天天看小說

第四百三十三章 酸菜魚

“哇……敖小小,你身上好臭啊!”陳月捏著自己的鼻子,甕聲甕氣道。

清理了一個下午的豬圈,敖小小整個人都不好了。

面對那黃黃綠綠的糞便……想起來都讓人作嘔。

而重點並不是這個,在清理完糞便之後,敖小小整個身體都充滿了豬糞的味道……

“嗚嗚……該死的大魔頭……遲早有一天我要你好看!”敖小小委屈的眼淚都要流出來了。

這還是第一次這麼委屈,竟然把她一個女孩子家家的,安排去打掃豬圈!

“你們幾個,去瀑布那裡抓幾條大草魚回來,順便把這些豬糞分散倒在瀑布的下游!”敖小小的工作量並不大,相比其他的男孩子來說,她的工作算得上是輕鬆的了。

方白對於敖小小也只是懲戒爲主,讓她長長記性,不能別人一拿吃的誘惑,她就上鉤了。

“方老師,爲啥要把豬糞倒在水裡啊?!”有小蘿蔔頭不明白的問道。

方白頓了頓,摸了摸發問的學生的頭。

“因爲食物鏈。”

“所謂大魚吃小魚,小魚吃蝦米,蝦米會去吃一些浮游生物,浮游生物的食物來源就是動物的屍體以及糞便。”

聽到老師的解釋,這羣小蘿蔔頭還是有點難以理解……

糞便這種東西,不是廢物嗎?

方白繼續解釋道:“這就是循環的關係。”

“大魚靠吃小魚來維持生活,就好像人吃肉一樣,小魚繼續往下吃,而蝦米呢,就屬於最低級的生命體,它會去吃一些植物以及一些浮游生物,植物可以吸收糞便中的能量繼續成長,而浮游生物也會從糞便中得到能量。”

“舉個你們能理解的例子,就是靈氣。”

“你們想要修煉,就必須從天地之間吸收能量,或者說去吃廚師烹飪好的美食,或者煉藥師的丹藥。”

“而無論是美食,或者丹藥,這些靈氣的來源,要麼就是靈植,要麼就是魔獸。”

“魔獸靠吞噬其他的弱小魔獸增強自己,或者吞噬天材地寶,而這些天材地寶呢,就是靠通過吸收天地之間的靈氣。”

“這就是一條完整的食物鏈,也可以稱爲靈氣鏈。”

“豬糞爲肉眼看不見的浮游生物提供了能量,然後浮游生物給蝦米提供了能量,一直到大魚,我們再捕撈大魚,大魚爲我們提供了能量,我們才得以成長以及維持日常的生活活動。”

一般來說,扔進水塘的糞便都需要在太陽下暴曬一下,但是這個世界的污染並不像地球那樣,這裡的微生物種類豐富,分解能力比地球要強很多。

所以說,不用擔心豬圈裡的糞便會污染水源。

這些草魚都是方白放養了很久的魚,在食物充足的情況下,這些魚類的生長週期也就大大的縮短了,原本需要三年生的草魚,到現在,不過才半年罷了,已經差不多有七八斤了,可以下鍋了。

