429 罈子雞與帝王之道
“夫人……”橘兒端了湯藥進(jìn)來，一見赫連冰霜的表情忍不住嚇了一跳，趕緊上前問道：“夫人，可是身子不舒服？”
赫連冰霜趕緊搖搖頭，擦了眼淚，拿過那藥喝了，只是那心裡還是忍不住有些嫌隙。
雲(yún)頂昨晚上有人鬧事，傷了兩個(gè)人，家屬來鬧事，方生已經(jīng)順利的解決了，只是打傷人的那個(gè)人卻沒有找到，這會(huì)兒，方生帶著人一邊收拾著鋪?zhàn)樱贿咟c(diǎn)算著損失，就見上官宇走了進(jìn)來。
“公子！”方生趕緊上前，臉上帶著愧色，“是我沒有看好鋪?zhàn)樱蛱斓目腿巳勘粐樧吡耍€有的人趁機(jī)逃走，沒有結(jié)賬！”
上官宇擺擺手，“我們做這種生意就是這樣，沒有什麼大不了的，重要的是將鬧事的人抓住，以後不要再出現(xiàn)這樣的事情！那人有眉目了嗎？是哪路人？”
方生搖搖頭：“那人跑的很快，昨晚上護(hù)院追了兩條街都沒有捉到他，而且他逃跑的路線似乎是提前安排好的，很順利！”
上官宇皺眉，一想到上官雲(yún)逸還在那兒虎視眈眈，也就說道：“這事兒不能就這樣過去，你讓人在鎮(zhèn)子裡四處瞧瞧，看看可有什麼可疑人物，最好去衙門問一下，最近有沒有新流放來的犯人，總之只要是新面孔，就一定要注意！”
方生趕緊點(diǎn)頭。
“方掌櫃，有人找！”突地，有小廝前來稟報(bào)，就見夏荷提著個(gè)籃子，站在有些破損的大門外四處的張望著。
“怎麼這個(gè)時(shí)候來了？”方生不滿的嘟囔道，似乎是怕上官宇怪罪，可是在望著夏荷之時(shí)，那滿眼裡全是愛慕與寵溺。
上官宇看了夏荷一眼，笑道：“你與夏荷也不短時(shí)間了，這次趁著我回來，就將你們的事情辦了吧！”
方生一愣，大喜，可是看著這一片狼藉，忍不住說道：“公子，這不是攤上事了吧，我那事……”
“我說過了，咱們做這種生意的，這種事情是司空見慣，沒什麼！倒是你小子，可一定記住要珍惜你所愛的人，你小子有福氣，可以跟心愛的人成親！”上官宇扯了脣角，笑道，那笑容卻有些牽強(qiáng)。
方生沒有覺察到上官宇表情的變化，摸摸後腦勺嘿嘿的笑道：“公子，你取笑我！”
上官宇道：“不是取笑你，是真的，這件事情之前我也跟楚姑娘提過，楚姑娘沒說反對(duì)，你若是有意，我就爲(wèi)你出面，只是你以後要好好的對(duì)待夏荷，別辜負(fù)了我的一片心意！”
方生趕緊行禮：“謝謝公子，我一定好好的對(duì)夏荷！”
上官宇點(diǎn)點(diǎn)頭，四處瞧了一眼，見沒有什麼大損失，只是打碎了一些家把什而已，也就吩咐今天趕緊修好，晚上繼續(xù)營業(yè)。
將上官宇送走，方生激動(dòng)的出了門，將夏荷拉到一旁，說了剛纔上官宇的意思，然後就直勾勾的盯著夏荷問道：“你答應(yīng)嗎？”
夏荷咬咬脣，不自覺的抓緊了籃子，最後卻是點(diǎn)點(diǎn)頭。方生不如柳乾英俊，可是方生對(duì)她好，她經(jīng)歷了那麼多，也不求別的，只求一個(gè)對(duì)他好的男人，平平淡淡的過一生也就罷了！
“你真的答應(yīng)了？”方生一把抓住夏荷的手臂，激動(dòng)的問道，看看四下無人，就要將夏荷拉進(jìn)懷裡。
“大白天的幹什麼！”夏荷羞得臉通紅，趕緊將方生推開，“不過我不知道楚姑娘能不能答應(yīng)，我……”
