“你這菜呢,在我們這些吃慣了山珍海味的人來(lái)說(shuō),還真算不得什麼。”
邋遢老頭直接一碰冷水破了下來(lái)。
“你猜你這一桌菜,我最感興趣的是哪一道嗎?”
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“請(qǐng)前輩告知。”
邋遢老頭指了指桌子上的一道菜,問(wèn)道:“這是什麼菜?”
“這一道菜名叫醉香蕈!”
“哦?醉香蕈?怎麼做的?”
林鎮(zhèn)趕忙說(shuō)道:“是將香菇揀淨(jìng),水泡,熬油炒熟,原泡水澄去滓,仍入鍋,收幹取起,停涼;以涼濃茶洗去油氣,瀝乾,加入酒釀釀,醬油醉之,半月味透……”
還未等他說(shuō)完,邋遢老頭便忍不住打斷說(shuō)道:“暴斂天物啊!”
“你用的酒,不會(huì)是這百果釀吧?”
林鎮(zhèn)看了徐帆一眼,說(shuō)道:“正是……”
“哎呀呀,浪費(fèi)啊,暴斂天物啊!”
一邊喊著,那老頭竟然主動(dòng)離席,抱著酒罈子在地上打起滾來(lái)。
“這……”
看到眼前這一幕的衆(zhòng)人,一時(shí)之間有些不知所措。
只有坐在一旁的徐帆看到眼前的這一幕,目光不由得一凝——只見(jiàn)邋遢老頭抱著懷中的酒罈子在地上來(lái)回打滾的時(shí)候,大敞著的酒罈口,卻沒(méi)有一丁點(diǎn)兒的酒水流出,而且酒罈子裡還不斷的發(fā)出‘哐當(dāng)’的酒水撞擊就酒罈子的聲音。
躺在地上的邋遢老頭難過(guò)了一陣子,緊接著又從地上爬了起來(lái),坐在了桌子旁,又長(zhǎng)吁短嘆一陣子,似乎有些傷心。
“前輩,你沒(méi)事吧?”
“有事,出大事咯!”
邋遢老頭就好像是真的遇到了什麼大事一樣,一邊擦著鼻涕,一邊喝著懷裡的百果釀。
徐帆看的是一愣一愣的,但是也不知道該說(shuō)什麼是好。
過(guò)了好一會(huì)兒,邋遢老頭這才繼續(xù)開(kāi)口說(shuō)道:“把這個(gè)什麼醉香蕈拿過(guò)來(lái)我嚐嚐……”
說(shuō)著,他拿起筷子,然後架起一塊野雞肉放入嘴中吃了起來(lái)。
“唉,不錯(cuò)……”
他嘆息一聲,放下手中的筷子。
“就是,這掌控飯菜的火候,太差勁了。”
一聽(tīng)這話(huà),站在一旁的林鎮(zhèn)面色有些難堪。
這道菜就是自己做的,被人當(dāng)著面說(shuō)自己的做菜的火候不到位,他似乎也無(wú)可奈何。
“你也別不高興。”
邋遢老頭看了一眼一旁的林鎮(zhèn),然後直接說(shuō)道:“要不是這罈子百果釀,單單就是這些菜,打死我都不會(huì)來(lái)!”
“前輩,這是爲(wèi)何?”徐帆趕忙問(wèn)道:“這些菜做的還算是不錯(cuò)的呀。”
“那是對(duì)你來(lái)說(shuō)!”
邋遢老頭翻了翻白眼:“我們這些人,什麼飯菜沒(méi)吃過(guò),你不會(huì)就是想憑藉這些凡人吃著還可以的飯菜,來(lái)宴請(qǐng)我們吧?”
“真當(dāng)有些人是餓死鬼,來(lái)者不拒了?”
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徐帆聞言,沉思了一會(huì)兒,“那不知前輩有什麼好的建議?”
“建議沒(méi)有,意見(jiàn)倒是有不少。”
“前輩請(qǐng)說(shuō)。”
邋遢老頭喝了一口酒,然後說(shuō)道:“要麼,就多準(zhǔn)備一些這樣的酒,這樣還能夠吸引一些我這樣的愛(ài)酒之人……我不知道你這釀酒的水是從哪裡來(lái)的,水質(zhì)還算不錯(cuò),若是水質(zhì)太差,也不行。”
說(shuō)著,邋遢老頭又喝了一口酒,接著又說(shuō):“要麼,就是好好準(zhǔn)備菜餚,像桌子上面的這些,可不行。”
“那要怎麼樣才行?”