方白給學生們解釋這些,也是想要他們知道,世間一切東西都有著自己的規律,而且也不想他們成爲那種什麼都不知道的‘高材生’。

他情願自己的學生笨一點,什麼都能懂一點,也不願意他們成爲那種眼高手低的‘高材生’。

看著若有所思的小蘿蔔頭們,方白並不準備再講下去了,像這樣的知識,瞭解一點便夠了,如果真的感興趣的話,可以自己去翻書查閱資料理解。

清理了一下午糞便的小蘿蔔頭們,對於捕魚這事還是幹勁十足的。

纔過去不到十分鐘,七八個小蘿蔔頭便一人提著兩條大草魚走了回來。

“你們這幾個,偷雞摸魚這事倒是乾的挺順手的哈,修煉怎麼沒見你們有這麼在行!”方白笑罵了一句。

“嘿嘿!”李子成不由摸了摸自己的鼻子,他可不想告訴大魔頭,其實後山瀑布水泉裡的魚他經常偷著吃……

十五六條大草魚,差不多也夠這些小蘿蔔頭吃了。

吩咐這些小蘿蔔頭將草魚扔進餐廳。

方白今天準備給這些小蘿蔔頭做一頓酸菜魚。

酸菜魚,基本上用的是黑魚,但是草魚也行,酸菜魚的起源是哪,這個也分不清了。

但是最流行的,莫過於重慶酸菜魚了。

南北方的酸菜魚的區別在於辣度以及酸菜的做法。

湘菜的酸菜魚重點在於湯,湘菜做魚的時候,會先熬製一鍋湯,可以是羊湯,也可以是肉湯,先用大火燉,待湯沸騰後,再將魚片慢慢放入,等魚肉七成熟後,便可。

先熬了一大鍋肉湯後。

再和李德一起將所有的魚宰殺完畢。

方白穿上了廚師服後,就開始做起了酸菜魚。

這麼多條魚只能煮大鍋,也就是所謂的大鍋菜,大鍋菜是最考驗一個廚師功底的,有很多廚師小炒炒的還不錯,但是大鍋菜炒的難吃。

慢慢將魚頭放到了一邊,這魚頭也是好東西,富吃魚頭窮吃身,從古代,魚頭就是富人家中的美味,從魚脣,到魚腦等等,魚頭也算得上是魚身上的精華。

這些魚頭方白準備做一道湯,魚頭湯鮮而不膩,而且煮爛的魚頭並不會失去味道,還可以作爲一道美食。

一直到肉湯沸騰,餐廳中都飄蕩著肉湯的氣味後,方白纔開始料理與魚片。

先將一些調味料下入鍋中翻炒,待氣味溢出後,倒入酸菜,這些酸菜一點不能炒老,在大火翻炒幾下之後,差不多將酸菜中的醃製的氣味炒沒後,加入肉湯大火燉。

當肉湯再次翻騰後,加入魚片,一直等到魚片泛白。

撒上蔥花,一些青椒,一鍋酸菜魚便大功告成。

酸菜魚的氣味非常誘人,聞起來就讓人口齒生津,做魚做的厲害的廚師,切魚片的時候都會沿著魚刺去切,這樣切出來的魚片,不僅不會讓魚刺扎到嘴,而且入味也更加容易。

極品酸菜魚就如同豆腐一邊鮮嫩可口,帶有一絲絲酸辣的味道,每一口都有些許魚湯的滋味在其中。

很多小蘿蔔頭都忍不住嚥了好幾口口水了,更有小蘿蔔頭趴在了窗口上,等待大魔頭的開餐……

想想酸菜魚就忍不住咽口水。南方菜系裡面最下飯的莫過於湘菜。最好吃的莫過於川菜。夾在中間的山城小吃很多。南方美食重在精緻……有時間還是得去南方體驗體驗美食。這是第一更。

