他都得跟著多上心一些呢。
這個湖面，就是劉富貴和趙錦榮帶著自己賺錢，純粹是做順風(fēng)車。你光坐車不行，偶爾也得下來幫著推一下。
對於這個新業(yè)務(wù)，韓東也是真的很上心。反正他也決定了，隊伍得儘快拉起來，爭取將湖的清理工作快些搞定。
所以說老劉的小日子過得是真不錯啊，沒有多少讓他操心的事情了。就算是在鎮(zhèn)上租地的事情，也是等王紫妍從帝都回來就好。
今天也算是個不是很大的大日子，泡菜廠這邊醃製的第一批泡菜，將會封袋裝箱，然後發(fā)往韓國。
第一批貨，金南勇他們就要了五十噸。白菜三十五噸，蘿蔔十五噸。這個就比他們當初買西瓜的時候大氣很多，頭三個月的預(yù)計採購量，要在一百八十噸以上。
後邊的採購量多少，就得看這三個月的銷量會怎麼樣了。爲了將這個合作長久的做下去，老劉在這方面給他們的條件還是很寬鬆的。
做熟不做生麼，你就算是換一家代理商，一切還都得從頭做起。現(xiàn)在金南勇他們公司就很配合自己，這個就是比較不錯的生意夥伴。
對於銷往韓國的這些泡菜，劉富貴雖然心裡邊也是很惦記的，但是也沒有想象中的那麼強烈。
這些泡菜不管是白菜還是蘿蔔，他也都品嚐來著。雖然說跟自己親手做出來的相比，味道上要差一些，但是相差也不是很多。
自己有珠子幫襯，固然有一些加成的效果，但是現(xiàn)在看來，這個就是錦上添花而已。這些蘿蔔和白菜的品質(zhì)好，做泡菜的配料和工藝也都很紮實，這個味道自然也不會差。
這個都是成熟的工藝了，作爲普通消費者來講，你就真的品嚐不出那一點點細微的差別。也不算是糊弄，這個品質(zhì)都是有一個範圍的嘛。
這邊需要封袋裝箱處理，供應(yīng)給自家超市的那些，就用不著了。那個就是散裝的，到時候直接稱分量就行。
比如這個泡菜，都是整顆白菜醃製的。在韓國一顆白菜可能一天就給消滅掉了，在國內(nèi)，這一顆白菜就夠吃好久了。所以人們在購買的時候，你就可以適當?shù)亩嗫硯椎叮腩w、四分之一顆的去賣。
也可以幫過來購買的顧客直接切成小塊兒，裝到環(huán)保保鮮盒裡。這個也不會額外收錢，都是屬於超市的正常服務(wù)。
轉(zhuǎn)悠了一圈兒回來的劉富貴，就開始安安心心的瀏覽起了超市的訂貨羣。讓他有些小驚訝，貌似超市這邊的泡菜銷量，也不可小覷啊。
去年的泡菜賣得也很好，不過數(shù)量少，究竟市場前景咋樣也不好預(yù)估。今天是泡菜上市的頭一天，好些人都是三斤五斤的買呢。
這可是在國內(nèi)啊，不是在韓國。老劉原本覺得能夠買上一兩斤，這個就是很給面子的事情，哪裡想到竟然會這麼給力。
稍稍琢磨了一下，還是將電話打給了趙錦榮。
“富貴啊，啥事？我這裡都幫忙切泡菜呢。”電話接通後趙錦榮直接說道。
“趙哥，這個泡菜咋賣這麼好？不會是大家硬捧場吧？”劉富貴問道。
“哪有的事兒啊，對泡菜大家也很期待。而且今天不是頭一天銷售麼，買的人自然也多了一些，明後天就會降下來。”
“不過泡菜也確實很不錯的，不管是白菜還是蘿蔔，早中晚三餐，也都能吃一些。先不跟你說了啊，我還得切白菜去。”
說完之後，趙錦榮就直接掛斷了電話。
“泡菜賣得好，你還不開心是咋地。”邊上的陳大丫捅了他一下說道。
“哪有的事兒，就是被現(xiàn)在受歡迎的程度給嚇了一下。可不僅僅是咱們省城的超市這邊賣得很不錯，帝都那邊也很火爆。”劉富貴笑著說道。
“以前還真就沒咋覺得在咱們國內(nèi)市場的銷量能有多好，現(xiàn)在看來也不差啊。估計就算是過幾天，每天的總銷量也能超過兩噸。”
泡菜在國內(nèi)的熱銷，這個就是意外之喜了。