“你放心吧，由我家公子出面，楚姑娘怎麼也要賣給面子給我家公子的，再說了，楚姑娘心善，不會(huì)棒打鴛鴦的！”方生激動(dòng)的說道，臉上佈滿了笑容。
夏荷點(diǎn)點(diǎn)頭，看看時(shí)辰，趕緊說道：“不行，我要回去了，一會(huì)兒天地間該上客人了，莫掌櫃找不到我會(huì)著急的，你也回去吧，好好的幹，咱們能找到兩個(gè)這麼好的主子不容易！”
方生趕緊點(diǎn)頭，可是還是戀戀不捨的將夏荷送出一條街去，被夏荷再三的催促，這才肯回來。
第二日，上官宇正打算見見楚一清，趁他在楚寒的時(shí)候，將方生與夏荷的親事定下來，卻想不到還沒有出門，就遇到了藍(lán)一。
“藍(lán)公子，真是稀客啊！”上官宇笑道，站在門口跟藍(lán)一打招呼，“今天怎麼有空來？”
藍(lán)一看了看馬車上的東西，笑問道：“怎麼？上官老弟這是要出門？”
上官宇點(diǎn)點(diǎn)頭：“是聘禮，替我屬下去求親！”
藍(lán)一呵呵笑道：“你的屬下有這樣的主子可真是燒了八輩子高香了，竟然連他們的婚姻大事都這麼在乎！”
上官宇緩緩一笑：“只是舉手之勞，藍(lán)公子沒有成親，絕對(duì)會(huì)感覺不到成親的重要，既然我的屬下有了心愛的人，兩人又兩情相悅，我自然也要成人之美是不是？”
上官宇說完，也就吩咐寒武：“先將馬車?yán)M(jìn)去，等我與藍(lán)公子談完事情再去也不遲！”
寒武立即應(yīng)著。
藍(lán)一笑道：“是我冒昧了，突然造房，耽誤上官老弟成人之美了！”
上官宇也迴應(yīng)的笑著，兩人進(jìn)了大廳坐好，有丫鬟前來奉了茶。
藍(lán)一坐定之後，抿了一口茶也就笑道：“聽聞上官老弟就要當(dāng)?shù)耍蹅冞@麼多年兄弟，自然來慶賀一下，這是我給未來的侄子準(zhǔn)備的一些賀禮，上官老弟可不要嫌少！”
藍(lán)一說這話，隨身侍候的藍(lán)戟就將幾包紅紙包裹的禮品放在了桌上。
“藍(lán)公子真是客氣了，還勞你如此費(fèi)心！”上官宇客氣的笑道。
“上官老弟成親的時(shí)候我在羅國，沒有趕上，這生孩子這等大事終於趕上了，自然要來恭賀一下！”藍(lán)一呵呵的笑道。
上官宇點(diǎn)點(diǎn)頭：“那我就恭敬不如從命了！只是可惜內(nèi)人身子不舒服，不然一定要她出來親自謝謝藍(lán)公子！”
“身子不舒服？”藍(lán)一裝作驚慌的問道：“可有大礙？”
“沒有沒有，只是內(nèi)人身子虛，又有了身子，這些日子變天，天氣一下子變冷了，就有些懶散，不願(yuàn)意見人！”上官宇趕緊說道。
“原來是這樣，那真是可惜了，我聽說弟妹可是五大家族之一赫連家族的大小姐，原本還以爲(wèi)能見上一面！”藍(lán)一笑道。
上官宇也陪著笑，兩人又說了一些閒話，上官宇見藍(lán)一隻是東扯一句，西拉一句，根本就沒有重點(diǎn)，也就有些不耐煩，可是又不能表現(xiàn)出來，只能幹陪著。
“哎呀，竟然到了午時(shí)了，這麼長時(shí)間不見，與上官老弟聊天竟然忘記了聲音，耽誤了上官老弟的大事了，真是該死！那我就先告辭了，上官老弟，說起來咱們可都是十幾年的兄弟，以後要常常的出來聚聚，可不能有了老婆就忘了兄弟！”藍(lán)一一邊調(diào)侃著一邊站起身來準(zhǔn)備告辭。
上官宇連忙說著客套話，終於將藍(lán)一送走。