第四百一十九章 男洗手間和女洗手間第七百九十章 哭泣第三百四十章 海選第四百八十六章 結婚第六百九十九章 報仇第四百三十章 偷雞這事第五百七十章 第一戰第二百零二章 狗來了第三百四十七章 你強,我手癢第二百六十九章 空記不住機幾第六百五十三章 討論第五百八十七章 新學期第七百零五章 重生第三十二章 變身器不發光了第五百七十五章 家暴第五百三十七章 無私第二百三十六章 賭神葉進第一百七十九章 姐夫番外:高考第七百八十六章 宮主第四百五十二章 魚人第五百四十章 雕像第五百六十七章 淘汰第五百二十章 美食第三十章 最帥的一個第七十二章 勇氣可嘉的李子成第五百七十七章 吵架第三百九十五章 讀書第二百一十章 出發第三百二十三章第一百四十三章 接力賽總結第七百九十章 哭泣第七百一十五章 成佛第二百一十二章 神座第十六章 大魔王孔聖的教尺第五百四十七章 你值得自豪了第二白六十七章 我甘願奉你爲老大第五百一十三章 臥槽,鄉巴佬第三百八十八章 溜了第五百二十八章 奮鬥的熊孩子第四百三十章 偷雞這事第五百一十章 鄉巴佬第八百二十一章 正義第六百五十二章 你憑什麼抓我第七百三十四章 帝釋天第一百六十八章 翻身的李子成第六百四十七章 警察第九十八章 老師會很溫柔的第一百五十五章 你就是不想分錢給我第五百九十章 阿布和李子成不得不說的故事第七百一十五章 成佛第三百八十四章 音樂會(上)第四百四十二章 不知好歹第四百八十五章 可悲第七百八十一章 你要戰我便戰第三百七十九章 護送任務第三百九十六章 曲譜第二白六十七章 我甘願奉你爲老大第四百九十六章 救人第六百八十四章 誓言第六百四十一章 收徒 【白雲已消,大胸弟你竟然給了個盟主?】第四百一十七章 下藥第一百七十一章 正規流程第六百五十二章 你憑什麼抓我第六十四章 我都不相信我自己第四百六十五張 天玄第一百七十七章 黃南第三百八十七章 音樂王子(下)第七百零八章 少年第二百八十三章 你就不要想起我第四百七十四章 救治第八百三十章 尹老師和方老師第一百二十六章 給一班的第一堂課第一百一十九章 我就是張子弘第六百五十二章 你憑什麼抓我第四百七十章 王法第五百二十五章 黑塔第九十七章 老師,葉沉同學……第三百五十七章 有一腿第三百四十章 海選第六百九十一章 紫天帝第一百零一章 史詩級戰鬥第七百三十三章 鬥戰勝佛第四百二十三章 下棋第三百九十一章 愛德華第一百九十六章 唐僧肉第八百二十六章 開始第四百五十三章 軍營第六百六十八章 小女孩第八百二十六章 開始第六百六十八章 小女孩第五百九十一章 不得不說的秘密第六百六十三章 班主任第一百二十四章 臨時班主任第二百二十八章 兩隻大猩猩(1/55)第三百四十九章 挑全場第二百九十三章 女兒紅第七百零九章 羊老師第六百六十章 上課第六百四十二章 麻辣燙 【大胸弟,是要十更還是要什麼?說!】
第四百一十九章 男洗手間和女洗手間第七百九十章 哭泣第三百四十章 海選第四百八十六章 結婚第六百九十九章 報仇第四百三十章 偷雞這事第五百七十章 第一戰第二百零二章 狗來了第三百四十七章 你強,我手癢第二百六十九章 空記不住機幾第六百五十三章 討論第五百八十七章 新學期第七百零五章 重生第三十二章 變身器不發光了第五百七十五章 家暴第五百三十七章 無私第二百三十六章 賭神葉進第一百七十九章 姐夫番外:高考第七百八十六章 宮主第四百五十二章 魚人第五百四十章 雕像第五百六十七章 淘汰第五百二十章 美食第三十章 最帥的一個第七十二章 勇氣可嘉的李子成第五百七十七章 吵架第三百九十五章 讀書第二百一十章 出發第三百二十三章第一百四十三章 接力賽總結第七百九十章 哭泣第七百一十五章 成佛第二百一十二章 神座第十六章 大魔王孔聖的教尺第五百四十七章 你值得自豪了第二白六十七章 我甘願奉你爲老大第五百一十三章 臥槽,鄉巴佬第三百八十八章 溜了第五百二十八章 奮鬥的熊孩子第四百三十章 偷雞這事第五百一十章 鄉巴佬第八百二十一章 正義第六百五十二章 你憑什麼抓我第七百三十四章 帝釋天第一百六十八章 翻身的李子成第六百四十七章 警察第九十八章 老師會很溫柔的第一百五十五章 你就是不想分錢給我第五百九十章 阿布和李子成不得不說的故事第七百一十五章 成佛第三百八十四章 音樂會(上)第四百四十二章 不知好歹第四百八十五章 可悲第七百八十一章 你要戰我便戰第三百七十九章 護送任務第三百九十六章 曲譜第二白六十七章 我甘願奉你爲老大第四百九十六章 救人第六百八十四章 誓言第六百四十一章 收徒 【白雲已消,大胸弟你竟然給了個盟主?】第四百一十七章 下藥第一百七十一章 正規流程第六百五十二章 你憑什麼抓我第六十四章 我都不相信我自己第四百六十五張 天玄第一百七十七章 黃南第三百八十七章 音樂王子(下)第七百零八章 少年第二百八十三章 你就不要想起我第四百七十四章 救治第八百三十章 尹老師和方老師第一百二十六章 給一班的第一堂課第一百一十九章 我就是張子弘第六百五十二章 你憑什麼抓我第四百七十章 王法第五百二十五章 黑塔第九十七章 老師,葉沉同學……第三百五十七章 有一腿第三百四十章 海選第六百九十一章 紫天帝第一百零一章 史詩級戰鬥第七百三十三章 鬥戰勝佛第四百二十三章 下棋第三百九十一章 愛德華第一百九十六章 唐僧肉第八百二十六章 開始第四百五十三章 軍營第六百六十八章 小女孩第八百二十六章 開始第六百六十八章 小女孩第五百九十一章 不得不說的秘密第六百六十三章 班主任第一百二十四章 臨時班主任第二百二十八章 兩隻大猩猩(1/55)第三百四十九章 挑全場第二百九十三章 女兒紅第七百零九章 羊老師第六百六十章 上課第六百四十二章 麻辣燙 【大胸弟,是要十更還是要什麼?說!】
主站蜘蛛池模板: 宣恩县| 永善县| 盐源县| 广水市| 托克逊县| 祁东县| 海安县| 循化| 安岳县| 柞水县| 桓台县| 乌苏市| 新晃| 红原县| 延寿县| 九寨沟县| 定南县| 蒲城县| 搜索| 象山县| 富顺县| 尖扎县| 阜新市| 平塘县| 白城市| 浦江县| 枝江市| 平阴县| 乳源| 顺昌县| 林甸县| 吴忠市| 靖宇县| 织金县| 康定县| 娱乐| 盐池县| 长治县| 电白县| 琼中| 广德县|