邋遢老頭瞥了一眼林鎮(zhèn),意有所指的說(shuō)道:“若是廚藝不好,那就準(zhǔn)備一些天才地寶,品質(zhì)極佳的食材,比如,南山的火鳳雞,北雪山的靈雪兔……”
徐帆一時(shí)之間有些爲(wèi)難,這些東西,光是聽(tīng)著名字就知道很難搞得到:“難不成只能用這些品質(zhì)極佳的食材?”
“也不是。”
邋遢老頭抱著懷中的酒罈子說(shuō):“你看這壇百果釀,果子也不不是靈果,水也不是靈泉,但是我還是來(lái)了,這代表著什麼?”
“只要你能夠用普通的食材,做出不普通的東西,像老頭子我這樣的人,還是樂(lè)意買(mǎi)單的。”
徐帆聞言,沉默不語(yǔ)。
這話(huà)聽(tīng)起來(lái),就很不簡(jiǎn)單,用簡(jiǎn)單的食材做出不簡(jiǎn)單的東西,不用說(shuō),像只擁有基礎(chǔ)廚藝的林鎮(zhèn)來(lái)說(shuō),肯定是做不到的。
“老頭子再給你提個(gè)醒。”
徐帆趕忙說(shuō)道:“前輩請(qǐng)說(shuō)。”
“想要宴請(qǐng)到真正有實(shí)力有身份的人,不論是食材還是廚藝,乃至酒水,都要做到最好的。”
徐帆點(diǎn)了點(diǎn)頭,這一點(diǎn)他自然是知道的:“多謝前輩提醒。”
“不用謝。”
邋遢老頭起身,來(lái)到閣樓的陽(yáng)臺(tái)旁,在護(hù)欄上找了個(gè)地方,舒服的躺了上去,他眼睛看著外面,鼻子動(dòng)了動(dòng),也不知是在聞酒的味道,還是在聞其它的什麼。
“這城倒是不大。”
徐帆說(shuō)道:“總有一天會(huì)大的。”
邋遢老頭扭過(guò)頭來(lái),看著徐帆,滿(mǎn)含深意的說(shuō)道:“這萬(wàn)千大山,可是不小啊!”
徐帆愣了愣,沒(méi)有明白是什麼意思,“前輩想說(shuō)什麼?”
邋遢老頭沒(méi)有說(shuō)話(huà),而是扭過(guò)頭去,看著請(qǐng)仙閣外面,半瞇著眼睛,似乎是酒水喝多了,有了一些醉意。
徐帆見(jiàn)邋遢老頭不說(shuō),也就不再多問(wèn)了。
既然人家不願(yuàn)再說(shuō)什麼,他再問(wèn)下去,也無(wú)濟(jì)於事,說(shuō)不定還會(huì)被人家厭惡。
他低下頭頭,摸著下巴,開(kāi)始沉思邋遢老頭剛剛那話(huà)是什麼意思。
黎明城不大,萬(wàn)千大山不小。
難道是在意指著什麼嗎?
……
“嗝~”
邋遢老者忽然打了個(gè)酒嗝,一陣酒氣忽然在閣樓上散開(kāi)。
徐帆也不知道這是一種什麼樣子的酒味,其中混雜了花香,果香,甚至還有一種醬香味兒……
沒(méi)有仔細(xì)的聞下去,徐帆趕忙捂住了鼻子。
因爲(wèi)他開(kāi)始感覺(jué)到自己竟然有了一絲醉意……他只不過(guò)是問(wèn)了這一點(diǎn)酒氣而已。
他看著躺在護(hù)欄上,十分平穩(wěn)的老者。
要不是請(qǐng)仙閣能夠宴請(qǐng)到的只有仙人,說(shuō)句實(shí)話(huà),他都不相信眼前這個(gè)人是個(gè)仙人,因爲(wèi)此人身上的世俗氣息太濃了。
他想打開(kāi)洞察之眼看一看眼前的人。
但是他忽然發(fā)現(xiàn),自己怎麼也打不看洞察之眼,就像是忽然遺忘了打開(kāi)方式一樣。
哐當(dāng)!
邋遢老者手中的酒罈子忽然掉落在地上,摔得粉碎。
徐帆也瞬間從那種奇怪的感覺(jué)之中驚醒過(guò)來(lái)。
只見(jiàn),躺在護(hù)欄上的邋遢老者翻了翻身體,似乎有些罪了,嘴裡還不斷的嘟囔了兩句:“來(lái)了,來(lái)了……”
“什麼來(lái)了?”徐帆下意識(shí)的問(wèn)道。