在劉富貴的心裡邊，一直以來的想法都是韓國市場爲主打，國內(nèi)市場爲補充。就算是國內(nèi)市場的人口基數(shù)大一些，對於泡菜的熱愛程度，跟韓國也是沒法比的嘛。
即便是按照現(xiàn)在店面的正常銷量來講，一個月也是五十噸往上走的量。等新店開張以後，這個量肯定還會提升很多。
就算是超市免費給送貨，那也是有區(qū)域限制的。要不然這一趟真的跑很遠，超市也賺不到錢不是。
心中稍稍衡量了一下，貌似這個蘿蔔白菜種得還是有些少。
其實這個泡菜，完全還可以推出小包裝的嘛。誰吃泡麪的時候，來上那麼一袋，也能佐餐不是。就算是不吃泡麪，吃盒飯的時候弄上一袋，也能下飯。
可能在受歡迎程度上跟榨菜沒法比，但是這個應(yīng)該也是很有市場的。
“你在想啥呢？”陳大丫好奇的問道。
“媳婦啊，我琢磨著，你說咱們給泡菜來小包裝的好不好？在外邊出差糊弄飯的時候，來上一袋配著飯吃，應(yīng)該也不錯吧？”劉富貴說道。
陳大丫想了想，點了點頭，“不過那樣的話，你就得搭建真正的銷售團隊了。看你自己吧，將來會操心這個是可以肯定的。”
老劉想了想，抓了抓頭皮，這個可不是一點點的小操心啊。到時候這裡邊牽扯到的方方面面的事情會有很多，這個事情還真得慎重的考慮。
陳大丫好笑的看了他一眼，就知道這人是啥習(xí)慣嘛。想賺錢，還不想操心，哪裡有那麼好的事情。
小包裝的泡菜，確實有市場，但是這個市場你就需要去開發(fā)才行。而且在價格上來講，也要比散裝的貴一些。
畢竟泡菜的口感是偏向於甜和辣，跟別的鹹菜還不一樣。別的鹹菜一小袋這就吃一頓飯了，泡菜呢？反正陳大丫就覺得一小袋的話，也就是自己當零食吃。
但是這個事情上，她就不會跟老劉多參合。反正自己的人生目標已經(jīng)確定了，就當個省心的老闆娘。
纔不會跟著多操心呢，這個買賣反正咋做都不會賠，將來自己也不愁錢花。好像也沒有什麼花錢的地方吧？
老劉認真的琢磨了一下，還是放棄了剛剛蹦出來的這個小想法。目前來講，還是以出口和超市銷售爲主吧。
細緻的去開發(fā)市場，這個雖然可以有，但是肯定會有好多大大小小的問題。還不如現(xiàn)在就將目標給明確一下，就按照現(xiàn)在的經(jīng)營模式來。
你細緻開發(fā)了，搭建一個專門的團隊，這個就是必須的。這個團隊搭建起來以後，還牽扯到一個鋪貨的問題。
最爲關(guān)鍵的是，自己這邊的產(chǎn)量目前來講，還是有些受制約。那時候人家可不會跟你玩按需分配，你得在人家的店面裡有一定的保有量才行。
所以這個事情在他看來，就有些吃力不討好。去掉人工和運營成本，到手的利潤也不會有太多。
也並不是說非得在自家的超市銷售不是，也可以跟別的生鮮超市來合作啊。只要自家超市不會進駐的城市，這個市場都可以研究研究。
心情有些小興奮，自己有些低估了泡菜啊，現(xiàn)在這個泡菜就能夠給自己帶來這麼多的利潤，還有很大的潛力可以挖掘一下。
其實想想也是這麼回事，自己都能夠?qū)⑴莶速u到韓國去，已經(jīng)證明泡菜的品質(zhì)是能夠經(jīng)受得住考驗的。
現(xiàn)在的人們購物時更多的時候考慮的還真的不是你的價格，而是看你的品質(zhì)。只要你的品質(zhì)達標了，即便是貴一些，他們也能接受。
心情又變得美麗起來，這個就是錢嘛，種蘿蔔和白菜，又不是多操心的事情。唯一要考慮的，也就是在家裡邊育好苗就行。
雖然說有些低估了泡菜，但是現(xiàn)在也來得及。明年也要擴大生產(chǎn)，二茬地會有很多，這樣的話，自己也能多種一些。
接下來呢，就是要考慮擴大保鮮庫了。要不然那麼多的蘿蔔和白菜可放不下，這個也是需要投資的。