“爺，這都午時(shí)了，咱們還去上家村嗎？”寒武一見這時(shí)辰，也就忍不住問道。
“明日再去吧！”上官宇此刻也沒有了心情，他相信藍(lán)一這次前來肯定不是來敘舊的，他的目的到底是什麼？
“是，爺！”寒武趕緊答應(yīng)著，先卸車將聘禮搬進(jìn)去。
馬車裡，藍(lán)一緩緩勾脣一笑，這個(gè)上官宇，如果他沒有猜錯(cuò)的話，他的心裡一定還沒有放下楚一清，所以纔會(huì)如此熱衷兩個(gè)下人的親事！這樣也好，說不定蝶兒還有機(jī)會(huì)！
上家村，天還矇矇亮，楚一清就帶著阿寶上了山。
山上要比山下冷，楚一清一開始給阿寶穿著棉襖，讓他練了一會(huì)兒劍之後，也就讓他適時(shí)的將衣服脫下來。冬練三九夏練三伏，這都是有道理的，阿寶的身子有些弱，隔上一段時(shí)間總會(huì)咳嗽上幾天，楚一清也就想在訓(xùn)練阿寶的同時(shí)，將他抵抗力也提高上去。
這會(huì)兒，阿寶脫去外面厚重的棉襖，只穿一身藍(lán)色的夾襖，手中握著厲煌送給他的小玉劍認(rèn)真的比劃著劍招，經(jīng)過這幾天的訓(xùn)練，阿寶已經(jīng)將龍翔十三式的劍招練的很純熟，仔細(xì)看的話，劍招過處，那地上發(fā)黃的枯草在顫巍巍的發(fā)抖。
楚一清在四周晃悠著，一邊看阿寶練功，一邊四處搜尋著什麼。這山林裡就是寶庫，她不經(jīng)常來，可是每次來都有重要的發(fā)現(xiàn)，上次那些香椿樹是，這次……
“芥菜種子？”楚一清看到一顆枯黃的芥菜中的褐色種子後，忍不住笑瞇了眼睛，終於被她找到了！
“這有啥稀罕的！”突地，一個(gè)老人的聲音傳過來，楚一清擡頭去看，就見遠(yuǎn)處樹林裡走出一個(gè)身材矮小卻精瘦幹練的小老漢來，背上揹著一隻跟他身形差不多的大筐，手裡拄著一根柺杖，臉上全是乾癟的皺紋，看著楚一清手裡那枚芥末種子笑道：“這個(gè)時(shí)候正是採收這種種子的時(shí)候呢，只不過這淺山裡沒有，要去深山裡！”
楚一清將種子放在手心裡，給那老漢瞧：“大爺，你確定是這種薺菜種子？”
那老漢點(diǎn)點(diǎn)頭：“可不是！這薺菜，春天的時(shí)候，大家都稀罕，淺山裡的都被採光了，俺常年在這山裡撿柴火，有的時(shí)候也去深山，深山裡的芥菜沒人摘，帶了秋天就結(jié)這種種子，看姑娘這麼稀罕，你要這種子幹什麼用？不會(huì)是種吧？這東西不值錢呢，春天的時(shí)候，漫山遍野的都是，人勤快些，多撿些，一年也就夠吃了的！這菜粗，多了也吃厭煩了！”
的確，薺菜不算是啥好東西，春天的時(shí)候，漫山遍野的都是，大部分人也都是在春天將芥菜挖乾淨(jìng)了，回去拌著吃或者是包包子等，說到底這薺菜終究只是個(gè)野菜，如今各家各戶都種了一些菜，也不稀罕這些東西了！
“對(duì)啊，我是打算種些，也省得攀山越嶺的麻煩！”楚一清笑道，“如果你有這種種子，可以賣給我！”
“你真的打算種這東西？攀山越嶺麻煩還是又施肥又澆水的麻煩？再說還佔(zhàn)地呢！”那老漢顯然不相信。
楚一清儘管笑道：“大爺，你若是有這種子就儘管拿來，我姓楚，人家都叫我楚姑娘，就住在上家村，還能騙你不成？”
