定下來大堂組和廚房組的人員調(diào)整，王動(dòng)和陸遜又討論起外送組和賬房組的安排。
“賬房那邊現(xiàn)在需要幾個(gè)人？”王動(dòng)問道。
“日常做賬需要兩個(gè)，月末統(tǒng)計(jì)清點(diǎn)需要三個(gè)，加上我總共是六個(gè)人。”陸遜迅速報(bào)出了賬房組的情況。
他頓了頓又道：“不過如果開了分店，賬房組的人就要擴(kuò)充，光靠我們幾個(gè)可統(tǒng)計(jì)不完所有店面的情況。”
“我給你再找?guī)讉€(gè)來，但是管賬房的要識(shí)字，一時(shí)之間也沒有辦法招到太多人。”王動(dòng)無奈地說道。
如今將要進(jìn)入亂世，天下災(zāi)害不斷，大量的士子被迫背井離鄉(xiāng)，遷往富庶的江南，才讓王動(dòng)招到幾個(gè)識(shí)字的賬房。
“不行就跟孫家借幾個(gè)人吧，反正也是他們的產(chǎn)業(yè)。”王動(dòng)摸了摸下巴，思量著。
“賬房組不用大變，把做分店賬目和做集體賬目的人員分配好就行。”陸遜說道。
“外送組怎麼樣？”王動(dòng)又問道。
“可以說不容樂觀。”陸遜語(yǔ)氣低沉了下來。
“怎麼會(huì)這樣？”
“車伕?jìng)兤毡榕d致不高，接單的收益太少了，還遠(yuǎn)不及他們拉一次車的收入。”陸遜解釋道。
“那就提高他們的收益。”王動(dòng)拍板道。
“可是這樣一來我們就是虧本在做了。”
“虧本沒關(guān)係，先把渠道建立起來，後面自然有用處。”王動(dòng)說道。
這就和前世的外賣一樣，花錢買渠道，有了了客戶資源才能反過來收割，深諳此道的王動(dòng)自然不會(huì)將花的這點(diǎn)小錢放在眼裡。
“好吧，我後面進(jìn)行安排。”陸遜只能答應(yīng)道。
“你把目光放長(zhǎng)遠(yuǎn)一點(diǎn)，現(xiàn)在這些車伕和點(diǎn)單的客人，都是未來的重要資源。”王動(dòng)提醒道，他也只能點(diǎn)到爲(wèi)止，畢竟用現(xiàn)金買流量這種事情這個(gè)時(shí)代的人還理解不了。
“您對(duì)未來還有什麼建議嗎？”陸遜問道。
“我希望這些人以後能夠成爲(wèi)一地的負(fù)責(zé)人，所以你要好好培訓(xùn)他們。”王動(dòng)看著陸遜，那張稚嫩的臉龐還留著青澀的鬍鬚。
“您放心吧。”陸遜保證道：“我讓他們一年內(nèi)能夠獨(dú)當(dāng)一面。”
談完了外送的事情，王動(dòng)和陸遜喝了會(huì)兒茶。
“關(guān)於組建集團(tuán)的事情，你考慮得怎麼樣了？”王動(dòng)問道，他和陸遜商議過，現(xiàn)在酒樓在孫府的明一下，一切都要看孫堅(jiān)的臉色。
就像前世賣空調(diào)的格力，管理層擁有決策權(quán)，而實(shí)際的所有權(quán)又掌握在出資人手中，這樣子的組合也是極爲(wèi)罕見。
“您說的股權(quán)分配，我還不太理解。”陸遜有些難爲(wèi)情地說道，聰明如他，對(duì)於現(xiàn)代的管理制度還是力有未逮。
“我打個(gè)比方，”王動(dòng)笑道：“你現(xiàn)在有一筆金子，如果你把它存到錢莊，你就擁有這筆金子的完整所有權(quán)。”