那老漢聽楚一清說的這麼認(rèn)真，也就又打量了楚一清一眼，見她衣著的確是不凡，是絲錦呢，一瞧就是個(gè)有錢的，心裡也就信了幾分，也就說道：“那行，俺明天向裡面走走，給姑娘找一些，可是咱們可要說好了，你可得真給俺錢，俺一個(gè)老漢，這攀山越嶺的也不容易呢！”
楚一清笑道：“你就放心吧，你只管將種子拿到我家裡去，我一定給你滿意的價(jià)格！”楚一清從腰中拿出一個(gè)布袋來，交給他，“若是滿了這布袋，我就給你一兩銀子！”
“一兩銀子？”那老漢雙眼放光了。
“娘！”阿寶練完劍，在不遠(yuǎn)處喚楚一清了，楚一清也就顧不上跟老漢多說，只是囑咐道：“你若是想要銀子就去上家村找我，我家就咋上趙山下，很好認(rèn)！”
那老漢也就半信半疑的點(diǎn)點(diǎn)頭，再擡頭，卻不見了楚一清與阿寶的身影——楚一清與阿寶練輕功去了呢！
過了兩天，楚一清定製的爐子終於運(yùn)了來，楚一清親自指揮著工人將爐子安置在雞棚中，又接上煙筒，貫穿整個(gè)雞棚。
“原來是利用煙筒取暖，這樣一來，整個(gè)雞棚裡就都暖和了！”李林氏與李老二看著這些先進(jìn)的取暖爐子，忍不住嘆道。
“對(duì)，這樣一來，雞就不會(huì)因爲(wèi)怕冷全都聚在一處了！”楚一清笑道，又指著另外一欄裡已經(jīng)長大的成雞說道：“李家嫂子，這些雞該出欄了，除去送去蔬菜鋪?zhàn)拥模Ｏ碌木拖葎e買了，我打算做熟雞在鋪?zhàn)友e買！”
李林氏一聽，趕緊問道：“做成熟雞在鋪?zhàn)友e賣？咋不送去天地間呢？”
“天地間有自己的銷售模式，是供那些大掌櫃談生意，或者是招待外地的客商的，鎮(zhèn)子裡的人吃雞，還不是都要自己做？反正蔬菜鋪?zhàn)邮乾F(xiàn)成的，只要單獨(dú)開出一個(gè)小窗口來，順便賣著就行，今年冬天，蔬菜種的少，地裡又沒有什麼活計(jì)，人都閒著，就做成熟雞，掙些功夫錢，也省得在家裡閒著！”楚一清說著，先讓劉三殺上二十隻，明日第一天賣，不知道情況，先試試。
“楚姑娘，門外來了個(gè)姓黃的老漢，說是來送芥菜種子的！”梨子小跑著來稟報(bào)。
楚一清一聽，喜道：“來的正好，這次不但有荷葉雞，連芥末雞也有了！”說完，就帶著盈芊去了大廳。
大廳裡，一個(gè)黑臉老漢蜷縮在牆角，正是那日在山上遇到的打柴老漢。那老漢打量了屋裡的裝潢，顯然是不敢坐，一見楚一清也就趕緊迎了上來：“楚姑娘，這芥菜種子你真的要？”
楚一清點(diǎn)點(diǎn)頭，就見那老漢從懷裡掏出一包種子來，打開，放在楚一清的手裡，臉上露出討好的笑來：“你瞧，正好一袋子！”
楚一清將種子倒在手心裡細(xì)瞧，又聞了聞，滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，回眸對(duì)金玉說道：“金玉姐，給這老漢一兩銀子！”
“啥？一兩銀子？這是些啥，咋這麼貴？”金玉一聽這一包褐色的橢圓形的種子竟然要一兩銀子，忍不住瞪大了眼睛，生怕楚一清被人騙了。
那老漢本就害怕，被金玉這一吆喝那身子縮的更小了，趕緊說道：“這位夫人，俺可沒瞎要錢，這價(jià)兒是楚姑娘開的，不信你問楚姑娘！”
楚一清笑道：“金玉姐，你就給他吧，這東西得來不容易呢！”這麼多，只怕要在山裡找上一天呢！
金玉只得摸了一兩銀子放在那黃老漢的手心中。
“哎呀，真的能換成錢？”那黃老漢拿著那銀子左瞅瞅又看看，這可是他第一次見到白銀呢，平日裡在山裡溜達(dá)撿柴火，好了一年也就能賺個(gè)三四百文銅錢，想不到這些芥菜種子，竟然真值這麼多錢！
“我說能換成錢吧，不會(huì)騙你的！”楚一清笑著，讓人將黃老漢送出去。
“楚姑娘，如果俺再有這種子，你還要不？”黃老漢走了兩步，突然回頭問道。
楚一清笑道：“要！你只管送來就是！”
黃老漢趕緊喜滋滋的答應(yīng)了，總覺著自己無意之中得到了一份好活計(jì)，美滋滋的走了。
“妹子，這到底是咋回事？這人你是咋認(rèn)識(shí)的？”金玉見那人走了，忍不住問道，“咋從來沒有聽你提起過呢！而且這是些啥？你要這管啥用？”
楚一清笑道：“那人是上次我?guī)е氝M(jìn)山的時(shí)候認(rèn)識(shí)的，他就住在這附近的村子裡，是在山裡拾柴火的！我看他能找到這種芥菜種子，所以就拜託他給我找！”
“芥菜種子？妹子，你不是想種芥菜吧？這玩意可不值錢！”金玉趕緊說道。
楚一清笑道：“當(dāng)然不是，不過如果今年冬天芥末雞買的好，也說不定真的會(huì)種一些！”
“芥末雞是啥雞？”金玉不解的問道，“妹子，你又想啥花樣了？”
楚一清笑道：“金玉姐，一會(huì)兒吃晚飯的時(shí)候你就知道了，我先做一點(diǎn)，咱們嘗一嘗！”
金玉點(diǎn)點(diǎn)頭：“行，咱們今晚上又吃新菜了！”
皇甫老太帶著阿金與阿銀出來笑道：“你就知道吃，你看你妹子，一直在挖空心思想新花樣，你跟著你妹子這麼久，咋也不多心思心思？”
金玉不好意思的笑笑：“娘，俺如果有那本事，俺就成妹子啦！”
皇甫老太假裝嗔怒的瞪了金玉一眼，轉(zhuǎn)身對(duì)楚一清笑道：“有什麼要我?guī)兔Φ牟唬课铱茨氵@幾日忙活活的！”
楚一清笑道：“沒事，娘，你就歇著吧，我這也忙的差不多了，只是閒來無事，想幾個(gè)新品種拿去鎮(zhèn)子裡試試而已，我也好久沒有想出新菜來了，天地間也需要一些新菜！”
金玉點(diǎn)點(diǎn)頭：“那也是，光那些菜，就算是在稀罕也吃夠了呢！”
楚一清看著手裡的芥菜種子笑道：“這回有了芥末，一下子能做好些新菜呢！”
“那妹子，俺幫你！”金玉眨巴的眼睛道，她也想知道這種子怎麼吃呢！
楚一清點(diǎn)點(diǎn)頭，讓盈芊搬出小石磨來，將一些種子放在裡面，一點(diǎn)點(diǎn)的磨成細(xì)粉，然後讓梨子晚上做飯的時(shí)候放在籠屜上蒸。
“楚姑娘，雞殺好了！”正忙活著，劉三就搬來一直大木桶，桶裡盛著剛剛殺好的二十隻雞。
“哎呀，咋殺了這麼多雞？”金玉一瞧，忍不住叫道，“咱家就這些人，可怎麼吃得了？”
楚一清笑道：“不是全都留著自家吃的，今晚上我想要做罈子雞，正好晚上已經(jīng)開始供暖了，那鍋底下燒著木炭別浪費(fèi)了！”
“罈子雞？”一般這雞要麼做辣炒雞就是滷，這罈子雞還真的沒有聽說過，金玉還真的好奇。
“傳說這罈子雞還有一段故事呢！”楚一清一邊磨著芥末，一邊緩緩的說道。
“有故事聽啊！”麥香跟晴妃帶著阿寶正好放學(xué)回來，一聽這話，也都搬了個(gè)小板凳圍在楚一清的身邊。
“好哦，講故事啦！”阿寶也高興的直拍手。