“但是如果你把金子借給了一個(gè)做皮毛買賣的商人，這個(gè)商人就擁有一部分的對(duì)金子的支配權(quán)，你可以定期從他那裡賺取收益。”
“金子的所有權(quán)還是你的，但是一旦這個(gè)商人做買賣虧了錢，這個(gè)虧損，你就要跟他一起承擔(dān)。”
陸遜聚精會(huì)神地聽著，這些思想是他之前從來也沒接觸過的。
“我們現(xiàn)在做的，就是把這個(gè)所有權(quán)掰開來，出金子的變成了十個(gè)人，十個(gè)人都擁有這些金子的部分所有權(quán)，但是這個(gè)金子的用法，則是由我們來決定。”王動(dòng)繼續(xù)說道。
陸遜點(diǎn)了點(diǎn)頭，說道：“現(xiàn)在的明月樓就像這一堆金子，孫家出了錢，有整個(gè)的所有權(quán)，而我們是管理的人，雖然沒有所有權(quán)，但是可以做出決策，並從裡面得到一些好處。”
“不錯(cuò)，你領(lǐng)悟的很快。”王動(dòng)讚許地看了他一眼，果然能夠當(dāng)上大都督的都不是省油的燈。
“我們把酒樓的股份拆成十份，孫家出了錢，佔(zhàn)大頭，我們給他們五份。”
“我們出了力氣，酒樓每天的生意打理都是我們完成的，理應(yīng)能得到兩份。”王動(dòng)說道。
“剩下的三份，需要分給店裡的高級(jí)管理人員，就像你，你爹，還有在各個(gè)州負(fù)責(zé)分店的負(fù)責(zé)人，他們可以拿到股份。”
“你們只有年底根據(jù)自己的份額，拿到一些分紅，但是這些股份你們離開明月樓，就會(huì)被收回。”王動(dòng)一口氣說完，感覺差不多解釋清楚了。
“這就叫股份制，”王動(dòng)笑道：“你們以後都是明月樓的股東，年底能夠多拿一筆錢。”
“能多拿錢？這是好事啊老闆。”陸駿前面都聽得懵懵懂懂的，聽到這句高興得跳了起來。
“你可別高興太早，賺了錢你自然能拿分紅，可是如果酒樓的生意不好，虧了錢，那也是要一起承擔(dān)的。”王動(dòng)打破了他的美妙幻想。
“老闆你這麼精明，我們?cè)觞N會(huì)虧呢，不會(huì)的不會(huì)的。”陸駿笑嘻嘻地說道。
“我們能分到多少股份呢？”陸遜也按耐不住心裡的疑惑，問道。
“我不干涉你們?cè)觞N分，”王動(dòng)嘴角抽動(dòng)了一下，覺得自己這個(gè)主意實(shí)在是出得好，“你們?cè)谀甑赘鶕?jù)各自的功績(jī)?cè)u(píng)定分紅。”
“做得好的可以多分，做得不好的其他人可以要求剝奪他那一年的分紅資格。”
王動(dòng)這一招也是杜絕了一些想靠著混資歷來劃水的人，一旦他們的功績(jī)配不上分紅的要求，就會(huì)被踢出管理層，到時(shí)候自然有人願(yuàn)意頂替他們的位置。
“可是這樣一來，那些老人的利益怎麼保證？”陸遜問道。
“我會(huì)設(shè)立一個(gè)管理委員會(huì)，裡面的人必須是在明月樓總店待過的，這個(gè)委員會(huì)獨(dú)立於整個(gè)集團(tuán)之外，可以監(jiān)管和制衡明月樓的現(xiàn)任管理，同時(shí)領(lǐng)取一份不菲的薪水。”王動(dòng)說道。
這是他能想得到的最好的辦法了，有些從開店之初就跟著他的老夥計(jì)，他也不想放棄，但是把他們安排在重要的崗位，也擔(dān)心他們的能力夠不夠。
這個(gè)辦法雖然有些瑕疵，但已經(jīng)是權(quán)衡過後的最好辦法了。