楚一清見大家這麼感興趣，也就將罈子雞的傳說稍微修改了一下說道：“話說以前啊，有個(gè)皇帝因爲(wèi)暴亂，被逼得離開皇宮四處去逃命。在逃亡的路上自然比不得皇宮，什麼都有，於是慢慢的，皇帝就明顯的體力不支，食慾不振，於是那些跟隨的侍從十分的擔(dān)心。皇帝的身邊有個(gè)太監(jiān)，他爲(wèi)了哄皇帝開心是絞盡了腦汁，有一天，當(dāng)他走到一個(gè)小村莊時(shí)，正當(dāng)中午時(shí)分，他看見一小孩手中拿著一個(gè)金黃色的東西正津津有味的在吃著。那個(gè)太監(jiān)見那孩子吃得很香，也就上前去詢問吃的什麼，原來是那農(nóng)夫家中宰了雞，又不捨得一次吃完，可是因爲(wèi)是夏季，不好存放，所以就將雞加了鹽和桂花放在罈子裡醃製，待家中有客人來時(shí)，再取出來用油煎炸，便可以做出一道色澤金黃、焦香四溢、鮮美可口的美味佳餚。那太監(jiān)覺著這雞不錯(cuò)，就跟農(nóng)夫買了一隻給皇帝吃，皇帝吃了果然龍心大悅，賜名壇子雞！”
“原來這雞還有這麼一個(gè)故事呢，讓妹子這一說，俺都開始流口水了！”金玉聽完故事，忍不住砸吧了兩下嘴說道。
“哼，這個(gè)皇帝一定是個(gè)昏君！”突地，阿寶出聲道，滿臉的不屑。
楚一清一愣，轉(zhuǎn)頭看著阿寶：“阿寶，你怎麼這麼說？”
“孃親，這皇帝都被逼得連皇宮都丟了，都到了這個(gè)時(shí)候還一心的想著吃，這個(gè)皇帝一定是一個(gè)昏君！”阿寶嗤之以鼻道，“做皇帝，就要做堯舜禹那般的明君！爲(wèi)帝王者，一人爲(wèi)天，大權(quán)在握，審時(shí)度勢(shì)，物盡其用，人盡其才，心寬以容天下，胸廣以納百川。”
阿寶這一番話說出來，驚得金玉與麥香全都張大了嘴巴——只是一隻雞，也能說出這麼大的道理來？
晴妃的臉上全都是讚許，“阿寶說的有道理，皇帝要麼不做，要做就要做一個(gè)明君！”
楚一清皺皺眉，心中說不出的滋味。晴妃交給阿寶的帝王之道，不可否認(rèn)的觸及了楚一清內(nèi)心最敏感的地方。
“妹子，那這雞就是用鹽跟桂花醃一下再用油炸？可是咱家沒有桂花呢！”金玉卻一心關(guān)心那雞的做飯上。
楚一清回神，笑道：“這只是個(gè)傳說，後來人們已經(jīng)將這罈子雞的做法改良，其實(shí)罈子雞最重要的一步是燜制，時(shí)間最長，分寸不易掌握。光說這燜雞的滷水，都是用十餘味中草藥配成，藥不能散裝進(jìn)鍋內(nèi)，要裝入紗布袋裡，而且關(guān)鍵就在於藥量搭配、比例，藥的多少?zèng)Q定了是否跑味，也就是正宗罈子雞的製作最難之處。滷汁調(diào)好之後再將壇密封，小火兩個(gè)時(shí)辰，封火，再燜一個(gè)半時(shí)辰，共計(jì)三個(gè)半小時(shí)，最後是現(xiàn)開封、出壇、現(xiàn)賣，不但能保持其色金黃玉潤，晶亮養(yǎng)眼的顏色，味道也是不悶不膩，皮脆肉嫩骨酥，滿口溢香。我賣的雞，就是在罈子雞的基礎(chǔ)上再配上芥末，做成芥末罈子雞，味道保證是正宗，老人、孩子，喜歡吃的，那就不加，這樣一雞兩吃，保證能暢銷！”
金玉聽楚一清說了這麼久，頓時(shí)覺著這雞做起來實(shí)在是太複雜了，忍不住感嘆道：“怪不得皇帝都說好吃呢，原來這麼麻煩！”
晴妃突地笑道：“一清，這芥末罈子雞的名字太普通了，不如叫皇帝雞如何？再配上這個(gè)故事，保證這雞一下子就能出名！”
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孩子不舒服，又發(fā)燒了，今天先更七千，欠下一千以後補(bǔ)上，抱歉